쉬운 프라이팬 콘브레드

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이 프라이팬 옥수수빵 레시피가 여러분의 선택이 될 것입니다! 오븐에 사용 가능한 프라이팬이나 주철 프라이팬에 구워서 놀랄 준비를 하세요.

좋은 옥수수빵 요리법은 가정 요리사에게 꼭 필요한 것입니다. 콘브레드는 간편하고 어떤 음식과도 잘 어울리며 항상 언제나 만족한다. 우리가 가장 좋아하는 것은 다음과 같습니다. 프라이팬 콘브레드 레시피 ! 주철 프라이팬에 사용하면 좋지만, 사용 가능한 모든 종류의 오븐용 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 구우면 훌륭한 옥수수빵에 딱 맞는 두께와 촉촉한 빵가루, 고소한 단맛이 느껴집니다.

잎새버섯 레시피

프라이팬 콘브레드 레시피에는 무엇이 있나요?

콘브레드(Cornbread)는 아메리카 원주민 요리와 미국 남부 요리에 뿌리를 둔 옥수수 가루로 만든 퀵브레드입니다. 이 개념에는 여러 가지 변형이 있으며, 단맛, 풍미, 걸쭉함, 얇음 등은 미국 지역에 따라 결정되는 경우가 많습니다. 이 레시피는 짭짤한 맛에 약간의 단맛이 가미되어 있습니다.

종종 옥수수빵은 주철 프라이팬에 구워서 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 대부분의 옥수수빵 조리법은 재료와 방법이 비슷합니다. (이 경우 우리는 Toni Tipton-Martin의 요리책에서 부분적으로 영감을 받았습니다. 축제 : 적극 추천합니다!) 필요한 재료는 다음과 같습니다.

• 노란 옥수수 가루
• 만능 밀가루
• 과립 설탕
• 베이킹파우더, 베이킹소다 등 코셔 소금
• 계란
• 전유
• 소금에 절인 버터

주철 프라이팬이나 오븐용 팬을 사용하세요.

주철 프라이팬 콘브레드가 왜 그렇게 맛있는가요? 프라이팬을 미리 예열해두면 매우 뜨거워져 겉은 바삭하고 속은 부드러워 맛있습니다. 프라이팬 유형에 대한 몇 가지 참고 사항은 다음과 같습니다.

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• 가지고 있다면 9인치 또는 10인치 주철 프라이팬이 더 좋습니다. 어떤 사람들은 빵을 더욱 바삭하게 만들기 위해 오븐 예열 시간 내내 프라이팬을 예열하는 것을 좋아합니다. 우리 방법에서는 버터를 녹이는 데 5분밖에 걸리지 않지만, 원한다면 더 오래 예열할 수도 있습니다.
• 아니면 오븐에 사용 가능한 어떤 프라이팬이든 괜찮습니다! 이상적인 빵 두께를 얻으려면 직경이 약 9~10인치인지 확인하세요.

프라이팬에 옥수수빵 레시피를 제공하는 방법

프라이팬 콘 브레드는 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 쉬운 반찬 , 왜냐하면 그것은 거의 모든 것과 어울리기 때문입니다! 식사로 만들기 위한 몇 가지 토핑과 아이디어는 다음과 같습니다.

• 버터와 뜨거운 꿀을 얹습니다. 꿀은 맛있어요. 뜨거운 여보 더욱 재미있습니다! 비건의 경우 아가베 시럽이나 메이플 시럽을 사용하세요.
• 칠리와 함께 제공됩니다. 주어진! 일부 즐겨찾기: 검은 콩 칠리 또는 퀵 칠리 .
• 수프에 추가하십시오. 한그릇으로 드셔보세요 빨간 렌즈콩 수프 또는 흰 콩국 .
• 아니면 해산물과 함께 드세요. 클래식 새우 삶기 , 쉬운 케이준 새우 , 케이준 새우 파스타 또는 검게 그을린 연어 .

비건 및 글루텐 프리 변형

식이 제한으로 바꾸고 싶으십니까? 다음과 같은 완전 채식 및 글루텐 프리 대체품을 사용해 보십시오.

• 글루텐 프리 프라이팬 콘브레드: 다용도 밀가루를 1:1 글루텐 프리 밀가루로 대체하세요.
• 비건 프라이팬 콘브레드: 우리가 만들어 보세요 비건 콘브레드 그리고 아래 조리법에 따라 프라이팬에 요리하세요.

더 많은 옥수수빵 요리법

그리고 그게 다야! 아래 댓글을 통해 어떻게 지내는지 알려주세요. 다른 아이디어가 필요하다면 테마를 다음과 같이 변형해 보세요.

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이 주철 프라이팬 옥수수빵 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 아래 레시피를 참조하세요. 완전 채식인 경우 다음으로 이동하십시오. 비건 콘브레드 .

쉬운 프라이팬 콘브레드

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 20분
• 총 시간: 35분
• 생산하다: 8에게101엑스

설명

이 프라이팬 옥수수빵 레시피가 여러분의 선택이 될 것입니다! 오븐에 사용 가능한 프라이팬이나 주철 프라이팬에 구워서 놀랄 준비를 하세요.

재료

• 1 ¼ 컵노란 옥수수 가루
• 1 컵다용도 밀가루(또는 1:1글루텐 프리 밀가루)
• 3테이블스푼과립 설탕
• 1테이블스푼베이킹 파우더
• ¼티스푼베이킹 소다
• 1티스푼 코셔 소금
• 2계란
• 1 ¼ 컵전유
• 6테이블스푼가염버터(혹은 중성 오일 )

지침

1. 오븐을 화씨 400도까지 예열하세요.
2. 중간 크기의 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 과립 설탕, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 코셔 소금 . 매끄러운 반죽이 형성될 때까지 계란과 우유를 휘젓습니다.
3. 9인치 또는 10인치 주철 프라이팬이나 기타 오븐용 프라이팬에 버터(조각으로 자른 것)를 넣습니다. 버터가 녹을 때까지 오븐에 넣고 약 5분 정도 기다리세요.
4. 핫 패드로 프라이팬을 조심스럽게 제거하십시오. 녹인 버터를 팬 옆면에 발라주세요. 그런 다음 반죽에 붓고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 반죽을 다시 예열된 팬에 붓습니다.
5. 부풀어오르고 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 20분간 굽습니다. 몇 분 동안 식힌 후 조각으로 썰어 서빙하세요.

• 범주: 반찬
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자