사진: Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링멀드 사이다용 사이다
가장 간단한 홈 바 설정에도 한두 병의 진이 있어야 합니다. 아마도 이것은 특이한 진 중 하나일 수도 있고, 아니면 고전적인 런던 드라이 진일 수도 있습니다. 우리는 주입을 만드는 데 약간의 시간이 더 필요한 칵테일 프로젝트나 최종 음료에 복잡성을 더하는 향이 나는 시럽을 좋아하지만, 세 가지 또는 네 가지 성분이 함께 들어 있는 진 음료에는 정말 상쾌한 점이 있습니다. 셰이커 하나(안녕하세요, 클래식 마티니 ), 쉽게 확장할 수 있습니다(당신을 보면, 프랑스어 75 ) 또는 간단하지만 달콤한 진 앤 토닉처럼 두 가지 재료만 필요할 수도 있습니다. 시간이 촉박하거나, 해피 아워 이후 청소에 대한 의욕이 조금 덜하다고 느끼거나, 단순히 레퍼토리에 몇 가지 파티 트릭을 더 추가하고 싶은 경우, 여기에 우리가 가장 좋아하고 쉬운 방법이 있습니다. 진 칵테일 .
화이트 네그로니
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
클래식 Negroni의 팬이라면 Lillet Blanc과 Suze 리큐어를 곁들인 이 버전을 좋아할 것입니다.
레시피 받기시체 부활제 2호
Matt Taylor-Gross / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
진과 오렌지 리큐어를 혼합하여 만든 코치 아메리카노 , 퀴닌 맛의 아페리티보, 레몬 주스, 그리고 압생트 , 이 칵테일은 매우 높은 도수를 자랑하지만 여전히 미각에서 균형 잡힌 맛을 냅니다.
레시피 받기진&토닉
Guillermo Riveros / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
허브 향이 나는 주니퍼 향의 식물성 런던 드라이 진이 토닉 워터의 단맛과 완벽하게 조화를 이룹니다. 어디서부터 시작해야 할지 모르시나요? 진토닉에 가장 적합한 강장제 중 하나를 사용해 보세요.
레시피 받기저녁 기도
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링간단한 마가리타 레시피
진을 좋아하는 사람들과 보드카를 좋아하는 사람들 모두 이 칵테일이 얼마나 맛있는지에 대해 동의할 것입니다.
레시피 받기바질을 주며
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
풀 향이 나고 기분 좋게 달콤한 이 칵테일은 거의 모든 종류의 술꾼을 위한 칵테일입니다.
레시피 받기네그로니
Guillermo Riveros / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
크림
최고의 Negroni 요리법은 달콤하고 흙맛이 나며 술을 좋아하는 것입니다.
레시피 받기톰 콜린스
Guillermo Riveros / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
진 슬링(Gin Sling)이나 진 피즈(Gin Fizz)와 유사한 톰 콜린스(Tom Collins)는 진, 갓 짜낸 레몬 주스, 약간의 설탕, 탄산수를 넣어 만든 상쾌한 칵테일입니다. 갈증을 해소하고 상쾌하며, 달콤함과 신맛이 균형 있게 어우러지고, 매혹적이고 탄산스러운 마무리가 특징입니다.
레시피 받기초콜릿 네그로니
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링화이트 소스 스파게티
이 술취한 나이트캡은 가을과 겨울에 딱 맞습니다.
레시피 받기냉동 진토닉
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
간단한 클래식 칵테일은 블렌더와 얼음 몇 컵을 사용하면 더 좋아질 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
레시피 받기마지막 말
Matt Taylor-Gross / 루시 사이먼의 푸드 스타일링
이 금지 시대 칵테일은 몇 가지 재료만으로 구성되어 균형을 유지하면서 심각한 술의 펀치를 포장합니다. 진의 마법같은 조합이죠 연두빛 , 마라스키노 리큐어, 라임주스 등 달콤새콤한 향과 깊고 복합적인 허브향의 쓴맛을 자랑합니다.
프랑스어 75
Guillermo Riveros / Oset Babür-Winter의 푸드 스타일링
진과 진의 고급스럽고 맛있는 조합 샴페인 군중에 맞게 쉽게 확장할 수 있습니다.
레몬 한 개 즙레시피 받기
마티니
매트 테일러 그로스
마티니는 마법이다. 가장 단순하고 가장 순수한 형태에서는 겸손하고 겸손할 수도 있지만 웅장하고 인상적일 수도 있습니다. 세련된 음료로, 들고 있는 것만으로도 자신감이 솟아오르는 느낌을 받을 수 있습니다. 마티니용 최고의 진 중 하나를 사용하여 마티니 루틴을 바꿔보세요.
레시피 받기코스모뉴
제니퍼 코지 / 멜리사 그레이의 푸드 스타일링 / 클레어 스폴렌의 소품 스타일링
감귤류를 첨가한 보드카를 좋아하지 않으시나요? 클래식 Cosmopolitan의 리프에 진을 사용해보세요.
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