맛있고 건강한 반찬 25가지

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완벽한 한끼를 만들어 줄 최고의 건강 반찬을 모두 모아봤습니다! 이 쉬운 요리법은 다채롭고 영양가가 높으며 무엇보다 맛있습니다.

식사와 함께 먹을 영양가 있는 반찬을 찾고 계시나요? 메인 요리를 만드는 것은 충분히 쉽지만, 메인 요리로 장식할 쉬운 사이드를 찾는 것은 까다로울 수 있습니다! 사실 우리는 빙산 양상추와 목장 경로를 따라 몇 년을 보냈습니다. 하지만 그거 알아요? 접시에 영양분을 추가할 수 있는 다채롭고 건강에 좋으며 독특한 반찬 요리법에 대한 수백 가지 아이디어가 있습니다.

여러분의 접시에 영양분을 더해줄 최고의 건강 반찬이 여기 있습니다! 이 레시피는 다채로운 야채, 통곡물, 콩과 식물을 사용하여 몸에 좋은 재료를 추가하는 동시에 100% 거부할 수 없을 정도로 맛있습니다. 시작해 봅시다!

그리고 지금… 시도해볼 만한 최고의 건강 반찬입니다!

궁극의 야채 볶음

먼저 최고의 건강 반찬: 볶은 야채의 궁극의 혼합! 이 볶은 야채는 아름다운 색을 띠고 풍미가 넘치며 질감이 아삭아삭하고 부드럽습니다. 피망, 양파, 당근, 브로콜리는 모두 혼합물에 영양분과 섬유질을 공급합니다. 지금까지 먹어본 적 없는 완벽한 밑반찬!

또한 시도해 보십시오: 고추볶음 또는 완벽한 당근 볶음

크랜베리 알코올 음료

메이플 글레이즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물

이 브뤼셀 콩나물은 실제로 다음 단계이며 그 이유는 다음과 같습니다. 엄청나게 바삭바삭하며, 캐러멜화되고 바깥층이 벗겨져 어둡고 바삭바삭한 칩이 될 때까지 구워집니다. 그런 다음 맛을 최고조로 끌어올리는 톡 쏘는 듯한 메이플 발사믹 글레이즈를 입힙니다. 브뤼셀 콩나물은 섬유질과 비타민 K, C가 함유된 비교적 저칼로리 식품입니다.

또한 시도해 보십시오: 바삭한 브뤼셀 콩나물 또는 매콤한 브뤼셀 콩나물

에픽 구운 브로콜리

건강한 반찬의 끝판왕? 브로콜리! 브로콜리를 로스팅하면 부드러워지고 탄맛이 나며 순하고 거의 달콤한 맛이 납니다. 마늘과 신선한 레몬 주스 몇 방울을 섞으면 와우! 이 소박한 야채로는 결코 상상할 수 없는 방식으로 풍미가 돋보입니다. 이 건강한 야채로 비타민 C와 섬유질을 섭취하세요.

또한 시도해 보십시오: 완벽하게 구운 브로콜리니 또는 파마산 브로콜리

참치 요리

완벽하게 양념된 퀴노아

푹신한 섬유질과 단백질이 풍부한 퀴노아는 건강한 반찬으로 좋습니다. 퀴노아를 양념하는 최고의 방법은 다음과 같습니다. 몇 가지 간단한 재료만으로 퀴노아를 밋밋한 맛에서 폭발적인 맛으로 바꿔줍니다! 퀴노아를 싫어하는 사람이라도 한 입 더 먹고 싶어할 것입니다…약속합니다.

또한 시도해 보십시오: 퀴노아 타불레 또는 케일 퀴노아 샐러드

최고의 구운 야채

여기 많은 사람들이 먹을 수 있는 건강에 좋은 반찬 중 하나가 있습니다. 최고의 구운 야채! 야채를 굽는 방법에 대한 이 마스터 레시피는 가장 채식주의자를 좋아하는 사람들도 만족시킬 수 있는 가장 다채로운 시트 팬을 만듭니다. 군중을 위해 사이드로 만들거나 팬 몇 ​​개를 구워 일주일 내내 먹습니다. 건강에 좋고, 식물성이며, 채식주의자이며, 글루텐이 없으며, 더욱 아름답고 맛있습니다!

레몬 라이스

우리는 항상 반찬 게임에 약간의 활기를 더하려고 노력하고 있습니다. 방법은 다음과 같습니다. 레몬 밥 레시피입니다! 몇 가지 간단한 재료만으로 표준 쌀을 한 단계 더 발전시킬 수 있습니다. 레몬 주스와 제스트, 신선한 마늘, 약간의 파슬리를 밥 냄비에 추가하기만 하면 거부할 수 없는 톡 쏘는 감귤 향이 풍깁니다!

