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35가지 간편한 반찬

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이 맛있고 쉬운 반찬은 시도해보고 정말 좋아하는 반찬입니다! 이 맛있는 요리법은 식사를 만들기 위해 거의 모든 것과 짝을 이룹니다.



쉬운 반찬 요리법

식사를 마무리할 반찬 요리법을 찾고 계십니까? 당신은 올바른 장소에 왔습니다! 여기 Yumpulse에서는 수년 동안 반찬을 요리해 왔습니다. 즉, 우리는 나쁜 점을 제거하고 가장 좋은 점을 찾는 데 수년이 걸렸습니다. 사용하려면 최고의 반찬:

  • 정말 맛있습니다. 바삭하게 구운 브뤼셀 콩나물부터 톡 쏘는 아삭아삭 다진 샐러드까지 맛이 정말 놀랍습니다.
  • 건강한 식사를 하세요: 훌륭한 사이드 메뉴에는 야채, 건강한 지방, 통곡물 및 전체 식품
  • 만들기 쉽습니다. 일부는 빠르고 일부는 시간이 더 걸리지만 모두 간단한 방법을 사용하며 모든 기술 수준의 요리사가 접근할 수 있습니다.

이러한 반찬 레시피는 각각 우리 주방에서 여러 번 테스트되었으며 친구와 가족이 먹습니다. 그리고 그들 중 하나하나가 히트를 쳤습니다! 시작하기 전에 몇 가지 추가 리소스를 살펴보세요.

이제 최고의 쉬운 반찬을 만나보세요!

최고의 브로콜리 찜

이것은 정말 최고의 브로콜리 반찬입니다. 10분 안에 만들 수 있고 맛도 훌륭합니다! 쪄서 먹으면 밝은 녹색이고 아삭아삭 부드러워지며, 올리브 오일, 적양파, 페타 치즈를 뿌립니다. 우리 테이블에서 항상 즐겨찾는 메뉴에요! (압력솥이 있나요? 한번 시도해 보세요. 인스턴트팟 브로콜리 .) 또 다른 인기 제품이 있나요? 구운 브로콜리.



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좋아하는 다진 샐러드

다음은 우리가 가장 좋아하는 반찬 레시피...우리가 가장 좋아하는 다진 샐러드입니다! 바삭바삭한 로메인, 잘게 썬 야채, 파마산 치즈와 최고의 맛이 특징인 이 이탈리아 스타일 사이드는 항상 호평을 받습니다. 이탈리안 드레싱 . 키커? 딱 맞는 톡 쏘는 향을 더해주는 자레드 페퍼론치니.

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파마산 감자

이 파마산 감자는 정말 특별합니다. 겉은 바삭바삭하고 오븐에 구워서 완벽해요. 물론 내부는 벨벳처럼 부드럽고 부드럽습니다. 그리고 파마산 치즈를 가열하면 어떻게 바삭바삭하고 풍미가 좋아지는지 아시나요? 네, 그 작은 바삭바삭한 조각이 이 감자 전체에 있어서 더욱 거부할 수 없게 만듭니다. 이것은 우리가 찾은 가장 만족스러운 반찬 요리법 중 하나입니다.

또한 시도해 보십시오: 구운 감자 웨지 또는 고구마 웨지



계란을 만드는 방법
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감자칩을 곁들인 웨지 샐러드

상상해 보세요: 연기가 자욱한 홈메이드 랜치 드레싱 아삭아삭한 빙산 양상추 위에 이슬비를 뿌렸습니다. 그런 다음 선드라이 토마토, 블루 치즈 크럼블, 골파, 키커(크럼블 감자칩 몇 개)를 얹습니다! 아, 이 웨지 샐러드는 정말 놀랍습니다! 시간이 많이 걸리지 않지만, 우아하고 고급스러워 보이는 반찬 레시피입니다.

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인생을 바꾸는 콜리플라워

콜리플라워가 인생을 바꿀 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 이 레몬 허브로 찐 콜리플라워는 단 몇 분 만에 요리되며 너무 맛있어서 먹고 싶지 않을 것입니다! 레몬 제스트를 넣어 밝게 만들고 이탈리안 시즈닝, 소금, 올리브 오일을 섞습니다. 더 좋은 점은 요리하는 데 10분 밖에 걸리지 않는다는 점입니다. (압력솥이 있나요? 저희를 사용해 보세요. 인스턴트팟 콜리플라워 .)

