고수 라임 라이스를 곁들인 새우 그릇

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이 새우 덮밥 레시피는 별 5개를 받았습니다! 간편한 점심이나 저녁 식사로 고수 라임 쌀밥, 검은콩, 치폴레 랜치 드레싱이 곁들여집니다.

계속해서 만들고 싶어지는 거부할 수 없는 레시피가 여기 있습니다. 새우 덮밥 ! 우리 집은 별 5개를 받았어요. 물론, 그것은 얼마나 빨리 사라졌는지를 평가하는 비공식 여론조사입니다! 한 묶음 섞어서 고수 라임 쌀 , 그 위에 부드러운 새우와 간단한 검은콩, 옥수수 샐러드를 얹습니다. 이 가장 좋은 부분은 크림 같고 징그러운 것입니다. 치폴레 랜치 드레싱 그게 모든 걸 다 커버해 맛있음 . (예, 그것은 기술적인 용어입니다.) 이것은 우리가 한동안 만든 그릇 요리 중 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 기본이면서도 모든 요소가 완벽하게 조화를 이루고 있습니다.

이 새우 그릇 레시피의 재료

여러 가지 구성 요소가 있지만 이 건강한 저녁 식사 레시피는 1시간 안에 완성할 수 있어야 합니다. 30분 이내 . 이 새우 덮밥의 구성 요소는 다음과 같습니다.

새우: 이 레시피에서는 새우를 굽거나 굽거나 볶을 수 있습니다! 선호하는 방법을 결정하려면 아래를 참조하세요. 꼬리가 있는 새우를 사용하는 것이 보기에 좋지만, 껍질을 벗긴 새우를 사용하면 더 쉽게 먹을 수 있습니다.
고수 라임 밥: 이 그릇에는 우리가 가장 좋아하는 특징이 있습니다. 고수 라임 쌀 : 그리고 정말 일반 쌀에 비해 조리법이 한 단계 더 발전했습니다!
검은콩 옥수수 샐러드: 즉석에서 즐길 수 있는 재미있는 비법입니다. 검은콩 샐러드 : 콩, 옥수수, 피코 데 가요를 섞으세요. 다질 필요가 없습니다!
치폴레 랜치 드레싱: 이 건강식 치폴레 목장 만들기가 너무 쉬워서 모든 것에 뿌리고 싶을 거예요! 요거트, 마요네즈, 아도보 소스가 들어있습니다(아래 참조).

구운vs구이vs새우볶음!

여기 새우에 사용할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다! 각각의 장단점은 다음과 같습니다.

구운 새우: 이 방법은 쉽고 간편합니다! 새우를 오븐에 넣고 4~6분간 조리하세요. 유일한 사기꾼? 오븐을 예열해야 합니다.
구운 새우: 더욱 쉬워졌습니다! 새우를 굽는 것이 훨씬 더 빠르고, 예열할 필요도 없습니다. 사기꾼? 마지막 몇 분 동안 계속 지켜봐야 할 것입니다.
새우튀김: 매우 간단하고 빠릅니다: 새우를 요리하는 가장 빠른 방법! 또한 다른 방법에 비해 더 갈색으로 나옵니다. 사기꾼? 요리하는 내내 손으로 직접 움직여야 하고, 새우를 빠르게 뒤집는 것도 잘해야 합니다. 너무 익히지 않도록 주의하세요!

구매하려는 새우의 종류

상점에는 새우를 구입할 수 있는 옵션이 많아서 혼란스러울 수 있습니다! 이 레시피에 사용하고 싶은 새우 종류는 다음과 같습니다.

