구운 시저 샐러드

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구운 시저 샐러드 최고의 여름 샐러드 아이디어입니다! 크리미한 홈메이드 시저 드레싱을 곁들인 스모키 구운 로메인 상추는 순금입니다.

최고의 순간을 맞이할 준비가 되셨나요? 여름 샐러드 당신의 접시를 칠 생각이 있습니까? 구운 시저 샐러드 . 잠깐, 구운 양상추? 예, 구운 로메인 거부할 수 없게 만드는 스모키한 톤을 가지고 있습니다. 시저 샐러드가 얼마나 좋은지 생각해 보세요.

좋아, 이제 상상해봐 구운 것 : 완전히 새로운 차원으로 발전했습니다! 이 샐러드는 안주로 딱이네요 현충일 레시피 , 7월 4일 , 그리고 그 사이의 모든 요리.

구운 시저 샐러드 만드는 법

구운 시저 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 문의해 주셔서 감사합니다. Alex와 제가 처음으로 로메인 상추를 굽는 것을 시도했을 때, 우리는 스모키한 맛에 완전히 매료되었습니다. 정말 시도해 볼 가치가 있는 일입니다. 특히 그릴에 불을 켜 놓은 경우라면 더욱 그렇습니다. 구운 저녁 .

로메인 상추를 굽습니다.

1. 예열: 그릴을 중간 정도까지 예열합니다.
2. 계절: 로메인을 반으로 자릅니다. 올리브 오일, 발사믹 식초(선택 사항)를 뿌리고 소금과 후추를 뿌립니다.
3. 그릴: 그릴 위에서 각 면을 살짝 태울 때까지 약 2~3분 동안 굽습니다.

그게 다야! 이번 레시피에는 구운 아보카도도 추가해 더욱 재미있게 만들었습니다. 구운 로메인처럼 구운 아보카도도 거부할 수 없는 스모키한 맛을 가지고 있습니다. 또한 샐러드에 풍성함을 더해 포만감을 더해줍니다.

아보카도를 굽습니다:

1. 반으로 나누고 기름으로 문지릅니다. 아보카도를 자르세요 반으로 잘라 구덩이를 제거하세요(안전한 구덩이 제거 방법은 동영상을 참조하세요!). 자른 면에 올리브 오일을 바르고 뿌린다. 코셔 소금 .
2. 그릴: 그릴 자국이 생길 때까지 그릴 위에 뒤집어서 약 4~6분 동안 굽습니다.

최고의 시저드레싱 만드는 법

이 구운 시저 샐러드를 하나로 묶는 이유: 우리의 유명한 시저드레싱 . 만들기도 너무 쉽고 맛도 부드럽고 고소해서 다시는 사지 않을 것 같아요! 이 건강한 시저 드레싱은 그릭 요거트로 만들어서 톡 쏘는 맛을 더하고 칼로리를 약간 줄이는 데 도움이 됩니다. 큰 맛을 얻으려면 다음이 필요합니다.

• 그릭 요거트: 요거트는 마요네즈 일부를 대체하여 건강한 맛을 선사합니다! 그것은 그것을 밝게하고 요구르트에서 건강한 프로바이오틱스를 가져옵니다. (우리는 이 전략을 우리 회사에서도 사용합니다. 건강한 목장 .)
• 마요네즈(Mayo): 표준 시저 드레싱 레시피처럼 고소하고 크리미한 느낌을 줍니다.
• 레몬 주스: 신선한 레몬 주스는 특유의 톡 쏘는 맛을 더해줍니다.
• 파마산 치즈: 파마산 치즈는 고소한 짠맛을 더해줍니다.
• 마늘 & 디종 머스타드: 이 시저 드레싱 레시피의 매우 맛있는 풍미를 완성합니다. 멸치는 필요없어요!

대신 완전 채식을 원하시나요? 비건 시저 샐러드를 맛보세요 비건 시저 드레싱 : 구운 로메인으로 바꿔보세요!