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쉽게 구운 아스파라거스

이 파마산 구운 아스파라거스는 이보다 더 맛있을 수 없습니다! 뜨거운 오븐에서 부드러워질 때까지 구운 다음 레몬을 뿌리세요. 만드는 방법 건강한 채소 달보다 맛이 좋다. 마무리 터치: 끈적끈적하게 녹인 파마산 치즈. 메인 요리를 하는 도중에 간단히 만들어 먹을 수 있는 반찬입니다. 식물 기반의 경우 다음을 시도하십시오. 구운 아스파라거스 또는 아스파라거스 볶음 .

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레몬을 넣은 5분 완두콩

냉동 완두콩이 5분만에 놀라운 맛을 낼 수 있다는 것을 알고 계셨나요? 네, 이 얼어붙은 녹색 구체 한 봉지를 테이블 주위의 모든 사람들이 좋아할 쉬운 반찬으로 바꿀 수 있습니다. 비밀은요? 약간의 올리브 오일, 버터, 마늘, 레몬. 그게 다야! 그만큼 이탈리안 스타일 맛은 지루한 완두콩 봉지를 아름답고 맛있고 신선한 것으로 바꿔줍니다.

된장 연어
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최고의 케일 볶음

케일 맛을 멋지게 만드는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 케일 볶음! 케일의 맛이 너무 좋아서 매일 만들고 싶어질 정도입니다. 만드는데 10분밖에 안걸려요 토스카나 케일 계속 먹고 싶어지는 반찬으로. 또한 시도 구운 케일

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손쉬운 홈메이드 콘브레드

이 콘브레드는 정말 완벽해요. 촉촉하고, 두껍고, 딱 적당한 단맛이 나요! 만들기도 정말 쉽습니다. Jiffy 믹스의 더 나은 버전과 같은 맛이 납니다. 그리고 모두 직접 만든 것입니다! 다음은 두 가지 버전입니다. 손쉬운 홈메이드 콘브레드 또는 간편한 비건 콘브레드 . (이를 사용하는 또 다른 재미있는 방법은 다음과 같습니다. 콘브레드 크루통을 곁들인 케일 시저 .)

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쉬운 루콜라 샐러드

이 루콜라 샐러드는 아마도 여러분이 만들 수 있는 가장 쉬운 샐러드 레시피일 것입니다! 샐러드 드레싱을 만들 필요도 없습니다. 10분이면 말 그대로 모든 음식과 잘 어울리는 우아한 샐러드가 완성됩니다. 아기 루콜라에 올리브 오일과 레몬 주스를 바르고 파마산 치즈 가루와 얇게 썬 샬롯을 추가합니다. 완료! 단순하고, 절제되고, 그래서 좋은.

또 다른 변형? 비트와 시트러스 드레싱을 추가하세요. 아루굴라 비트 샐러드 .

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최고의 케일 샐러드

이 케일 샐러드에는 케일을 싫어하는 사람들의 마음을 변화시키는 힘이 있습니다. 이 쉬운 반찬을 맛보고 나면 케일에 레몬 향과 마늘향이 나는 파마산 드레싱을 곁들인 요리가 최고라는 사실에 동의하게 될 것입니다. 맛있는 . 추가하다 집에서 만든 크루통 위기를 위해.

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쉬운 레몬 녹색 콩

문자 그대로 어울리는 건강하고 쉬운 반찬을 찾고 있습니다. 아무것 ? 레몬향이 나는 찐 녹두는 거의 모든 식사와 잘 어울립니다. 미트 로프 에게 연어 에게 파스타 . 더 좋은 점은 준비하는 데 10분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다! 아삭아삭하고 부드러워서 상큼한 레몬 맛이 우리 집에서 가장 좋아하는 반찬 레시피가 되었습니다. (압력솥이 있나요? 한번 시도해 보세요. 레몬을 곁들인 인스턴트팟 녹두 .)

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최고의 버섯 볶음

이것들은 정말로 최상의 버섯 볶음. 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기가 풍부하고 끝맛이 밝습니다. 신선한 백리향과 오레가노가 허브 펀치를 선사합니다. 한 입 먹으면 ''라고 외칠 것이다. 우와! ' 이 반찬 레시피는 식물성 기반으로 고기나 유제품을 전혀 넣지 않고 고기를 한 입 베어 물면 만족스러운 느낌을 줍니다. 만드는데도 10분밖에 걸리지 않습니다. 또한 시도해 보십시오: 구운 버섯

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구운 당근

당근을 반찬으로 만드는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 구운 것! 부드럽고 살짝 까맣고 달콤한 흙맛이 납니다. 레몬 웨지와 함께 구우면 풍미가 밝아지고 신선한 백리향 잔가지가 약간의 복잡함을 더해줍니다. 생당근을 화려하게 변신시켜 보세요! 당신은 기뻐할 것입니다.

