저녁 식사를 위한 15가지 메인 요리 샐러드

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그릇 식사, 파워 그릇 또는 원하는 대로 부르세요! 저녁 식사의 메인 요리 샐러드는 건강하고 맛있으며 한 끼 식사로 충분합니다. .

'발렌타인 데이 음료'

아마도 당신은 그것을 그릇 식사라고 부를 것입니다. 그릇에 담긴 음식? 파워 볼? 저녁 식사로 샐러드를 먹는 데는 여러 가지 이름이 있습니다. 그리고 그 어느 때보다 훨씬 맛있습니다. 자라면서 저녁 식사로 샐러드를 먹는다는 것은... 음, 타코 샐러드를 의미했습니다. 하지만 오늘날에는 저녁 식사로 활용할 수 있는 건강하고 맛있으며 배를 채우는 샐러드를 만드는 방법이 많이 있습니다.

요즘 이런 식습관이 유행하고 있으니 인스타그램에서 보신 적이 있으실 겁니다. 하지만 그럴 만한 이유가 있습니다! 그릇 식사를 이용하면 건강에 좋은 다양한 통곡물과 야채를 쉽게 섭취할 수 있습니다.

저녁 식사용 샐러드: 그릇의 구조

저녁에 샐러드를 메인요리로 먹으려면 포만감이 있어야 해요! 아래 레시피에서 볼 수 있듯이 저녁 샐러드에는 포만감을 주는 재료가 가득 들어 있어 후에도 몇 시간 동안 포만감을 유지할 수 있습니다. 훌륭한 저녁 샐러드의 구성 요소는 다음과 같습니다.

• 통곡물: 통곡물은 샐러드의 속을 채워줍니다. 보시다시피 현미 , 퀴노아 , 파로 , 프리카 , 그리고 불가르 밀
• 잎채소: 샐러드의 베이스로 잎채소를 자주 볼 수 있습니다.
• 구운 야채 또는 생 야채: 구운 야채와 생 야채의 질감을 혼합하여 대비를 더합니다.
• 견과류와 씨앗: 견과류와 씨앗은 식물성 단백질을 공급하고 바삭함을 더해주는 데 중요합니다.
• 계란과 유제품: 삶은 계란 치즈는 저녁 샐러드에 단백질을 채우고 풍미를 더해줍니다.
• 소스: 소스는 저녁 식사용 샐러드가 빛나는 곳입니다! 소스가 모든 것을 하나로 묶어줍니다.

그리고 지금은...저녁 식사로 최고의 샐러드입니다!

지중해식 쿠스쿠스 그릇 레시피

이 병아리콩 그릇 레시피는 팬들이 가장 좋아하는 저녁 샐러드 중 하나입니다. 왜죠? 단 25분 만에 맛있는 야채가 담긴 신선한 그릇을 얻을 수 있습니다. 톡 쏘는 레몬 타히니 소스 . 식물성 요리법을 이제 막 먹기 시작했거나 수년 동안 먹어왔다면 이 방법은 야채를 정말 맛있게 먹는 방법입니다.

전문가 팁: 요리가 너무 빠르기 때문에 이 그릇에 쿠스쿠스를 사용했습니다. 끓인 다음 5분 동안 불을 끄세요! 원하는 경우 통곡물 좋다 퀴노아 또는 현미 .

궁극의 타코 샐러드

여기 거의 모든 사람을 기쁘게 할 쉬운 저녁 식사 레시피가 있습니다: 타코 샐러드! 이 텍스멕스(Tex-Mex) 샐러드는 수십 년 동안 깊은 인상을 주며 1990년대 향수를 불러일으키는 분위기를 선사합니다. 우리가 좋아하는 이유는 다음과 같습니다. 모든 먹는 사람을 위해 맞춤화할 수 있고 군중에 맞춰 쉽게 확장할 수 있습니다. 전통적인 쇠고기를 사용하거나 이것이 엄청나게 맛있습니다. 비건 호두 타코 고기 . 지니어스 크리미를 얹어보세요 타코 샐러드 드레싱 .

