50가지 쉬운 지중해식 다이어트 레시피

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세상에서 가장 건강한 식단 중 하나는 가장 맛있는 식단이기도 합니다. 여기에 최고가 모두 있습니다. 지중해식 다이어트 레시피 요리를 하게 하려고!

지중해식으로 먹고 싶나요? 먹는 방법을 설명하는 모든 방법 중에서 지중해 식단은 아마도 우리가 먹는 음식에 가장 가깝습니다. 이는 세계에서 가장 건강한 식단 중 하나로 주목을 받고 있습니다.

레몬 물 만드는 법

하지만 이것은 여러분이 다이어트 식품이라고 생각하는 것과는 다릅니다. 지중해식 다이어트 레시피는 실제적이고 신선하며 정말 맛있습니다! 우리가 더욱 좋아하는 것은 이것이 단순한 음식이 아니라 라이프스타일 접근 방식이라는 것입니다.

지중해 식단이란 무엇입니까?

지중해 식단은 세계에서 가장 건강하고 좋은 식단 중 하나로 여겨져 왔습니다. 하지만 정확히 무엇입니까? 지중해식 식단은 이탈리아, 그리스 등 지중해와 접해 있는 국가에서 유래된 식사와 생활 방식입니다. 이는 엄격한 식단이 아니라 일련의 지침에 가깝습니다. 방법은 다음과 같습니다. 메이요클리닉 지중해 식단을 정의합니다.

• 야채, 과일, 통곡물, 건강한 지방(예: 올리브 오일)을 매일 섭취합니다.
• 생선, 가금류, 콩과 식물(콩 및 렌즈콩) 및 달걀의 주간 섭취량
• 유제품의 적당한 양
• 붉은 고기와 설탕이 첨가된 음식 섭취를 제한합니다.

메이요 클리닉(Mayo Clinic)은 지중해식 식단이 고기 기반이 아닌 식물성 기반이라고 강조합니다. 그것은 마치 전체 식품 식물성 식단 약간의 해산물, 가금류, 유제품을 넣습니다. 클리블랜드 클리닉 제공 목표 및 제공 크기에 대한 몇 가지 일반적인 지침을 제공하며, 이는 이러한 철학에 따라 식사를 구성할 때 도움이 될 수 있습니다.

왜 이렇게 먹나요? 미국 의학저널(The American Journal of Medicine)의 연구에 따르면 지중해식 식단은 건강한 식습관의 표준이 되면서 심혈관 질환뿐만 아니라 기타 만성 질환을 예방하는 데 있어 가장 잘 연구되고 가장 증거 기반인 식단임에 틀림이 없습니다.

그것은 라이프 스타일에 관한 것입니다.

지중해 식단의 가장 좋은 점 중 하나는 라이프 스타일 . 이 식습관 철학은 지중해 사람들의 장수에 기반을 두고 있으며 연구자들은 단순한 식습관 이상의 것을 관찰했습니다. 단순히 지중해식 식단을 먹는 것이 전부는 아닙니다. 음식 외에 중요한 것은 다음과 같습니다.

• 활동적인 생활을 유지하고 정기적으로 운동하십시오.
• 흡연을 피하십시오.
• 술을 마신다면 와인을 적당히 즐겨보세요.
• 생활 방식에서 스트레스의 양을 줄이세요.
• 지역사회에 적극적으로 참여하십시오. 주변 사람들에게 투자하고 참여하십시오.

왜 이런 레시피를 만들까요?

독자 중 한 의사는 최근 자신의 환자에게 우리 요리법을 추천한다는 사실을 알려 주었습니다. 저는 내과 의사이고 환자들에게 건강을 유지하는 방법은 지중해 식단을 따르는 것이라고 말하면서 귀하의 요리책과 웹사이트를 환자들에게 추천해 왔습니다. 저와 제 환자들에게 쉽고 맛있고 건강한 레시피를 계속 제공해 주셔서 감사합니다!

그리고 지금은… 최고의 지중해식 다이어트 레시피입니다!

더 이상 고민하지 말고 여기 지중해식 다이어트 레시피를 소개합니다! 이 레시피의 특징은 다음과 같습니다.

