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쉽게 구운 새우

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이 간편한 오븐 구운 새우 레시피는 최고의 맛을 자랑하며 전혀 손을 대지 않아도 됩니다! 마늘과 허브로 완벽하게 맛을 냈습니다.



구운 새우

새우는 이 분야에서 가장 큰 승자입니다. 맛있고 건강에 좋은 저지방 단백질이며 그래서 빨리 요리하세요. (저희 3살 아이는 푹 빠졌어요.) 알렉스와 제가 평소에 요리하는 방법은 이렇습니다. 새우볶음 . 하지만 얼마 전 우리는 생각했습니다. 시도해 보는 것은 어떨까요? 구운 새우 오븐에? 글쎄, 당신은 와우의 말을 믿지 못할 것입니다! 물릴 때마다 외쳤다. 이 방법은 그래서 새우는 육즙이 풍부하고 마늘과 허브로 완벽하게 양념되었습니다. 다른 모든 새우 요리법으로 넘어가세요! 이것은 완벽하고 건강하며 빠르고 쉬운 저녁 식사입니다.

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새우구이 레시피...5분만에!

오븐에 구운 새우 레시피는 이보다 더 간단할 수 없습니다. 유일하게 어려운 부분은 오븐이 예열될 때까지 기다리는 것입니다. 이후: 뜨거운 오븐에 5분 정도만 있으면 돼요 . 또는 예열할 시간이 없다면 아래 레시피의 브로일러 조리 방법을 사용하세요! 정확한 타이밍은 새우의 크기에 따라 다릅니다. 구운 새우를 만드는 데 필요한 몇 가지 지침은 다음과 같습니다.



  • 모든 크기의 새우를 사용하십시오. 크기에 따라 조리 시간이 달라지니 참고하세요. 새우가 불투명해질 때까지 4~6분간 굽습니다.
  • 굽거나 굽습니다. 장점 새우구이 오븐이 예열될 때까지 기다릴 필요가 없다는 것입니다!
  • 원하는 경우 이동 경로를 추가하세요. 선택 사항이지만 빵가루를 추가하면 가장 바삭바삭한 코팅이 됩니다. 이동 새우구이 .
  • 완성도를 확인하고 평가하세요. 오븐에서 팬을 꺼내서 익었는지 평가합니다. 언제든지 더 많이 요리할 수 있지만 너무 익히면 되돌릴 수 없습니다!
구운 새우

오븐에 구운 새우 양념

이번 레시피는 간단한 양념을 사용했지만 맛은 담백해요 완벽한 . 마늘과 허브의 조합은 즙이 많은 새우를 새로운 차원으로 끌어올립니다. 소금과 후추 외에 우리가 사용한 것은 다음과 같습니다.

  • 마늘
  • 말린 오레가노
  • 양파가루
  • 신선한 레몬 주스 (구운 후)
  • 신선한 파슬리 또는 고수(구운 후)

새우 라이스 볼을 만들 때 우리가 하는 라틴 풍미를 더 많이 느낄 수도 있습니다. 훈제 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루, 커민을 각각 ½티스푼씩 넣어보세요.

변형 및 추가 기능!

물론, 이 구운 새우 레시피를 양념하는 다른 방법도 많이 있습니다! 다음은 이 요리를 더욱 돋보이게 할 추가 장치나 양념을 더하는 대체 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.

  • 페타가 부서진다. 페타 치즈를 얹은 탑 지중해 또는 그리스 스타일의 분위기.
  • 고수 라임. 커민에는 오레가노를, 라임에는 레몬 주스를 사용하세요. (또한 참조 고수 라임 새우 .)
  • 카레 가루 또는 페이스트. 카레 가루나 카레 페이스트를 넣어 맛을 더해 풍미를 높이세요(오레가노는 생략하세요).
구운 새우 레시피

오븐에 구운 새우를 제공하는 방법

식사를 해보세요! 이 새우를 차려 입는 데 필요한 것은 야채, 곡물 또는 샐러드뿐입니다. 최고의 권장 사항은 다음과 같습니다.

생새우 vs 냉동새우, 어떤 것을 사용해야 할까요?

이 구운 새우 레시피에는 신선하거나 냉동된 것을 사용할 수 있습니다. 냉동 새우 분명히 매우 편리합니다! 하지만 이만큼 품질이 좋나요? 사실 그렇습니다.

  • 신선한 새우와 냉동 새우 모두 작동합니다! 생선에 대한 통념은 신선한 것이 가장 좋지만 냉동이라고 해서 품질이 반드시 낮은 것은 아니라는 것입니다. 실제로는 더 높을 수도 있습니다.
  • 왜? 동물은 죽자마자 분해되기 시작합니다. 동결하면 이 프로세스가 일시 중단됩니다. 생선을 잡았을 때 냉동하고 주방에 도착할 때까지 냉동 상태를 유지하면 접시에 오르기까지 일주일이 걸린 생선보다 품질이 더 좋습니다.

새우를 해동하는 가장 좋은 방법을 알고 싶으십니까? 이동 새우를 해동하는 방법 .

이 구운 새우 레시피는…

페스카테리안, 글루텐 프리, 유제품 프리.

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쉽게 구운 새우


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 5분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

이 간편한 오븐 구운 새우 레시피는 최고의 맛을 자랑하며 전혀 손을 대지 않아도 됩니다! 마늘과 허브로 완벽하게 맛을 냈습니다.


재료

규모1x2x3x
  • 1큰 새우 파운드, 내장(꼬리가 붙어 있거나 떨어져 있음)
  • 2테이블스푼올리브유
  • 2마늘 정향
  • ½ 티스푼말린 오레가노*
  • ½ 티스푼양파가루
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • 레몬 웨지
  • 장식용 다진 파슬리 또는 고수
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 화씨 400도까지 예열하거나 브로일러를 예열하세요.
  2. 냉동된 경우, 새우를 해동하다 .
  3. 마늘을 다져주세요 . 새우를 두드려서 말리세요. 중간 크기 그릇에 올리브 오일, 마늘, 오레가노, 양파 가루, 새우를 넣고 버무립니다. 코셔 소금 .
  4. 구운 방법: 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 새우를 베이킹 시트에 균일하게 놓습니다. 베이킹 시트를 오븐에 넣고 육즙이 많고 불투명해질 때까지 새우의 크기에 따라 약 4~6분 동안 굽습니다.
  5. 육계 방법: 새우를 베이킹 시트에 균일하게 놓습니다. 베이킹 시트를 놓습니다. 브로일러에서 육즙이 많고 불투명해질 때까지 3~6분 동안 굽고, 균일한 요리를 위해 필요에 따라 트레이를 회전시킵니다.
  6. 레몬 웨지에서 신선한 레몬즙을 뿌리고 다진 파슬리나 고수를 뿌린 후 즉시 차려냅니다.

메모

*또는 양념을 다양하게 변경하세요. ½ 티스푼을 사용해 보세요. 훈제 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루, 커민.

  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 해산물
  • 다이어트: 글루텐 프리

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최종 업데이트 날짜: 2024년 9월