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이 쉬운 케이준 새우 레시피 단 5분만 투자하면 육즙이 가득하고 완벽하게 양념된 맛이 나옵니다! 최고의 빠른 주중 저녁 식사.
새우는 빠르고 쉬운 저녁 식사를 위한 가장 간단한 방법 중 하나이며, 이 조리법을 사용하면 단 몇 분만에 거부할 수 없는 맛을 느낄 수 있습니다. 이것을 시도해 보세요 케이준 새우 레시피! 케이준 양념을 살짝 뿌린 조개를 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 볶습니다.
블루 카루소 음료
그 맛은 너무 맛있고, 마늘 향이 나고, 거부할 수 없을 만큼 맛있습니다. 준비 시간이 정말 길었다는 사실이 믿기지 않을 것입니다. 소요되는 시간 5분 합치려고! 간단한 야채 사이드나 샐러드와 함께 먹으면 저녁 식사가 됩니다.
섞어볼까? 노력하다 케이준 새우 파스타 또는 구운 케이준 새우 .
케이준 새우에는 무엇이 들어있나요?
이 케이준 새우 요리법은 1700년대에 루이지애나로 추방된 캐나다에 거주했던 프랑스 식민지 개척자인 아카디아인들이 개발한 요리 스타일인 케이준 요리의 풍미에서 영감을 받았습니다. 수세기에 걸쳐 이것은 크리올 요리와 유사하지만 구별되는 고전적인 요리 스타일로 발전했습니다.
이 레시피는 케이준 요리의 일반적인 맛을 사용하여 빠르고 쉽게 팬에 튀긴 새우를 만들어 케이준 요리의 전통을 존중합니다. 이를 위해 필요한 사항은 다음과 같습니다.
- 새우: 신선 또는 냉동, 내장을 제거하고 꼬리를 붙임
- 케이준 양념: 직접 만들거나 구입
- 마늘가루
- 양파가루
- 올리브유
구매하려는 새우의 종류
식료품점에서 새우를 쇼핑할 때 다양한 옵션이 있습니다. 케이준 새우 요리법에서 찾아야 할 사항은 다음과 같습니다.
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- 중형~대형 새우: 41~50개(파운드당 새우 수)라고 표시된 중형 새우를 찾으세요. 31~40마리의 큰 새우도 효과가 있습니다.
- 자연산: 귀하의 국가에서 자연산으로 잡힌 생선은 일반적으로 지속 가능한 선택입니다. 잘 규제된 농장에도 품질 옵션이 있습니다(이 내용 참조). 해산물 시계 소비자 가이드 ).
- 꼬리 부분 또는 껍질을 벗긴 부분: 꼬리 부분이 팬에서 가장 잘 보입니다! 하지만 껍질을 벗긴 새우를 사용하면 더 쉽게 먹을 수 있습니다(또는 버려진 꼬리를 담을 그릇과 함께 제공하세요).
- 신선 또는 냉동: 냉동 새우는 잡은 즉시 냉동하면 신선함만큼 고품질이 될 수 있습니다.
케이준 새우 만드는 법(기본 단계)
이 케이준 새우 요리법은 매우 빠르고 쉬우며, 이 단어를 읽는 데 걸리는 시간 안에 완성될 것입니다! 기본 아이디어는 다음과 같습니다(또는 아래 레시피로 이동).
- 새우 양념하기: 새우를 두드려 물기를 제거한 후 케이준 시즈닝, 마늘가루, 양파가루, 소금으로 양념하세요. 미리 양념을 하면 향신료를 팬에 바로 넣는 대신(뭉쳐질 수 있음) 고르게 분포되는 데 도움이 됩니다.
- 새우 볶기: 가장 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 새우가 완전히 익을 때까지 한 면당 약 1~2분씩 볶습니다.
케이준 양념: 직접 만든 것 vs 구매한 것
케이준 새우 레시피의 중요한 부분은 바로 양념입니다! 가능하다면 직접 만든 케이준 양념을 섞어보세요. 하지만 구매한 제품을 사용하면 준비 시간을 더욱 빠르게 만들 수 있습니다! 명심하세요: 구매한 케이준 양념은 열 수준이 다르며 의도한 것보다 약간 더 매울 수 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 직접 만든 조미료:이것 홈메이드 케이준 시즈닝 파프리카, 마늘, 양파 가루, 백리향, 회향, 커민, 카이엔을 사용하여 놀라운 맛을냅니다. 원하는 대로 난방 수준을 맞춤 설정할 수 있습니다. 카이엔의 낮은 쪽을 사용하거나 열에 매우 민감한 경우에는 더 적게 사용하십시오.
