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고수를 자르는 방법이 궁금하세요? 다음은 고수(그리고 우리가 가장 좋아하는 허브 보호재)를 자르는 가장 좋은 방법을 보여주는 단계별 가이드와 비디오입니다.
비디오: 고수 자르는 방법
고수 어떻게 자르는지 궁금하시죠? 나뭇잎을 제거하고 장식용으로 잘게 자르는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 알렉스와 저는 항상 고수를 사용하는데, 고수를 매끄럽고 간단하게 자르려면 이 방법을 사용합니다. 우리는 우리 요리와 같은 요리법을 장식할 때처럼 항상 이 방법을 사용합니다. 멕시코 고구마 또는 바삭한 콜리플라워 타코 . 또한, 식료품점에서 구입한 비닐봉지에서 고수가 상하는 문제를 겪은 적이 있습니까? 우리가 가장 좋아하는 허브 키퍼도 공유합니다. 여기 부엌에서 고수를 자르는 영상을 포함해 고수를 자르는 방법에 대한 단계별 가이드가 있습니다.
최고의 추수감사절 디저트
관련된: 20가지 칼 기술 동영상: 모든 것을 자르는 방법!
고수를 단계별로 자르는 방법
시작하기 전에 고수를 허브 보관소에 보관하여 신선함을 극대화하세요. 이렇게 보관하면 일주일 이상 신선하게 유지됩니다! 여기 최고의 허브 키퍼가 있습니다.
1단계
자르지 않는 손으로 고수의 뿌리 끝부분을 잡으세요. 큰 주방용 칼을 사용하여 아래쪽으로 움직이면서 잎을 긁어냅니다.
2단계
고수 잎에서 큰 줄기를 제거하려면 손가락을 사용하세요. 작고 부드러운 줄기는 괜찮습니다.
3단계
자르지 않는 손으로 칼날 윗부분을 잡고 칼날을 앞뒤로 흔들어 고수를 자릅니다. 잎사귀를 다시 모아서 조각이 원하는 크기가 될 때까지 칼로 여러 번 훑어보세요.
그리고 여기 있습니다: 고수를 자르는 쉬운 3단계 방법!
고수를 자르는 방법에 대한 저희의 방법을 시도해 보시고 아래 댓글로 어떻게 진행되는지 알려주세요.
최고의 허브 키퍼
고수를 식료품점에서 비닐봉지에 담아 보관하면 몇 시간 만에 상한 적이 있습니까? 고수를 허브 키퍼에 물에 똑바로 세워 보관하면 일주일 이상 신선하고 행복하게 유지할 수 있습니다. 영상에 나온 것과 비슷하게, 고수를 보관하기 위해 우리가 가장 좋아하는 허브 보관 도구는 다음과 같습니다.
산사태 속에 무엇이 있나요?
- 고수 보관을 위한 프레시 허브 키퍼
최고의 요리사 칼 및 도마
Alex와 저는 종종 최고의 주방 도구에 대한 질문을 받습니다. 그리고 우리가 대답할 때마다, 좋은 날카로운 요리사의 칼! 좋은 칼은 주방에서 보내는 시간을 획기적으로 개선할 수 있으며 수년 동안 지속됩니다(우리는 10년 이상 주방용 칼을 사용했습니다). 저희가 추천하는 칼과 도마, 최고의 칼갈이는 다음과 같습니다. 이러한 권장 사항은 자신만의 주방을 꾸미는 데 적합하며, 결혼 등록부 또는 요리를 좋아하는 사람을 위한 훌륭한 선물입니다!
동영상: 칼 기술, 장비, 칼 잡는 방법!
오렌지의 풍미
- 7″ 셰프 나이프 — 우리의 최고의 칼 추천
- 10″ 셰프 나이프 – 우리가 가장 좋아하는 대형 나이프
- 8″ Chef’s Knife — 우리가 가장 좋아하는 저렴한 칼
- 껍질 벗기는 칼
- 톱니 모양의 칼 / 빵 칼
- 미끄럼 방지 목재 도마 (영상에 사용된!) 또는 미끄럼 방지 대나무 도마
- 미끄럼 방지 플라스틱 도마
- 칼갈이
- 서랍용 칼 정리함 — 이것이 우리가 칼을 보관하는 방법이며, 칼 블록보다 훨씬 더 매끄러워요
고수 요리법을 찾고 계십니까?
고수를 자르는 방법을 알았으니 이제 우리가 가장 좋아하는 고수를 몇 가지 소개하겠습니다. 고수 요리법 당신이 시도해 볼 수 있는 것:
- 고수를 섞은 레시피(잘게 썰 필요 없음):
- 다진 고수를 사용한 요리법:
고수를 자르는 방법
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 2분
- 생산하다: 변하기 쉬운
설명
고수를 자르는 방법이 궁금하세요? 다음은 고수(그리고 우리가 가장 좋아하는 허브 보호재)를 자르는 가장 좋은 방법을 보여주는 단계별 가이드와 비디오입니다.
재료
규모1x2x3x- 1고수풀 다발
지침
- 자르지 않는 손으로 고수의 뿌리 끝부분을 잡으세요. 큰 주방용 칼을 사용하여 아래쪽으로 움직이면서 잎을 긁어냅니다.
- 고수 잎에서 큰 줄기를 제거하려면 손가락을 사용하세요. 작고 부드러운 줄기는 괜찮습니다.
- 자르지 않는 손으로 칼날 윗부분을 잡고 칼날을 앞뒤로 흔들어 고수를 자릅니다. 잎사귀를 다시 모아서 조각이 원하는 크기가 될 때까지 칼로 여러 번 훑어보세요.
- 범주: 칼 기술
- 방법: 다진 것
- 요리: 해당 없음
