최고의 타코 피자

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이 타코 피자 위에는 튀긴 콩, 치즈, 로메인, 으깬 토르티야 칩은 물론 랜치도 얹어져 있습니다. 한마디로: 와우.

당신은 타코 피자 팬인가요? 여기 Yumpulse에서 Alex와 저는 최고의 이탈리아 스타일 피자 반죽과 가장 맛있는 피자 소스를 연마하는 데 수년을 보냈습니다. 우리는 연구를 위해 이탈리아로 여행을 떠난 적도 있습니다. 하지만 우리의 새로운 최고의 피자 레시피는 전혀 이탈리아풍이 아닙니다. 네, 그렇습니다 타코 피자! 바닥에는 장인 스타일의 이탈리안 크러스트가 있고 상단에는 배달 스타일의 타코 피자가 있습니다. 엄청나게 좋습니다. 아, 그렇죠. 바삭바삭한 토르티야 칩을 얹고 크리미한 홈메이드 랜치 소스를 뿌립니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다!

타코 피자 만드는 법

대부분의 피자 레시피는 이탈리아인이 피자를 만드는 방법을 알려줍니다. 하지만 이제 우리는 악당이 되고 있습니다! 미국식 타코 피자에 대한 우리의 견해는 다음과 같습니다. Alex는 자라면서 유명한 피자 배달 프랜차이즈(여기서는 이름을 밝히지 않겠습니다)에서 주문한 이와 같은 타코 피자를 먹었습니다. 놀랍게도 이 피자는 건강한 느낌을 갖고 있습니다. 치즈가 너무 많지 않고 채소로 가득 차 있습니다. 최고의 타코 피자를 만드는 방법에 대한 비결은 다음과 같습니다!

토마토 소스 대신 튀긴 콩을 사용하세요.

타코 피자의 가장 좋은 점은 빨간 피자 소스 , 튀긴 콩이 얇게 들어있습니다. 한 번도 시도해 본 적이 없다면, 그래서 좋은! 좋아하는 콩을 볶은 캔을 사용하세요. 그들 중 일부는 이미 맛이 나서 바로 먹을 수 있습니다. 맛을 보고 싱거우면 소금과 커민을 조금 첨가하세요. 아니면 직접 만들어보세요! 우리의 집에서 만든 튀긴 콩 또는 인스턴트팟 볶은 콩 .

야채를 가득 담아보세요.

이번 타코 피자는 채식주의자용이라 야채를 듬뿍 넣었어요! 볶은 콩 외에 블랙 올리브, 파, 토마토가 들어있습니다. 잘게 썬 로메인이 완벽한 크런치를 더해줍니다.

핵심: 토르티야 칩과 목장을 얹으세요!

Alex가 말하는 완벽한 타코 피자의 비결은 무엇일까요? 토르티야 칩과 목장. 이것 홈메이드 랜치 드레싱 완벽하게 맞습니다. 건강한 회전을 위해 그릭 요거트로 만들어졌습니다. 말 그대로 맛이 난다 신성한 이 타코 피자에! 이것을 시도해야합니다. 통계

이 타코 피자에 고기가 없나요? 원하시면 추가하세요!

타코 피자에는 타코 고기도 있어야 한다고 주장할 수도 있습니다. 그리고 자유롭게 추가해 보세요! 알렉스와 나는 주로 식물성 식단을 먹습니다. 우리는 가끔 고기를 먹지만, 이 피자는 거부할 수 없을 정도로 맛있기 위해 고기가 필요하지 않다는 점을 좋아합니다. 사실, 우리는 그것이 최고 중 하나라고 생각합니다 육식주의자를 위한 채식 요리법 . 시도해 보고 알려주세요. 어떻게 생각하시나요?

최고의 피자 반죽(또는 얇은 크러스트)을 사용하세요.

우리의 모든 최고의 홈메이드 피자 레시피는 모두 우리의 제품을 사용합니다. 최고의 피자 반죽 레시피 , 10년에 걸쳐 완벽하게 연마되었습니다. 완벽하게 푹신한 질감과 복잡한 맛을 가지고 있습니다. 원하시면 저희를 이용해 주세요 얇은 크러스트 피자 반죽 . 얇은 크러스트는 만들기가 훨씬 쉽고 기본 크러스트보다 조금 더 건강합니다(반죽이 적고 전체적으로 칼로리가 적습니다).