• 올리브 오일은 식용유로 선택됩니다.
• 콩, 렌즈 콩, bulgur 밀, 퀴 노아, 쌀이 주요 선수입니다. 통곡물은 다음과 같은 추세에서 경시되고 있지만 케토 다이어트 및 전체 30, 지중해 식단의 요리법은 영양가 있는 식품으로 콩류와 통곡물을 사용합니다.
• 채식주의자, 비건 및 해산물 요리법 . 지중해식 식단은 본질적으로 식물성입니다. 일주일에 2번 정도 해산물을 포함시키는 것이 좋습니다.

유형별로 검색하고 싶으신가요? 지중해식 식단의 아침, 점심, 간식 아이디어를 보려면 아래 컬렉션을 보거나 다음을 검색하세요. 채식 요리법 , 비건 요리법 , 연어 요리법 , 또는 새우 요리법 .

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지중해식 그릇

다채로운 채소가 가득한 지중해식 그릇을 맛보세요! 커민, 고수풀, 마늘, 약간의 계피를 섞은 거부할 수 없는 맛을 낸 매콤하게 구운 야채를 그릇에 담아 먹는 간단한 식사입니다. 퀴노아나 쿠스쿠스, 신선한 오이, 토마토를 추가하고 크리미한 레몬 타히니 소스로 마무리하세요.

7가지 재료 렌즈콩 수프

렌즈콩은 지중해 식단에서 흔히 볼 수 있습니다. 렌즈콩에는 식물성 단백질이 풍부합니다. 이 수프는 간편한 저녁 식사에 이상적입니다. 7가지 재료만 사용하고 식물성이며 식사 준비에 적합하며 매우 맛있습니다. 쉽고 건강에 좋은 예산 친화적인 지중해식 다이어트 식사를 찾고 계시다면, 이것이 바로 게임 체인저입니다.

쉬운 레몬 연어

연어는 실제 레몬 조각과 버터 위에 바로 구워져 부드러운 생선 위에 숟가락으로 얹어 먹을 수 있는 소스로 구워집니다. 약간의 딜과 마늘가루로 양념을 하신 후 윗부분을 구워서 살짝 바삭하게 구워드시면 됩니다. 이 맛있는 생선을 요리하는 것은 매우 간단하고 우리가 가장 좋아하는 새로운 방법 중 하나입니다!

팔라펠 샐러드

거부할 수 없는 지중해식 다이어트 레시피는 바로 팔라펠 샐러드입니다! 일괄 처리를 쉽게 만들어 보세요. 구운 팔라펠 그런 다음 아삭아삭한 야채를 얹고 그 위에 크리미하고 신맛이 나는 타히니 드레싱을 얹습니다. 아니면 구입한 냉동 팔라펠을 사용하거나 테이크아웃 남은 음식을 재활용할 수도 있습니다! 이것은 우리 가족에게 큰 인기를 끌었고 주중 밤이나 디너 파티에 적합합니다.

쉬운 새우와 밥 프라이팬

여기 당신의 이름이 적힌 지중해식 다이어트 레시피가 있습니다! 마늘, 딜, 시금치로 맛을 낸 푹신한 밥 위에 육즙이 풍부한 새우가 앉아 있습니다. 페타 치즈를 잘 뿌리고 레몬즙을 몇 방울 뿌리면 정말 놀라운 맛이 납니다. 우리는 항상 주중 밤에 30분 동안의 훌륭한 식사가 필요하며, 이 식사는 여러 가지 면에서 그 자리를 차지합니다.

레몬을 곁들인 구운 틸라피아

여기 완전히 놀라운 요소를 지닌 지중해 식단 레시피가 있습니다. 토마토와 페타 치즈를 곁들인 구운 틸라피아입니다! 부드럽고 벗겨지기 쉬운 생선을 레몬 마늘 소스로 덮고, 방울토마토, 지중해식 양념, 끈적끈적한 페타 치즈를 곁들입니다. 각 물린 맛은 딱 맞는 밝기로 맛이 좋습니다. 단 30분 만에 완성되며 주중 밤이나 디너 파티에서 좋은 인상을 남길 수 있습니다.

