20가지 맛있는 옥수수 가루 요리법

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옥수수 가루가 있나요? 이 옥수수 가루 요리법은 빵, 케이크, 머핀 등을 포함한 이 주요 재료를 사용하는 재미있는 방법입니다!

옥수수 가루는 옥수수 빵만을위한 것이 아닙니다! 여분의 옥수수 가루가 있거나 이 주요 재료로 뭔가를 만들고 싶다면 걱정하지 마세요! 머핀부터 허쉬 퍼피, 심지어 튀긴 그린 토마토까지 달콤하고 맛있는 아이디어가 많이 있습니다! 옥수수 가루는 미국 남부의 다양한 요리법은 물론 제과류와 크리미한 이탈리아 폴렌타 요리에 사용되는 다용도 재료입니다. 다음은 이 웹사이트에서 우리가 가장 좋아하는 옥수수 가루 레시피와 우리가 가장 좋아하는 레시피 개발자가 선택한 것입니다.

그리고 지금… 시도해 볼 만한 최고의 옥수수 가루 레시피입니다!

옥수수 가루 팬케이크

우리 목록의 최상위에 있는 옥수수 가루 레시피: 옥수수 가루 팬케이크! 이 맛있는 플랩잭은 겉은 바삭하고 황금빛이며, 안은 푹신푹신합니다. 콘브레드 . 그 위에 메이플 시럽 한 방울과 버터 한 조각을 얹으면 아침 식사나 특별한 브런치로 딱 맞습니다!

쉬운 프라이팬 콘브레드

좋은 옥수수빵 요리법은 가정 요리사에게 꼭 필요한 것입니다. 여기 우리가 가장 좋아하는 것이 있습니다: 스킬렛 콘브레드 레시피입니다! 주철 프라이팬에 사용하면 좋지만, 사용 가능한 모든 종류의 오븐용 프라이팬을 사용할 수 있습니다. 구우면 훌륭한 옥수수빵에 딱 맞는 두께와 촉촉한 빵가루, 고소한 단맛이 느껴집니다.

크리미 폴렌타

폴렌타는 이상적인 옥수수 가루 조리법입니다. 물과 약간의 버터만 추가하면 됩니다. 화려해 보일 수도 있지만, 다름 아닌 이탈리아식 옥수수죽입니다! 이 반찬은 사촌격인 미국식 밀가루 요리와 마찬가지로 레스토랑 메뉴에 자주 등장합니다.

쉬운 옥수수 튀김

거부할 수 없고 쉬운 옥수수 튀김 레시피를 시도해 보세요! 옥수수 가루와 향신료로 만든 맛있고 달콤한 반죽과 옥수수 알맹이에서 나오는 크고 달콤한 팝과 함께 가장자리가 바삭바삭하고 황금색으로 나옵니다. 크림소스에 찍어먹으면 이보다 더 좋을 수가 없어요!

클래식 콘브레드 머핀

그보다 나은 유일한 것은 집에서 만든 콘브레드 바로... 집에서 만든 옥수수 머핀이에요! 이 옥수수 머핀 레시피는 우리 가족 모두에게 향수를 불러일으키는 인기 메뉴입니다. 이 레시피에는 상자 없이 상자 믹스의 장점을 모두 담았습니다! 이 머핀은 촉촉하고 푹신하며 이상적인 달콤하고 고소한 맛을 자랑합니다.

유명한 케이준 쉬림프 앤 그리츠

밀가루는 완벽한 옥수수 가루 조리법입니다! 이 새우와 밀가루 레시피는 우리 셰프 친구가 제공한 것입니다. 타노리아 비스듬히 . Tanorria가 MasterChef에서 경쟁할 때 Gordon Ramsey는 MasterChef 주방에서 자신의 새우와 밀가루가 최고라고 선언했습니다. 이 레시피는 원본에 대한 그녀의 해석으로, 몇 가지 맛을 수정하여 특별히 우리를 위해 만들어졌습니다.

멕시칸 콘브레드

옥수수빵 루틴에 양념을 더하고 싶으신가요? 멕시코 스타일 콘브레드를 맛보세요! 사람들이 좋아하는 이 퀵브레드에 파, 붉은 고추, 할라피뇨 고추를 채우고 멕시칸 블렌드 치즈를 살짝 더해 보세요. 다음과 페어링하세요. 칠리 , 검은콩 , 타코 , 또는 심지어 아침 프라이팬 : 정말 다재다능해요. 이 요리는 정통 멕시코 요리가 아니라 멕시코에서 영감을 받은 재료를 사용한 미국 남부 요리입니다.