- 구매한 케이준 양념: 상점에서 구매한 양념 믹스는 열 수준이 다를 수 있으므로 추가하기 전에 약간의 맛을 보시기 바랍니다. 정말 브랜드에 따라 다릅니다! 저희 집에서 만든 양념은 대부분의 매장에서 구매하는 브랜드만큼 맵지 않기 때문에 새우에 양념을 할 때 더 많이 사용하실 수 있습니다.
케이준 새우를 위한 간편한 반찬
케이준 새우 요리가 완성되면 무엇과 함께 제공할까요? 이 레시피는 너무 빨리 가벼워지기 때문에 이에 어울리는 가장 빠른 반찬을 찾고 싶었습니다. 다음은 몇 가지입니다. 새우와 함께 먹을 사이드 :
- 빠른 입자:추가 흰쌀 , 레몬 라이스 , 쉬운 쿠스쿠스 , 또는 이지오르조 . 또는 아주 빠른 식사를 위해 미리 조리된 쌀 봉지를 사용하세요(저희는 Seeds of Change 브랜드를 좋아합니다).
- 빠른 야채:시도해보세요 레몬을 곁들인 완두콩 , 고추볶음 , 버섯볶음 , 브로콜리 볶음 , 시금치볶음 , 근대 볶음 , 또는 케일 볶음 .
- 패스트 샐러드: 만들기 쉬운 루콜라 샐러드 또는 시금치 사과 샐러드 .
그리고 그게 다야! 아래 댓글을 통해 케이준 새우에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요. 아니면 다음으로 가세요 케이준 새우 파스타 또 다른 스핀을 위해.
상그리타
더 많은 새우 요리법
간단하면서도 맛있는 한끼를 해결해줄 새우! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 새우 요리법 시도하다:
- 이탈리안 스타일로 가세요 새우튀김 , 새우 프라 악마 , 마늘 새우 파스타 , 새우 봄 , 또는 새우 리조또 .
- 간단하게 시도해 보세요 새우 매리 네이드 , 새우와 밥 조리법 , 또는 바비큐 새우 .
- 잡아 새우볶음 , 새우그릇 , 새우 버거 , 새우 나쵸 , 또는 새우 파히타 .
- 가다 새우 파스타 또는 꿀 마늘 새우 .
01새우볶음
02쉬운 새우와 밥 프라이팬
03허니마늘 새우
0445가지 쉬운 새우 요리법
다이어트 노트
이 케이준 새우 레시피는 글루텐이 없고 페스카테리언입니다.
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간편한 케이준 새우
- 준비 시간: 2분
- 요리 시간: 3분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 쉬운 케이준 새우 요리법은 단 5분이면 충분하며 육즙이 풍부하고 양념이 완벽하게 들어있습니다! 최고의 빠른 주중 저녁 식사.
재료
규모1x2x3x1 ½ 파운드의 중간 새우, 내장을 제거하고 얼면 해동 (꼬리가 붙어 있거나 벗겨져 있음)
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 2티스푼케이준 시즈닝 구입 또는 1 ½ 테이블스푼 홈메이드 케이준 시즈닝
- ½ 티스푼마늘가루
- ½ 티스푼양파가루
- 2테이블스푼올리브유
지침
- 새우를 두드려서 말리세요. 중간 크기의 그릇에 새우와 ½티스푼을 섞으세요 코셔 소금 , 케이준 시즈닝, 마늘 가루, 양파 가루.
- 가장 큰 프라이팬*(주철 또는 스테인리스 선호)에 올리브 오일을 넣고 중간 정도 센 불로 가열합니다. 새우를 넣고 투명해질 때까지 한 면당 1~2분씩 요리하고 완전히 익을 때까지 집게로 뒤집습니다. 완전히 익으면 즉시 서빙하세요.
메모
*대신 굽고 싶으신가요? 이동 케이준 구운 새우 .
- 범주: 메인 요리
- 방법: 쿡탑
- 요리: 케이준에서 영감을 받은
- 다이어트: 글루텐 프리