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구식 블루베리 코블러

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이 구식 블루베리 코블러에는 약간의 마법이 있습니다! 구울 때 열매는 가라앉고 반죽은 그 위에 황금색 껍질을 형성합니다.



구식 블루베리 코블러

항상 눈길을 끄는 쉬운 블루베리 디저트는 다음과 같습니다. 마법 같은 올드패션드 블루베리 코블러! 이 조리법은 오래된 가족이 가장 좋아하는 조리법입니다. 자라면서 엄마는 여름 내내 그것을 드셨습니다. 여기서 우리는 그녀의 레시피를 공유합니다...매번 재미있는 마술 트릭이 포함되어 있습니다! 블루베리 반죽 위에 생블루베리를 얹고 오븐에 구워주세요. 코블러가 구울 때 블루베리는 바닥으로 가라앉고 반죽은 그 위에 황금색 껍질을 형성합니다. 이 간단한 주방 트릭에 놀랄 준비를 하세요!

올드 패션드 블루베리 코블러의 재료(단 6개!)

이 블루베리 코블러 레시피는 너무 맛있고 6가지 재료만 사용합니다! 블루베리가 반죽 상단에서 바닥으로 가라앉는 모습에 놀랄 것입니다. 껍질이 나타나고 상단 위에 깔끔하게 형성됩니다. 이 조리법은 반죽이 이미 가지고 있는 재료를 사용하기 때문에 편리합니다. 당신이 찾아야 할 것은 잘 익은 블루베리뿐입니다! 맛있는 요리에 필요한 재료는 다음과 같습니다. 여름 디저트 (소금 추가):

  • 신선한 블루베리
  • 밀가루
  • 설탕
  • 베이킹 파우더
  • 우유
  • 버터
블루베리 코블러

블루베리는 어떻게 바닥으로 가라앉나요?

이 레시피에서는 간단한 반죽을 섞고 그 위에 신선한 블루베리를 올려 오븐에 넣습니다. 그들은 어떻게 바닥에 떨어지나요? 블루베리는 반죽보다 더 밀도가 높습니다. 따라서 블루베리 코블러가 굽는 1시간 동안 바닥에 가라앉을 것입니다. 그 위에 아름다운 황금빛 갈색 반죽 껍질이 형성됩니다!



이것을 만들면서 우리는 오븐 불을 켜고 열매를 관찰했습니다. 20분이 지나도 블루베리가 여전히 위에 남아 있었습니다. 그러나 운 좋게도 40분 후에 블루베리 코블러 위에 아름다운 황금빛 껍질이 형성되었습니다. 효과가 있었어요! 우리는 그것을 오븐에서 꺼내 녹인 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공했습니다. 내 아들과 그의 친구들이 그들의 매력적인 얼굴 전체에 파란색 끈끈이를 바르는 것을 보면서 나는 확신했습니다. 이 블루베리 코블러는 이제 나의 가족의 전통도 마찬가지다.

블루베리 코블러 만드는 법

올드 패션드 블루베리 코블러를 제공하는 방법

블루베리 코블러는 그 자체로도 환상적이지만 토핑을 얹으면 더욱 맛있습니다! 이 구두수선공을 좋은 상태로 만드는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다. 엄청난 . 바닐라 아이스크림을 위에 올려 따뜻한 케이크와 대조해보세요. 아니면 더 나은 방법은 다음과 같습니다. 집에서 만든 휘핑크림 !

블루베리

블루베리 레시피 더보기

신선한 블루베리가 준비되어 있다면, 우리는 많은 것을 가지고 있습니다. 블루베리 요리법 당신이 선택할 수 있습니다! 다음은 몇 가지 즐겨찾기입니다.



블루베리 구운 오트밀01

간편한 블루베리 구운 오트밀

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클래식 블루베리 머핀

블루베리바나나빵04

블루베리바나나빵

이 구식 블루베리 코블러 레시피는…

채식주의자. 비건, 식물성, 유제품이 함유되지 않은 경우 코코넛 오일과 아몬드 우유를 사용하세요.

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구식 블루베리 코블러


  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 45분
  • 총 시간: 1시간
  • 생산하다: 68까지1엑스

설명

이 구식 블루베리 코블러에는 약간의 마법이 있습니다! 구울 때 열매는 가라앉고 반죽은 그 위에 황금색 껍질을 형성합니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1 컵다용도 밀가루
  • ½ 컵과립 설탕
  • 2 ¼ 티스푼베이킹 파우더
  • 1/4+⅛ 티스푼 코셔 소금
  • 1 컵우유(또는 귀리 또는 아몬드 우유)
  • 3테이블스푼버터(또는 비건 버터 또는 코코넛 오일)
  • 1 파인트블루베리
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지침

  1. 오븐을 350°F로 예열하세요.
  2. 중간 크기의 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 코셔 소금 ; 우유를 저어주고 반죽이 부드러워질 때까지 섞습니다.
  3. 1 쿼트 또는 1 ½ 쿼트 캐서롤형 베이킹 접시에 버터를 넣고 버터가 녹을 때까지 예열된 오븐에 접시를 1~2분 동안 넣습니다. 베이킹 접시에 반죽을 붓고 그 위에 블루베리를 뿌립니다.
  4. 살짝 갈색이 될 때까지 45~60분간 굽습니다. 코블러가 구워지면서 블루베리가 바닥에 가라앉고 코블러가 위에 형성됩니다.
  5. 한 조각씩 잘라서 바닐라 아이스크림과 함께 드세요. 휘핑 크림 , 또는 요거트 휘핑크림 .
  • 범주: 디저트
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 미국 사람