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만들기 찐 아스파라거스 생동감 넘치는 맛과 부드럽고 바삭바삭한 완벽함을 선사합니다! 이 간단한 방법으로 건강하고 맛있는 반찬을 단 몇 분 만에 완성할 수 있습니다. 바쁜 주중 밤이나 식사에 빠르게 추가하기에 이상적입니다.
아스파라거스를 요리하는 빠르고 건강한 방법을 찾고 계십니까? 노력하다 찐 아스파라거스 . 이 야채를 요리하는 가장 좋은 방법은 레몬향입니다. 구운 아스파라거스 또는 구운 아스파라거스 , 또는 아스파라거스 볶음 뜨거운 팬에 올리브유를 두르고 구워줍니다. 하지만 찜은 야채를 건강하게 요리할 수 있는 좋은 방법이고 맛도 좋습니다!
이 레시피의 장점: 빠르고 간단하며 건강합니다! 창은 밝은 녹색으로 나오며 바삭바삭하고 부드럽습니다. 레몬의 상큼함과 파마산 치즈의 맛이 완벽하게 어울립니다.
기어 팁
이 레시피를 만들려면 찜통이나 찜통이 필요합니다. 우리가 추천하는 찜기 바구니는 다음과 같습니다. 온라인에서 쉽게 찾을 수 있습니다!
찐 아스파라거스 만드는 법 : 단계별
아스파라거스 찌는법은 이렇습니다. 너무 익히지 마세요! 모든 아스파라거스는 크기와 성숙도가 다르기 때문에 찌는 기간에 따라 범위를 사용하게 됩니다. 완벽한 타이밍 이 녹색 채소를 찌는 중 2~5분 정도이다. 다시 말하지만, 이 모든 것은 두께에 따라 다릅니다. 얇고 가느다란 아스파라거스는 두껍고 질긴 아스파라거스보다 더 빨리 찌게 됩니다.
1단계: 아스파라거스를 잘라서 나무가 많고 질긴 끝부분을 제거하세요. 그런 다음 창을 대략 2인치 크기로 자릅니다.
2단계: 찜통 아래에 있는 냄비에 물을 넣으세요. 바구니를 넣고 물을 끓입니다. 아스파라거스를 추가하고 뚜껑을 닫은 채 바삭바삭 부드러워질 때까지 약 2~5분 동안 쪄주세요. 포크로 맛을 테스트하여 익었는지 평가하세요. 너무 익히지 않도록 하세요.
3단계: 아스파라거스를 그릇에 담아 물기를 빼냅니다. 올리브오일, 레몬즙, 코셔 소금 , 갓 갈은 후추를 맛보세요.
찐 아스파라거스를 제공하는 방법
찐 아스파라거스에 레몬즙과 껍질을 곁들여 간단하게 맛을 내어 먹을 수도 있지만 더 많은 서빙 아이디어가 있습니다. 다음은 몇 가지 다른 옵션입니다.
- 그 위에 갈은 파마산 치즈나 페코리노 로마노를 올려 풍미를 더해보세요.
- 슬라이싱 추가 구운 아몬드 바삭바삭한 느낌을 원하거나 페타 치즈를 무너뜨려 지중해식 맛을 내보세요.
- 그 위에 크림소스 같은 걸 얹어서 레몬 딜 소스 .
- 우리는 그것을 파워볼 ~와 함께 쌀 , 퀴노아 , 또는 파로 , 또는 토핑으로 타히니 소스 .
- 와 함께 제공 새우볶음 , 구운 연어 , 또는 그리스 치킨 빠르고 쉬운 식사를 위해.
아스파라거스 요리법 더보기
건강한 녹색 채소를 좋아하시나요? 다음은 우리의 최고 중 일부입니다. 아스파라거스 요리법 :
- 노력하다 아스파라거스 샐러드 , 레몬, 무, 페타 치즈와 함께 이 건강한 야채를 강조합니다. 디종 드레싱 . 아니면 생으로 시도해 보세요. 깎은 아스파라거스 샐러드 !
- 메인 요리에 레몬향을 섞으세요 아스파라거스 파스타 신선한 바질과 파마산 치즈를 곁들인 것입니다.
- 배우다 아스파라거스를 데치는 방법 또는 아스파라거스를 삶는 방법 .
- 클래식으로 만들기 레몬을 곁들인 구운 아스파라거스 , 가장 쉬운 반찬.
01레몬을 곁들인 아스파라거스 파스타
02페타 치즈를 곁들인 아스파라거스 샐러드
03레몬을 곁들인 구운 아스파라거스
04아스파라거스 리조또
다이어트 노트
이 찐 아스파라거스 레시피는 채식, 완전채식, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.
자주 묻는 질문
아스파라거스를 찌는 데 얼마나 걸리나요?얇은 아스파라거스 줄기는 2~3분만 찌면 되고, 두꺼운 줄기는 4~5분 정도 찌면 됩니다. 다 익었는지 확인하는 가장 좋은 방법은 포크로 창을 찔러보는 것입니다. 약간의 충격으로 부드럽고 바삭바삭해야 합니다.
남은 찐 아스파라거스로 무엇을 할 수 있나요?남은 찐 아스파라거스는 잘게 썰어 오믈렛, 프리타타 또는 파스타 요리에 첨가할 수 있습니다. 로 던질 수도 있어요 비네그레트 빠르고 상큼한 샐러드를 위해.
냉동 아스파라거스를 쪄도 되나요?우리는 그것을 권장하지 않습니다! 냉동 아스파라거스는 질감이 떨어져서 찌면 부드러워질 수 있습니다.
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간편한 찜 아스파라거스
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 2분
- 총 시간: 7분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
찐 아스파라거스를 만들면 생생한 맛과 부드럽고 아삭아삭한 완벽함이 드러납니다! 이 간단한 방법으로 몇 분 만에 건강하고 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다. 바쁜 주중 밤이나 식사에 빠르게 추가하기에 이상적입니다.
재료
규모1x2x3x- 1큰 무리의 아스파라거스
- ½테이블스푼올리브유
- ½테이블스푼레몬 주스
- ¼티스푼 코셔 소금
- 갓 갈은 후추
지침
- 아스파라거스를 씻어서 말리세요. 줄기의 딱딱한 끝부분을 잘라주세요 그리고 그것들을 버리십시오. 줄기를 2인치 크기로 자릅니다.
- 물을 끓입니다: 표면이 찜기 바구니 바로 아래에 오도록 냄비에 물을 추가합니다. 찜통을 넣고 물을 끓입니다.
- 증기: 끓으면 아스파라거스를 넣어주세요. 가장 두꺼운 부분이 바삭바삭 부드러워질 때까지 뚜껑을 닫은 채 약 2~5분 동안 쪄서 포크로 맛을 테스트하여 익었는지 평가합니다. 너무 익히지 않도록 주의하세요.
- 계절: 아스파라거스를 조심스럽게 그릇에 담아 물기를 빼냅니다. 올리브오일, 레몬즙, 코셔 소금 , 갓 갈은 후추를 맛보세요. 맛을 보고 원하는 대로 양념을 조절하세요.
- 범주: 반찬
- 방법: 찜
- 요리: 채소
- 다이어트: 비건