지중해 참치 샐러드

여러분의 일상에 활력을 불어넣어줄 건강한 점심 또는 저녁 식사 아이디어는 바로 지중해 참치 샐러드입니다! 이 스핀은 바삭함을 더해줍니다 지중해 스타일 야채를 넣고 클래식 마요네즈를 올리브 오일과 식초로 바꿉니다. 맛이 너무 신선하고 맛있기 때문에 마요네즈 버전을 아예 포기할 수도 있습니다. 딱딱한 빵, 글루텐 프리 크래커와 함께 먹거나 양상추 랩으로 만들어보세요.

모로코 병아리콩 스튜

이 모로코 스튜 레시피는 더 많은 식물을 먹고 싶어하는 사람들을 위한 최고의 지중해식 다이어트 레시피 중 하나입니다. 왜? 정말 거부할 수 없는 모로코 향신료가 어우러져 정말 맛있습니다! 영양이 풍부한 야채가 가득해요: 고구마, 병아리콩 , 토마토, 시금치.

빠른 후무스 볼

안녕하세요. 최고의 빠른 지중해식 다이어트 레시피 아이디어인 후무스 보울에 오신 것을 환영합니다! 기본적으로 이 간단한 개념은 요리가 전혀 필요하지 않습니다. 후무스 덩어리를 바삭바삭한 야채와 채소와 함께 겹겹이 쌓는 것입니다. 더 포만감을 주고 싶다면 밥을 추가하세요( 나머지 또는 미리 조리된 쌀 봉지에서). 이거 만드는데 5분밖에 안걸려요 지중해식 식사 크리미하고, 톡 쏘는 맛이 나고, 바삭바삭하고, 신선하고, 풍미 있는 맛이 가득합니다.

그리스 치킨

일주일 내내 밤마다 완벽한 승리를 거둔 레시피는 바로 그리스 닭고기입니다. 우리는 다채로운 한 냄비 요리법을 좋아하는데, 이것은 지중해식 식단에는 카리스마가 넘칩니다. 닭고기를 토마토, 올리브, 마늘, 레몬, 페타 치즈와 함께 구우면 아름답고 강렬한 맛이 나옵니다.

가지 롤라티니

저녁 시간을 더욱 특별하게 만들어 줄 맛있는 이탈리아 가지 요리는 바로 가지 롤라티니입니다! 의 조합같네요 가지 파마산 치즈 그리고 라자냐 롤업 . 부드러운 가지 조각을 크리미한 3가지 치즈로 감싼 뒤, 홈메이드 토마토 소스와 추가 치즈를 넣어 구워냅니다.

새우볶음

새우는 지방이 적은 단백질이다 칼로리가 낮고 지중해 식단에 딱 맞습니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 풍미가 너무 뛰어나서 한입 먹으면 멈출 수가 없습니다. 여기에 최고의 양념 혼합과 단 10분 만에 새우튀김을 만드는 방법이 나와 있습니다.

로드된 후무스 딥

간식이나 오락에 이상적인 지중해식 다이어트 레시피는 다음과 같습니다. 후무스 딥(Hummus Dip)! 이것은 맛있는 간식이나 몇 가지 다른 전채 요리와 함께 가벼운 저녁 식사로도 사용할 수 있습니다. 플래터나 그릇에 후무스를 펴고 그 위에 시원한 오이, 토마토, 올리브, 아티초크, 페타 치즈를 얹습니다.

쉬운 야채 포장

점심 아이디어가 필요하신가요? 이 쉬운 야채 포장 레시피를 시도해 보세요! 베지 랩은 단조롭고 지루할 수 있지만, 이것은 전혀 그렇지 않습니다. 토르티야에 맛있는 병아리콩 샐러드, 다채로운 야채, 맛있는 스프레드를 채우면 모두가 질투할 점심 식사가 완성됩니다! 풍미 가득한 야채 랩을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

페스토 치킨

이를 사용하여 지중해식 저녁 식사 레시피를 만드는 좋은 방법은 바로 페스토 치킨입니다! 결합하다 바질 페스토 약간의 크림을 첨가하면 육즙이 풍부한 닭 가슴살을 위한 놀랍고 신선한 소스가 됩니다! 매일의 저녁 식사를 특별하고 즐겁게 만들거나 주중에 간단한 식사로 완벽하게 만들어주는 빠른 비법입니다.