구운 시저 샐러드를 제공하는 방법

이 구운 시저 샐러드는 사계절 내내 요리에 완벽하게 어울립니다! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 반찬 함께 봉사하다:

• 페타 치즈를 곁들인 수박 샐러드 그릇 속의 여름.
• 프로즈 (프로즌 로제) 왜 장미를 마시지 않겠습니까…
• Elote (멕시코 구운 옥수수) 옥수수를 먹는 가장 좋은 방법…기간.
• 그리스식 구운 포토벨로 버거 고기가 없는 훌륭한 옵션입니다.
• 오이 토마토 아보카도 샐러드 상쾌하고 건강한 야채가 가득합니다.
• 완벽한 구운 새우 그릴은 새우를 좋아합니다.
• 쉬운 콩 샐러드 콩 샐러드보다 여름에 더 맛있는 것은 무엇입니까?
• 크림 오이 샐러드 아 맞다: 오이 샐러드.
• 클래식 스트로베리 크럼블 또는 딸기 대황 크리스프 그리고 디저트로는 바삭바삭.
• 클래식 스트로베리 쇼트케이크 아니면 딸기 쇼트케이크.

이 구운 시저 샐러드 레시피는…

채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 완전 채식인의 경우 비건 시저 드레싱 .

구운 시저 샐러드

지중해식 다이어트 저녁 요리법

• 준비 시간: 13분
• 요리 시간: 7분
• 총 시간: 20분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

구운 시저 샐러드는 최고의 여름 샐러드 아이디어입니다! 크리미한 홈메이드 시저 드레싱을 곁들인 스모키 구운 로메인 상추는 순금입니다.

재료

시저 드레싱용(1컵 분량, 이 레시피에서는 절반 정도 사용)

• ¼ 컵잘게 간 파마산 치즈와 서빙용으로 추가
• 1중간 마늘 정향
• 2테이블스푼레몬즙(1/2레몬)
• ¼ 컵마요네즈
• ½ 컵그릭 요거트
• 1테이블스푼올리브유
• 1 ½ 티스푼디종 머스타드
• ¼티스푼 코셔 소금
• ¼티스푼갈은 후추

구운 시저 샐러드의 경우

• 4로메인 하트
• 2아보카도
• ½ 컵다진 방울토마토
• 엑스트라 버진 올리브 오일
• 발사믹 식초(선택사항)
• 코셔 소금 & 후추

지침

1. 그릴을 중간 정도 높이로 예열하세요.
2. 드레싱 만들기: 파마산 치즈를 최대한 곱게 갈아주세요(마이크로플레인이나 강판에 있는 가장 가는 구멍을 사용하는 것이 도움이 됩니다). 마늘을 갈거나 잘게 다집니다. 레몬즙을 짜세요. 그릇에 드레싱 재료를 모두 섞으세요. 냉장보관하세요(최소 1주일 보관).
3. 로메인과 아보카도를 준비합니다. 로메인을 씻어서 말리세요. 각 로메인 하트를 세로로 반으로 자릅니다. 올리브 오일을 각 면에 넉넉하게 뿌립니다. 맨 위에 발사믹 식초를 뿌리고 핀치 몇 개를 추가합니다. 코셔 소금 신선한 갈은 후추도 듬뿍.
4. 아보카도를 썰어주세요 반으로 자르고 구덩이를 제거합니다(안전한 구덩이 제거 방법은 동영상 참조). 아보카도 반쪽의 잘린 부분을 살짝 양념하세요. 코셔 소금 그리고 올리브유를 살짝 뿌려주세요.
5. 로메인과 아보카도를 굽습니다. 로메인 하트를 그릴 위에 놓고 각 면이 약간 탈 때까지 약 3분 동안 굽습니다. 그릴 자국이 생길 때까지 반으로 자른 아보카도의 측면을 아래로 하여 총 4~6분 동안 굽습니다.
6. 서빙하려면 로메인 반쪽을 개별 접시나 서빙 접시에 담으세요. 시저 드레싱, 잘게 썬 방울토마토, 아보카도 덩어리, 파마산 치즈 부스러기로 장식합니다. 스테이크용 칼을 이용하면 자르기 쉽죠!

• 범주: 샐러드
• 방법: 구운 것
• 요리: 미국 사람

최종 업데이트 날짜: 2024년 9월