훈제 파프리카의 최고의 대체품

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훈제 파프리카는 대체하기 어렵지만, 이 향신료가 없다면 몇 가지 옵션이 있습니다! 훈제 파프리카를 대체할 최고의 재료는 다음과 같습니다.

훈제 파프리카가 필요한 레시피를 만들었는데 찾을 수 없나요? 훈제파프리카는 대체하기 힘든 독특한 향신료에요! 더 흔한 헝가리 달콤한 파프리카와 비슷하지만 스페인산이고 불에 훈제된 고추로 만들어졌습니다. 이 제품은 닿는 모든 것에 스모키한 향을 불어넣습니다! 맵지 않습니다(매운 버전이 있지만 피하세요!). 이 향신료의 다른 이름은 피멘톤, 스페인 훈제 파프리카 또는 달콤한 훈제 파프리카입니다.

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가능하다면: 우리는 적극 추천합니다 훈제 파프리카를 사세요! 대부분의 식료품점에서 구입할 수 있습니다. 여기서 온라인으로 구매하세요 ! 그렇게 사용하시면 됩니다 많은 맛있는 요리법 . 하지만 그렇지 않다면...여기 마지막 순간에 대체할 몇 가지가 있습니다.

훈제 파프리카를 대체할 최고의 식품

이러한 옵션의 작동 방식은 요리 유형과 훈제 파프리카 사용 방법에 따라 다릅니다.

1. 액체 연기(향미를 위한).

음식에 훈제 향을 더해주는 훈제 파프리카의 최고의 대체품은 무엇일까요? 액체 연기. 액체 연기는 매우 강하므로 너무 많이 사용하면 압도적일 수 있습니다. 그러니 가볍게 행동하세요! 환산하면 훈제 파프리카 1티스푼 = 액체 연기 ½티스푼입니다. 색상을 위해 일반 파프리카 ½티스푼을 더 추가할 수도 있습니다.

2. 일반 파프리카 + 큐민(색소용).

색상과 뉘앙스가 비슷하지만 스모키한 맛은 아닌 훈제 파프리카 대체품이 있습니다. 정말 곤란한 상황이라면 이렇게 해도 됩니다. 하지만 원본과는 거리가 멀습니다. 일반 파프리카(헝가리 스위트 파프리카라고도 함) 2부분과 커민 1부분을 섞습니다. 즉, 훈제 파프리카 1티스푼 = 일반 파프리카 2/3티스푼 + ⅓ 커민 티스푼(정확할 필요는 없음).

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훈제 파프리카 구입처

많은 온라인 출처에는 치폴레 가루나 카이엔과 같은 훈제 파프리카 대체품에 대한 가짜 아이디어가 있습니다. 이것을 사용하지 마십시오. 너무 매울 것입니다! 위의 옵션 중 하나도 찾을 수 없다면 마음의 고통을 피하고 온라인으로 구매하세요 . 그러면 완전한 효과를 경험하실 수 있습니다. 진짜 훈제 파프리카: 실망하지 않을 거예요.

훈제 파프리카를 사용한 우리가 가장 좋아하는 요리법은 다음과 같습니다.