니수아즈 샐러드

샐러드라는 단어는 전통적인 프랑스 니수아즈 샐러드인 맛을 묘사하는 데 실제로 근접하지도 않습니다. 삶은 계란 아삭아삭한 양상추 위에 강낭콩, 칼라마타 올리브, 토마토, 참치, 톡 쏘는 감자가 어우러져 풍미가 돋보입니다. 레몬 비네그레트 며칠 동안 계속 먹고 싶게 만드네요. 메인디쉬로도 손색없을 만큼 포만감이 있고, 최고의 자유분방함을 자랑합니다.

퀴노아 박제 고추

맛있는 채식 저녁 식사 레시피를 만들어주는 인기 있는 지중해 식단 레시피는 다음과 같습니다. 다양한 색깔의 피망이 부드러워질 때까지 구운 다음 지중해의 풍미를 채워보세요. 퀴노아 필링에는 샬롯과 마늘, 피스타치오, 파슬리, 파프리카, 오레가노, 레몬이 들어있습니다. 건강한 페타 치즈 한 줌을 뿌리면 저녁 식사가 됩니다.

스페인 빠에야

이 전통적인 스페인 쌀 요리는 실제로 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 약속드립니다! 고급 팬도 필요하지 않습니다. 큰 프라이팬이면 충분합니다. 훈제 파프리카는 채소, 아티초크, 새우를 얹은 밥에 흙내음 나는 맛을 더해줍니다. 오락을 위한 놀라운 요리법이지만 주중 밤에는 충분히 쉽습니다.

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쉬운 케일 수프

이 케일 수프는 우리가 가장 좋아하는 지중해 요리법 중 하나이며 단 30분 만에 완성됩니다! 오레가노와 회향으로 맛을 낸 톡 쏘는 국물에 풍성한 토스카나 케일, 흰 콩, 토마토가 떠있습니다. 좋아하는 수프 조리법을 한 그릇에 모두 담은 것과 같습니다. 편안함과 대담함이 가득합니다. 지중해 스타일의 맛.

지중해식 쿠스쿠스 그릇

이 지중해식 다이어트 쿠스쿠스 그릇 레시피는 저녁 레시피 레퍼토리에서 일반적으로 반복됩니다. 왜? 단 25분 만에 맛있는 야채가 담긴 신선한 그릇을 얻을 수 있습니다. 톡 쏘는 레몬 타히니 소스 . 이것은 야채를 정말 맛있게 먹는 방법입니다. 원하시면 쿠스쿠스로 대체하세요. 통곡물 좋다 퀴노아 또는 현미 . 와도 맛있을텐데 그리스 샐러드 드레싱 .

구운 닭고기

건조하고 담백한 맛이 나는 구운 닭 가슴살을 만드는 것이 쉽다는 것을 알고 계셨습니까? 매번 육즙이 가득하고 양념이 완벽하게 배이도록 구운 닭고기를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 우리는 입에서 녹는 매우 촉촉한 닭고기 조각의 비법을 알아냈습니다. 단 2분만 투자하면 됩니다.

루콜라를 곁들인 건강한 피자

피자는 지중해식 다이어트 레시피인가요? 이 건강한 피자라면 바로! 그것은 우리의 것에서 시작됩니다 간편한 얇은 크러스트 피자 반죽 . 그런 다음 우리의 톡 쏘는 마늘향이 듬뿍 묻어나죠 쉬운 피자 소스 . 그 위에 캐러멜 처리된 고추와 양파, 신선한 루콜라, 갈은 파마산 치즈 한 줌을 얹습니다. 정말 맛있고 ⅓만으로 밝혀졌습니다. 일반적인 배달 피자의 칼로리!

간단한 빨간 렌즈 콩 수프

렌틸콩은 자연의 경이로움 중 하나입니다. 단백질이 풍부하고 수년 동안 보관이 가능하며 가격이 저렴하고 가장 만족스러운 포만감을 주는 식사가 됩니다. 이 간단한 빨간 렌즈콩 수프를 맛보세요! 향기로운 야채, 레몬, 훈제 파프리카 향이 어우러져 맛있고 풍성한 맛입니다.

