완벽한 베리 스무디

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여기에 완벽한 베리 스무디가 있습니다. 시큼하고 크리미하며 달콤한 과일 향이 가득합니다! 블렌딩이 쉽고 크리미한 질감이 가장 좋습니다.

스무디를 만들러 갔을 때, 너무 차갑고 걸쭉해졌나요? 아니면 너무 거품이 많고 얇습니까? 아니면 쓰고 맛이 없나요? 어쩌면 우리뿐일 수도 있습니다. 하지만 여기 우리는 스무디에 도전했습니다! 만나다 완벽한 베리 스무디 : 즉석에서 만든 형편없는 블렌더 창작물에 대한 답입니다. 이것은 딱 맞는 서리가 내리면서도 크림 같은 일관성과 육즙이 많은 베리 맛을 가지고 있습니다. 아침 식사나 간식으로 단백질을 보충할 수 있는 그리스식 요거트가 조금 있습니다. 마침내 우리는 완벽한 베리 매치를 만났습니다.

베리 스무디 재료

이 베리 스무디를 만드는 데 필요한 것은 다음과 같습니다! 우리는 건강에 좋은 재료를 사용하고 지나치게 설탕이 많은 주스를 사용하지 않기 위해 의도적으로 재료를 선택했습니다. 바나나와 요거트도 눈에 띕니다. 스무디에 꼭 맞는 크리미한 질감을 얻는 데 필수적입니다. (저희를 믿으세요. 저희는 모든 변형을 시도했습니다!) 필요한 것은 다음과 같습니다.

1. 냉동 혼합 베리: 모든 종류의 베리를 사용할 수 있습니다. 우리는 냉동 섹션에서 쉽게 찾을 수 있는 블루베리, 블랙베리, 딸기의 혼합을 사용했습니다.
2. 바나나: 바나나는 베리는 아니지만(아니에요!) 스무디의 바디감에 크리미함을 더해주는 완벽한 과일입니다.
3. 그릭 요거트: 그릭 요거트는 이 레시피에 단백질 강화와 유용한 프로바이오틱스를 제공하고 크림 같은 질감을 더해줍니다. 좋아하는 비건 요구르트를 사용해도 됩니다.
4. 얼음: 완벽한 스무디 질감을 위해서는 약간의 얼음을 넣어야 합니다. 이것은 그것을 만든다 더 푹신한 , 그게 말이 된다면요.
5. 우유: 표준 우유나 비유제품 우유 중 원하는 것을 사용하세요.
6. 메이플 시럽, 꿀 또는 아가베 시럽: 베리 맛을 제대로 표현하려면 단맛이 꼭 필요합니다.

식물성/비건으로 만드는 방법!

이 베리 스무디를 식물성 또는 완전채식으로 만들려면 두 가지 방법을 바꿔야 합니다.

럼과 오지

• 비건 요거트나 바나나 ½개를 더 사용하세요. 이는 올바른 스무디 질감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
• 우유를 비유제품 우유로 대체하세요(1:1). 귀리 우유, 아몬드 우유 또는 가벼운 코코넛 우유를 사용해 보세요. (일반 코코넛 밀크는 다소 걸쭉하고 향이 강할 수 있습니다. 그게 전부라면 물을 조금 넣어 희석해 드세요.)

이 베리 스무디를 보관할 수 있나요?

실제로, 당신은 할 수 있습니다! 스무디는 즉시 먹는 것이 가장 좋습니다. 하지만 이 베리 스무디는 실제로 냉장보관하면 1~2일 동안 보관할 수 있으며, 밀봉된 용기나 뚜껑이 있는 유리병에 보관하면 됩니다. 분리되면(완전히 정상적인 현상임) 흔들어서 사용하면 됩니다.

왜 저장하겠어요? 실제로 좋은 아침 식사에 적합합니다. 전날 밤에 스무디를 섞어서 다음날 아침 식사로 즐겨보세요.

추가 기능 및 변형

이 건강한 베리 스무디는 그 자체로 매우 완벽하지만 언제든지 맛있는 첨가물을 추가할 수 있습니다! 다음은 몇 가지 옵션입니다.

허브크림치즈

• 아몬드 버터. 더 강한 아몬드 맛을 원하시면 1테이블스푼이나 2테이블스푼을 사용하세요(색상이 약간 흐려질 수도 있습니다).
• 바닐라.풍미를 높이려면 바닐라 ¼~½티스푼을 사용하세요.
• 계피: ⅛ 추가 향신료의 힌트를주기 위해 티스푼.
• 민트 또는 바질. 허브향을 더하려면 신선한 민트나 바질 잎 몇 개를 추가하세요.
• 파인애플 또는 망고. 냉동 파인애플 또는 망고 1컵을 냉동 베리 1컵으로 대체하세요.

이 베리 스무디 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품 미사용의 경우 변형 레시피를 참조하세요.

완벽한 베리 스무디

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 2작은 스무디1엑스

설명

여기에 완벽한 베리 스무디가 있습니다. 시큼하고 크리미하며 달콤한 과일 향이 가득합니다! 블렌딩이 쉽고 크리미한 질감이 가장 좋습니다.

재료

• 2컵냉동 혼합 딸기
• 1바나나 (상온)
• ½ 컵그릭 요거트*
• 1 컵우유(또는 아몬드 우유 또는 귀리 우유)
• 1 ½ 테이블스푼메이플 시럽, 꿀 또는 아가베 시럽
• ½ 컵얼음
• 추가 옵션: 아몬드 버터 1테이블스푼, 바닐라 ¼티스푼, 신선한 민트 잎 또는 바질 잎

지침

1. 모든 재료를 믹서기에 넣고 바나나를 조각으로 나눕니다. 크리미하고 거품이 생길 때까지 블렌딩하고, 멈추고 옆면을 긁어내고 필요한 경우 우유를 조금 더 추가하여 블렌딩합니다. 원한다면 냉동 딸기와 민트 장식으로 장식하세요. 즉시 드시거나 뚜껑을 덮은 병에 담아 냉장고에 2일 동안 보관하세요.

메모

*비건의 경우 비건 요거트나 바나나 ½개를 추가로 사용하세요.

• 범주: 마시다
• 방법: 블렌딩 식
• 요리: 부드러운 음료
• 다이어트: 채식주의자

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