오렌지 옥수수 가루 케이크

옥수수 가루는 멋진 케이크를 만들 수 있는데, 이게 눈길을 끄는 케이크예요! 회향과 오렌지는 자연스러운 조합인데, 여기에서는 오렌지가 바닥에 구워지는 거꾸로 된 케이크가 특징입니다. 짭짤한 허브 회향이 적절한 양의 복합성을 더해주며 살짝 촉촉한 케이크와 잘 어울립니다. 얇은 감귤 조각은 거의 설탕에 절인 오렌지처럼 아름답고 달콤하게 나옵니다.

간편한 비건 콘브레드

이 비건 콘브레드는 우리가 만든 레시피 중 가장 촉촉하고, 푹신하고, 두꺼운 레시피로, 최고의 달콤하고 풍미 있는 톡 쏘는 맛을 자랑합니다. 알고 보니 옥수수 가루와 코코넛 오일 고전의 훌륭한 식물 기반 버전을 만드는 것입니다. 그것은 Jiffy 옥수수 머핀 믹스 스푼을 몰래 핥는 향수입니다!

남부 조니 케이크

조니 케이크(Johnny Cakes)라고도 불리는 이 호이 케이크(Hoe Cakes)는 남부의 주요 음식입니다! 이 작고 둥글고 바삭하게 튀긴 옥수수 가루 팬케이크는 겉은 바삭하고 속은 놀랍도록 부드럽고 맛있습니다. ~을 통해 할아버지 케이크

위스키 토닉

옥수수 가루 파운드 케이크

남은 옥수수가루로 옥수수가루 파운드케이크를 만들어보세요! 이것은 완벽하게 촉촉하고 달콤하며 버터향이 나고 풍부하며 고전적인 파운드 케이크의 풍미가 있지만 약간의 거친 느낌과 옥수수 가루의 흙빛이 결합되어 있습니다. ~을 통해 할아버지 케이크

콘폰

콘폰은 클래식 콘브레드를 변형한 것으로 푹신한 것보다 조금 더 밀도가 높습니다. 촉촉하고 풍미 가득한 본격 콘폰 레시피는 간단한 재료로 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 구워집니다! ~을 통해 할아버지 케이크

뜨거운 물 콘브레드=

뜨거운 물 옥수수빵은 남부의 주식인 옥수수 가루 조리법입니다! 따뜻하고 바삭바삭한 가장자리와 맛있고 부드러운 중심부를 가지고 있어 모든 채소, 콩, 수프, 심지어 튀김 요리에도 훌륭한 사이드가 됩니다. ~을 통해 깔끔한 바이트

방울 양배추를 얼마나 오래 끓이시나요?

허쉬 퍼피 레시피

허쉬 퍼피(Hush Puppies)는 미국 남부의 주식인 옥수수 가루 조리법 중 하나입니다! 한 입에 먹기 좋은 크기로 겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉한 식감이 좋습니다. 모임이나 특별한 날을 위한 재미있는 전채 요리나 반찬으로 사용해 보세요. ~을 통해 깔끔한 바이트

허니버터 콘브레드

촉촉하고 달콤한 옥수수빵은 만들기 쉽고 어떤 음식과도 잘 어울립니다! 오븐에서 갓 꺼낸 빵 위에 따뜻한 허니버터를 뿌려 촉촉한 식감과 적당한 단맛을 지닌 옥수수빵입니다. ~을 통해 브리트니는 빵을 끊는다

딸기 옥수수 가루 케이크

우리가 가장 좋아하는 옥수수 가루 요리법 중 하나는 프라이팬 옥수수 가루 케이크를 만드는 것입니다! 이 딸기 옥수수 가루 케이크는 옥수수 가루의 촉촉하고 기분 좋게 거친 질감과 대조되는 열매의 맛있는 시큼함을 가지고 있습니다! 딸기가 구워지고 케이크 상단에 자리잡아 신선하고 달콤한 토핑을 만듭니다.

튀긴 그린 토마토

옥수수 가루 조리법은 남부 요리의 핵심이며 아마도 튀긴 그린 토마토보다 더 상징적인 것은 없을 것입니다! 이 보석은 소박한 녹색 토마토를 여러분의 미각을 칭찬하게 만드는 맛있고 바삭바삭한 즐거움으로 바꿔줍니다. 톡 쏘는 녹색 토마토를 양념한 옥수수 가루와 판코 빵가루 혼합물로 코팅한 후 아름다운 황금빛 갈색이 될 때까지 튀겨냅니다. ~을 통해 그랜드 베이비 케이크