중형 또는 대형 새우를 찾으세요. 중형 새우는 41~50개로 표시되는 경우가 있고, 대형은 31~40개로 표시되는 경우가 있습니다.
꼬리를 붙이거나 껍질을 벗겨서 사용하세요. 꼬리가 달려있어 보기에는 좋지만, 먹을 때는 떼어내야 합니다. 원한다면 shelled를 사용하세요! 쉘을 사용하지 마십시오. 실수로 껍질을 구입한 경우 요리하기 전에 껍질을 제거하세요.
신선하거나 냉동되어 있습니다. 대부분의 새우는 즉시 급속 냉동되기 때문에 둘 다 본질적으로 동일한 신선도를 갖습니다. 꼭 확인하세요 새우를 해동하다 미리.
자연산. 귀하의 국가에서 자연산으로 잡힌 생선은 일반적으로 지속 가능한 선택입니다. 잘 규제된 농장에는 품질 옵션도 있습니다. 보다 해산물 시계 소비자 가이드 .

이 치폴레 랜치 드레싱을 모든 것에 사용하고 싶을 것입니다!

새우볼 소스: 건강한 스핀 온 랜치 드레싱!

목장을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 이 건강한 새우 그릇 레시피에 이슬비를 더하기 위해 정말 맛있는 건강한 스핀온랜치를 만들었습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

드레싱에는 마요네즈와 요거트를 모두 사용합니다. 요거트는 칼로리를 줄이는 데 도움이 되지만 맛있고 크리미한 느낌을 유지합니다.
그것은 단지 테이블스푼당 38칼로리, 매장에서 구매 시 73칼로리 ! 그래서 우리는 그것을 건강한 버전이라고 부를 것입니다. 또한 글루텐 프리, 케토 및 저탄수화물 제품입니다.
매운 정도를 맞춤 설정할 수 있어요! 열기를 좋아한다면 아도보 소스를 더 많이 사용하고, 오랫동안 요리할 때는 덜 사용하세요. 어린이 . 아도보 소스가 뭐냐고요?

또 다른 소스 아이디어를 원하시나요? 노력하다 쉬운 사워 크림 소스 .

아도보 소스에 치폴레 고추 사용하기

치폴레 랜치 드레싱의 핵심 재료는 무엇일까요? 아도보 소스. 복제가 불가능한 스모키한 뉘앙스와 복잡성을 더해줍니다! 이전에 이 특별한 성분을 사용해 본 적이 없다면 다음과 같은 정보를 자세히 알아보세요.

아도보 소스를 곁들인 치폴레 고추 멕시코 제품 근처의 대부분의 식료품점에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 캔에는 치폴레 칠리(재수화하여 통조림으로 만든 훈제 및 건조 할라피뇨), 아도보 소스, 토마토 퓨레, 식초, 마늘 및 기타 향신료가 포함되어 있습니다.
이 캔에는 소스만 사용하세요! 숟가락을 사용하여 매운 고추를 둘러보세요.
엄청 매운 정도는 아닙니다. 순한 랜치의 경우 1테이블스푼, 중간 매운 랜치의 경우 2~2 ½테이블스푼을 사용하세요.
남은 음식은 어떻게 할까요? 남은 음식을 냉장 또는 냉동하여 다음과 같은 더 많은 아도보 소스 레시피에 사용하세요. 또띠야 수프 , 타코 수프 , 파히타 , 또는 엔칠라다 소스 .

이 새우볼 레시피를 위한 식사 준비 및 보관

이 새우 그릇 레시피를 미리 만들어 볼 수 있나요? 구성 요소는 점심 식사와 쉽고 건강한 저녁 식사를 위해 얼마나 오래 지속됩니까? 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

익힌 새우는 냉장고에 3일간 보관 가능합니다. 따라서 미리 요리하여 일주일 내내 점심과 저녁 식사에 사용할 수 있습니다.
밥을 미리 만들어 놓고 다시 데워도 되지만, 냉장고에 넣어두면 밥이 말라버립니다. 다시 데우려면 물 몇 테이블스푼과 함께 쿡탑이나 전자레인지에 넣으세요. 물을 다시 흡수해서 다시 촉촉해집니다!
드레싱은 최대 1주일 전에 미리 해주세요. 그럼 냉장보관하세요! 아마도 더 오래 지속될 것입니다.

그리고 그게 다야! 아래 댓글로 새우 그릇 레시피에 대해 어떻게 생각하는지 알려주세요! 일주일 내내 건강한 저녁 식사나 간편한 점심 식사를 위해 제공해보세요!