필요한 도구: 피자 스톤과 피자 껍질.

피자를 굽는 가장 좋은 방법은? 최고의 피자 스톤에 $36

알루미늄 피자 껍질 $20

영상: 피자 반죽 만드는 법! (1분 45초)

마지막 자료는 다음과 같습니다. 피자 반죽을 만드는 방법에 대한 단계별 튜토리얼입니다! 집에서 만드는 피자의 가장 어려운 부분은 반죽을 만들고 늘리는 것입니다. 우리는 여러분의 주방에 가서 보여드릴 수 없기 때문에 차선책은 가상입니다! 다음은 반죽을 만들고 모양을 만드는 방법을 보여주는 Alex의 비디오입니다. 매우 도움이 되므로 시작하기 전에 시청해 보시기를 권장합니다.

이 타코 피자 레시피는…

채식주의자. 비건, 식물성, 유제품이 없는 경우에는 치즈를 생략하고 당사의 제품을 사용하세요. 비건 목장 .

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준비 시간: 1시간
요리 시간: 7분
총 시간: 1시간 7분
생산하다: 8조각1엑스

설명

이 타코 피자 위에는 튀긴 콩, 치즈, 로메인, 으깬 토르티야 칩은 물론 랜치도 얹어져 있습니다. 한마디로: 와우.

재료

규모1x2x3x

1공 최고의 피자 반죽 (또는 푸드 프로세서 반죽 또는 얇은 크러스트 반죽 )
⅓ 컵튀긴 핀토콩, 통조림(또는 직접 만든 콩튀김 )
½ 컵잘게 썬 체다 치즈
2파
1얇게 썬 블랙 올리브 통조림 한 줌
1/2로메인 하트
1/2토마토 또는3방울토마토
2테이블스푼 홈메이드 랜치 드레싱
3유기농 옥수수 토르티야 칩
장식용 핫소스
코셔 소금
피자 껍질을 벗기기 위한 양질의 거친 밀가루 또는 옥수수 가루

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지침

피자 반죽 만들기: 따라가다 최고의 피자 반죽 반죽을 준비하는 방법. (만드는 데 약 15분, 휴식하는 데 약 45분이 소요됩니다.)
피자스톤을 오븐에 넣고 500°F로 예열하세요. 또는 예열하세요 피자 오븐 (여기 우리가 사용하는 피자 오븐이 있습니다).
토핑을 준비합니다: 볶은 콩을 맛보세요. 필요한 경우 커민 한두 꼬집과 큐민 한 꼬 집을 섞습니다. 코셔 소금 . (우리는 이미 양념이 잘 되어 있었습니다.) 얇게 파를 썰어주세요 . 로메인 상추를 다져주세요. 토마토를 썰어주세요 .
피자 굽기: 오븐이 준비되면 피자 껍질에 옥수수 가루나 세몰리나 가루를 뿌립니다. (피자 껍질이 없다면 테두리가 없는 베이킹 시트나 테두리가 있는 베이킹 시트의 뒷면을 사용해도 됩니다. 하지만 피자 껍질은 투자할 가치가 충분합니다!) 반죽을 원형으로 늘립니다. 보다 피자 반죽을 늘리는 방법 지침을 위해. 그런 다음 반죽을 피자 껍질 위에 부드럽게 올려 놓습니다.
반죽 위에 볶은 콩을 주걱으로 펴서 얇은 층을 만듭니다. 체다 치즈를 넣고 그 위에 블랙 올리브와 파 절반을 얹습니다. 한 꼬집으로 얹어 코셔 소금 .
피자 껍질을 이용해 피자를 예열된 틀에 조심스럽게 옮겨주세요. 피자 스톤 . 치즈와 크러스트가 좋은 갈색이 될 때까지 피자를 오븐에서 약 5~7분 동안 굽습니다. 피자 오븐 ).
그 위에 미리 준비해둔 파, 다진 토마토, 로메인, 잘게 썬 토르티야 칩을 얹습니다. 랜치드레싱을 뿌리고 원한다면 핫소스를 뿌린다. 조각으로 썰어 즉시 제공하십시오.

범주: 메인 요리
방법: 구운 것
요리: 멕시코에서 영감을 받은