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피스타치오 껍질을 벗긴 연어는 완벽한 쉬운 저녁 식사입니다! 부드러운 생선살에 바삭바삭한 견과류와 파마산 치즈가 얹어져 거부할 수 없습니다.
모두에게 깊은 인상을 줄 수 있는 간단한 저녁 식사를 찾고 계십니까? 이것을 시도해 보세요 피스타치오 껍질을 벗긴 연어 ! 식당에서 만들어주는 것 같은 맛인데 만드는 방법이 너무 간단해요. 오븐에서 풍기는 향기로 인해 음식이 접시에 나오기도 전에 군침이 돌게 됩니다! 부드러운 생선을 한 입 베어 물 때마다 바삭바삭한 파마산 피스타치오 토핑이 얹어져 있어 즉시 또 먹고 싶어집니다. 우리는 이것을 여기에서 흡입했습니다. 이제는 오락을 위해(또는 둘만의 로맨틱한 식사 ).
피스타치오 껍질을 벗긴 연어를 위한 재료
피스타치오 껍질을 벗긴 연어의 성분 목록은 짧습니다. 조합하는 데 시간이 전혀 걸리지 않습니다. 식사시간 승리, 여기요! 우리가 성공할 때마다 사람들은 몇 초를 원합니다. (정말입니다.) 여기에 필요한 것이 있습니다 쉬운 저녁 식사 레시피:
- 단백질: 자연산 연어
- 주재료 : 디종 머스타드, 꿀, 피스타치오, 이탈리안 판코
- 유제품:갈은 파마산 치즈
- 양념:소금, 후추
구매하기 가장 좋은 연어
피스타치오 껍질을 벗긴 연어 요리법의 중요한 부분은 훌륭한 생선 조각을 구입하는 것입니다! 이 조리법은 고품질의 생선을 사용하는 데 가장 적합합니다. 다음은 구매하기 가장 좋은 연어에 대한 몇 가지 팁입니다.
레몬 물 레시피
- 신선한 연어가 가장 좋습니다. 괜찮은 냉동 연어를 찾을 수 있습니다. 하지만 최고의 연어를 맛보려면 현지 해산물 판매대에서 신선한 연어를 구입하세요.
- 자연산 연어를 구입하세요. 귀하의 국가에서 자연산으로 잡힌 생선은 일반적으로 지속 가능한 선택입니다. 잘 규제된 농장에는 품질 옵션도 있습니다. 자세한 내용은 여기를 참조하세요. 지속 가능한 연어 가이드 . 코호와 홍연어 맛을 위한 훌륭한 옵션입니다.
- 두께에 주의하세요. 일반적으로 우리는 최고의 모양을 위해 두께가 1~1 1/2인치인 연어 필레를 좋아합니다. 하지만 여기서는 어떤 두께의 연어도 괜찮습니다.
panko에 대한 몇 가지 참고 사항
- 일반 판코를 사용하고 소금과 이탈리안 시즈닝을 추가하세요. 판코 2테이블스푼과 꼬집음 1개를 섞는다 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½티스푼(또는 말린 오레가노와 말린 바질 각각 ¼티스푼)
- 아니면 대신 이탈리아식 빵가루나 일반 빵가루를 찾으세요. 나만의 빵가루 만들기 ! 일반 빵가루의 경우 위의 판코 권장 양념을 사용하세요.
다이어트 관련 사항: 글루텐 프리 또는 유제품 프리
피스타치오 껍질을 벗긴 연어 레시피는 글루텐 프리로 쉽게 만들 수 있습니다! 글루텐 프리 레시피를 만들려면 매장이나 온라인에서 글루텐 프리 판코나 빵가루를 찾아보세요. 빵가루를 생략할 수도 있지만 토핑이 덜 바삭바삭하다는 점을 명심하세요(그러나 여전히 맛있습니다).
이 레시피는 유제품을 사용하지 않고도 쉽게 만들 수 있습니다. 파마산 치즈를 건너뛰고 소금을 한두 꼬집 더 추가합니다.
연어가 다 익었는지 아는 방법
피스타치오 껍질을 벗긴 연어는 빠르고 간단합니다. 디종 머스타드와 꿀을 섞은 후 위에 바르고 피스타치오, 판코, 파마산 치즈를 뿌려주세요! 오븐에 넣고 굽는 데 10~15분 정도 걸립니다. 방법은 다음과 같습니다. 연어가 언제 익었는지 알아요 :
- 포크로 찔러 연어가 부서지기 시작할 때까지 요리하세요.
- 내부 온도는 생선 중심에서 125~130°F로 측정되어야 합니다.
