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메인 요리의 기초 라즈베리 소스

라즈베리 소스

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이 쉬운 라즈베리 소스 레시피를 두 가지 방법으로 만들어보세요: 두툼하거나 부드럽습니다! 케이크, 아이스크림, 오트밀, 팬케이크 등 무엇이든 잘 어울립니다.



라즈베리 설탕에 절인 과일

케이크, 팬케이크 위에 얹을 최고의 소스를 원하세요 그리고 오트밀? 이것을 쉽게 시도해 보세요 라즈베리 소스 ! 순수한 메이플 시럽으로 부드럽게 달콤해진 핑크베리 향이 가득합니다. 준비하는 데 필요한 시간은 15분뿐입니다! 우리는 이것을 원래 우리를 위해 만들었습니다. 밀가루 없는 초콜릿 케이크 하지만 용도는 무궁무진합니다. 케이크와 치즈케이크뿐만 아니라 오트밀이나 요구르트에도 잘 작동합니다. 취향에 따라 두툼하게, 부드럽게 두 가지로 만들 수 있어요!

라즈베리 소스 레시피를 위한 3가지 재료

이 라즈베리 소스에는 몇 가지 재료만 필요하므로 디저트나 간단한 아침 토핑으로 만들어 먹기에 적합합니다. 준비물은 다음과 같습니다.

  • 라즈베리:신선한 라즈베리나 냉동 라즈베리를 사용할 수 있습니다! 이렇게 하면 어느 계절에나 쉽게 만들 수 있습니다. 파운드 케이크나 케이크와 함께 여름 디저트로도 좋습니다. 겨울 디저트 초콜릿 케이크와 함께.
  • 메이플 시럽(또는 과립 설탕): 순수 메이플 시럽을 사용하세요. 은은하고 부드러운 단맛을 더해주며 정제된 무설탕 레시피로 만들어줍니다. 메이플은 없나요? 괜찮습니다. 대신 설탕을 사용하세요! 아마도 더 좋을 것입니다.
  • 바닐라 추출물: 바닐라는 이 소스에 또 다른 차원을 더해줍니다.
라즈베리 소스

라즈베리 소스를 두툼하게 만들거나 부드럽게 만드는 두 가지 방법으로 만드세요.



리큐어를 살짝 추가해 더욱 분위기를 높여보세요.

이 라즈베리 소스에 필요한 재료는 3가지뿐입니다. 하지만 리큐어를 살짝 뿌려서 풍미를 더욱 높일 수 있습니다! 단 1테이블스푼만으로도 이 과일 소스를 고르게 만드는 또 다른 차원이 추가됩니다. 꼼짝 못하게 하는. 우리가 권장하는 사항은 다음과 같습니다.

  • 쿠앵트로: 이 오렌지 리큐어 칵테일의 필수품인 데이지 . 우리는 그것을 손에 들고 스플래시를 추가했습니다.
  • Grand Marnier 또는 트리플 섹: Grand Marnier 또는 트리플 섹과 같은 다른 오렌지 리큐어로 대체하세요.
  • 럼:오렌지 리큐어는 없나요? 대신 럼을 추가하세요! 흰색, 황금색 또는 어두운 럼이 작동합니다.

두툼하게 또는 부드럽게 2가지 방법으로 제공하세요!

만드는 것에 따라 두툼한 라즈베리 소스를 원할 수도 있고 부드러운 소스를 원할 수도 있습니다. 이 레시피는 어느 쪽에도 효과가 있습니다! 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 청키 소스: 이 소스에는 라즈베리 씨가 모두 들어있어 식감이 풍부합니다. 디저트, 팬케이크, 오트밀 위에 얹어 먹기에 좋습니다. 우리는 이 방법을 가장 좋아하며 가장 쉬운 방법이기도 합니다.
  • 부드러운 소스: 소스를 미세한 메쉬 체에 통과시켜 부드러운 소스를 얻기만 하면 됩니다! 이 방법은 치즈케이크에 이슬비를 뿌리는 데 적합하며 그 위에 신선한 라즈베리를 더 추가할 수 있습니다. 말하자면…
밀가루 없는 초콜릿 케이크

치즈케이크, 오트밀, 요구르트 등을 위한 라즈베리 소스!

