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케이준 시즈닝 만드는 방법은 이렇습니다! 이 홈메이드 시즈닝 믹스는 모두 천연이고 만들기 쉬우며 최고의 맛을 더해줍니다.
케이준 요리를 좋아하시나요? 그러면 당신은 최고의 맛이 다음에서 나온다는 것을 알고 있습니다. 홈메이드 케이준 시즈닝 . 케이준 요리에는 향신료가 많이 사용되기 때문에 매장에서 구매하는 블렌드가 집에서 요리하는 지름길로 탄생했습니다. 사용하기 편리해서 좋지만 때로는 첨가물과 방부제가 들어있습니다. 이 홈메이드 케이준 시즈닝을 만들어 보세요. 엄청난 풍미가 가득합니다! 게다가 모두 천연이므로 원하는 대로 향신료 수준과 소금 함량을 맞춤 설정할 수 있습니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다.
케이준 양념 만드는 법
케이준 양념에 대한 공식적인 정의는 없습니다. 케이준 셰프마다 자신만의 특별한 블렌드가 있습니다. 하지만 더 자세히 조사해 보면 케이준 요리에 파프리카, 마늘, 양파, 커민, 그리고 물론 더위를 식혀줄 카이엔 등이 있다는 것을 알게 될 것입니다! 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다. 이미 가지고 있을 수도 있습니다.
- 파프리카
- 마늘가루
- 양파가루
- 백리향
- 회향씨앗(선택사항)
- 커민
- 고추
- 소금과 후추
비밀 성분: 회향 씨앗!
모든 셰프의 케이준 양념에 회향씨가 들어 있는 것은 아닙니다. 하지만 우리는 연구를 하면서 이 문제를 몇 번이나 발견했습니다. 회향 씨앗이 흥미와 고기 맛을 더해주기 때문에 우리는 이 아이디어를 좋아했습니다. 소시지는 소시지의 주요 조미료이므로 뇌는 이를 고기와 연관시키는 경우가 많습니다. (너무나도 우리는 펜넬 씨앗을 사용하여 비건 비스킷과 그레이비 그리고 더 많은 비건 요리법.)
회향씨앗은 선택사항이지만 적극 권장합니다! 이 녹아웃 홈메이드 케이준 시즈닝 믹스를 만드는 데 딱 맞는 독창성을 더합니다.
케이준 양념이 매워요?
도대체 그래! 케이준 양념은 대체로 매우 매콤합니다. 이 홈메이드 케이준 양념의 경우 향신료 내성에 따라 열을 맞춤 설정할 수 있습니다. 매콤한 맛을 내려면 카이엔 ½티스푼으로 시작하고, 양말을 벗으려면 1티스푼으로 시작하세요.
집에서 만든 케이준 양념 보관 기간
직접 만든 케이준 시즈닝 믹스를 밀폐 용기에 담아 보관할 수 있습니다. 6개월~1년 . 물론 가장 신선할 때가 가장 좋습니다. 향신료는 일반적으로 서늘하고 건조한 곳에 8개월에서 1년 동안 보관됩니다. 이 향신료 혼합물을 사용하여 한동안 사용했던 향신료에 새로운 생명을 더할 수 있습니다.
양념 정리 팁이 필요하신가요? 향신료 캐비닛이 항상 지저분하고 혼잡하다면(우리처럼!) 향신료 정리 방법… 미니멀리스트 방식으로 이동하세요. 이는 향신료를 확인하는 데 유용한 방법입니다.
우리의 모든 것을 시도해보세요 조미료 혼합 !
케이준 시즈닝 활용법
케이준 시즈닝을 사용하는 방법은 뻔한 방법 외에도 무궁무진합니다. 어디서부터 시작해야 할지에 대한 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.
- 구운 새우 : 새우 위에 뿌리면 더할 나위 없이 좋습니다.
- 케이준 새우 파스타 : 파스타를 추가해서 한끼 식사로 : 레스토랑 퀄리티 굿!
- 구운 연어 : 오븐에 구운 연어에 넣어 풍미를 더해보세요.
- 더러운 쌀 : 더티 라이스는 이러한 향신료를 혼합한 전통적인 케이준 또는 크리올 요리입니다.
- 구운 고추 또는 구운 고추 & 양파 : 구운 고추에 완벽한 펀치를 더해줍니다!
- 구운 감자 또는 구운 고구마 : 구운 감자에 새로운 생명을 불어넣습니다.
- 구운 야채 : 올드베이 대신 케이준 시즈닝을 살짝 뿌려주세요. 완전!
- 쿡탑 팝콘 : 팝콘이 매콤한 걸 좋아하시나요? 조금 걷어차주세요.
- 고구마 해시 브라운 : 해시브라운에 뿌려 케이준 풍미를 더해보세요.
- 구운 감자튀김 : 케이준 감자튀김은 말할 것도 없이 강렬한 맛이 가득합니다.
케이준 양념 레시피는…
채식주의자, 글루텐 프리, 비건, 식물성, 유제품 프리, 천연 단맛, 정제 설탕 프리, 저탄수화물 및 케토.
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최고의 케이준 시즈닝(쉽고 집에서 만들 수 있어요!)
수박 물
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 에 대한7숟가락 1엑스
설명
케이준 시즈닝 만드는 방법은 이렇습니다! 이 홈메이드 시즈닝 믹스는 모두 천연이고 만들기 쉬우며 최고의 맛을 더해줍니다.
재료
규모1x2x3x- 2테이블스푼파프리카
- 2테이블스푼마늘가루
- 1테이블스푼양파가루
- 1티스푼말린 백리향 잎(갈지 않음)
- 1티스푼회향씨앗(선택사항)
- 1티스푼커민
- 1/2에게1향신료 내성에 따라 티스푼* 카이엔
- 1티스푼후추
- 1티스푼 코셔 소금
지침
- 작은 그릇에 재료를 함께 섞습니다. 밀폐용기나 병에 옮깁니다. 서늘하고 건조한 곳에 6개월~1년 동안 보관하세요.
메모
*고춧가루 ½작은술을 넣으면 매콤한 맛이 납니다. (열을 더하기 위해 검은 후추도 있다는 사실을 기억하세요.) 1티스푼이면 양말이 바닥에 떨어지게 됩니다!
- 범주: 양념믹스
- 방법: 스터링 식
- 요리: 케이준
- 다이어트: 비건
더 많은 조미료 혼합
집에서 DIY 양념 믹스를 만드는 것은 매우 쉽습니다! 매장에서 구입한 것보다 훨씬 맛있고 재미있는 선물이기도 합니다. 우리의 모든 것을 시도해보세요 조미료 혼합 (스타일별로 나열):
