쉬운 비네그레트 레시피

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이 쉬운 비네그레트 레시피는 식료품 저장실 재료로 단 5분만에 만들 수 있습니다! 톡 쏘는 맛이 어떤 샐러드에도 잘 어울립니다.

여기 가볼 곳이 있어요 드레싱 레시피 채소 더미를 즉시 샐러드 상태로 만드는 방법: 이 방법은 매우 쉽습니다. 비네그레트 레시피 ! 5분 정도 걸리고 식품 저장실 재료를 사용하며 야채 기반이든 과일이든 모든 유형의 샐러드에 매우 다용도로 사용됩니다. 최고의 비네그레트 레시피를 만드는 데 수년간의 노력 끝에 우리는 성공했다고 생각합니다. 이 싱싱하고 크리미한 맛을 한 입 먹으면 감탄이 절로 나올 것입니다! 이 기본 비네그레트 드레싱에 대해 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

이 비네그레트 레시피의 재료

비네그레트는 기름, 식초 또는 기타 산과 향료로 만든 샐러드 드레싱입니다. 표준 성분 비율은 오일 3부 대 산 1부 , 그런 다음 크림 같은 에멀젼으로 휘저어집니다(기름과 식초가 분리되지 않음). 묽은 샐러드 드레싱보다 더 나쁜 것은 없으며 이 비율은 드레싱이 샐러드 채소에 완벽하게 달라붙도록 해줍니다.

이 비네그레트 레시피는 식품 저장실 재료만 사용하고 잘게 썰 필요가 없기 때문에 우리가 즐겨 사용하는 것입니다. 맞습니다. 신선한 레몬을 짜지 말고 다진 마늘을 짜지 마세요. nada! 식료품 저장실과 냉장고에 있는 몇 가지 간단한 재료를 함께 섞으세요. 이 쉬운 비네그레트의 재료는 다음과 같습니다.

중성유란 무엇인가

• 화이트 와인 식초
• 디종 머스타드
• 메이플시럽이나 꿀
• 올리브유
• 소금과 후추

비네그레트 만드는 법: 기본 방법

이 비네그레트 레시피를 만드는 데 필요한 몇 가지 팁은 빠르고 간단합니다! 드레싱에서 가장 중요한 부분은 무엇입니까? 크리미하고 걸쭉한 유제를 만듭니다. 샐러드 드레싱 용어로 에멀젼은 기름과 식초(또는 다른 액체)가 분리되지 않고 결합하여 두꺼운 물질로 변하는 것을 말합니다. 다음은 맛있고 크리미한 유화 비네그레트를 만드는 방법에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

• 중간 크기의 그릇을 사용하세요. 그릇 크기는 중요합니다. 거품기가 액체를 휘저을 수 있는 공간이 더 많을수록 에멀젼을 휘젓는 것이 더 쉽습니다. (저희를 믿으세요. 작은 그릇과 거품기가 있으면 더 힘들어집니다.)
• 디종 머스타드를 사용하세요. 디종을 빼지 마세요. 부드러운 에멀젼을 만드는 데 중요한 요소입니다. (다른 사람을 채찍질할 때 이 트릭을 사용할 수 있습니다. 샐러드 드레싱 !)
• 올리브 오일을 천천히 부어주세요. 한 번에 한 스푼씩 추가한 다음 완전히 섞일 때까지 휘젓습니다. 마지막 스푼을 다 먹고 나면 걸쭉하고 크림 같은 드레싱이 완성됩니다.

저장소 정보

이 쉬운 비네그레트 레시피로 드레싱 ½컵을 만들 수 있습니다. 한 번에 다 사용할 계획이 아니라면 보관이 매우 쉽습니다. 이것은 마늘이나 신선한 허브와 같은 신선한 재료가 없기 때문에 기술적으로 식료품 저장실이나 실온에 보관할 수 있습니다. 이 방법의 장점은 무엇입니까? 비네그레트는 냉장고에 넣어도 굳지 않습니다.

