쉬운 대황 소스

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이 대황 소스 레시피는 간단하면서도 달콤한 시큼한 맛이 가득합니다! 아이스크림, 오트밀, 팬케이크 등에 곁들여 즐겨보세요.

대황을 활용하는 좋은 방법을 찾고 계십니까? 반짝이는 핑크를 사용해 보세요 대황 소스 레시피 ! 밝은 줄기를 설탕과 함께 달콤하고 달콤한 타르트 설탕에 절인 과일로 분해할 때까지 요리하세요. 이 청키한 소스는 여름 디저트로 녹는 바닐라 아이스크림과 짝을 이루거나 오트밀, 팬케이크 또는 와플에 얹어 재미있고 계절에 맞는 아침 식사로 먹기에 적합합니다! 우리는 그것을 어떻게 가장 좋아하는지 결정할 수 없습니다. 아이스크림 케이크를 가져갈 수도 있습니다!).

대황 소스의 재료

대황 소스는 약간의 노력으로 대황을 사용하는 완벽한 방법입니다. 단 15분만 투자하면 아름답고 밝은 과일 소스가 만들어집니다. 수명이 다한 과일(블루베리 소스나 라즈베리 소스처럼)에 사용하면 됩니다. 게다가 주로 식료품 저장실 재료를 사용합니다! 아이스크림과 결합하면 여름 저녁에 이보다 더 좋은 것은 없습니다. 이 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다.

최면 음료

대황
설탕(과립설탕 및 흑설탕)
물
레몬 주스
바닐라 추출물

감귤주스나 제스트가 풍미를 더해줍니다.

이 대황 소스 레시피에 준비할 수 없는 유일한 재료는 신선한 레몬뿐입니다! 우리는 감귤류 없이 이 레시피를 시도했지만 대황 레시피에서 찾고 있는 상쾌함을 더해줍니다. 다음은 몇 가지 참고 사항입니다.

감귤 주스나 제스트는 대황의 달콤하고 시큼한 맛을 돋보이게 합니다. 이것이 바로 우리가 오렌지 껍질을 사용하는 이유입니다. 대황 파이 그리고 대황 바삭바삭 레시피: 정말 맛있어요!
레몬즙을 사용하거나 제스트나 오렌지 제스트를 대체하세요. 레몬 껍질 ½티스푼이나 오렌지 껍질 ¼티스푼으로 대체할 수 있습니다. 오렌지와 대황은 완벽한 조합입니다!

대황 소스 만드는 법

대황 소스는 다른 과일 소스와 비슷합니다. 설탕과 함께 과일을 쿡탑에 올려서 달콤한 맛이 날 때까지 끓이기만 하면 됩니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

대황을 깍둑썰기하세요. 원하는 금액만큼 사용 가능해요! 이 레시피에서는 1파운드를 사용하며, 여기에 과립 설탕 3/4컵을 더합니다.
쿡탑에서 설탕과 물을 넣고 대황을 요리하세요. 중간 불로 요리하고 소스가 거품을 내며 부서지도록 합니다. 정확한 열과 대황 조각의 크기에 따라 약 10~12분 정도 소요됩니다.
불을 끄고 레몬즙과 바닐라를 첨가합니다. 우리는 또한 맛에 복잡성을 더하기 위해 약간의 흑설탕을 첨가하는 것을 좋아합니다.
소스가 걸쭉해질 때까지 약 1시간 동안 식힙니다.

대황 소스 활용법

이 대황 소스는 디저트, 아침 식사 또는 단순히 숟가락으로 먹는 것 등 거의 모든 용도에 사용할 수 있습니다(판단하지는 않습니다). 이 소스를 먹는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

바닐라 아이스크림:숟가락으로 떠서 즉석 디저트 만들기 바닐라 아이스크림 .
머그케이크: 5분만 사용해 보세요 바닐라 머그 케이크 .
치즈케이크:여기서 체리를 교체하세요 겉껍질 없는 치즈케이크 .
요구르트: 한번 드셔보세요 퍼펙트 요거트 .
팬케이크: 다음에 추가하세요 클래식 팬케이크 또는 오트밀 팬케이크 .
프렌치 토스트: 한번 먹어보세요 최고의 프렌치 토스트 레시피 또는 속을 채운 프렌치 토스트 .
와플: 이거면 완벽해 완벽한 와플 .

어떻게 사용할 계획인가요? 아래 댓글로 알려주세요!

더 많은 대황 요리법

대황 시즌이 다가오면 우리는 대황을 모든 용도로 사용합니다! 그것을 간식으로 굽는 가장 좋은 방법은 다음과 같습니다.

클래식 대황 파이

클래식 루바브 크리스프

시즌을 위한 20가지 대황 레시피

딸기 대황 파이

대황 소스 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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준비 시간: 5분
요리 시간: 10분
총 시간: 15분
생산하다: 만든다1 2/3컵 1엑스

설명

이 대황 소스 레시피는 간단하면서도 달콤한 시큼한 맛이 가득합니다! 아이스크림, 오트밀, 팬케이크 등에 곁들여 즐겨보세요.

재료

규모1x2x3x

3컵잘게 썬 대황(1파운드)
½ 컵과립 설탕
¼컵물
1테이블스푼흑설탕(또는 그 이상의 과립설탕)
1테이블스푼레몬 주스 (선택 사항이지만 권장됨*)
½ 티스푼바닐라 추출물

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지침

냄비에 대황, 굵은 설탕, 물을 넣고 중간 불로 볶습니다. 거품이 나기 시작하면 대황이 부서지고 육즙이 약간 걸쭉해질 때까지 약 10~12분 동안 요리하고 숟가락 뒷면으로 으깨십시오(정확한 타이밍은 대황의 크기와 열 수준에 따라 다름).
불을 끄고 흑설탕, 레몬즙, 바닐라를 넣고 섞습니다. 맛을 보고 원하는 대로 단맛을 조절하세요. 밀봉된 용기에 옮기고 최소 1시간 동안 식히면 주스가 더욱 걸쭉해집니다. 냉장 보관은 2주, 냉동 보관은 최대 3개월까지 가능합니다. 와플, 팬케이크 위에 얹거나 오트밀, 요거트, 아이스크림에 섞어서 드세요.