- 너무 익히지 않도록 주의하세요. 우리는 연어 요리를 중간 요리로 선호합니다. 우리에게 마른 생선 한 조각보다 더 나쁜 것은 없습니다. 주의 깊게 살펴보고 과용하지 마세요!
피스타치오 껍질을 벗긴 연어와 함께 제공되는 사이드 메뉴
피스타치오 껍질을 벗긴 연어는 정말 맛있습니다. 단골 메뉴로 드시고 싶으실 겁니다. 저녁 요리법 회전! 만들고 싶다 쉬운 쪽 그걸로 갈까? 우리가 좋아하는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
- 샐러드:쉬워보세요 루콜라 샐러드 , 루콜라를 곁들인 염소 치즈 샐러드 , 루콜라 비트 샐러드 , 회향 샐러드 , 셀러리 샐러드 , 또는 브뤼셀 콩나물 샐러드 .
- 쌀이나 퀴노아: 시도해 보세요 완벽하게 양념된 퀴노아 , 고수 라임 쌀 , 또는 재스민 쌀 .
- 파로 또는 쿠스쿠스:통곡물 파로 25분 안에 요리하고, 쿠스쿠스 , 이스라엘 쿠스쿠스 또는 오르조 단 10분 만에 요리하세요.
- 콩:페어 흰 콩 또는 카넬리니 콩 .
- 야채 볶음: 빠르고 다채로운 추가 야채 볶음 .
- 브뤼셀 콩나물: 이것들 메이플 글레이즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물 정말 환상적일 겁니다.
더 많은 연어 요리법
연어는 친구들을 즐겁게 해줄 때나 간편한 주중 저녁 식사로 완벽한 식사입니다! 다음은 우리의 최고 중 몇 가지입니다. 연어 요리법 :
- 섞어서 간단한 연어 그릇 또는 연어 타코 크리미한 그린색으로 아보카도 소스
- 감칠맛이 가득한 맛보기 된장 연어 또는 허니 마늘 연어
- 맛있는 것을 잡아라 클래식 연어 버거 또는 쉬운 연어 케이크 ~와 함께 타르타르 소스
- 후라이드를 선택하세요 검게 그을린 연어 또는 케이준 연어
- 품격있게 가세요 레몬 딜 연어 또는 데친 연어
01연어 라이스 크런치 볼
02허니 마늘 연어
03연어 버거
04데친 연어
피스타치오 껍질을 벗긴 연어 레시피는…
페스카테리안. 글루텐 프리의 경우 위의 참고 사항을 참조하세요.
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피스타치오 껍질을 벗긴 연어
- 준비 시간: 10분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 20분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
피스타치오 껍질을 벗긴 연어는 완벽한 쉬운 저녁 식사입니다! 부드러운 생선살에 바삭바삭한 견과류와 파마산 치즈가 얹어져 거부할 수 없습니다.
재료
규모1x2x3x- 1파운드 연어 살코기 또는 필레, 껍질 벗긴 것(가능한 경우 자연산)
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 신선한 갈은 후추
- 1 ½ 테이블스푼디종 머스타드
- 1 ½ 테이블스푼꿀이나 메이플 시럽
- ¼ 컵잘게 다진 무염 피스타치오
- 2테이블스푼이탈리안 판코(또는 이탈리안 빵가루)*
- 2테이블스푼갈은 파마산 치즈
지침
- 오븐을 425°F로 예열하세요.
- 연어를 실온에 꺼내 두드려서 말립니다. 연어에 소금과 후추로 간을 해주세요. 작은 그릇에 디종 머스타드와 꿀을 섞은 다음 생선 위에 고르게 발라줍니다.
- 다른 작은 그릇에 잘게 썬 피스타치오, 이탈리안 판코, 파마산 치즈를 함께 섞습니다. 생선 위에 피스타치오 혼합물을 뿌립니다.
- 연어가 포크로 부스러질 때까지 10~15분 동안 굽습니다. 내부 온도는 중앙에서 125~130°F 사이여야 합니다. 즉시 봉사하십시오.
메모
*이탈리안 판코나 이탈리안 빵가루는 이미 양념이 되어 있기 때문에 추천합니다. Panko는 가장 가볍고 바삭바삭하기 때문에 최고입니다. 일반 판코밖에 없다면 판코 2테이블스푼과 핀치 1꼬집을 섞으세요. 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½티스푼(또는 말린 오레가노와 말린 바질 각각 ¼티스푼).
- 범주: 메인 요리
- 방법: 구운 것
- 요리: 연어
- 다이어트: 글루텐 프리