사과를 곁들인 셀러리 샐러드

여기 여러분의 접시에 올려놓을 만한 놀라울 정도로 맛있고 건강한 반찬이 있습니다: 바로 셀러리 샐러드입니다! 이 독특한 샐러드는 너무 상큼해서 첫 입부터 바로 사로잡힐 것입니다. 아삭아삭한 셀러리는 달콤한 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 밝고 바삭하며 수분을 공급합니다. 여름에도 효과가 있고 겨울에도 완벽합니다.

쉬운 카넬리니 콩

모든 요리사가 알아야 할 쉽고 건강한 반찬은 다음과 같습니다: 5분 카넬리니 콩! 이는 주중 요리를 위한 생명의 은인이거나 식사에 식물성 단백질과 섬유질을 첨가하는 완벽한 솔루션입니다. 단 몇 분 만에 콩 한 캔을 만들 수 있는 맛에 놀랄 것입니다.

또한 시도해 보십시오: 쉬운 흰 콩 , 쉬운 검은 콩 또는 간편한 통조림 병아리콩

피망 샐러드

여기 색다르고 맛있고 건강한 반찬 거의 모든 메인 요리인 피망 샐러드와 짝을 이룹니다! 달콤한 피망을 빛나게 하려면 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 올리브 오일의 톡 쏘는 비네그레트 비네그레트와 섞은 다음 파슬리와 부추와 같은 다진 허브 몇 줌을 넣습니다.

구운 고구마

모두들 건강한 반찬의 왕, 고구마를 환영합니다! 이 부드러운 오렌지색 야채는 매우 다재다능하고 완벽합니다. 바삭한 감자튀김 또는 빨리 구운 통째로 . 그러나 우리가 가장 좋아하는 먹는 방법 중 하나는 단순히 깍둑썰기하여 캐러멜화되고 부드러워질 때까지 굽는 것입니다. 냄비 전체를 먹고 싶을 것입니다! 고구마에는 비타민 A가 많이 함유되어 있으며 비교적 좋은 섬유질 공급원입니다.

또한 시도해 보십시오: 고구마튀김 , 고구마 웨지 또는 구운 고구마

사과를 곁들인 물냉이 샐러드

이 건강한 녹색 맛을 신성하게 만드는 좋은 방법은 다음과 같습니다: 사과를 곁들인 물냉이 샐러드! 2014년에 물냉이는 세계에서 가장 영양이 풍부한 식품으로 선정되었습니다. 강력한 과일 및 채소에 대한 CDC 연구 ! 이 씁쓸한 잎채소를 레몬, 사과, 풍미 가득한 파마산 치즈와 함께 먹으면 한입 더 먹고 싶어질 것입니다! 달콤한 사과, 톡 쏘는 감귤류, 얇은 소금이 물냉이와 아름답게 균형을 이루어 신선하고 생동감 넘치는 반찬을 만들어줍니다.

야채 조림

이 야채는 하루 종일 닭고기 밑에서 구운 것 같은 맛이 납니다. 식물성이며 건강하지만 한 단계 더 아늑함을 주는 풍미가 가득합니다. 이 삶은 야채는 보석색의 보라색 양파와 주황색 당근을 곁들여 어떤 메인 요리에도 완벽한 반찬입니다. 끓일 준비가 되셨나요?

프라이팬 튀긴 옥수수

신선한 제철 옥수수를 얻었고 표준에서 벗어난 것을 원합니다 옥수수 속 옥수수 ? 여기 여러분을 매료시킬 간단한 레시피가 있습니다: 프라이팬에 튀긴 옥수수! 프라이팬에 신선한 옥수수를 버터, 마늘, 훈제 파프리카와 함께 볶으면 달콤하고 버터 향이 나며 스모키한 맛이 납니다. 몇 가지 재료와 5분만 투자하면 옥수수가 순금으로 변하는 과정에 놀라게 될 것입니다. 냉동 옥수수와 통조림 옥수수도 교환용으로 사용할 수 있습니다!

파티용 핑거푸드

간단한 당근 샐러드

당근 샐러드는 소박하게 들릴지 모르지만 결코 그렇지 않습니다. 이 당근 샐러드를 친구와 가족에게 제공하면 그들은 당신을 칭찬할 것입니다! 톡 쏘는 지중해식 비네그레트에 당근을 곁들인 간단하고 상쾌한 요리입니다. 몇 가지 재료만 있으면 계속 먹고 싶을 만큼 건강한 반찬이 완성됩니다.

