우리가 테스트한 최고의 식기세척기 안전 주방 도구 15가지

사진:

최근 배관 사고로 인해 약 2개월간 식기세척기나 주방 싱크대를 사용할 수 없게 되었습니다. 손을 많이 씻은 후에는 다시는 식기세척기를 당연하게 여기지 않을 것입니다. 나는 이제 휴대용 식기세척기의 탁월함도 봅니다. 물론 모든 조리기구가 식기세척기에 안전한 것은 아니며 칼과 같은 다른 품목은 식기세척기에서 무뎌지거나 손상될 수 있습니다. 하지만 당신이 나와 같다면 청소하기 쉬운 도구와 조리기구를 찾을 가능성이 더 높습니다.

더러워진 접시를 가전제품에 넣어서 반짝반짝 깨끗하게 나올 수 있는 편리함은 최고입니다. 수명을 유지하면서 말이죠. 강판, 주걱, 쿠키 시트를 교체할 때가 되면 식기세척기에 사용 가능한 버전을 구입하는 것을 고려해 보세요. 우리는 뛰어난 성능을 발휘하는 식기세척기 사용 가능 도구 목록을 작성하기 위해 테스트한 수백 가지 주방 품목을 활용했습니다. 더 이상 편의성과 품질을 추구하지 마세요.

최고의 식기세척기 사용 가능 조리기구 세트

사진: 아마존

우리는 집 부엌에 한꺼번에 선물하거나 비축할 수 있는 좋은 조리기구 세트를 좋아하지만, 많은 세트는 식기세척기로 안전하지 않습니다. 우리는 수년에 걸쳐 수많은 조리기구 세트를 테스트하고 검토했지만 스테인레스 스틸 실용성 때문에 상위권에 올랐습니다. 우리가 테스트한 최고의 세트인 Tramontina의 10개 세트는 모두 식기 세척기에 넣을 수 있으며 쿡탑 요리 요구 사항 대부분을 충족해야 합니다.

우리는 냄비와 프라이팬이 얼마나 균일하게 열을 전달하고 온도 변화에 반응하는지에 깊은 인상을 받았습니다. 뚜껑이 뜨거웠지만( 나 위에 !) 손잡이가 있어서 잡기 편했어요. 스톡팟이 약간 무거웠지만 식기세척기에 넣는 것은 그리 번거롭지 않습니다. 더욱이, 한 편집자가 말했듯이 이 조리기구는 거의 저절로 깨끗해지기 때문에 식기세척기에 바로 넣을 수 있습니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 팬

사진: 아마존

사실, 대부분 붙지 않는 팬 식기 세척기에 속하지 마십시오. 그러나 테스트에서 Best Splurge라는 제목을 얻은 튼튼한 Le Creuset 팬과 같은 예외도 있습니다. 열을 고르게 분배하며 섬세한 생선, 계란, 마시멜로를 준비하는 테스트에서 매우 좋은 성능을 보였습니다. PFOA(많은 붙지 않는 팬 코팅에서 발견되는 안전하지 않은 화합물)가 없는 이 팬은 장기간 사용 시 더 안전한 선택이므로 더 높은 가격이 정당화됩니다. 긁힘 방지 처리가 되어 있으며, 들러붙지 않는 표면이 팬 내부 전체에 걸쳐 매끄러워져 더욱 쉽게 청소할 수 있습니다. 무엇보다도 오븐에서 쿡탑, 식기세척기로 쉽게 이동할 수 있습니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 냄비

사진: 크레이트 & 배럴

예, 이 냄비는 비싸지만 그만한 가치가 있다고 약속합니다. 테스트에서 우리의 높은 기대에 부응하여 닭고기를 황금빛 갈색으로 굽고 밥을 알단테로 요리했습니다. 실제로 우리가 실시한 모든 테스트에서 탁월했습니다. 더치 오븐 맡을 수 있다 여신 , 스튜, 소스, 심지어 빵까지, 가족 단위의 식사를 할 수 있을 만큼 크기가 크면서도 다루기 쉽습니다. 식기세척기에서 약간의 공간을 차지하지만 내구성이 뛰어나 다른 식기에 긁히는 일이 없습니다. 실제로 테스트에서 표면을 긁고 긁기 위해 최선을 다했음에도 불구하고 외관에는 거의 스크래치가 발견되지 않았습니다.

• 

• 

• 

  럼주와 오렌지 주스 음료

• 

최고의 식기세척기 사용이 가능한 블렌더

사진: 아마존

우리가 테스트할 때 블렌더 , 그것은 엄격합니다. 우리는 섬유질이 많은 야채부터 얼음까지 무엇이든 잘게 찢어서 오랫동안 지속될 수 있는지 확인하고 싶습니다. NutriBullet Pro 900 고속 블렌더에서는 두 가지 모두에 해당됩니다. 사용 편의성, 성능, 편의성 및 디자인 측면에서 테스트에서 1위를 차지했습니다. 강력한 900와트 모터로 얼음과 스무디를 짧게 만들어 일관되고 부드러운 질감을 만들어냅니다.

