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이것이 정말 최고의 치킨 양념 레시피입니다! 닭고기를 한 단계 더 발전시키기 위해 일반적인 향신료를 혼합하여 만드십시오.
닭고기를 완벽하게 양념하고 싶습니까? 여기에 우리의 최고가 있습니다 닭고기 양념 레시피 , 풍미의 교향곡을 만드는 일반적인 향신료의 혼합! 우리는 이것을 처음 시도했습니다 구운 닭 허벅지 그리고 그들이 얼마나 거부할 수 없을 정도로 육즙이 많고 풍미 가득한 맛이 나는지 믿을 수 없었습니다. 원하는 요리 방법으로 닭고기 부위에 사용할 수 있습니다. 와서 마법을 경험해보세요!
최고의 닭고기 양념 재료
우리 의견으로는 이것은 정말 닭고기에 가장 좋은 양념입니다. 이미 가지고 있을 수 있는 몇 가지 향신료와 함께 풍미 가득한 풍미를 더해주기 때문입니다. 아직 비축해 두지 않았다면 다른 요리법에 자주 사용하게 될 표준 향신료입니다. 이 닭고기 양념 레시피에 필요한 7가지 향신료는 다음과 같습니다.
- 훈제 파프리카(혹은 스위트 파프리카)
- 마늘가루
- 양파가루
- 말린 백리향
- 커민
- 고추가루
- 피망
- 코셔 소금
훈제 파프리카에 관한 주의사항
이 치킨 시즈닝에 달콤한 파프리카를 대신할 수도 있지만, 한 번 사먹어 볼 가치가 충분히 있습니다. 훈제 파프리카 한 병 풍미 펀치를 위해 포장합니다. 훈제 파프리카는 말린 피미엔토 고추를 불에 훈제한 후 갈아서 만든 스페인 스타일의 파프리카입니다. 이렇게 하면 양념에 독특한 스모키한 깊이가 더해지며 다양한 요리에 사용할 수 있습니다(예: 20가지 훈제 파프리카 레시피 ).
미도리 칵테일
훈제 파프리카는 식료품점 선반에 피멘톤, 스페인 훈제 파프리카 또는 달콤한 훈제 파프리카와 같은 라벨이 붙어 있을 수 있습니다. 뜨거운 훈제 파프리카는 피하세요. 매우 매워서 대체할 수 없습니다.
닭고기 양념하는 방법
이 닭고기 양념을 섞으려면 아래 레시피를 참고하세요. 그러면 닭고기에 양념을 할 준비가 된 것입니다! 이 혼합물에는 약간의 소금이 들어있지만 소금을 넣어야 합니다 조미료를 소금과 함께 사용하십시오 완벽하게 양념된 고기를 위해. 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 닭고기를 두드려 말립니다.
- 치킨시즈닝 1큰술, ½작은술을 뿌려주세요 코셔 소금 닭고기(뼈없는) 1파운드당. 껍질이 벗겨진 닭고기를 사용할 경우 껍질 아래에도 양념을 발라주세요.
- 원하는 경우 냉장고에 넣고 최소 30분에서 최대 24시간까지 재워두시면 맛이 극대화됩니다.
- 구이, 구이, 팬에 굽기, 구이, 로티세리 등 원하는 방법에 따라 요리하세요.
닭고기 요리 방법
가슴살, 허벅지살, 다리살, 날개살, 닭 한 마리 등 원하는 모든 부위에 이 닭고기 양념을 사용할 수 있습니다. 닭고기 요리를 위한 몇 가지 방법과 함께 사용하는 방법은 다음과 같습니다.
- 구운 닭고기: 이 레시피의 지침을 따르되 양념 1테이블스푼과 ½티스푼으로 대체하세요. 코셔 소금 나열된 조미료에 대해.
- 팬에 구운 닭 가슴살 : 양념 1큰술, ½작은술로 바꿔주세요 코셔 소금 이 레시피의 양념에 사용하세요.
- 구운 닭다리 : 이 레시피는 양념을 변형한 것이므로 닭허벅지 레시피를 따르세요.
- 로티세리 치킨 : 양념 3큰술, 1큰술을 사용합니다. 코셔 소금 이 레시피에서는 조미료 대신 사용합니다.
치킨양념 보관
이 치킨 시즈닝 블렌드는 저장성이 좋습니다. 두 배로 구성하고 남은 음식은 모든 요리에 사용할 수 있도록 보관하세요. 닭고기 요리법 ! 이 혼합물은 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관할 경우 6개월에서 1년 동안 지속됩니다.
달걀이 딱딱하다
더 많은 조미료 혼합
이 닭고기 조미료는 다른 조미료 목록 중 하나입니다. 집에서 만드는 조미료 혼합 ! 집에서 만들 수 있는 몇 가지 양념은 다음과 같습니다.
- 우리의 최고의 해산물 조미료 , 이는 다음과 함께 작동합니다. 연어 , 해산물 , 그리고 더!
- 직접 만들어보세요 케이준 시즈닝 또는 검게 변한 양념
- DIY하러 가세요 올드 베이 시즈닝
- 노력하다 이탈리안 조미료 또는 그리스 조미료
- 섞다 화이타 시즈닝 또는 타코 시즈닝
01해산물 조미료
02케이준 시즈닝
03이탈리안 조미료
04타코 시즈닝
이 치킨 양념 레시피는...
글루텐 프리.
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치킨양념
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 에 대한6테이블스푼 1엑스
설명
이것이 정말 최고의 치킨 양념 레시피입니다! 닭고기를 한 단계 더 발전시키기 위해 일반적인 향신료를 혼합하여 만드십시오.
재료
규모1x2x3x- 2테이블스푼훈제 파프리카(또는 달콤한 파프리카)
- 2테이블스푼마늘가루
- 1테이블스푼양파가루
- 1티스푼말린 백리향
- ½ 티스푼커민
- ½ 티스푼고추가루
- ¼티스푼피망
- 2티스푼 코셔 소금
지침
- 작은 그릇에 재료를 함께 섞습니다. 밀폐용기나 병에 옮깁니다. 서늘하고 건조한 곳에 6개월~1년 동안 보관하세요.
- 닭고기에 양념을 하려면 닭고기를 두드려서 말리세요. 치킨시즈닝 1큰술, ½작은술을 뿌려주세요 코셔 소금 닭고기(뼈없는) 1파운드당. 원하는 경우 냉장고에 넣고 최소 30분에서 최대 24시간까지 재워두시면 맛이 극대화됩니다. 껍질이 벗겨진 닭고기를 사용하는 경우 껍질 아래에도 문지릅니다. 구운 닭고기와 같은 조리 단계를 사용하여 원하는 방법에 따라 요리하십시오. 팬에 구운 닭고기 , 구운 닭다리 , 또는 로티세리 치킨 .
- 범주: 골자
- 방법: 요리사 없음
- 요리: 가금류
- 다이어트: 글루텐 프리