또한 시도해 보십시오: 구운 당근 또는 쉽게 찐 당근

최고의 버섯 볶음

이 레시피는 정말 최상의 버섯 볶음. 부드럽고 육즙이 풍부하며 고기가 풍부하고 끝맛이 밝습니다. 신선한 백리향과 오레가노가 허브 펀치를 선사합니다. 한 입 먹으면 탄성이 나온다 우와! (네, 약속합니다. 그랬습니다.) 이 레시피는 식물성으로 고기나 유제품을 전혀 넣지 않고 고기를 한 입 베어 물면 만족스러운 느낌을 줍니다. 만드는데도 10분밖에 걸리지 않습니다. 당신의 건강한 반찬 게임이 새로운 차원에 도달할 것입니다!

좋아하는 렌즈콩 샐러드

건강한 반찬에 관해서라면, 소박한 렌즈콩만큼 좋은 것은 없습니다. 우리 가족이 가장 좋아하는 렌즈콩 샐러드 레시피를 소개합니다! 이 레시피는 단백질이 풍부한 콩과 식물의 좋은 점을 모두 활용하여 노래하게 만듭니다. 톡 쏘는 맛과 짭짤한 향이 어우러져 풍미가 돋보입니다. 부드러운 렌틸콩에 상쾌한 화이트 와인 식초 디종 드레싱을 입힌 뒤 아삭아삭한 오이와 짭짤한 페타 치즈를 곁들입니다.

쉽게 볶은 가지

거부할 수 없이 볶은 가지를 맛보세요! 요리하는 데 10분밖에 걸리지 않지만 하루 종일 끓인 것 같은 맛이 납니다. 가지가 적당량으로 부드러워서 마늘, 오레가노, 소금으로 맛이 톡톡 터질 때까지 양념합니다!

진저에일 럼 음료

구운 고추와 양파

건강한 반찬 아이디어가 너무 많지 않죠? 종종 우리는 똑같은 샐러드 틀에 갇히게 됩니다. 여기 다채롭고 영양분이 가득한 비표준적인 아이디어가 있습니다: 구운 고추와 양파! 그것은 로켓 과학은 아니지만 우리가 항상 생각하지 않는 것입니다. 부드럽고 숯불에 구운 양파와 함께 구운 고추의 달콤함은 거부할 수 없어 한 입 베어물면 계속 먹고 싶을 정도입니다.

또한 시도해 보십시오: 구운 피망 또는 볶은 고추와 양파

완벽한 양배추 볶음

양배추는 가장 섹시하지 않을 수도 있습니다 모든 야채 , 하지만 우리는 여기에 꽤 매료되었습니다. 적절한 사례: 이 완벽한 양배추 볶음! 부드럽고 고소한 맛을 내는 데 10분밖에 걸리지 않습니다. 레몬, 마늘, 후추는 록스타 야채 상태로 만듭니다. 양배추를 준비하는 이 맛있는 방법이 마음에 드실 겁니다. 어떤 식사에도 건강한 반찬이 됩니다.

파마산 구운 콜리플라워

이 파마산 구운 콜리플라워는 거부할 수 없을 정도로 매력적이어서, 서빙하기 전에 베이킹 시트에서 한 입 베어물고 있는 자신을 발견하게 될 것입니다. 이 구운 콜리플라워는 고열에 구워지며 야채는 그 자체로 달콤하고 캐러멜화된 버전으로 분해됩니다. 원한다면 바삭바삭한 파마산 치즈를 추가해 세련된 레스토랑 스타일의 반찬을 만들어보세요. 콜리플라워는 비타민C와 섬유질이 풍부하고 상대적으로 칼로리가 낮은 식품입니다.

또한 시도해 보십시오: 완벽하게 구운 콜리플라워

프라이팬 두부

완벽한 시금치 샐러드

여기 샐러드가 있어요 날인 . 질감과 풍미의 대비가 가득한 고급 시금치 샐러드가 갖추어야 할 모든 것입니다. 톡 쏘는 발사믹 비네그레트를 곁들인다면 이 건강한 잎채소를 먹고 있다는 사실을 거의 눈치채지 못할 것입니다. 메이플 시럽과 간장을 곁들인 베이컨 같은 바삭바삭한 스모키 피칸이 들어 있습니다. 완숙 계란이나 아삭아삭한 사과를 넣어 마무리합니다.

또한 시도해 보십시오: 시금치 사과 샐러드 또는 딸기 시금치 샐러드

간편한 토스카나 케일

최고의 건강 반찬 중 하나인가요? 푸성귀! 토스카나 케일로 요리를 시작하면 다시는 돌아갈 수 없습니다! 이 이탈리아 품종 케일은 더 달콤하고 부드러운 맛을 가지며 준비하기가 더 쉽습니다. 거부할 수 없을 정도로 맛있는 맛을 내는 방법은 다음과 같습니다. 올리브 오일과 다진 마늘을 넣고 뜨거운 팬에 몇 분 동안만 볶습니다. 케일은 영양소, 항산화제, 섬유질이 풍부합니다.

