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레몬 워터 레시피
가장 쉬운 와플 레시피는 다음과 같습니다. 벨기에식이든 클래식식이든 언제나 완벽한 와플을 만들어줍니다! 주말 아침에 가볼만한 곳입니다.
겉은 바삭하고, 철판에서 구워낸 바닐라 향이 나는 와플보다 더 좋은 게 있을까요? (별로). 새로운 목표는 다음과 같습니다. 최고의 쉬운 와플 레시피 . 우리는 그 타이틀 뒤에 설 준비가 되었습니다! 이것은 아늑한 주말 아침을 위해 필요한 모든 것입니다. 고전적인 와플 하우스 맛과 함께 사용하는 것이 간단하며 표준 와플 메이커 또는 벨기에와 함께 사용할 수 있습니다. 이것은 우리 4살 아이가 원하는 것입니다: 그리고 여러분의 식단과 계절 선호도에 따라 몇 가지 변형이 있습니다.
성분 최상의 와플 레시피
우리의 최고의 와플 레시피는 100% 클래식이므로 재료도 표준 캐릭터입니다. 아래에는 식단 선호도에 따라 작동하는 몇 가지 변형이 있습니다. 클래식 레시피의 와플 재료는 다음과 같습니다.
- 다용도 밀가루 및 통밀가루: 통밀가루를 약간 첨가하면 풍미가 더욱 복잡해집니다.
- 베이킹 파우더
- 설탕 종류 상관없이 메이플시럽으로 대체 가능
- 양념용 계피와 바닐라
- 중성유 : 유기농 카놀라유나 식물성 기름, 포도씨유 등. 기름을 사용하면 버터를 녹일 필요가 없습니다. (아래 참조)
- 유제품 또는 귀리 우유나 아몬드 우유와 같은 비유제품 우유를 선택하세요.
- 계란
벨기에 와플 레시피 또는 표준으로 작동합니다!
이 와플 레시피는 어떤 유형의 와플 메이커를 사용하든 상관없이 제공됩니다! 벨기에 와플 레시피로 사용하거나 표준 와플 메이커를 사용하는 클래식 레시피로 사용할 수 있습니다. 우리가 선호하는 것은 무엇입니까? 두 가지 유형의 와플 아이언을 모두 실험해 본 결과 벨기에 제품이 가장 마음에 들었습니다. 가장 푹신하고 두꺼운 질감과 깊은 홈을 가지고 있습니다. 크기 측면에서 두 제품의 차이점은 다음과 같습니다.
- 벨기에 와플은 일반 와플보다 두 배나 큽니다. 1.5인치 두께에 깊은 격자 패턴이 있어 더욱 인상적입니다. 서빙 크기는 표준 와플 크기의 두 배이므로 벨기에 와플의 절반입니다.
- 미국식 와플이라고도 알려진 일반 와플의 두께는 약 1/2인치입니다. 표준 와플을 만드는 경우 제공량은 와플 1개입니다.
어떤 벨기에 와플 메이커를 사야 할까요? 당신이 시장에 있다면, 여기에 있습니다 벨기에 와플 아이언 우리는 사용합니다.
와플 만드는 방법: 몇 가지 팁!
와플 레시피를 만드는 것이 얼마나 어려울 수 있나요? 반죽을 섞어서 익히기만 하면 되겠죠? 실제로 와플과 관련하여 몇 가지 모범 사례가 있습니다. 우리는 경험을 통해 배웠습니다. 와플을 만드는 방법에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
- 그리스나 버터를 바르세요. 와플 아이언 . 브러시, 버터 또는 코코넛 오일과 함께 오일을 사용할 수 있습니다. 대부분의 와플 아이언은 달라붙지 않지만 시간이 지나면 표면을 사용할 수 있습니다. 우리의 벨기에 와플 메이커는 몇 년 된 제품이므로 윤활유를 잘 발라야 합니다. 그렇지 않으면 와플이 깊은 홈에 끼게 됩니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3~4분간 조리합니다. 일부 와플 메이커에는 와플이 조리되는 시기를 알려주는 조명이나 소리가 있습니다. 다른 사람들은 (우리처럼) 그렇지 않습니다! 타이머를 설정하고 3분 정도부터 확인을 시작하세요. 날씨가 좋고 금빛이 될 때 당기세요.
- 조리된 와플을 250°F 오븐에 넣어 따뜻하게 유지하세요. 와플 요리가 끝나면 바로 서빙하세요. 또는 유산지를 깐 베이킹 시트에 놓고 낮은 오븐에 넣어 식혀주세요.
이 와플 레시피에 대한 미리 정보 및 저장 정보를 확인하세요
와플은 대량으로 만들어서 얼려두기에 좋습니다. 이 와플 레시피를 한 번에 모두 먹을 수도 있지만, 양을 두 배 또는 세 배로 늘리고 남은 음식을 안전하게 보관하여 일주일 내내 쉽게 먹을 수 있습니다.
- 단기 보관 방법: 조리된 와플은 냉장고에 3일간 보관할 수 있습니다. 아래 재가열 지침을 참조하세요.
- 보관 방법: 와플을 만든 후 와이어 랙에서 완전히 식혀주세요. 식힌 후 와플을 냉동고용 용기에 쌓으세요. 최대 3개월 동안 보관됩니다.
- 재가열하려면: 토스터에 넣고 약한 불로 몇 초 동안 조리하세요. 이 과정을 2~3회 반복하세요. 또는 300도 오븐에서 기름칠한 베이킹 시트 위에 올려 데우세요. (시트에 기름을 바르지 않으면 와플이 달라붙을 것입니다!)