콘브레드 칠리 캐서롤

옥수수빵 칠리 캐서롤은 옥수수 가루 레시피를 식사로 만들어줍니다! 클래식하고 푸짐한 칠리 위에 버터향이 나고 바삭바삭한 옥수수빵을 얹어 편안한 요리를 한 단계 더 즐겨보세요. 이 요리는 쉽게 완성되며 오븐용 프라이팬이 있으면 팬 1개로 스토브에서 오븐까지 사용할 수 있습니다. ~을 통해 샐리의 베이킹 중독

숟가락 빵

스푼브레드(Spoonbread)는 사랑받는 남부 전통 반찬입니다. 옥수수 가루, 우유, 달걀을 섞어 옥수수 푸딩과 옥수수 빵을 섞은 듯한 수플레 같은 요리를 만듭니다. 주중 저녁 식사나 접대 중에 반찬으로 제공하십시오. 입에서 녹는다! ~을 통해 깔끔한 바이트

고구마 콘브레드

옥수수 가루 레시피의 마지막으로, 고구마로 옥수수빵에 색다른 맛을 더해보세요! 이 고구마 콘브레드는 황금색 버터 콘브레드와 크리미한 고구마 파이를 섞어 만든 촉촉하고 맛있는 제품입니다. 만들기도 쉽고 디너 파티나 캐주얼한 주중 식사에 딱 맞습니다.

옥수수가루 활용팁

옥수수 가루의 역사는 수세기 전으로 거슬러 올라갑니다. 아메리카 원주민은 말린 옥수수를 죽에서 토르티야에 이르기까지 모든 음식에 사용하기 위해 갈아서 사용했습니다. 오늘날 우리는 옥수수 가루를 돌로 갈아 만든 품종부터 더 부드럽게 구운 식품을 위해 잘게 분쇄한 것까지 다양한 형태로 즐길 수 있습니다. 우리가 선호하는 것은 중간 갈기 옥수수 가루 , 소박한 질감이 좋습니다. 곱게 간 옥수수 가루를 넣은 콘브레드는 더 푹신하고 균질한 질감을 가지고 있습니다.

위의 레시피 외에도 옥수수 가루 사용에 대한 몇 가지 아이디어가 더 있습니다.

• 생선, 닭고기, 야채 등을 튀기기 전에 건져내세요. 튀긴 틸라피아 또는 바삭바삭한 빵가루를 입힌 콜리플라워
• 구운 토마토 새우와 폴렌타, 옥수수 가루 폴렌타를 곁들인 구운 토마토 또는 녹색 채소를 곁들인 채식 폴렌타와 같은 폴렌타를 회전시켜 보세요.
• 다음과 같은 아침 식사 레시피를 선택하세요. 스위트 콘브레드 와플

튀긴 틸라피아

옥수수 가루 폴렌타를 곁들인 구운 토마토

스위트 콘브레드 와플

바삭바삭한 빵가루를 입힌 콜리플라워

옥수수 가루 팬케이크

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 10분
• 총 시간: 25분
• 생산하다: 8 1엑스

설명

이 옥수수 가루 팬케이크는 매우 푹신하고 황금색입니다! 한 덩어리를 튀기고 메이플 시럽을 뿌려서 만족스러운 아침 식사를 즐겨보세요.

재료

• ½ 컵고운 옥수수 가루
• ½ 컵만능 밀가루
• 2티스푼베이킹 파우더
• 3테이블스푼과립 설탕
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 1큰 계란
• 4테이블스푼녹인 소금에 절인 버터, 냉각
• 1 ½ 컵버터밀크

지침

1. 중간 크기의 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 코셔 소금 . 다른 그릇에 계란, 녹인 버터, 버터밀크를 함께 휘젓습니다.
2. 마른 재료를 젖은 재료에 붓고, 반죽이 뭉쳐서 부을 수 있지만 약간 덩어리질 때까지 가볍게 저어줍니다.
3. 프라이팬이나 철판에 버터를 살짝 바르고 종이 타월로 여분의 기름을 닦아냅니다. 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 반죽을 원형으로 붓습니다(약 ¼컵). 거품이 윗부분에 터지고 아랫부분이 황금빛이 될 때까지 팬케이크를 요리하세요. 그런 다음 뒤집어서 완전히 익을 때까지 요리하세요. 두 번째 배치에서 반죽이 매우 걸쭉해지면 반죽이 부을 수 있을 때까지 버터밀크 1~2티스푼을 추가합니다.
4. 익힌 팬케이크를 뒤집어진 그릇 아래에 놓아 따뜻하게 유지하세요. 남은 반죽에 반복하여 균일한 온도를 유지하기 위해 필요에 따라 열을 조절합니다. 버터와 메이플 시럽을 즉시 곁들여 드세요.

• 범주: 아침
• 방법: 쿡탑
• 요리: 아침
• 다이어트: 채식주의자