니수아즈 샐러드

아, 저녁에 가장 클래식한 샐러드에요! 이 프랑스식 메인 요리 샐러드는 모든 저녁 샐러드 목록에 포함되어야 합니다. 샐러드라는 단어는 니코아즈 샐러드라는 맛을 묘사하는 데 실제로 근접하지도 않습니다. 삶은 계란 아삭아삭한 양상추 위에 강낭콩, 칼라마타 올리브, 토마토, 참치, 톡 쏘는 감자가 어우러져 풍미가 돋보입니다. 레몬 비네그레트 며칠 동안 계속 먹고 싶게 만드네요. 메인디쉬로 먹기엔 포만감이 있고, 여름 느낌이 물씬 풍기네요. 언 ).

새우를 튀기는 가장 좋은 방법

훈제 연어 샐러드

다음은 메인 요리 샐러드 아이디어입니다. 요리가 필요하지 않습니다 . 맞습니다. 팬과 주걱을 잡을 필요가 없습니다. 훈제연어샐러드 꼭 드셔보세요! 건강하고 신선하며 100% 조리가 필요하지 않습니다. 상상해보세요: 맛있는 훈제 연어, 신선한 채소, 푹신한 염소 치즈 덩어리와 톡 쏘는 맛 샬롯 비네그레트 . 여름 식사 야외 식사나 빠른 점심 식사에 이상적입니다. 단 15분 만에 완성됩니다.

콜리플라워 라이스를 곁들인 채식 부리토 볼

이 야채 부리토 볼은 여러분을 단 몇 초만에 다시 찾아오게 만들 것입니다! 이것은 거의 모든 야채이며 전체 30개 채식주의자 친화적이며 거의 모든 식단에 맞게 맞춤화할 수 있습니다. 콜리플라워 라이스, 밥 대신 재미있는 야채 대체품, 파히타 스타일의 피망과 양파, 바삭하게 구운 잘게 썬 고구마 등이 있습니다. 하지만 사람들이 열광한 것은 바로 초리조 계란! 맛, 식감, 외관이 고기와 비슷하며, 몇 가지 간단한 향신료만 첨가하면 단 5분 만에 완성됩니다. 전반적인 효과는 믿을 수 없을 정도로 만족스러운 색상, 맛 및 질감의 그릇입니다.

땅콩 소스 드레싱을 곁들인 태국 샐러드

이 태국식 샐러드는 저녁 식사로 샐러드를 신선하고 맛있게 먹을 수 있는 방법입니다. 아삭아삭한 형형색색의 야채와 바삭하게 볶은 두부를 크리미한 땅콩소스 드레싱에 버무린 요리입니다. 그런 다음 땅콩, 고수풀, 라임을 얹습니다. 두부 팬이 아니라면 대체해보세요 새우 또는 완두콩 단백질을 위해. 현재 상태로 이 태국 샐러드는 글루텐 프리, 비건, 유제품 프리이므로 다양한 다이어트에 효과적입니다. 이 그릇에는 많은 일이 일어나고 있습니다. 샐러드의 맛과 식감이 다양하고 흥미로울수록 더 만족스럽기 때문입니다.

생 팔라펠 부처 그릇

이 '붓다 볼'은 생 팔라펠을 곁들인 저녁 식사용 상큼한 샐러드입니다. 생 팔라펠? 팔라펠은 일반적으로 피타에 담아 제공되는 인기 있는 지중해식 병아리콩 튀김입니다. 여기서 팔라펠은 지중해 향신료가 가득한 생 비건 에너지 볼로 분해됩니다. 이상하게 들릴 수도 있지만 컨셉은 정말 만족스럽습니다. 이슬비 레몬 타히니 소스 그리고 영양과 맛이 가득한 저녁 샐러드를 먹게 됩니다.

트로피컬 망고 퀴노아 볼

저녁 식사를 위한 건강한 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 아름답고 만들기도 쉽습니다. 주중 요리의 삼중 위협이죠, 그렇죠? 이 열대 망고 퀴노아 볼 레시피는 지금까지 시도한 것 중 가장 맛있는 방법 중 하나입니다. 그릇은 푹신푹신한 것이 특징 퀴노아 , 망고, 고추, 붉은 양배추, 아보카도, 신선한 채소, 고수 및 캐슈. 담근 캐슈, 오렌지, 라임 주스, 신선한 생강으로 만든 비건 캐슈 소스인 시트러스 드리즐을 곁들여 보세요. 냠!