와플 레시피 변형
특별한 식단이 필요하신가요? 아니면 제철 재료를 추가하거나 약간의 감각을 더하고 싶으신가요? 우리는 당신을 얻었다! 우리가 가장 좋아하는 와플 요리법은 다음과 같습니다.
- 푹신한 와플: 달걀 흰자와 노른자를 분리합니다. (노른자는 반죽으로 사용하세요.) 흰자를 휘핑해 주세요 스탠드 믹서 또는 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 핸드 믹서를 사용한 다음 요리하기 전에 주걱으로 반죽을 섞습니다.
- 비건: 다음으로 이동 비건 와플
- 글루텐 프리: 다음으로 이동 푹신한 글루텐 프리 와플 (말도 안 될 정도로 푹신해요!)
- 베리 맛: 시도해 보세요 딸기 와플 또는 최고의 블루베리 와플
- 호박:시도해 보세요 호박 와플
와플 토핑 아이디어
최고의 와플 레시피를 위해서는 최고의 와플 토핑이 필요합니다! 와플 토핑을 구성하는 최고의 방법은 다음과 같습니다.
- 메이플 시럽 또는 꿀: 약간의 효과가 있습니다.
- 너트 버터: 추가 땅콩버터 , 아몬드 버터 , 피칸 버터 , 호두 버터 , 피스타치오 버터 아니면 캐슈 버터
- 소스: 시도해 보세요 딸기 소스 , 쉬운 딸기 설탕에 절인 과일 , 딸기 퓨레 , 블루베리 소스 또는 라즈베리 소스
- 신선한 과일: 얇게 썬 바나나나 베리를 곁들여 간단하게 즐겨보세요.
- 다진 견과류: 피칸, 캐슈, 호두 또는 헤이즐넛을 섭취해 보세요.
- 휘핑 크림: 시도해 보세요 홈메이드 휘핑크림 또는 비건 휘핑크림
- 그릭 요거트: 메이플 시럽을 조금 넣어 달게 만들어 보세요.
이 쉬운 와플 레시피는…
채식주의자. 글루텐 프리의 경우 다음으로 이동하세요. 글루텐 프리 와플 . 완전 채식인 경우 다음으로 이동하십시오. 비건 와플 .
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완벽한 와플 레시피
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 10분
- 총 시간: 15분
- 생산하다: 4(4 표준 또는2대형 벨기에 와플)1엑스
설명
가장 쉬운 와플 레시피는 다음과 같습니다. 벨기에식이든 클래식식이든 언제나 완벽한 와플을 만들어줍니다! 주말 아침에 가볼만한 곳입니다.
재료
규모1x2x3x- 1컵다용도 밀가루*
- ½ 컵통밀가루(또는 다용도 대체품)
- 2티스푼베이킹 파우더
- 2테이블스푼설탕(모든 종류 또는 메이플 시럽)
- ½ 티스푼계피
- ½ 티스푼 코셔 소금
- ¼ 컵 중성 오일
- 1 ¼컵선택한 우유
- 2티스푼바닐라 추출물
- 2계란*
지침
- 예열하다 와플 아이언 높은 열 설정으로.
- 중간 크기의 그릇에 다용도 밀가루, 통밀가루, 베이킹 파우더, 설탕, 계피 및 코셔 소금 완전히 결합될 때까지.
- 다른 그릇에 오일, 우유, 바닐라, 달걀을 넣고 휘젓습니다(또는 푹신한 와플 변형** 참조). 젖은 재료를 마른 재료에 붓고 반죽이 매끄러워질 때까지 가볍게 휘젓습니다.
- 그리스나 버터를 바릅니다. 와플 아이언 . 반죽(벨기에 와플 메이커의 경우 1컵이 조금 넘고 표준 와플 메이커의 경우 ½컵이 조금 넘는 양)을 반죽 중앙에 넣습니다. 와플 아이언 , 그런 다음 요리에 따라 요리하십시오. 와플 아이언 황금빛 갈색이 될 때까지의 지시 사항: 개인의 상황에 따라 약 3~4분 소요 와플 아이언 . 익은 와플을 꺼내 양피지를 깐 베이킹 시트나 기름칠한 베이킹 시트에 쌓지 말고 올려주세요. 주문에 따라 와플을 만들거나 조리된 와플을 250°F 오븐에 넣어 따뜻하게 유지하세요.
- 요리된 와플은 얼릴 수 있습니다. 비닐봉지에 넣고 빨대로 남은 공기를 빼낸 후 밀봉하세요. 다시 데우려면 냉동실에서 꺼내어 토스터기에 살짝 구워주세요.
메모
*비건 와플은 다음으로 이동하세요. 완벽한 비건 와플 . 글루텐 프리 와플을 원하시면 다음으로 가세요. 글루텐 프리 와플 .
**푹신한 와플 변형: 달걀 노른자만 오일, 우유, 바닐라와 함께 휘젓습니다. 사용 스탠드 믹서 , 휴대용 믹서를 사용하거나 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 달걀 흰자 2개를 치십시오. 젖은 재료를 마른 재료에 붓고 부드러워질 때까지 휘젓은 다음, 달걀 흰자를 반죽에 넣고 주걱으로 섞습니다. 이렇게 하면 2 ½ 벨기에 와플 또는 5개의 클래식 와플이 만들어집니다.
- 범주: 아침
- 방법: 와플 아이언
- 요리: 아침
- 다이어트: 채식주의자