우리는 또한 풍성한 아침 스무디를 담을 수 있을 만큼 크지만 다루거나 휴대하기에는 너무 크지 않은 32온스 컵 2개가 함께 제공된다는 점도 마음에 듭니다. 컵과 뚜껑은 식기세척기로 사용할 수 있으며 유일한 불만은 칼날 자체를 손으로 씻어야 한다는 것입니다. 즉, 우리는 성능과 기능면에서 이점을 제공하는 블렌더를 교환하는 대가로 하나의 구성 요소를 손으로 세척하게 되어 기쁘게 생각합니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 도마

사진: 아마존

예, 식기세척기는 시간이 지남에 따라 나무 도마를 망칠 수 있지만 플라스틱 도마는 이러한 운명을 공유하지 않습니다. 우리가 테스트한 것 중 최고인 이 넉넉한 크기의 OXO는 그립감이 좋은 손잡이와 자르는 동안 보드가 미끄러지는 것을 방지하기 위한 양쪽의 붙지 않는 너브를 포함하여 많은 사랑을 받았습니다. (이것은 우리가 미끄러운 생 닭고기를 분해할 때 제자리에 고정하는 데 도움이 되었습니다.) 깊은 주스 저장소는 액체가 카운터에 쏟아지는 것을 방지하고 보드 자체가 아무리 지저분하더라도 식기 세척기가 그것을 살균합니다.

최고의 식기세척기 사용이 가능한 에어프라이어

사진: 아마존

에어프라이어 가장 인기 있는 가전제품 중 하나이며 그럴 만한 이유가 있습니다. 버튼 몇 번만 클릭하면 오븐보다 더 짧은 시간에 음식을 요리하고 바삭하게 만들 수 있습니다. 이제 멀티쿠커 이상으로 사랑받는 Instant Pot이 에어프라이어 테스트에서 1위를 차지했습니다. 테스트한 모델 중 가장 사용자 친화적인 모델이었으며, 넓은 사각형 모양의 바구니로 다음과 같은 음식을 고르게 가열할 수 있습니다. 날개 , 브뤼셀 콩나물, 코코넛 새우. 과밀방지에도 좋은 사이즈이고, 다른 에어프라이어의 스마트한 기능도 놓치지 않았습니다. 식기세척기로 사용 가능한 논스틱 바구니를 사용하면 요리만큼 쉽게 청소할 수 있습니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 베이킹 시트

사진: 아마존

베이킹 시트 달콤한 쿠키부터 맛있는 시트 팬 치킨까지 모든 요리에 꼭 필요한 주방 필수품이지만 잘못된 쿠키를 사용하면 엉망이 될 수 있습니다. 우리는 처음에는 홈이 있는 팬이 달라붙지 않을 것이라는 점에 회의적이었습니다. 그러나 완벽하게 갈색이 된 쿠키와 바삭바삭한 웨지 감자가 팬에서 쉽게 미끄러지는 것을 보고 우리는 틀렸다는 것이 입증되었습니다. 팬의 그립감이 좋고 측면이 높기 때문에 음식이 가장자리에서 미끄러지는 것을 방지할 수 있습니다. 길이 15인치, 너비 10인치로 일반 식기세척기에 쉽게 맞습니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 스테이크 나이프

사진: 아마존

스테이크 칼에는 일반적으로 식기세척기 사용 가능 라벨이 붙어 있지 않습니다. 그래서 우리는 다음 중 하나가 있다는 사실에 놀랐습니다. 최고의 스테이크 나이프 세트 우리가 테스트한 것은 입니다. Zwilling은 최고의 칼 브랜드이지만 가격이 저렴하다는 점을 고려할 때 칼이 테스트에서 얼마나 좋은지 궁금했습니다. 글쎄, 그들의 성능은 우리의 기대를 뛰어 넘었습니다. 가볍지만 거친 스테이크와 잘 익은 토마토를 똑같이 정교하게 잘라낼 수 있을 만큼 강력합니다. 칼은 손에 편안하고 사용하기 쉬우므로 저녁 식사 손님에게도 좋습니다.