시금치 토르텔리니 수프

이 푸짐한 토르텔리니 수프는 은은하게 달콤한 깊이가 있어 한 그릇이 계속 먹고 싶어집니다. 이탈리아 허브와 파마산 치즈로 맛을 낸 톡 쏘는 토마토 국물에 토르텔리니의 반죽이 풍부한 베개가 떠 있습니다. 영양이 풍부한 시금치와 당근, 회향 같은 부드러운 야채가 들어있어 뉘앙스와 아삭함을 더해줍니다. 페코리노 로마노 치즈를 뿌려주면 완성입니다.

허니 마늘 연어

맛있는 걸 찾고 있어요 연어 요리법 ? 맛과 단순함을 동시에 갖춘 이 허니 마늘 연어 레시피는 최고의 맛을 선사합니다. 연어는 팬에 튀겨서 겉면이 갈색이 되도록 구운 다음 완벽하게 부드러워질 때까지 오븐에서 구워냅니다. 이 끈적끈적함에 다 흠뻑 적셔보세요 꿀 마늘 소스 , 복잡함을 더해주는 달콤하고 고소한 글레이즈입니다.

퀵 새우 볶음

빠르고 쉬운 저녁 식사 카테고리는 다음과 같습니다: 새우 볶음 튀김 ! 금방 섞이고 감칠맛이 가득한 볶음 소스에 거부할 수 없는 맛이 가득합니다. 우리가 가장 좋아하는 것입니다 쉬운 볶음 튀김 소스 모든 유형의 볶음 요리에 사용할 수 있습니다. 이 레시피는 단백질이 풍부한 해산물과 함께 다채로운 야채를 쌓아 지중해식 식단에 적합합니다.

페타 치즈와 흰 콩을 곁들인 샤크슈카

이 흰 콩 샤크슈카 레시피는 브런치나 저녁 식사에 적합한 맛있는 지중해식 다이어트 레시피입니다! 샤크슈카는 중동과 지중해 지역에서 유래한 토마토 소스에 달걀을 수란으로 만든 요리입니다. 흰콩과 피망이 들어가고 페타 치즈가 뿌려져 있습니다. 너무 맛있어서 30분도 안 걸려서 완성됩니다.

토마토와 페스토를 곁들인 가지 샌드위치

이 지중해식 야채 샌드위치는 최근 이탈리아 여행에서 영감을 받았습니다. 피사에 있는 동안 우리는 작고 귀여운 샌드위치 가게에 가서 이런 샌드위치를 ​​먹었습니다. 빵이 펼쳐져 있어요 바질 페스토 그리고 칼라마타 올리브 스프레드를 곁들인 다음 구운 가지, 즙이 많고 잘 익은 토마토, 신선한 모짜렐라를 채워줍니다. 우리 스스로 그렇게 말하면 정말 맛있습니다.

잘게 썬 닭고기

매번 감동을 주는 클래식 요리는 바로 치킨 피카타입니다! 부드러운 황금빛 갈색 치킨 커틀릿에 톡 쏘는 소금물 케이퍼를 곁들인 생동감 넘치는 레몬 버터 소스를 곁들입니다. 화려한 이름에 겁먹지 마세요. 이 치킨 피카타 레시피는 집에서도 놀라울 정도로 간단합니다!

새우 프라 디아볼로

쉬운 지중해식 저녁 식사 레시피를 찾고 계십니까? 새우 프라 디아볼로를 맛보세요! 이 이탈리아 스타일 요리에는 마늘 향이 나는 매콤한 토마토 소스에 곁들인 부드러운 새우가 들어 있습니다. 프라 디아볼로(Fra diavolo)는 이탈리아어로 악마 형제라는 뜻으로 이 요리의 강렬한 열기를 암시합니다. 하지만 집에서 만들어서 입맛에 맞게 매운맛을 맞춤 설정할 수 있습니다!

병아리콩 콩 샐러드

이 병아리 콩 샐러드는 이상적인 지중해 식단 레시피이며, 매우 빠르고 맛있습니다! 단백질이 풍부하고 톡 쏘는 허브향과 신선한 맛이 가득한 점심이나 반찬으로 적합합니다.