더 빠른 레시피가 필요하신가요? 노력하다 완벽한 당근 볶음 또는 간단한 당근 샐러드

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간편한 마늘빵

이 반찬은 완전 별미음식이에요! 잘 어울린다 파스타 그리고 딱 알맞게 고소한 맛이 나네요. 바삭바삭한 파마산 치즈 껍질이 들어있어 안쪽이 부드럽습니다. 그리고 대부분의 마늘빵 레시피보다 버터 함량이 적기 때문에 클래식에 비해 좀 더 가벼운 느낌입니다.

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회향 오렌지 샐러드

이 펜넬 오렌지 샐러드는 생동감 넘치고 과즙이 풍부한 오렌지와 유명한 페어링인 잘게 썬 생 회향이 특징이며 은은한 감초 에센스가 추가됩니다. 몇 가지 장식을 곁들인 채소 위에 얹고 그 위에 집에서 만든 싱싱한 맛을 얹어보세요 감귤 비네그레트 , 그리고 와! 맛과 질감 면에서 매우 많은 변화가 일어나고 있으며, 여러분이 찾을 수 있는 가장 예상치 못한 맛있는 샐러드 중 하나입니다.

아히 참치 구이
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시금치 볶음(맛이 정말 좋아요)

와, 이 시금치 볶음 정말 맛있어요 놀라운 ! 예상치 못한 일입니다. 마늘 향이 나고 약간의 올리브 오일에 밝은 녹색이 될 때까지 시들어집니다. 그런 다음 레몬즙으로 마무리해 화사함을 더해줍니다. 맛은 신선하고 생기가 넘치며, 예상했던 것처럼 생명력이 없고 부드럽지 않습니다! 맛이 너무 좋아서 몇 초 동안 몰래 빠져드는 자신을 발견하게 될 것입니다. 더 좋은 점은 이 쉬운 반찬을 만드는 데 10분밖에 걸리지 않는다는 점입니다.

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마늘 구운 감자

여기에 재미가 있습니다 반찬 매번 감동을 주는 메뉴: 구운 마늘 감자! 이것은 주중 식사와 디너 파티 모두에 꼭 필요한 메뉴입니다. 몰래 먹는 것을 멈출 수 없을 것입니다. 부드러운 감자는 바삭함을 더하기 위해 마늘 가루와 파마산 치즈로 구운 다음 부드럽고 부드러워지면 마늘 버터를 뿌립니다.

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바삭한 브뤼셀 콩나물

정말 최고의 브뤼셀 콩나물입니다. 너무 바삭해서 튀긴 것 같은 느낌이 듭니다. 하지만 구워졌어요! 레스토랑에서 먹을 수 있는 바삭바삭한 브뤼셀을 아시나요? 이것들도 마찬가지로 좋습니다. 바삭바삭해질 때까지 구운 다음 톡 쏘는 달콤한 향을 더해주는 발사믹과 꿀 소스를 곁들입니다. (노력하다 매콤한 브뤼셀 콩나물 더위를 좋아한다면.)

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완벽하게 구운 콜리플라워

뜨거운 오븐에 콜리플라워를 굽는 것은 그것을 초월적인 것으로 변화시킵니다. 맛은 달콤하고 버터향이 나며, 소금과 마늘의 맛이 나서 감자튀김만큼 거부할 수 없습니다. 이것은 정말 완벽한 구운 콜리플라워 레시피입니다! 구운 콜리플라워 열차를 처음 접한다면 마음이 깜짝 놀라게 될 것입니다.

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발사믹 비네그레트를 곁들인 블랙베리 샐러드

이 블랙베리 샐러드는 클래식하고 시크합니다. 베이비 그린, 톡 쏘는 베리, 부드러운 염소 치즈가 특징입니다. 아삭아삭한 훈제 아몬드에 스모키한 풍미가 가미되어 있으며, 그 위에 유명한 크림이 얹어져 있습니다. 최고의 발사믹 비네그레트 드레싱. 이 반찬을 제공하면 테이블 주위에서 '와' 중얼거리는 소리가 들릴 것입니다(저희는 확실히 그렇습니다!).