최고의 식기세척기 사용이 가능한 재사용 가능한 가방

사진: 아마존

나는 재사용 가능한 가방을 사용하여 식료품 저장실에 건조식품을 보관하고, 남은 음식은 냉장고에 보관하고, 야채 찌꺼기와 닭 뼈를 얼려서 나중에 육수로 만듭니다. 내 한 가지 불만은 대부분 손으로만 세탁할 수 있고 모서리와 가장자리에 스펀지를 넣는 것이 어려울 수 있다는 것입니다. 이 식기세척기 사용이 가능한 Stasher 가방은 우리가 가장 좋아하는 가방입니다. 심지어 425°F까지 내열성이 있습니다. 수비드 스타일 요리 (제가 즐겨 사용하는 또 다른 방법입니다.) 물이 안으로 들어가지 않고도 물고기를 수비드할 수 있다는 사실을 발견했습니다. 그러나 그들의 진정한 매력은 음식을 얼마나 잘 저장하고 보존하여 아보카도를 신선하게 유지하고 구운 식품을 며칠 동안 촉촉하게 유지하는 것입니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 우유 거품기

사진: 아마존

우유 거품기 집에 에스프레소 머신이 없다면 커피숍 스타일의 거품을 흉내낼 수 있습니다. 이 전기 버전은 멋진 외관, 컴팩트한 크기, (물론) 기능성 측면에서 테스트에서 1위를 차지했습니다. 우리가 테스트에서 그 위에 두꺼운 핫 초콜릿을 부은 후에는 부드럽고 부을 수 있는 차가운 거품과 안정적이고 응집력 있는 뜨거운 거품이 만들어졌습니다. 상단은 식기세척기로 세척 가능하며, 들러붙지 않는 내부는 젖은 천으로 빠르게 닦아내기만 하면 됩니다.

핫 초콜릿 주류

최고의 식기세척기 사용 가능 아이스크림 국자

사진: 아마존

우리는 먹는다 아이스크림 즐거움을 위해, 스쿠프는 사용 후 세척이 편리해야 합니다. 스모 아이스크림 스쿠프는 파인트든 갤런이든 우리가 테스트한 가장 질긴 아이스크림 사이로 미끄러져 들어갔고, 뾰족한 꼭대기는 손이 닿기 힘든 파인트 용기 가장자리에도 쉽게 닿았습니다. 조금 무거워도 균형이 잡혀 있고 사용하기 편하다는 것을 알았습니다. 아이스크림이 이 스쿱에 조금 달라붙긴 했지만 식기세척기로도 사용 가능하므로 걱정할 필요가 없습니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 주걱

사진: 아마존

실리콘 주걱은 긁거나 접을 때, 특히 세트가 내열성이 있는 경우에 사용됩니다. 우리는 500°F에서도 뒤틀림의 증거를 발견하지 못했습니다. 붙지 않는 그립으로 쥐기 편하고 구조가 그릇의 모든 면을 긁을 수 있는 강성과 유연성의 완벽한 균형을 이루고 있다는 점을 지적했습니다. 이 세트에는 병 가장자리를 긁어내는 주걱을 포함해 주방에서 필요한 모든 것을 해결할 수 있는 4가지 주걱이 함께 제공됩니다.

사진: 아마존

마이크로플레인은 zesters의 검증된 이름이며, 이 강판은 가볍고 사용하기 쉽습니다. 그 이빨은 쓴 속을 자르지 않고도 레몬의 풍미를 얻을 수 있도록 각이 져 있지만 육두구와 같은 향신료나 신선한 생강과 같은 향기로운 뿌리를 갈는 데에도 좋습니다. 우리는 Classic 버전보다 Premium Classic 버전의 손잡이를 더 좋아합니다. 손잡이가 더 편안하고, 청소가 더 쉽고, 다양한 색상으로 제공되기 때문입니다.

최고의 식기세척기용 상자 강판

사진: 아마존

박스 강판은 치즈를 갈거나 애호박을 썰거나 베이킹을 위해 버터를 자르는 등 주방 준비에 꼭 필요한 다목적 도구입니다. 식기세척기는 손으로 씻는 것보다 음식물 찌꺼기를 더 잘 처리하지만 식기세척기에 넣기 전에 브러시를 사용하여 음식물 조각을 두드리는 것이 좋습니다. 대부분의 강판과 마찬가지로 감귤 맛을 내는 섬세한 작업을 처리할 수는 없지만 다른 식품에는 효율적입니다. 우리는 또한 식기세척기에도 사용할 수 있는 용기를 좋아합니다.

최고의 식기세척기 사용 가능 미트 파운더

사진: 아마존

도구가 생고기에 닿을 때 우리는 식기 세척기에 소독을 맡기는 것을 좋아합니다. 고기 분쇄기 기준을 충족하는 이 OXO 도구는 테스트에서 정확한 스윙을 할 수 있는 편안한 그립감을 제공합니다. 실제로 평균적으로 거의 만점에 가까운 점수를 받았습니다. 매끄러운 면과 톱니 모양의 면 모두 1분 이내에 돼지고기와 닭고기 커틀릿을 쉽게 (그리고 균일하게) 납작하게 만듭니다. 그레이엄 크래커 부스러기를 균일하게 분쇄하기도 했습니다.

우리의 전문성

박사. 줄리아 스키너 10년 넘게 음식에 대해 글을 쓰고 가르치는 경험을 보유한 요리 강사, 음식 작가, 음식 역사가입니다. @rootkitchens에서 그녀의 작품을 찾을 수 있습니다. 그녀의 웹사이트 , 또는 그녀의 뉴스레터에서 .