하지만 우리는 만약을 대비해 집에서 만든 비네그레트를 냉장고에 보관하는 경향이 있습니다! 최대 2주 동안 아름답게 보관됩니다. 명심하세요 드레싱은 차가우면 굳기 때문에 실온에 꺼내두었다가 드세요.

레몬 한 개 즙

더 많은 종류의 비네그레트

비네그레트에는 다양한 변형이 있는데, 가장 인기 있는 것은 비네그레트입니다. 발사믹 비네그레트 발사믹 식초로 만들었습니다. 시도해 볼 수 있는 추가 비네그레트 요리법은 다음과 같습니다.

최고의 발사믹 비네그레트

클래식하고 톡 쏘는 맛이 나며 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.

레몬 비네그레트

몇 가지 재료만으로 대담하고 감귤 향이 나는 맛!

퍼지 배꼽을 위한 레시피

레드 와인 비네그레트

모든 샐러드에 팝을 추가합니다. 몇 분 안에!

라즈베리 비네그레트

달콤한 베리 맛이 나는 크리미한 맛: 매장에서 구입한 것보다 훨씬 맛있습니다!

샬롯 비네그레트

징그럽고 만들기 쉬움: 모든 종류의 샐러드에 완전히 다용도로 사용 가능.

쉬운 실란트로 라임 비네그레트

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메이플 비네그레트

신맛이 나고 달콤한 신맛이 나는 모든 종류의 샐러드에 이슬비를 뿌리는 데 이상적입니다.

딸기 비네그레트

크리미하고 달콤하며 베리향이 강하며 블렌더로 만들기도 매우 간단합니다.

오렌지 비네그레트 샐러드 드레싱

오렌지 껍질과 디종 머스타드를 곁들여 어떤 샐러드에도 감귤 향을 더해줍니다.

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몽환적이고, 크리미하고, 톡 쏘는 느낌: 단 4가지 재료만 있으면 됩니다!

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석류 비네그레트

모든 샐러드를 거부할 수 없게 만드는 밝고 과일향이 나는 드레싱!

허니 비네그레트

디종을 곁들인 이 허니 비네그레트는 모든 종류의 샐러드에 딱 맞습니다!

신선한 바질 비네그레트

닿는 모든 것에 허브 향을 선사합니다. 여름에 딱 맞습니다.

좋아하는 샐러드 레시피

이 비네그레트 레시피나 맛있는 변형 요리 중 하나를 시도해 보고 싶다면 아래 댓글로 알려주세요. 이것은 우리가 모든 종류의 샐러드를 좋아하는 곳입니다. 즐겨찾기를 보려면 아래를 참조하세요!

위스키 사워

• 사용해 보세요 프리제 샐러드
• 가다 버터 양상추 샐러드 또는 로메인 상추 샐러드
• 다음에 추가하세요 엔다이브 샐러드
• 간단하게 선택하세요 던져진 샐러드 또는 다진 샐러드

프리제 샐러드

좋아하는 다진 샐러드

녹색 여신을 곁들인 로메인 상추 샐러드

파마산 치즈와 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드

이 비네그레트 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

쉬운 비네그레트

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: ½컵 1엑스

설명

이 쉬운 비네그레트 레시피는 식료품 저장실 재료로 단 5분만에 만들 수 있습니다! 톡 쏘는 맛이 어떤 샐러드에도 잘 어울립니다.

재료

• 2테이블스푼화이트 와인 식초
• 1테이블스푼디종 머스타드
• 1테이블스푼메이플시럽이나 꿀
• ¼티스푼 코셔 소금
• 6테이블스푼올리브유
• 신선한 갈은 후추

지침

1. 중간 크기의 그릇에 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 메이플 시럽 또는 꿀, 소금을 넣고 휘젓습니다.
2. 크림 같은 드레싱이 형성될 때까지 올리브 오일을 한 번에 1테이블스푼씩 휘젓습니다. 신선한 갈은 후추를 몇 개 갈아서 추가합니다. 즉시 드시거나 최대 2주 동안 냉장 보관하세요(차가워지면 굳기 때문에 드시기 전에 실온에 꺼내두세요).

• 범주: 드레싱
• 방법: 휘저어
• 요리: 샐러드
• 다이어트: 비건