최고의 비건 바나나 머핀

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촉촉하고 폭신폭신한 바나나 맛과 바삭바삭한 슈트로이젤 토핑이 어우러진 최고의 비건 바나나 머핀입니다. 그들은 거부할 수 없습니다!

모두가 감탄하게 만들 비건 바나나 머핀 레시피를 소개합니다. 푹신푹신하고 충분히 달콤하며 완벽한 바나나 맛이 납니다. 더 좋은 점은 슈트로이젤 토핑을 얹어 한입 먹을 때마다 약간의 아삭함과 단맛이 더해진다는 것입니다. 당신은 이것이 무엇인지 결코 알지 못할 것입니다 완전 채식 구운 좋은 , 그래서 그들은 모든 다이어트를 하는 사람들에게 효과적입니다! 우리는 그것을 친구들에게 대접했고, 한입 베어 물 때마다 중얼거리는 최고의 바나나 머핀을 들었습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.

비건 바나나 머핀을 만드는 이유

세상에는 비건 바나나 머핀 레시피가 많이 있지만 이것이 우리가 가장 좋아하는 레시피입니다. 우리 아들 라슨(Larson)은 내일이 없는 것처럼 그것들을 게걸스럽게 먹어치웁니다. 왜? 이 맛있는 머핀의 특징은 다음과 같습니다.

딱 맞는 바나나 맛이 나고 바인더 역할도 합니다! 이 머핀에는 바나나 향이 완벽하게 들어있습니다. 더 좋은 점은 바인더 역할을 하기 때문에 계란 대용품을 사용하지 않아도 된다는 것입니다. 아마 계란 . (우리는 그것들을 사용하는 것을 좋아합니다. 이 레시피에서는 한 단계만 생략하면 됩니다!)
바삭바삭한 슈트로이젤 토핑. 이 토핑은 한입 먹을 때마다 완벽한 단맛과 바삭함을 더해줍니다. 반짝이는 터비나도 설탕(자세한 내용은 아래 참조)이나 갈색 설탕을 사용할 수 있습니다.
럼은 선택사항! Alex와 나는 단지 재미로 럼주를 조금 추가했습니다. 가지고 있다면 구운 음식에 추가해도 좋습니다(전적으로 선택 사항).

바나나가 아주 잘 익었는지 확인하세요!

이미 알고 계시겠지만 구운 바나나 요리법의 핵심은 바나나가 아주 잘 익었는지 확인하는 것입니다. 그게 무슨 뜻이에요? 바나나 외부에 갈색 반점이 있거나 완전히 갈색이어야 합니다! 이 익은 상태의 바나나는 과일 본연의 단맛과 촉촉함을 돋보이게 합니다. 덜 익은 바나나나 잘 익은 바나나로 비건 바나나 머핀을 만드는 것은 가치가 없습니다.

바나나를 빨리 익히는 방법은 무엇입니까? 갈색 종이봉투에 넣고 윗부분을 접어주세요. 이미 익은 바나나나 사과가 있다면 그것도 가방에 넣으세요. 에틸렌 가스를 더 추가하면 과정 속도가 빨라집니다.

코코넛 오일 대신 무엇을 사용해야 할까요?

예, 당신은 매우 잘 익은 바나나를 원합니다. 갈색 반점에서 검은색까지!

변형: 건강한 글루텐 프리 바나나 머핀을 원하시나요?

이 비건 바나나 머핀 레시피는 건강에 좋나요? 아, 건강식품은 아니네요. 하지만 일부 머핀만큼 건강에 해롭지는 않습니다. 설탕과 버터, 그리고 기본적으로 영광스러운 케이크가 듬뿍 들어있습니다. 귀리와 천연 감미료(메이플시럽)가 들어있고, 코코넛 오일 식물 기반을 유지합니다.

더욱 건강한 글루텐 프리 바나나 머핀을 원하시나요? 우리의 블렌더 머핀 귀리와 믹서기를 사용하여 마술처럼 글루텐이 없습니다. 정제된 밀가루나 설탕이 전혀 들어 있지 않습니다. 아마 계란의 완전 채식 옵션을 사용하십시오.

머핀을 보관하는 방법

비건 바나나 머핀을 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 슈트로이젤을 올바르게 보관하지 않으면 질감이 눅눅해질 수 있습니다. 우리가 권장하는 사항은 다음과 같습니다.

1일: 머핀을 식힘망에 올려놓고 깨끗하고 마른 행주로 덮습니다. 이렇게 하면 바삭바삭한 슈트루젤 토핑이 그대로 유지되는 데 도움이 됩니다.
최대 4일: 밀봉된 용기 바닥에 종이 타월을 놓은 다음 머핀을 넣고 그 위에 종이 타월을 놓습니다. 종이 타월은 수분을 흡수하여 바삭바삭한 토핑을 유지하는 데 도움이 됩니다.
4일 이상: 사과 머핀을 밀봉 가능한 용기에 담아 냉동하고 최대 3개월 동안 보관하세요.