다른 베리를 원하시나요? 블루베리 샐러드 또는 딸기 샐러드

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간단한 감귤 샐러드

여기 여러분의 식탁에 오르고 싶어지는 상쾌하고 간단한 반찬이 있습니다: 감귤 샐러드! 톡 쏘는 자몽, 네이블 오렌지, 달콤한 블러드 오렌지 등 아름답고 생기 넘치는 감귤류가 가득합니다. 톡 쏘는 드레싱을 뿌린 다음 으깬 피스타치오와 신선한 민트를 얹습니다.

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빠르게 구운 감자

이 빠른 구운 감자 레시피는 절반의 시간 안에 감자를 요리하는 방법을 보여줍니다! 이 쉬운 방법을 사용하면 단 30분 만에 완벽한 감자를 만들 수 있습니다(맛도 더 좋습니다). 큰 감자는 굽는 데 1시간 이상 걸릴 수 있지만, 이 빠르고 쉬운 방법을 사용하면 감자가 약 30분 안에 굽습니다. 사워 크림을 얹은 (또는 비건 사워 크림 ) 그리고 다진 쪽파.

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무지개 근대 볶음

무지개 근대를 맛있게 만들기 위해 별다른 조치를 취하지 않아도 됩니다! 올리브 오일과 마늘을 두른 뜨거운 팬에 넣고 소금으로 맛을 냅니다. 10분만 투자하면 간편한 반찬으로 변신합니다. 그럴 필요도 없어요 마늘을 다진다 : 정향 전체를 팬에 넣습니다. 그 위에 파마산 치즈를 올려주고, 구운 소나무 견과류 .

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완벽하게 구운 회향

구운 회향이라는 맛있는 별미를 아직 맛보지 않으셨다면, 지금 당장 멈추고 냄비를 만들어 보세요! 구운 자체는 생 감초 맛과는 전혀 다른 것입니다. 달콤하고 캐러멜화됩니다. 거의 구운 양파와 비슷하지만 훨씬 더 거부할 수 없는 맛입니다! 구운 회향은 특히 파티에 쉽고 우아한 반찬을 만들어 줍니다. 지중해 또는 이탈리안 스타일 식사.

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쉬운 완두콩

단백질이 가득한 에다마메는 환상적이고 쉬운 반찬입니다. 에다마메는 꼬투리에서 바로 꺼내 먹는 콩으로, 만족스러운 맛과 함께 입안에 쏙쏙 들어갑니다. . 이 에다마메 레시피는 기본이지만 정말 맛있습니다. 마늘과 구운 참기름을 섞고 소금으로 넉넉하게 양념합니다. 또한 시도 껍질 벗긴 에다마메 5분 또는 매콤한 에다마메

불 덩어리와 사과 사이다
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바삭바삭한 빵가루를 입힌 콜리플라워

물론 간단한 구운 콜리플라워를 반찬으로 곁들여도 됩니다. 하지만 CRISPY 빵가루 입힌 콜리플라워는 어떻습니까? 이 콜리플라워는 구워서 겉은 완전히 바삭바삭하고 속은 부드럽습니다. 짭짤한 것, 톡 쏘는 것, 달콤한 것, 매운 것 등 여러 가지가 동시에 가능합니다. 당신의 미각은 복잡성에 압도당합니다.

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구운 델리카타 스쿼시 감자튀김

델리카타 스쿼시는 매우 달콤하고 빨리 익는 다양한 스쿼시입니다. 껍질은 먹을 수 있어서 껍질을 벗길 필요도 없어요! 반달 모양의 '감자 튀김'을 자르기에 완벽한 직사각형 모양입니다. 뜨거운 오븐에 구우면 달콤하고 부드러워요.

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으깬 고구마

고구마를 굽는 대신 으깨는 것은 어떨까요? 이것은 영양가 있는 고구마와 유콘 금 감자를 결합한 완벽한 반찬 레시피입니다. 완벽한 푹신한 질감과 고소하고 달콤한 맛을 만들어줍니다! (인스턴트 팟에 넣어보세요: 인스턴트팟 으깬 고구마 .)

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크리미 코울슬로

네, 정말 최고의 코울슬로입니다. 달콤함과 풍미가 완벽하게 균형을 이루며, 건강한 맛을 선사합니다. 대부분의 양배추 샐러드 요리법보다 정제된 설탕과 마요네즈가 없습니다. 몇 초, 세 번째로 되돌아가는 자신을 발견하게 될 것입니다!

