비건 프렌치 토스트

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간단한 재료로 맛이 가득한 비건 프렌치토스트 레시피입니다! 하루를 시작하는 맛있는 방법으로 만들어 보세요.

칡 대체품

프렌치 토스트를 먹고 싶지만 식물성 기반을 원하시나요? 이것을 시도해 보세요 비건 프렌치 토스트 레시피! 이 고전적인 아침 식사 레시피에서 화려한 재료 없이도 계란을 쉽게 건너뛸 수 있을까요? 맞습니다. 계란 대체품이 없습니다. 이미 가지고 있는 간단한 재료만 있으면 됩니다! 식감과 풍미가 완벽하게 나옵니다. 끈적끈적하고 커스터드 향이 나며 겉은 살짝 바삭하고 계피 향과 약간의 육두구 향이 납니다. 우리 가족은 이것을 거부할 수 없었습니다(그리고 아무도 계란을 놓치지 않았습니다). 우리의 모든 비밀을 알아낼 준비가 되셨나요?

비건 프렌치 토스트 레시피의 재료

의 주요 성분은 프렌치 토스트 그게 커스터드한 질감을 만드는 건가요? 계란. 계란은 다양한 기능을 갖고 있기 때문에 완전 채식 요리법에서 대체하기 어려울 수 있습니다. 계란은 결합제 역할을 하고 요리에 풍부한 질감과 풍미를 더해줍니다. 많은 비건 구운 좋은 요리법 사용하다 아마 계란 결합제로, 종종 완전 채식 아침 식사 요리법 사용 두부 스크램블 에그의 스탠드로. 다행히 프렌치 토스트를 사용하면 둘 중 하나를 사용할 필요가 없습니다! 비건 프렌치 토스트에 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 귀리 우유 아니면 아몬드 우유 : 일하든지! 우리는 비건 레시피에서 귀리 우유를 선호합니다. 귀리 우유는 아몬드 우유보다 더 크리미하고 맛이 더 풍부하기 때문입니다.
• 코코넛 오일 또는 비건 버터: 여기서 일하거나! 사용 정제되지 않은 코코넛 오일 코코넛 풍미를 더하거나 중성적인 풍미를 위해 정제되었습니다.
• 만능 밀가루
• 설탕
• 바닐라 추출물
• 계피
• 육두구
• 소금
• 사워도우빵

작동하는 이유

프렌치 토스트의 커스터드한 질감은 계란 대신 비유제품 우유, 밀가루, 코코넛 오일 등 간단한 식물성 재료를 사용하여 얻을 수 있습니다. 우유는 액체를 대신하고, 오일은 풍미를 풍부하게 하며, 밀가루는 빵 겉면에 폭신한 질감을 더해줍니다. 이 간단한 성분은 실제 제품에 대한 설득력 있는 지지자가 됩니다. 표준 프렌치 토스트의 풍부함이 약간 부족하지만 둘을 나란히 비교하지 않으면 눈에 띄지 않습니다.

비건 프렌치 토스트를 위한 최고의 빵

비건 프렌치 토스트에 가장 좋은 빵은 무엇인가요? 사워도우빵 . 사워도우 빵은 자연적으로 단단한 질감을 가지며 맛에 약간의 톡 쏘는 맛이 있습니다. 프렌치 토스트에 대한 최고의 선택이며 완전 채식입니다.

여기서 먹을 수 있는 다른 종류의 빵이 있나요? 식료품점의 베이커리 섹션에서 어떤 스타일의 비건 장인 빵이라도 사용해보세요. 우리는 샌드위치 빵보다 식감이 더 단단한 장인 빵을 선호합니다. 원한다면 비건 샌드위치 빵을 사용해도 됩니다. 더 부드러운 질감을 갖게 될 것입니다. 달걀이 들어간 찰라 빵이나 브리오슈 빵은 피하세요.

