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퀵 토르티야 피자

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토르티야 피자는 천재적인 빠른 식사입니다! 이 바삭한 파이의 껍질을 형성하여 간단한 저녁 식사나 애피타이저에 이상적입니다.



토르티야 피자

음식이 필요하세요… 빨리요? 사기꾼 피자보다 더 좋은 것은 없으며 이 피자는 배달 피자보다 로드 속도가 빠릅니다. 강력한 크리스피를 맛보세요 토르티야 피자 ! 이 천재적인 컨셉은 토르티야를 사용하여 피자 파이의 크러스트를 만들고, 한입 먹을 때마다 기분 좋은 크런치를 만들어냅니다. 우리는 사랑한다 난 피자 그리고 피타 피자 , 그래서 토르티야로 테스트해 볼 시간이었습니다...저희가 더 좋아하는 토르티야입니다! 만드는 방법은 다음과 같습니다. 최상의 바삭한 토르티야 피자: 주중 저녁 식사, 어린이 음식 또는 간단한 애피타이저에 이상적입니다.

또띠아 피자 만드는 법

토르티야를 피자 크러스트로 사용할 때 가장 중요한 것은 무엇입니까? 토르티야가 아주 바삭바삭해집니다. 누구도 밋밋한 피자를 원하지 않습니다. 토르티야 피자에는 세 가지 방법이 있으며 각각 장단점이 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

  • 피자 스톤 (가장 바삭함): 토르티야 피자를 만드는 가장 좋은 방법은 피자 스톤 . 특수장비지만 피자가 가장 바삭하게 나온다. (여기에 우리가 가지고 있는 피자 스톤이 있습니다.) 돌과 또띠아의 크기에 따라 돌판에 또르띠야 피자 2~3개 정도를 한 번에 구울 수 있습니다.
  • 주철 프라이팬(1인분): 피자 스톤 ? 주철 프라이팬에 토르티야 피자를 만들어 보세요. 이 방법은 아주 바삭하게 나옵니다. 유일한 단점은? 한 번에 하나만 만들 수 있습니다.
  • 오븐 그릴(다인분): 토르티야 피자는 오븐 선반에서 바로 조리되어 훌륭하게 나옵니다! 이 버전은 바삭바삭한 느낌은 아니지만 여전히 맛있습니다. 한 번에 여러 개의 피자를 요리할 수 있어 가족이 함께 먹기에 좋습니다. 이 방법으로 물방울을 잡으려면 오븐에 베이킹 시트를 깔아두세요.
토르티야 피자

또 다른 비결: 훌륭한 피자 소스

방법을 선택하셨나요? 킬러 토르티야 피자를 만드는 데 필요한 유일한 또 다른 비결은 무엇일까요? 우리의 5분 홈메이드 피자 소스 . 문제는 이렇습니다. 상점에서 구입한 피자 소스가 조금이라도 괜찮습니다. 하지만 이 집에서 만든 소스는 당신의 마음을 날려 신선하고 마늘향이 나는 강력한 맛이 특징입니다. 모든 피자를 한 단계 더 발전시킵니다. 만드는 데 5분밖에 걸리지 않는데 왜 인색할까요?

  • 이 피자 소스는 믹서기에 5분 정도 소요됩니다. 통조림 토마토, 마늘, 오레가노, 소금, 올리브 오일만 있으면 됩니다. 사실 우리는 레시피를 기억해 두었습니다. 믹서기에서 한입 베어물면 인생이 바뀌게 됩니다.
  • 그것은 마법의 힘을 이용한다. 불에 구운 토마토 .불에 구운 토마토가 맛의 핵심입니다! 불에 구워서 캔에서 나오자마자 달콤한 맛이 나는 토마토입니다. 한 번 시도해 보면 다시는 돌아갈 수 없을 것입니다.
토르티야 피자

토르티야 피자 토핑 아이디어

토르티야 피자에 있어서 우리가 가장 좋아하는 맛은 마르게리타 : 훌륭한 피자 소스, 모짜렐라와 파마산 치즈, 그리고 신선한 바질. 하지만 원하는 대로 맞춤설정할 수 있습니다! 명심해야 할 유일한 것은 무엇입니까? 토핑을 아주 작게 자르고 피자에 너무 많은 양을 넣지 마세요. 토르티야는 표준 크러스트만큼 강하지 않기 때문에 작고 가벼운 토핑이 필요합니다. 다음은 몇 가지 맛 조합 아이디어입니다(개인용 피자의 양을 줄이세요).