퀴노아 타불레

풀잎 파슬리, 밝은 레몬, 아삭아삭한 토마토와 오이의 조합에는 마법 같은 뭔가가 있습니다. 전통 타불레는 불가르 밀로 만들어서 빠르게 요리할 수 있습니다. 통곡물 . 하지만 퀴노아를 요즘의 곡물로 보는 것은… 퀴노아와 함께 시도해 보는 것은 어떨까요? Quinoa Tabbouleh는 완벽하게 작동하여 이 고전적인 레바논 및 그리스 샐러드에 맛있는 글루텐 프리 스핀을 만드는 것으로 나타났습니다.

쉽게 구운 틸라피아

지중해 식단에 맞는 건강한 해산물 요리법을 찾고 계시다면 여기가 바로 그것입니다! 껍질이 벗겨진 생선은 그릴에서 고소하고 훈제 향이 가득합니다. 달콤하고 부드러운 방울토마토를 얹으면 정말 환상적입니다.

그리스 샐러드

훌륭한 그리스 샐러드보다 지중해 식단을 더 잘 표현하는 것은 없습니다! 토마토, 오이, 적양파, 칼라마타 올리브, 짭짤한 페타 치즈의 조합은 정말 완벽합니다.

포근한 흰 콩국

소박한 재료와 풍성한 맛이 가득한 흰콩국수를 맛보세요! 부드러운 감자와 잎이 많은 케일이 들어간 아늑한 국물에 부드러운 흰 콩이 떠 있습니다. 레몬 껍질은 밝은 느낌을 주고 타라곤은 허브향을 더해줍니다. 100% 야채로만 만들어서 맛이 푸짐하고 만족스럽습니다.

페스토 연어

구운 연어에 생기를 더해줄 완벽한 지중해 소스를 먹을 준비가 되셨나요? 이 페스토 연어를 맛보세요! 밝은 녹색 페스토는 부드러운 구운 생선과 함께 멋진 저녁 식사를 만들어줍니다. 왜냐하면 정말: 위에 약간의 페스토를 얹으면 더 좋지 않을까요? 풍미 가득한 마늘 소스가 바삭한 생선 요리를 톡톡 튀게 만듭니다. 첫 번째 물기를 다 먹기도 전에 이미 두 번째 물기를 먹게 될 것입니다.

파스타 에 세시(이탈리아 병아리콩 수프)

이 파스타와 병아리콩 수프는 강렬하고 생생한 토마토, 잎이 많은 토스카나 케일, 파마산 껍질로 만든 크리미한 국물 등 지중해의 풍미가 가득합니다. 그 안에는 수프 제목의 병아리콩과 파스타가 모두 들어있어 푸짐하고 포만감을 줍니다.

쉬운 렌즈 콩 샐러드

여기 여러분의 무기고에 추가할 수 있는 최고의 렌즈콩 레시피가 있습니다. 정말 맛있습니다. 이 신선하고 건강한 렌틸콩 샐러드는 신선한 야채와 페타 치즈를 섞은 지중해 스타일입니다. 채식 식사에 반찬으로 단백질을 추가하거나 일주일 내내 점심으로 회사에 가져갈 수 있는 맛있는 방법입니다.

작업하기 쉬움

마히마히 필레가 있나요? 이 쉬운 마히마히 레시피를 시도해 보세요! 레몬, 마늘, 허브를 넣고 부드럽고 즙이 많아질 때까지 팬에 볶습니다. 이 인기 있는 생선은 다음과 같은 간단한 준비로 인기를 끌고 있습니다. 재료 목록이 짧고 빠르게 맛있는 메인 요리로 만들어집니다. 원한다면 소스를 추가하고 순수하고 단순한 마히마히의 마법을 경험해 보세요.

쉬운 곡물 그릇

그릇 식사는 임의의 재료를 맛있는 음식으로 바꾸는 가장 쉬운 방법 중 하나이기 때문에 인기가 있습니다. 건강한 저녁 식사 ! 좋은 곡물 그릇은 양념이 잘 되어 있어야 하며 색상, 질감 및 풍미의 대조를 보여야 합니다. 여기에는 지중해 야채, 퀴노아, 톡 쏘는 타히니 소스가 들어있습니다.