이 라즈베리 소스의 용도는 매우 다양합니다. 거의 끝이 없습니다! 이 레시피의 좋은 점은 충분히 달콤해서 그릭 요거트뿐만 아니라 치즈 케이크에도 잘 어울린다는 것입니다. 우리가 권장하는 사항은 다음과 같습니다.



  1. 치즈케이크: 이 라즈베리 소스는 치즈케이크에 딱 맞습니다! 이것으로 시도해 보세요 겉껍질 없는 치즈케이크 .
  2. 머그케이크: 5분만 사용해 보세요 바닐라 머그 케이크 !
  3. 초콜릿 케이크: 좋아하는 레시피에 활용해보세요! 우리 것은 이것이다 밀가루 없는 초콜릿 케이크 .
  4. 엔젤 푸드 케이크: 여름엔 엔젤 푸드 케이크가 딱이에요. 우리의 엔젤푸드 컵케이크 .
  5. 파운드 케이크: 또 다른 훌륭한 여름 디저트입니다.
  6. 브라우니 선데:서빙하면 어떨까요? 브라우니 아이스크림과 라즈베리 소스를 얹었나요?
  7. 바닐라 아이스크림: 부드럽거나 두툼한 버전의 아이스크림을 아이스크림 위에 뿌립니다. 쉬운 디저트 .
  8. 오트밀:우리가 가장 좋아하는 것에 소용돌이 치십시오. 기본 오트밀 ~와 함께 아몬드 버터 , 놀랄 준비를 하세요.
  9. 요거트: 요거트에 아침 식사 그릇으로 섞은 후 그 위에 얹어 드세요. 구운 피칸 .
  10. 팬케이크: 팬케이크를 사용하여 스택을 쌓으세요! 노력하다 바나나 오트밀 팬케이크 , 땅콩 버터 팬케이크 , 또는 그릭 요거트 팬케이크 .
  11. 와플:불을 켜세요 와플 아이언 : 우리를 시도해보세요 푹신한 글루텐 프리 와플 또는 콘브레드 와플 .
라즈베리 소스

더 많은 라즈베리 요리법

이 아름답고 시큼한 베리를 좋아하시나요? 라즈베리는 우리가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 물론 우리는 라즈베리를 아주 좋아합니다! 하지만 더 많은 영감을 얻고 싶다면 다음 몇 가지 주요 정보를 확인하세요. 라즈베리 요리법 :

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라즈베리 셔벗

이번 라즈베리 소스 레시피는...

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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라즈베리 소스(무엇이든 어울립니다!)


  • 준비 시간: 0분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 에 대한½ 컵 1엑스

설명

이 쉬운 라즈베리 소스 레시피를 두 가지 방법으로 만들어보세요: 두툼하거나 부드럽습니다! 케이크, 아이스크림, 오트밀, 팬케이크 등 무엇이든 잘 어울립니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2컵라즈베리(신선 또는 냉동)
  • ¼컵순수 메이플 시럽 또는 과립 설탕
  • 1티스푼바닐라 추출물
  • 1테이블스푼쿠앵트로나 그랑 마르니에 같은 기타 오렌지 리큐어, 트리플 섹(선택 사항)
  • ¼컵
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지침

  1. 냄비에 라즈베리, 메이플 시럽, 바닐라, 쿠앵트로, 물을 넣습니다. 중간 불로 가열하십시오. 빠르게 거품이 나기 시작하면 걸쭉해지고 과일이 부서질 때까지 1~2분 동안 계속 저어줍니다.
  2. 낮은 온도에서 라즈베리가 거품을 낼 때까지 불을 줄입니다. 걸쭉해지고 열매가 부서질 때까지 10~12분간 조리합니다. 부드러운 소스를 만들려면 주걱을 사용하여 미세한 메쉬 체에 통과시켜 씨앗을 걸러냅니다. 따뜻하게 드시거나 드실 때까지 냉장 보관하세요(냉장 보관 시 최대 1주일 동안 보관 가능).
  • 범주: 소스
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 미국 사람
  • 다이어트: 비건