고수 라임 쌀 맛있는 기본 반찬이에요

이번 새우덮밥 레시피는...

페스카테리안 및 글루텐 프리. 유제품이 없고 비건인 경우 요거트 대신 비건 마요네즈로 대체하거나 치폴레 소스 .

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준비 시간: 20분
요리 시간: 5분
총 시간: 25분
생산하다: 4 1엑스

설명

이 새우 덮밥 레시피는 별 5개를 받았습니다! 간편한 점심이나 저녁 식사로 고수 라임 쌀밥, 검은콩, 치폴레 랜치 드레싱이 곁들여집니다.

재료

규모1x2x3x

새우볼의 경우

1레시피 고수 라임 라이스
1 1/2파운드 중간 새우, 내장(꼬리 부분 또는 껍질 벗긴 것)
3테이블스푼올리브유
½ 티스푼 각 코셔 소금 , 훈제 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루, 큐민
1검은콩은 가능해요
1옥수수 15온스 캔
1 컵피코 데 가요
서빙용: 아보카도 슬라이스, 방울토마토(선택사항)

치폴레 랜치 드레싱에 (또는 치폴레 소스 채식주의자용)

½컵일반 전유 요구르트(또는 유제품이 없는 경우 마요네즈 사용)*
¼컵마요네즈
1티스푼사과식초
1/2각 티스푼 각 말린 딜, 마늘 가루, 양파 가루
1/4각 티스푼 각 코셔 소금 그리고 갈은 후추
2에게2 1/2치폴레 칠리 캔에서 나온 아도보 소스 큰 스푼**

요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

밥 시작: 고수 라임 밥을 시작하세요(별도의 탭에서 밥 레시피 열기).
새우 요리: 새우를 해동하세요 , 냉동을 사용하는 경우. 오븐을 화씨 400도까지 예열하거나 브로일러를 예열하세요(또는 볶을 수도 있습니다. 계속 읽으세요!). 새우를 두드려서 말리세요. 그릇에 올리브 오일, 소금, 향신료를 넣고 섞으세요. 베이킹 시트(베이킹하는 경우 양피지를 깐) 위에 새우를 균일한 층으로 놓습니다. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 육즙이 많고 불투명해질 때까지 새우의 크기에 따라 약 4~6분 동안 굽습니다. 또는 구이의 경우 육즙이 많고 불투명해질 때까지 3~6분 동안 구우세요. 필요에 따라 트레이를 회전시켜 고르게 조리하세요. 원한다면 새우를 볶을 수도 있습니다. 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중간 정도 센 불로 가열합니다. 새우를 넣고 투명해질 때까지 한 면당 1~2분씩 요리하고 완전히 익을 때까지 집게로 뒤집습니다.
콩과 옥수수를 만드세요: 그 사이 콩의 물기를 빼고 헹구세요. 옥수수의 물기를 빼십시오. 중간 크기의 그릇에 콩, 옥수수, 피코 데 가요를 ½티스푼과 함께 섞습니다. 코셔 소금 .
치폴레 랜치 드레싱 만들기: 중간 그릇에 모든 재료를 섞습니다.
제공하다: 그릇에 밥과 검은콩 옥수수 샐러드, 새우를 담아 담아냅니다. 사용하는 경우 아보카도와 방울토마토를 추가하세요. 드레싱을 뿌리고 그 위에 여분의 드레싱을 뿌립니다. 다진 고수 (쌀에서 남은 것).

메모

*요구르트의 농도가 크림 같은 농도인지 확인하세요. 우리가 사용해 본 대부분의 요구르트 브랜드는 효과가 있었지만 너무 묽어서 샐러드 드레싱에 잘 맞지 않는 브랜드를 발견했습니다. 그릭 요거트를 사용해도 되지만 농도가 더 두꺼우므로 드레싱이 크림 같은 농도가 될 때까지 물을 한 번에 1티스푼씩 첨가하세요.

**당신의 열 수준에 맞게 맞춤 설정하세요. 순한 버전의 경우 아도보 소스 1테이블스푼을 사용하세요.