병아리콩 파투쉬 샐러드 볼

Fattoush는 허브, 오이, 토마토, 바삭한 피타 조각을 섞은 레바논 샐러드입니다. 레바논 전통 향신료인 옻나무를 갈아서 풍미를 더했습니다. 여기서 컨셉은 저녁 식사용 샐러드로 만들어졌으며 매콤한 병아리콩을 추가하여 포만감을 더해줍니다. 계피와 올스파이스로 양념한 비네그레트를 뿌리고 민트로 장식합니다.

브로콜리와 심황 노란 밥 그릇

이 강황 노란색 밥그릇은 밝은 노란색 쌀과 당근, 브로콜리, 병아리콩, 케일과 같은 다채로운 채소로 가득 차 있어 건강하고 맛있습니다. 마무리로 팬이 가장 좋아하는 크리미하고 톡 쏘는 맛을 뿌립니다. 레몬 타히니 소스 .

'발렌타인 데이 칵테일'

그린 보울로 이동

저녁 식사용 샐러드로 일주일 동안의 영양소를 섭취하는 방법이 있습니다! 이 곡물 그릇은 놀라울 정도로 포만감이 넘치고 만족스럽습니다. 퀴노아 브로콜리, 케일, 신선한 잎채소와 같은 녹색 채소. 찾을 수 있다면 브로콜리니는 우아하고 긴 줄기를 지닌 재미있는 첨가물입니다. 하지만 그릇에는 꼭 필요한 것은 아닙니다. 원하는 녹색 채소를 사용해도 됩니다. 그런 다음 맛있는 레몬 요거트 소스에 푹 담가보세요. 고소하고 크리미해서 구운 야채, 샐러드, 곡물 그릇에 딱 맞습니다. (비건 채식인의 경우 이것을 사용하십시오 타히니 소스 .)

구운 팔라펠 샐러드 볼

저녁으로 먹을 샐러드는 팔라펠에 관한 것입니다. 이번에는 구운 버전입니다! 팔라펠은 일반적으로 피타에 담아 제공되는 인기 있는 지중해식 병아리콩 튀김입니다. 여기서는 오븐에서 굽기가 더 쉬운 팔라펠의 패티 버전을 만들었습니다. 그런 다음 허비 패티를 바삭바삭하고 다채로운 채소와 함께 그릇에 담고 고수 요거트 소스를 뿌립니다. 항상 호평을 받고 있는 이 제품!

타히니 소스를 곁들인 비건 부다 볼

이 비건 부다 볼은 저녁 식사를 위한 푸짐하고 포만감을 주는 샐러드입니다! 구운 고구마와 콜리플라워, 신선한 비트와 양배추, 익힌 병아리콩 등 식감과 색상 대비를 위해 구운 신선한 야채가 가득 들어있습니다. 채소와 흑미가 깔린 침대 위에 놓고 이슬비를 뿌립니다. 레몬 타히니 소스 , 온 가족이 즐길 수 있는 매우 만족스러운 저녁 샐러드가 완성되었습니다.

채식 콥 샐러드

저녁 식사로 미국식 샐러드의 고전인 Cobb의 채식 버전을 소개합니다! 이 채식 콥 샐러드는 코코넛 베이컨 : 스모키하고 바삭하며 풍부하며 고기 맛이 연상되는 맛입니다! 블루치즈 크럼블과 육즙이 풍부한 토마토가 씹히는 맛과 잘 어울립니다. 그런 다음 완숙 계란을 추가하여 푸짐하고 단백질이 풍부한 그릇 식사를 즐겨보세요. 샐러드 맛이 거의 나지 않습니다. 맛이 너무 대담하고 밝습니다!

녹색 여신 샐러드 그릇

저녁 식사를 위한 이 메인 요리 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 맛이 좋으며 야채와 곡물을 섭취할 수 있는 완벽한 방법입니다. 이 Green Goddess 샐러드는 주중이나 주말에 남은 곡물과 채소를 활용하는 것입니다. 문자 그대로 어떤 곡물로도 만들 수 있습니다. 여기에서 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부는 다음과 같습니다. 현미 , 퀴노아 , 기장 , 또는 파로 . 그런 다음 주변에 있는 야채를 사용하세요. 이 레시피에서는 가지, 적양파, 호박을 굽는 방법을 보여줍니다. 정말 놀랍습니다!

