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이 신선한 복숭아 살사 레시피는 여름 포트럭에 딱 맞습니다. 토르티야 칩, 생선, 검은 콩, 타코 등과 함께 제공하세요!
아, 복숭아. 여름이 실제로 왔다는 또 다른 신호입니다. 자라면서 우리는 기대했습니다 우리 엄마 복숭아 파이 여름 대표 디저트로 그런데 적양파와 할라피뇨를 곁들인 복숭아는요? 이 신선한 복숭아 살사 레시피가 내 어린 시절의 전통적인 중서부 식단에 자주 사용되었다고 말할 수는 없습니다. 하지만 이 음식을 처음 먹은 후에는 우리 가족이 앞으로 몇 년 동안 이 음식을 제공할 것이라고 약속하기까지 했습니다!
복숭아 살사 레시피를 시도해 본 적이 있나요? 그렇지 않다면, 당신은 대접을 받고 있습니다! 달콤하고 과즙이 풍부한 복숭아와 매콤한 적양파의 조합은 믿을 수 없을 만큼 맛있을 뿐만 아니라 활용도가 매우 뛰어납니다. 전채요리로 칩이나 크래커를 곁들여 드셔도 좋습니다. 생선 요리나 부리토, 타코에 곁들여 먹기에 완벽한 복숭아 살사입니다. 달콤하고 짠맛이 강한 나는 이 신선한 복숭아 살사 레시피로 천국에 있었습니다. 우리가 그것을 제공하는 빠르고 쉬운 방법을 빨리 공유하고 싶습니다. 이것이 신선한 여름 주요리를 위한 저의 새로운 레시피입니다!
복숭아 살사 레시피 만드는 법
이 복숭아 살사 레시피는 만드는 데 15분도 채 걸리지 않으며 특별한 재료도 필요하지 않습니다. 홈메이드 복숭아 살사를 만들려면 먼저 껍질을 벗기고 깍둑썰기해야 합니다. 잘 익은 복숭아 . 그런 다음 붉은 양파와 할라피뇨 고추를 잘게 자르고 매우 매운 살사를 원하지 않으면 고추의 씨를 제거하십시오. 고수를 잘게 다진 다음 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 신선한 라임 주스를 짜낸 후 약간을 뿌립니다. 코셔 소금 .
이 신선한 복숭아 살사 레시피를 바로 드실 수 있습니다! 아니면 요리하기 전에 카운터에 몇 분간 놓아두어도 됩니다. 이렇게 하면 살사 재료가 서로 섞일 시간을 주고 더 나은 맛을 낼 수 있습니다.
유제품 글루텐 프리 레시피
이 신선한 복숭아 살사 레시피는 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있지만, 시간이 지나면 복숭아가 약간 부드러워지므로 이 살사를 빨리 먹고 싶을 것입니다! 남은 살사를 제공하기 전에 용기 바닥에 고인 주스가 모두 섞이도록 잘 저어주세요.
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복숭아 껍질을 벗기는 방법
이 복숭아 살사 레시피에는 복숭아 껍질을 벗겨야 하는데 실제로는 까다로울 수 있습니다! 표준 야채 필러를 사용하는 것은 복숭아의 익은 정도에 따라 어려울 수 있으며 시간이 많이 걸릴 수도 있습니다. 우리가 사용하는 것은 다음과 같습니다: 복숭아 필러! 복숭아처럼 미끄러운 과일을 톱니 모양으로 잘라서 사용하는 특수 야채 필러입니다. 그것을 얻으십시오: 톱니 모양의 필러 | 아마존
복숭아 필러를 사용하지 않으려면 복숭아 껍질을 벗기는 또 다른 간단한 방법이 있습니다! 이를 위해서는 특별한 도구가 필요하지 않습니다. 물만 끓이면 됩니다! 복숭아를 끓는 물에 1분간 담가두면 껍질이 벗겨져 껍질이 쉽게 벗겨집니다(복숭아는 익지 않습니다). 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 끓는 물이 담긴 큰 냄비를 준비합니다.
- 냄비에 물이 완전히 잠기도록 복숭아를 넣고 1분 정도 삶아주세요.
- 포크로 복숭아를 물에서 건져내고 다음 복숭아를 넣는다.
- 두 번째 복숭아가 끓으면 날카로운 칼을 사용하여 복숭아의 얇은 껍질을 제거합니다(손가락으로 큰 시트로 벗겨야 합니다). 모든 복숭아가 껍질을 벗길 때까지 반복합니다.
더 많은 살사 요리법을 찾고 계십니까?
이 복숭아 살사 레시피 외에도 우리가 가장 좋아하는 몇 가지 레시피를 소개합니다. 살사 요리법 :
- 망고 살사
- 최고의 소스 레시피
- 최고의 피코 데 갈로 레시피
- 구운 토마틸로 살사(그린 소스)
- 가보 생 소스
- 불에 구운 살사 + 홈메이드 토르티야 칩
- 에어룸 토마토 생 소스
- 신선한 소스
- 스모키 레드 소스
- 레스토랑 스타일 살사
- 검은콩 살사
- 검은콩과 옥수수 살사
더 많은 복숭아 요리법
여름에 신선한 복숭아만큼 좋은 것은 없습니다. 우리가 가장 좋아하는 복숭아 요리법은 다음과 같습니다.
데킬라를 섞다
- 수상 경력에 빛나는 복숭아 파이
- 피치 갈레트
- 복숭아 셔벗 또는 복숭아 아이스크림
- 최고의 복숭아 코블러
- 복숭아 크리스프
- 신선한 복숭아 샐러드
- 쉬운 복숭아 상그리아
- 쉬운 부라타 & 복숭아
- 구운 복숭아
- 구운 복숭아
01신선한 복숭아 파이
02완벽한 복숭아 크리스프
03신선한 복숭아 샐러드
04피치 갈레트
이 레시피는…
채식주의자, 비건, 글루텐 프리, 식물성 제품입니다.
복숭아 소스 레시피
4~에서1검토
- 작가: 요리사 부부
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
이 신선한 복숭아 살사 레시피는 여름 포트럭에 딱 맞습니다. 토르티야 칩, 생선, 검은콩, 타코 등과 함께 제공하세요!
재료
규모1x2x3x- 4잘 익은 복숭아
- 1/2중간 붉은 양파
- 1/2할라피뇨 고추
- 1소수의 신선한 고수
- 1라임
- 코셔 소금
지침
- 복숭아를 껍질을 벗기고 깍둑썰기하세요. 붉은 양파를 잘게 썬다. 할라피뇨 고추의 줄기, 씨, 갈비뼈를 제거하고 고추 절반을 잘게 다집니다(또는 맛에 따라 더 추가합니다). 고수를 자른다 .
- 모든 재료를 함께 섞은 다음 라임즙과 약간의 핀치를 추가합니다. 코셔 소금 . 즉시 드시거나 맛이 녹도록 5분 후에 드십시오.
- 범주: 반찬
- 방법: 날것의
- 요리: 멕시코 인
