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프라이팬 두부
염소 치즈를 곁들인 비트 샐러드 레시피는 완벽해요! 톡 쏘는 발사믹 드레싱을 곁들인 구운 뿌리 채소를 채소 위에 올려보세요.
당신은 사탕무를 좋아합니까? 이것 영양가 있는 , 충격적인 분홍색 뿌리 채소는 항상 우리가 가장 좋아하는 것은 아니었지만 이제는 우리 채소 목록의 최상위에 있습니다. 왜? 이것 비트 샐러드 레시피 ! 그것을 만드십시오 구운 사탕무 또는 매장에서 미리 조리된 요리도 가능합니다. 남성 좋은가요? 베이비 그린, 크리미한 염소 치즈, 톡 쏘는 발사믹 비트 드레싱 등 적절한 요소가 모두 들어있습니다. 기본적으로 샐러드 완성!
최고의 비트 샐러드 레시피의 요소
녹아웃 비트 샐러드 레시피를 원하시나요? 당신은 올바른 장소에 왔습니다. 비트의 달콤하고 흙내 나는 맛은 크림 같은 염소 치즈와 발사믹 드레싱의 톡 쏘는 맛과 완벽하게 조화를 이룹니다. 이 샐러드 레시피에 필요한 것은 다음과 같습니다.
- 비트: 구워서 조리하거나 인스턴트 포트(아래 참조)에 조리하거나 미리 조리된 포장된 비트를 간편식으로 조리하세요.
- 염소 치즈:쉐브르 또는 부드러운 염소 치즈 로그
- 샬롯: 샬롯의 부드러운 맛이 여기서 핵심입니다.
- 어린잎채소: 연한채소를 섞어 선택하세요
- 피스타치오: 다진 견과류가 바삭함을 더해줍니다
- 홈메이드 발사믹 드레싱: 새로운 변신 최고의 발사믹 드레싱 , 톡 쏘는 맛, 달콤함, 풍미의 균형이 놀랍습니다. 추가 터치를 원하시면, 구운 비트를 드레싱에 저어주면 생기 넘치는 핑크색이 되고 밑에는 달콤한 맛이 더해집니다! 천재. 이 단계는 선택사항입니다. 발사믹 드레싱을 그대로 유지하고 싶다면 괜찮습니다! 하지만 화려한 색상이 아름다운 추가 요소입니다.
사탕무 요리 방법: 2가지 방법
무엇이 가장 좋은가요? 사탕무를 요리하는 방법 이 구운 비트 샐러드에? 맛있고 부드러운 비트를 만드는 두 가지 방법이 있습니다. 바로가기를 원하시나요? 요즘 많은 식료품점에는 바로 먹을 수 있도록 포장되어 있는 미리 조리된 사탕무가 있습니다. 이 비트 샐러드 레시피는 시간을 절약하는 좋은 방법입니다.
방법 1: 구운 비트
비트를 굽는 것은 간단하며 환상적인 맛을 냅니다. 사탕무의 크기에 따라 약 1시간이 소요됩니다(참조: 오븐에 구운 비트 ). 해야 할 일은 다음과 같습니다.
- 비트 준비: 오븐을 425°F로 예열하세요. 사탕무를 씻어서 두드려 말리세요. 비트 채소를 제거하고 약 1인치 정도 붙어 있는 채소를 남겨둡니다.
- 올리브 오일 추가: 사탕무를 올리브 오일로 문지릅니다. 뚜껑이 있는 오븐용 팬에 넣으세요. (또는 알루미늄 호일로 각각 따로 포장해도 됩니다.)
- 약 1시간 굽기: 베이킹 접시에 넣고 크기에 따라 포크로 찔러 부드러워질 때까지 45분에서 1시간 30분(약 1시간 정도) 동안 굽습니다.
방법 2: 즉석 냄비 비트
인정합니다. 보석처럼 아름다운 보석을 로스팅하는 데 필요한 1시간은 일반적으로 우리 일정에 비해 약간 깁니다. 그래서 우리는 압력솥을 사용하면 빠르고 간단하게 요리할 수 있다는 점이 마음에 듭니다(참조 인스턴트팟 비트 ). 기본 단계는 다음과 같습니다.
염소 치즈 상당
- 압력솥에 넣기: 인스턴트 포트에 사탕무를 물 1컵과 함께 삼발이 위에 놓습니다.
- 강(High)에서 12~20분 동안 압력 조리합니다(작은 비트의 경우 12분, 매우 큰 비트의 경우 18분). 빠르게 풀어줍니다.