또한 시도해 보십시오: 구운 케일 또는 최고의 케일 볶음

회향 오렌지 샐러드

여기 건강한 반찬으로도 사용할 수 있는 세련된 샐러드가 있습니다: 펜넬 오렌지 샐러드! 생생한 색상과 감귤 향이 나는 아름답고 육즙이 많은 오렌지가 특징입니다. 거기에 유명한 페어링을 추가하십시오: 얇게 썬 생 회향으로 은은한 감초 에센스를 더합니다. 몇 가지 장식을 곁들인 채소 위에 얹고 그 위에 집에서 만든 싱싱한 맛을 얹어보세요 감귤 비네그레트 , 그리고 와! 예상치 못한 가장 맛있는 샐러드 중 하나입니다.

무지개 근대 볶음

잎채소 같은 것 시금치 , 다른 , 그리고 chard는 다음 중 일부입니다. 최고의 야채 먹을 수 있어요. 하지만 근대는 게임에서 과소평가된 선수죠? 여기에 감동을 줄 건강한 반찬으로 이탈리아 스타일이 완성되었습니다! 그만큼 구운 소나무 견과류 견과류 에센스를 추가하고 약간의 파마산 치즈가 딱 맞는 풍미를 선사합니다.

레몬을 곁들인 완두콩

마지막으로 건강한 반찬은 완두콩입니다! 하지만 이전에 경험해 본 적이 없는 것과는 다릅니다. 이 냉동 녹색 구체 봉지를 테이블 주위의 모든 사람들이 좋아할 쉬운 반찬으로 바꿀 수 있습니다. 비밀은요? 약간의 올리브 오일, 버터, 마늘, 레몬. 그게 다야! 이탈리아 스타일의 맛은 지루한 완두콩 봉지를 아름답고 맛있고 신선한 것으로 바꿔줍니다. 사실, 먹는 것을 멈추기가 어렵습니다!

더 많은 면을 찾고 계시나요?

식사를 완성할 수 있는 건강에 좋은 음식에 대한 더 많은 아이디어가 있습니다! 다음은 몇 가지 아이디어 모음입니다.

• 35가지 간편한 반찬 가장 쉬운 반찬 중 일부! 각 요리법은 준비가 간단하지만 일부 요리법은 다른 요리법보다 빠릅니다.
• 20가지 최고의 야채 반찬 이 목록은 건강에 좋은 각 야채에 대해 우리가 가장 좋아하는 요리 기술 중 하나를 강조합니다.
• 여름반찬 또는 건강한 추수감사절 반찬 계절별 옵션을 찾고 계십니까? 옥수수 샐러드부터 으깬 고구마까지 계절에 따른 컬렉션을 맛보세요.
• 메인 요리별 사이드: 특정 유형의 음식과 어울리는 사이드를 찾고 계십니까? 다음과 같이 우리 측을 시도해 보십시오. 맥앤치즈 | 라자냐 | 피자 | 리조또 | 연어 | 타코 | 엔칠라다 | 국 | 칠리

건강한 반찬 25가지

• 준비 시간: 7분
• 요리 시간: 13분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

최고의 야채 볶음을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 다채롭고 풍미가 가득하며 아삭아삭하고 부드러워요! 우리가 가장 좋아하는 건강 반찬 목록의 맨 위에 있습니다.

재료

• 2다양한 색깔의 피망 (저희는 빨간색과 노란색을 사용했습니다)
• 1중간 붉은 양파
• 1큰 당근
• 1머리브로콜리(8온스, 줄기 켜짐)
• 2테이블스푼올리브 오일, 분할
• 1티스푼말린 오레가노
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 신선한 갈은 후추

지침

1. 얇게 고추를 썰어주세요 . 양파를 썰어주세요 . 당근을 편향적으로 얇게 둥글게 자릅니다. 브로콜리를 자르세요 작은 꽃으로.
2. 올리브 오일 1테이블스푼과 오레가노를 넣은 그릇에 야채를 넣고, 코셔 소금 신선한 갈은 후추도 듬뿍.
3. 큰 프라이팬에 남은 올리브 오일 1테이블스푼을 중간 정도 센 불로 가열합니다. 부드러워지고 살짝 타버릴 때까지 가끔 저어주면서 10~12분 동안 조리합니다. 맛을 보고 소금을 몇 꼬집 추가하여 맛을 보세요. 즉시 봉사하십시오.

• 범주: 반찬
• 방법: 쿡탑
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 비건