비슷한 머핀 레시피

비건 베이킹을 좋아하시나요? 우리는 몇 가지를 가지고 있습니다 머핀 조리법 이 비건 바나나 머핀과 비슷합니다.

비건 사과 머핀 이 비건 사과 머핀이 완전히 식물 기반이라는 것을 결코 믿지 못할 것입니다! 촉촉하고 푹신푹신하며 슈트로이젤 토핑으로 달콤한 크런치를 더해줍니다.
계피 머핀 이 촉촉한 머핀에는 비밀 재료와 맛있는 슈트로이젤 토핑이 들어있습니다.
건강한 호박 머핀 반짝이는 스트뢰이젤 토핑이 완벽한 크런치를 더해주고, 촉촉한 속은 호박맛 천국입니다. 완전 채식 변형을 사용하십시오!
바나나 오트밀 머핀 믹서기로 쉽게 갈 수 있습니다(비건은 아니지만). 달콤한 크런치를 위해 슈트로이젤을 추가하거나 귀리를 뿌려 건강을 챙기세요.

자세한 내용은 다음을 참조하세요. 우리 모두를 찾아보세요 비건 구운 식품 , 에서 비건 빵 에게 비스킷 에게 브라우니 !

더 많은 바나나 레시피

바나나 있어요? 사용할 수 있는 시간보다 더 많은 것을 사용하게 되기 쉽습니다. 여기에 우리가 가장 좋아하는 것이 모두 있습니다. 바나나 요리법 :

비건 바나나 빵 촉촉하게 맛있어요! 금세 마음에 드는 작품이 될 것입니다.
초콜릿 바나나 머핀 와우, 이것에 대해 우리가 말할 수 있는 전부입니다! 윗부분은 살짝 크런치하고 안은 촉촉한 다크 초콜릿입니다.
바나나 블루베리 머핀 군중을 즐겁게 해주는 음식입니다. 귀리로 만들고 메이플 시럽으로 가볍게 달게 만듭니다. (비건 변형 사용)
바나나 오트밀 팬케이크 또는 꼭 가봐야 할 바나나 팬케이크 아침을 시작하는 가장 좋은 방법.
캐러멜화된 바나나를 곁들인 비건 프렌치 토스트 빵을 적셔줄 바나나와 아몬드 밀크를 섞고, 토핑으로 캐러멜라이즈한 바나나를 얹은 것이 특징입니다.
바나나 포스터 맛있고 간단하고 만드는데 10분도 안걸려요!

이 비건 바나나 머핀 레시피는…

채식주의자, 완전채식주의자, 식물성, 유제품이 함유되지 않은 제품입니다.

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준비 시간: 20분
요리 시간: 30분
총 시간: 50분
생산하다: 121엑스

설명

촉촉하고 폭신폭신한 바나나 맛과 바삭바삭한 슈트로이젤 토핑이 어우러진 최고의 비건 바나나 머핀입니다. 그들은 거부할 수 없습니다!

재료

규모1x2x3x

1 ½ 컵그리고 다용도 밀가루 2테이블스푼을 나누어 넣습니다.
½ 컵으깬 귀리, 분할
1테이블스푼계피, 분할
1티스푼생강
2티스푼베이킹 파우더
1티스푼베이킹 소다
½ 티스푼 코셔 소금
½ 컵메이플 시럽
1 ½ 컵으깬 바나나(약3크거나4중간)
½ 컵 세련된 코코넛 오일 , 반은 녹고 반은 실온
1테이블스푼바닐라 추출물
1테이블스푼럼주 (선택사항)
¼컵터비나도 설탕(또는 흑설탕)

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지침

오븐을 화씨 350도까지 예열하세요. 머핀 틀에 머핀 컵 12개를 추가합니다.
중간 크기 그릇에 다용도 밀가루 1½컵, 압착 귀리 ½컵, 계피 2티스푼을 생강, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 코셔 소금 .
코코넛 오일 ¼컵을 메이플 시럽과 함께 녹입니다. 다른 그릇에 메이플 시럽과 코코넛 오일 혼합물을 으깬 바나나, 바닐라, 럼(선택 사항)과 섞습니다. 젖은 재료를 마른 재료에 섞고 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 저어줍니다.
다른 중간 그릇에 남은 으깬 귀리 ¼컵, 밀가루 2테이블스푼, 계피 1티스푼, 터비나도 설탕, 실온 코코넛 오일 ¼컵을 추가합니다.
페이스트리 커터나 포크를 사용하여 코코넛 오일을 남은 재료에 넣고 고르게 섞이고 부서지기 쉬운 슈트로이젤 토핑이 형성될 때까지 자릅니다.
반죽을 머핀 컵에 균등하게 나누어 넣습니다. 그런 다음 슈트로이젤(streusel)을 얇은 층으로 덮습니다.
이쑤시개가 깨끗해질 때까지 약 25~30분 동안 굽습니다(오븐이 고르지 않은 경우 팬을 중간에 뒤집으세요). 팬에 넣어 5분간 식힌 후 머핀을 꺼내 식힘망에 올려 완전히 식혀주세요.

범주: 머핀
방법: 구운 것
요리: 구운 좋은
다이어트: 비건