쿠스쿠스 샐러드

여기 샐러드만큼 기분 좋은 샐러드가 있습니다. 신선하고 허브향이 나는 쿠스쿠스 샐러드입니다! 이상적인 사용방법입니다 이스라엘 쿠스쿠스 , 그 유쾌하고 쫄깃한 파스타 구체. 신선한 딜과 민트, 마늘, 레몬, 야채 더미를 함께 넣은 다음 짭짤한 페타 치즈를 뿌립니다. 한 입 먹으면 거부할 수 없을 정도로 신선하고 맛있습니다. 멈출 수가 없었습니다! 이 델리 스타일의 이스라엘식 쿠스쿠스 샐러드는 점심이나 피크닉에 잘 어울리며 생선, 닭고기, 그릴 요리와 함께 다채로운 곁들여도 좋습니다.

팬에 구운 가리비

가리비에는 사랑받기 쉬운 아름답고 순한 달콤한 맛이 있습니다. 겉면을 완벽하게 그을린 바삭바삭한 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 덜 익히거나 너무 익히지 않고 황금빛 갈색 껍질을 얻으려면 약간의 지식이 필요합니다. 하지만 몇 가지 비밀을 알고 나면...간단하고 요리하는 데 5분 밖에 걸리지 않습니다.

쉽게 구운 새우

이 구운 새우는 그래서 새우는 육즙이 풍부하고 마늘과 허브와 같은 지중해 풍미로 완벽하게 맛을 냈습니다. 다른 모든 새우 요리법으로 넘어가세요! 이것은 완벽하고 건강하며 빠르고 쉬운 저녁 식사입니다.

아스파라거스 리조또

크리미하고, 고소하고, 바삭바삭하고, 톡 쏘는 맛: 이 아스파라거스 리조또는 정말 맛있습니다. 숭고한 . 쿡탑에서 크리미한 리조또를 젓는 동시에 레몬과 함께 아스파라거스를 구워보세요. 그런 다음 부드럽고 밝은 녹색 아스파라거스를 레몬과 함께 리조또에 넣습니다.

레몬을 곁들인 보리 샐러드

여기에는 독특한 곡물 샐러드 거부할 수 없는 보리 샐러드를 맛보세요! 통곡물 보리는 종종 샐러드의 스타가 아닙니다. 일반적으로 다음과 같은 최신 유행 곡물 퀴노아 그리고 파로 최고를 고삐. 하지만 쫄깃한 식감과 고소한 맛은 아삭한 야채, 마늘, 허브, 레몬 올리브 오일 드레싱과 완벽한 대조를 이룹니다.

최고의 병아리콩 버거

모든 음식이 가득한 병아리콩 버거는 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 훈제 파프리카의 뉘앙스가 은은하게 느껴집니다. 원하는 대로 스타일을 지정하세요. 바비큐 소스를 얹고 그 위에 표고버섯 베이컨과 매콤한 마요네즈를 얹는 것도 좋아합니다.

튀긴 틸라피아

쉽고 건강한 주중 식사에는 생선이 이상적입니다. 빨리 익고 단백질과 오메가 3가 풍부합니다. 그렇다면 놀라운 맛을 낼 수 있는 또 다른 방법인 팬 프라이드 틸라피아를 시도해 보세요! 흰살생선에 양념과 밀가루를 입힌 뒤 올리브유를 두른 팬에 볶는다. 틸라피아는 가볍고 바삭바삭한 코팅으로 맛있고 부드러워집니다. 몇 분 안에! 레몬 조각을 뿌리면 완벽해요 쉬운 저녁 식사 아이디어 몇 가지 간단한 측면이 있습니다.

퀴노아 샐러드

신선하고 맛있으며 활용도가 매우 뛰어난 지중해식 다이어트 샐러드입니다. 바로 델리 스타일의 퀴노아 샐러드입니다! 이 푹신한 곡물로 샐러드를 만드는 방법은 여러 가지가 있으며 수년간의 실험 끝에 우리는 다음과 같은 사실을 발견했습니다. 하나 . 이 레시피는 아삭아삭하고 다채로운 채소, 푹신한 퀴노아 곡물, 톡 쏘는 디종 머스타드 비네그레트가 뒤섞여 기분 좋게 상쾌합니다. 점심이나 저녁 반찬으로 좋아요!