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파마산 트러플 감자튀김

반찬으로 클래식 바삭한 튀김보다 나은 점은 무엇입니까? 이 레시피는 여러분이 가장 좋아하는 레스토랑의 감자튀김과 맛이 똑같습니다. 단, 튀긴 것이 아니라 구운 것입니다! 그런 다음 흙 냄새가 나고 향기로운 냄새가 납니다. 트러플 오일 . 정말 만족스럽습니다. 이제 더 이상 테이크아웃 감자튀김이 필요하지 않을 것입니다! (송로버섯을 원하지 않으세요? 직접 드셔보세요. 레스토랑 스타일의 구운 감자튀김 .)

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튀긴 검은 콩 레시피

이 볶은 검은콩은 정말 간단합니다. 단 15분만 소요되며 콩, 올리브 오일, 마늘 등 몇 가지 재료만 사용합니다. 빠른 요리 시간에 나오는 맛의 양은 믿을 수 없을 정도입니다! (또한 우리의 인스턴트팟 볶은 콩 .)

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Elote (멕시코 길거리 옥수수)

옥수수 시즌이라면 이 엘로테는 완벽한 반찬 중 하나입니다! 단옥수수는 그릴 위에서 완벽하게 연기가 나게 구워집니다. 그런 다음 마요네즈와 사워 크림을 듬뿍 바르고 칠리 파우더로 양념한 다음 페타 또는 퀘소 프레스코 치즈를 얹습니다. 크리미하고 풍미 가득한 소스와 옥수수의 달콤한 크런치가 정말 환상적입니다.

옥수수에 대한 추가 정보: 오븐에 구운 옥수수 또는 구운 옥수수

브랜디 칵테일
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면도한 브뤼셀 새싹 샐러드

이 샐러드에는 깎은 생 브뤼셀 콩나물이 들어 있는데, 맛이 좀 더 달콤한 양배추 버전과 비슷합니다. 깃털 같은 식감이 있고 정말 맛있어서 우리가 가장 좋아하는 반찬 레시피에 꼭 포함시켜야 했어요! 여기에는 신랄한 석류씨, 아삭한 사과, 톡 쏘는 비네그레트가 함께 제공됩니다.

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페스토 퀴노아 레시피

여기 아주 쉬운 요리 비법이 있습니다: 페스토 퀴노아! 퀴노아를 한 묶음으로 만드세요(두 가지 방법이 있습니다: 쿡탑 퀴노아 또는 압력솥 퀴노아 ). 그런 다음 살짝 휘저어주세요. 바질 페스토 빠른 맛을 내기 위해. 약 20분이면 맛있는 반찬이 완성됩니다. 점수!

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25가지 쉬운 반찬: 페타 치즈를 곁들인 브로콜리 등!


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 10분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

찐 브로콜리는 쉬운 반찬 레시피의 정의입니다! 매번 밝은 녹색과 바삭바삭한 부드러움이 나옵니다. 감탄을 더하기 위해 페타 치즈와 함께 제공하세요.


재료

규모1x2x3x
  • 1 1/2파운드(큰 머리 2개) 브로콜리
  • ¼ 컵얇게 썬 적양파(또는 대파로 대체)
  • 2테이블스푼올리브유
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • ¼ 컵페타 치즈(선택사항)
  • 갓 갈은 후추
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지침

  1. 브로콜리를 다져주세요 작은 꽃으로.
  2. 사용한다면 얇게 양파를 썰어주세요 . 나머지 레시피를 만드는 동안 물 한 그릇에 담은 다음 물기를 빼세요. (이렇게 하면 양파의 숨결이 줄어들고 매운맛이 어느 정도 제거됩니다. 대파를 사용하는 경우에는 이 단계를 건너뛰세요!)
  3. 냄비나 냄비에 물 1½컵을 넣고 끓입니다.
  4. 끓으면 찜통에 브로콜리를 넣어주세요. 부드러워질 때까지 뚜껑을 덮고 3~4분간 쪄주세요(포크로 테스트). 우리는 아삭아삭한 브로콜리를 좋아합니다. 더 부드러운 것을 원하시면 1분 더 조리하세요. 너무 오래 익히지 않도록 주의하세요. 그렇지 않으면 색이 즉시 희미해지고 너무 익혀질 수 있습니다!
  5. 브로콜리를 조심스럽게 그릇에 담습니다. 올리브유와 함께 버무리고, 코셔 소금 , 페타 치즈(선택 사항), 물기를 뺀 적양파. 갓 갈은 후추를 얹습니다.
  • 범주: 반찬
  • 방법:
  • 요리: 채소

준우승팀

훌륭한 측면이 너무 많아서 표면을 긁지도 않았습니다! 이보다 더 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 차점자 중 일부입니다:

최종 업데이트 날짜: 2024년 9월