- 테스트 완료: 사탕무는 모두 크기가 다양하기 때문에 타이밍도 다양합니다. 비트가 부드러운지 확인하기 위해 칼로 밀어서 익은 정도를 테스트합니다. 칼이 바로 안으로 들어가면 완성! 저항이 있으면 고압에서 1~2분 더 조리하세요.
비트 샐러드를 맞춤화하는 방법
아름답게 구운 비트(또는 완벽하게 압력을 가해 조리한 비트)와 맛있는 비트 샐러드 드레싱을 어떻게 장식할까요? 그린 샐러드 끝없이 사용자 정의할 수 있습니다. 여기서 선택한 모든 요소는 귀하의 취향과 찾을 수 있는 항목에 따라 혼합될 수 있습니다.
- 치즈를 다양하게 변경하세요. 사탕무와 염소 치즈 전형적인 맛의 조합입니다. 흙향이 나는 비트를 곁들인 톡 쏘는 맛이 나는 크림 같은 염소 치즈는 꽤 비현실적입니다. 다른 옵션? 페타 치즈나 블루 치즈를 사용하세요. 둘 다 비트와 아주 잘 어울립니다. 아니면 비건용 치즈는 생략하세요.
- 양파 다양화: 샬롯은 적양파의 순한 버전이며 고소한 풍미를 더해줍니다. 다른 옵션? 얇게 썬 적양파, 대파, 부추를 사용하세요.
- 견과류 다양화: 밝은 녹색 피스타치오는 적갈색 비트와 대조되어 아름답게 보이며 바삭한 느낌을 더해줍니다. 또는 잘게 잘린 견과류를 사용하십시오. 아몬드, 피칸 또는 호두는 자연적인 쌍이 될 것입니다.
식사에 추가해보세요!
이 비트 샐러드 레시피는 정말 훌륭해요 가을 샐러드 또는 겨울 샐러드 또는 페어링할 측면 피자 또는 이탈리아 요리법 . 우리가 비트 샐러드를 먹은 실제 디너 파티 메뉴는 다음과 같습니다.
더 많은 사탕무 요리법
사탕무를 좋아하시나요? 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 사탕무 요리법 이 맛있는 뿌리채소를 사용하려면:
- 노력하다 염소 치즈를 곁들인 구운 비트
- 밝은 핑크색의 크리미 비트 후무스를 선택하세요
- 가다 아루굴라 비트 샐러드
- 밝게 섞어주세요 비트 스무디
01염소 치즈를 곁들인 구운 비트
02크리미한 비트 후무스
03아루굴라 비트 샐러드
04비트 스무디
이 비트 샐러드 레시피는…
채식주의자이며 글루텐이 없습니다. 비건, 식물성, 유제품이 없는 경우에는 치즈를 생략하세요.
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염소 치즈를 곁들인 비트 샐러드
- 준비 시간: 15분
- 요리 시간: 15분 (인스턴트팟 타이밍)
- 총 시간: 30분
- 생산하다: 4 1엑스
설명
염소 치즈를 곁들인 비트 샐러드 레시피는 완벽해요! 톡 쏘는 발사믹 드레싱을 곁들인 구운 뿌리 채소를 채소 위에 올려보세요.
비교하다
재료
규모1x2x3x- 4중간 사탕무
- 1레시피 최고의 발사믹 비네그레트
- 1샬롯
- 5온스(8컵) 베이비 그린
- 2 온스부드러운 염소 치즈
- ¼컵구운 소금에 절인 피스타치오, 대충 다진 것
지침
- 사탕무를 요리하십시오 : 우리의 오븐에 구운 비트 또는 인스턴트팟 비트 방법.
- 사탕무를 썰어주세요: 사탕무를 웨지 모양으로 자릅니다. 비트 주스는 쉽게 얼룩이 지므로 적절한 예방 조치를 취하십시오.
- 드레싱 만들기: 중간 크기의 그릇에 최고의 발사믹 비네그레트 .
- 사탕무를 드레싱과 함께 버무린다 (선택 사항): 비트를 드레싱과 함께 그릇에 넣고 저어줍니다. 비트는 드레싱의 색을 밝은 핑크색으로 바꾸고 약간의 단맛을 더해줍니다. 발사믹 비네그레트 색상을 유지하고 싶다면 이 단계를 건너뛰세요.
- 샐러드를 조립합니다: 샬롯을 얇게 자릅니다. 접시에 채소를 놓습니다. 드레싱 그릇에서 비트를 꺼내서 위에 올려주세요. 염소 치즈 크럼블, 샬롯, 다진 피스타치오를 추가합니다. 드레싱을 뿌려 서빙하세요.
- 범주: 샐러드
- 방법: 구운 요리 또는 압력솥
- 요리: 채식주의자