비건 프렌치 토스트 만드는 법

모든 재료를 모은 후에 비건 프렌치 토스트를 만드는 것은 표준 버전을 만드는 것과 거의 동일합니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

껍질을 벗긴 완두콩

• 거품기: 넓고 얕은 그릇이나 용기에 우유, 코코넛 오일, 밀가루, 설탕, 바닐라, 계피, 육두구 및 코셔 소금 .
• 딥: 철판을 중간 불로 예열하고 코코넛 오일이나 비건 버터 1테이블스푼을 녹입니다. 빵 4조각의 각 면을 우유 혼합물에 10~15초 동안 담급니다. 빵을 너무 많이 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 부드러워질 것입니다.
• 튀김: 뜨거운 프라이팬에 빵을 놓고 갈색이 될 때까지 한 면당 3~4분씩 조리합니다. (참고로 비건 프렌치 토스트는 일반 프렌치 토스트보다 갈색이 되기까지 시간이 더 오래 걸리기 때문에 예상보다 오래 걸립니다.)

비건 프렌치 토스트 토핑

프렌치 토스트를 제공하는 가장 좋은 방법은 순수 메이플 시럽을 살짝 뿌리고 가루 설탕을 뿌리는 것입니다. 하지만 더 창의력을 발휘할 수도 있습니다! 저희는 개인적으로 시나몬 설탕에 흠뻑 젖은 걸 좋아해요. 계피 프렌치 토스트 . 비건 프렌치 토스트 토핑에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

• 계피 설탕: 양면을 계피 설탕에 버무립니다. 계피 프렌치 토스트 )
• 딸기, 블루베리, 블랙베리 또는 라즈베리와 같은 신선한 베리류
• 사과, 바나나, 배 같은 신선한 과일
• 과일 소스 같은 블루베리 소스 , 라즈베리 소스 또는 딸기 소스
• 다음과 같은 설탕에 절인 과일 딸기 설탕에 절인 과일 , 블루베리 콩포트 , 라즈베리 설탕에 절인 과일 , 또는 복숭아 설탕에 절인 과일
• 휘핑 크림: 시도해 보세요 비건 휘핑크림

더 많은 비건 아침 식사 아이디어

더 많은 식물 기반 영감을 찾고 계십니까? 다음은 여러분이 즐길 수 있는 몇 가지 비건 아침 식사 아이디어입니다.

닭고기 야채 반찬

• 만들기 비건 브렉퍼스트 샌드위치
• 팬이 좋아하는 곳으로 이동 바나나 구운 오트밀
• 노력하다 마법의 아침 쿠키
• 섞어서 쉬운 두부 스크램블
• 선택하다 인기 비건 팬케이크

바나나 구운 오트밀

마법의 아침 쿠키

인기 비건 팬케이크

비건 브렉퍼스트 샌드위치

이 비건 프렌치 토스트 레시피는…

채식주의자이자 채식주의자입니다.

비건 프렌치 토스트

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 4에게5조각1엑스

설명

간단한 재료로 맛이 가득한 비건 프렌치토스트 레시피입니다! 하루를 시작하는 맛있는 방법으로 만들어 보세요.

재료

• ½ 컵귀리 우유(또는 아몬드 우유)
• 1테이블스푼 코코넛 오일 또는 녹인 비건 버터와 요리용으로 더 많이 사용
• 2테이블스푼만능 밀가루
• 1테이블스푼과립 설탕
• 1티스푼바닐라 추출물
• ½ 티스푼계피
• ⅛ 티스푼육두구
• ⅛ 티스푼 코셔 소금
• 5사워도우 빵 조각

지침

1. 넓고 얕은 그릇이나 용기에 우유, 녹인 비건 버터 또는 코코넛 오일, 밀가루, 설탕, 바닐라, 계피, 육두구 및 코셔 소금 .
2. 중간 정도 센 불로 철판을 예열하고 비건 버터나 코코넛 오일 1테이블스푼을 더 녹입니다. 계란 혼합물에 빵 4~5조각의 각 면이 포화될 때까지 한 면당 약 15초씩 담급니다. 뜨거운 프라이팬에 빵을 올리고 갈색이 될 때까지 한 면당 3~4분씩 조리합니다.
3. 즉시 메이플 시럽과 가루 설탕을 뿌리거나 계피 설탕을 뿌려 서빙합니다(설명서의 지침에 따라). 시나몬 프렌치 토스트 ).

• 범주: 아침
• 방법: 쿡탑
• 요리: 비건
• 다이어트: 비건