글루텐 프리 옵션

토르티야 피자에 좋은 글루텐 프리 옵션은 무엇인가요? 옥수수 토르티야는 맛이 강하기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 하지만 시중에는 효과가 있을 수 있는 곡물 없는 토르티야가 많이 있습니다! 좋아하는 브랜드를 사용하세요. 두꺼울수록 좋습니다. Siete 브랜드에는 아몬드 가루 토르티야 또는 카사바 가루 토르티야와 같은 다양한 옵션이 있습니다. 우리는 글루텐 프리 토르티야 피자를 테스트하지 않았으므로 좋은 옵션이 있으면 아래 의견에 알려주십시오.

토르티야 피자

더 많은 피자 레시피

피자를 만드는 재미있는 방법이 너무 많아요! 무기고에 추가할 수 있는 몇 가지 대체 피자 아이디어는 다음과 같습니다.

난 피자01

난피자

피타 피자02

쉬운 피타 피자

피자 베이글03

피자 베이글

잉글리시 머핀 피자04

잉글리시 머핀 피자

이번 토르티야 피자 레시피는...

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 위의 참고 사항을 참조하세요.

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퀵 토르티야 피자


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 4피자1엑스

설명

토르티야 피자는 천재적인 빠른 식사입니다! 이 바삭한 파이의 껍질을 형성하여 간단한 저녁 식사나 애피타이저에 이상적입니다.


재료

규모1x2x3x
  • 8-인치 밀가루 토르티야*(두꺼울수록 좋습니다)
  • ½컵 홈메이드 피자 소스 (필수의!)
  • 1컵잘게 썬 모짜렐라 치즈
  • 뿌리기 위한 갈거나 잘게 썬 파마산 치즈
  • 원하는 대로 추가 토핑, 한 입 크기로 잘게 썬 것(위 참조)
  • 장식용 신선한 바질(선택 사항)
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 화씨 450도까지 예열하세요. 피자 스톤 하나(또는 사용하는 경우 주철 프라이팬)가 있는 경우.
  2. 만들기 홈메이드 피자 소스 .
  3. 각 토르티야의 양면에 올리브 오일을 가볍게 발라줍니다. 각 토르티야 위에 피자 소스 3테이블스푼과 잘게 썬 모짜렐라 ¼컵을 얹습니다. 갈은 파마산 치즈를 뿌리고 소금 한 꼬 집을 추가합니다. 원하는 경우 한 입 크기로 잘게 썬 토핑을 추가합니다(바질은 제외).
  4. 다음 방법 중 하나를 사용하여 요리하십시오.
    1. 피자 스톤 또는 주철 팬(가장 바삭함):예열된 팬 위에 피자를 직접 올려주세요. 피자 스톤 , 또는 예열된 주철 팬에 피자 한 장을 넣습니다. 바삭바삭하고 치즈가 녹을 때까지 4~5분간 굽습니다.
    2. 오븐 선반: 피자를 오븐 선반에 직접 놓고, 떨어지는 물방울을 잡기 위해 아래에 베이킹 시트를 놓습니다. 바삭바삭하고 치즈가 녹을 때까지 5~6분간 굽습니다.
  5. 사용하는 경우 신선한 바질을 얹습니다. 조각으로 썰어 서빙하십시오.

메모

*글루텐 프리의 경우 좋아하는 브랜드의 그레인 프리 토르티야를 사용하세요. 최대한 두꺼워야 합니다. 옥수수 토르티야는 맛이 강하기 때문에 사용하지 않는 것이 좋습니다.

  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 피자
  • 다이어트: 채식주의자