지중해식 퀴노아 샐러드

이 저녁 샐러드는 독자의 요청으로 만든 맛있는 파네라 퀴노아 샐러드를 모방한 것입니다! 지중해식 퀴노아 샐러드에는 채소, 페타 치즈, 칼라마타 올리브, 퀴노아 토마토 소프리토 블렌드가 들어 있습니다. 소프리토(Sofrito)는 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 라틴 아메리카 요리의 베이스로 사용되는 소스의 일종입니다. 일반적으로 스페인 요리에서는 마늘, 양파, 파프리카, 토마토를 올리브 오일로 조리합니다. 소프리토는 조리된 퀴노아와 혼합되어 퀴노아 토마토 소프리토 블렌드가 되어 고기 같은 식감을 더해줍니다. 풍성하고 포만감을 주는 저녁 샐러드입니다!

구운 야채 그릇

그리고 마지막으로 저녁 식사용 샐러드로는 구운 야채 그릇이 있습니다! 이 구운 야채 곡물 그릇에는 우리가 가장 좋아하는 구운 야채인 콜리플라워, 고구마, 적양파가 모로코 향신료와 혼합되어 있습니다.

곡물의 경우, 우리는 독특한 것을 선택했습니다: 프리케 ! 그것은 통곡물 요리 시간이 빠르고 뚜렷하고 고소한 맛이 나는 불가르 밀과 유사합니다. 다른 것을 사용할 수 있습니다 통곡물 당신이 원하는 것 : 퀴노아 , 현미 , 파로 등 간단한 레몬 그릭 요거트 소스는 야채의 구운 맛인 캐러멜에 신선하고 밝은 대위법을 만들어줍니다!

더 많은 메인 요리 샐러드

더 많은 저녁 샐러드를 찾고 계시나요? 다음은 몇 가지 추가 아이디어입니다.

• 사우스웨스트 샐러드
• 구운 새우를 곁들인 열대 망고 샐러드
• 건강한 초밥그릇
• 슈퍼푸드 샐러드
• 퀴노아를 곁들인 채식 비빔밥 그릇
• 스트레스 해소 퀴노아 아보카도 샐러드

지중해식 쿠스쿠스 디너 샐러드

• 준비 시간: 20분
• 요리 시간: 5분
• 총 시간: 25분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

이 지중해식 쿠스쿠스 디너 샐러드는 30분도 채 안 걸려 완성됩니다! 병아리콩과 크리미한 타히니 소스를 곁들인 빠르게 조리되는 쿠스쿠스가 특징입니다.

재료

병아리콩(또는 대체품) 양념 렌틸콩 )

새우 식사 아이디어

• 1병아리콩 15온스 캔
• 1테이블스푼올리브유
• ½ 티스푼커민
• ½ 티스푼 코셔 소금

쿠스쿠스의 경우

• 1 컵쿠스쿠스(또는 하위 퀴노아 글루텐 프리의 경우)
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 1테이블스푼올리브유
• 2테이블스푼잘게 다진 파슬리

그릇용

• 1작은 오이
• 1 파인트방울토마토
• 8컵샐러드 채소
• 1레시피 최고의 타히니 소스

지침

1. 병아리콩의 물기를 빼고 헹구세요. 중간 크기의 그릇에 올리브 오일, 커민, 코셔 소금 .
2. 중간 냄비에 물 1 ¼컵을 넣고 끓입니다. 쿠스쿠스와 ½티스푼을 추가합니다. 코셔 소금 . 끓어오르면 불을 끄고 뚜껑을 덮고 5분간 기다립니다. 완료되면 올리브 오일을 넣고 ¼ 티스푼을 더 넣고 저어주세요. 코셔 소금 , 그리고 파슬리.
3. 만들기 최고의 타히니 소스 .
4. 오이를 껍질을 벗기고 자릅니다. 토마토를 썰어주세요 반으로.
5. 크고 얕은 그릇에 채소를 넣고 그 위에 쿠스쿠스, 병아리콩, 오이, 토마토를 얹습니다. 타히니 드레싱을 뿌립니다(한 그릇당 약 2테이블스푼). 즉시 봉사하십시오. 남은 음식은 며칠 동안 냉장고에 보관됩니다. 신선도를 극대화하려면 모든 구성 요소를 별도로 보관하세요.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 날것의
• 요리: 지중해