절인 새우 꼬치

절인 새우 꼬치를 맛보세요! 맛은 진하고 풍미가 있으며 단순한 양념으로는 할 수 없는 방식으로 부드럽고 육즙이 많은 과육에 스며듭니다. 몇 가지 식료품 저장실 재료를 함께 넣고 다질 필요가 없습니다. 더 좋은 점은 이 매리네이드는 다재다능하고 어떤 요리 방법에도 잘 어울린다는 것입니다. 구운 것 , 볶은 , 구운 것 그리고 더.

참치 케이크

식사 시간에 영감이 필요하신가요? 여기 우리 집에서 항상 큰 인기를 얻고 있는 쉽고 건강한 지중해식 다이어트 저녁 식사가 있습니다: 참치 패티! 참치 케이크라고도 알려진 이 소박한 참치 통조림 버거는 소박하게 들릴 수도 있습니다. 하지만 반대로 : 안은 너무 맛있고 겉은 황금빛으로 바삭바삭해서 한 입 더 먹고 싶어지지 않을 정도입니다! 이 레시피에는 올드 베이, 파슬리, 디종 머스타드가 가미되어 있어 정말 맛있습니다.

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28일 지중해식 식단 계획

50가지 쉬운 지중해식 다이어트 레시피

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 30분
• 총 시간: 45분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

지중해식 다이어트 레시피를 찾고 계십니까? 신선한 재료가 가득한 지중해식 그릇입니다! 구운 야채, 쿠스쿠스, 레몬 타히니 소스가 만족스러운 식사를 선사합니다.

재료

• 15-병아리콩 1온스, 물기를 빼고 헹구는 것(또는1 ½ 컵요리)
• 2중간 크기 고구마(1 ½ 파운드), 0.5인치 큐브로 깍둑썰기
• 1빨간 피망, 얇게 썬 것
• 1붉은 양파, 얇게 썬 것
• 3테이블스푼올리브유
• 2티스푼 코셔 소금 , 분할
• 2티스푼커민
• 1티스푼파프리카
• 1티스푼마늘가루
• ½ 티스푼고수풀
• ¼티스푼계피
• 1 컵퀴노아(또는1 컵 쿠스쿠스 )
• 1 파인트반으로 자른 방울토마토
• 1/2반달 모양으로 썬 영국 오이
• 혼합 샐러드 채소, 서빙용
• 1레시피 레몬 타히니 드레싱

지침

1. 오븐을 425°F로 예열하세요. 베이킹 시트 두 개에 양피지를 깔아주세요.
2. 큰 그릇에 병아리콩, 고구마, 고추, 적양파를 섞습니다. 올리브 오일과 1 ½ 티스푼을 넣고 버무립니다. 코셔 소금 . 그런 다음 커민, 파프리카, 마늘 가루, 고수풀, 계피를 넣고 버무립니다.
3. 두 개의 베이킹 시트 사이에 야채를 고르게 나누어 균일한 층으로 펼칩니다. 20분 동안 구운 후 오븐에서 꺼내어 저어줍니다. 고구마가 부드러워질 때까지 5~10분 더 굽습니다.
4. 그동안 퀴노아를 요리하세요(또는 쉬운 쿠스쿠스 ): 퀴노아를 고운 망사 체를 이용해 찬물에 헹군 후 물기를 빼고 남은 물기를 털어냅니다. 물 1 ½ 컵, ¼ 티스푼과 함께 냄비에 넣습니다. 코셔 소금 . 끓인 다음 물이 끓어오르는 정도까지 불을 약하게 줄이세요. 냄비 뚜껑을 덮고 물이 완전히 흡수될 때까지 물이 끓어오르는 곳에서 약 15~18분 동안 끓입니다. 포크로 퀴노아를 잡아당겨 물이 남아 있는지 확인하세요. 불을 끄고 뚜껑을 닫은 채 5분간 찐 후 포크로 퀴노아를 휘저어주세요.
5. 만들기 레몬 타히니 드레싱 .
6. 서빙하려면 구운 야채를 얕은 그릇에 담긴 쿠스쿠스와 샐러드 채소 위에 올려주세요. 신선한 오이와 토마토 더미를 추가합니다. 드레싱을 뿌려 서빙하세요.

• 범주: 메인 요리
• 방법: 쿡탑
• 요리: 지중해
• 다이어트: 채식주의자