땅콩 국수

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땅콩국수 레시피로 신선하고 간단한 식사를 만들어보세요! 그릇에는 크리미한 땅콩버터 소스, 바삭바삭한 야채, 고수, 라임이 들어있습니다.

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저녁 시간에 영감이 필요하신가요? 이 크리미하고 톡 쏘는 맛의 한 그릇까지 포근함을 선사하세요 땅콩 국수 ! 이것은 우리가 가장 좋아하는 신선한 것 중 하나입니다. 쉬운 저녁 식사 레시피를 작성하면 30분 이내에 완성됩니다. 그만큼 땅콩버터 소스 감미롭고 크리미하며 간장, 신선한 라임 주스, 꿀 또는 메이플 시럽의 풍미가 가득합니다. 감미로운 국수 가닥과 바삭바삭한 야채를 함께 섞고 신선한 고수와 바삭바삭한 땅콩을 듬뿍 얹으세요. 그릇이 끝나기를 결코 원하지 않을 것입니다!

땅콩 국수 레시피의 재료

땅콩 국수를 만드는 방법은 다양합니다. 우리가 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다! 간단한 5가지 재료로 시작됩니다 땅콩 소스 그리고 야채 한줌. 국수는 원하는 긴 국수를 사용하세요! 저희는 우동을 사용했지만 글루텐 프리 옵션으로는 소바를 사용하거나 쌀국수로 대체할 수 있습니다. 스파게티와도 잘 어울립니다! 땅콩국수 레시피의 재료는 다음과 같습니다.

우동이나 쌀국수(혹은 국수 선택)
크리미 땅콩 버터
간장(또는 타마리 또는 코코넛 아미노)
스리라차 핫소스
라임 주스
메이플시럽이나 꿀
중성유
붉은 머리털
고추
파
스냅 완두콩
고수, 장식용(선택사항)
장식용 잘게 썬 땅콩(선택 사항)

면을 헹구어 전분을 제거하세요.

이 레시피를 요리할 때 중요한 참고 사항은 다음과 같습니다. 국수를 다 끓인 후 헹구세요! 이탈리안 스파게티나 펜네 같은 요리에는 파스타를 헹굴 필요가 없습니다. 하지만 우동, 소바, 쌀국수의 경우 요리하는 동안 쌓인 전분을 제거하는 데 헹구는 것이 도움이 됩니다.

케사디야 레시피

헹구지 않으면 면이 매우 끈적거리고 부드러워져서 소스를 흡수하여 짭짤한 맛이 나지 않고 건조해질 수 있습니다. 요리 후 국수를 헹구면 큰 차이를 느낄 수 있습니다.

땅콩 국수용 단백질 첨가물

이 땅콩 국수 레시피는 매우 간단합니다. 땅콩 소스를 함께 저어주고, 국수를 익히고, 야채를 익히고, 모두 함께 저어주세요! 그 자체로 맛있어요 완전 채식 저녁 식사 레시피 . 땅콩버터 외에는 단백질이 없기 때문에 단백질을 더 추가하여 포만감을 더할 수도 있습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

두부:우리의 쉬운 탑 구운 두부 또는 절인 두부 !
에다마메: 같이 먹어보세요 쉬운 완두콩 또는 매콤한 에다마메 .
계란 : 계란후라이를 얹거나 부드러운 삶은 계란 . 저녁 식사, 해결되었습니다!
새우:빠르고 건강하게 추가 새우볶음 .
연어: 요리와 함께 또는 반찬으로 제공합니다. 허니 마늘 연어 .

저장소 정보

이 땅콩 국수는 만든 날이 가장 맛있습니다. 크림 소스가 파스타가 뜨거울 때 가장 잘 질식하기 때문입니다! 땅콩소스를 냉장보관하면 매우 걸쭉하고 단단해집니다(냉장고에 있는 땅콩버터처럼).

국수는 냉장보관하면 최대 2일까지 보관할 수 있습니다. 서빙하기 전에 가스레인지에 다시 데우고 물이나 라임즙을 뿌려서 소스를 다시 크리미하게 만드세요. 맛을 향상시키기 위해 약간의 소금이나 약간의 간장을 추가할 수도 있습니다.

다이어트 변형

이 땅콩 국수 레시피는 다재다능하며 다양한 식단 요구 사항을 충족할 수 있습니다. 레시피를 조정하는 방법은 다음과 같습니다.

유제품 및 식물성 기반:아래 레시피를 만드세요.
비건: 꿀 대신 메이플 시럽을 사용하세요
글루텐 프리:간장 대신 쌀국수와 타마리를 사용하세요.

더 쉬운 저녁 식사 레시피

이 땅콩 국수 레시피는 30분 안에 완성되는 쉬운 저녁 레시피입니다. 완전 채식 저녁 식사 !). 다음은 여러분이 즐길 수 있는 몇 가지 빠르고 쉬운 식물로 가득 찬 저녁 식사 레시피입니다.

머들 민트

비건 볶음 요리

쉬운 양상추 포장

시금치 토르텔리니 수프

빠른 병아리콩 타코

이번 땅콩국수 레시피는...

채식주의자, 유제품 무첨가, 식물성 및 완전채식주의자입니다. 글루텐 프리의 경우 타마리 또는 코코넛 아미노와 쌀국수를 사용하세요.

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준비 시간: 15분
요리 시간: 10분
총 시간: 25분
생산하다: 4 1엑스

설명

땅콩국수 레시피로 신선하고 간단한 식사를 만들어보세요! 그릇에는 크리미한 땅콩버터 소스, 바삭바삭한 야채, 고수, 라임이 들어있습니다.

재료

규모1x2x3x

12온스마른 우동, 소바 또는 쌀국수
6테이블스푼크림 같은 땅콩 버터
1 ½ 테이블스푼간장(또는 타마리 또는 코코넛 아미노)
1 ½ 티스푼스리라차 핫소스
3테이블스푼신선한 라임 주스, 원할 경우 장식용으로 더 추가
1테이블스푼순수 메이플 시럽 또는 꿀
6테이블스푼물
2테이블스푼 중성 오일
2얇게 썬 당근
1붉은 고추, 얇게 썬 것
3파, 얇게 썬 것
6 온스스냅 완두콩
1티스푼 코셔 소금 , 분할
1장식용 신선한 고수 한줌
장식용 잘게 썬 땅콩(선택 사항)

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지침

포장 지침에 따라 국수를 요리하십시오. 물기를 빼고 찬물에 헹굽니다(이렇게 하면 여분의 전분이 제거되어 국수가 끈적해지지 않습니다).
중간 크기의 그릇에 땅콩 버터, 간장, 스리라차, 라임 주스, 메이플 시럽 또는 꿀, 물을 넣고 섞습니다.
큰 프라이팬에 데워서 중성 오일 고열로. 야채와 ½ 티스푼을 추가합니다 코셔 소금 부드러워지고 살짝 타버릴 때까지 1~2분 동안 볶습니다.
열을 제거하십시오. 익힌 면과 소스, 남은 ½작은술을 넣고 코셔 소금 팬에 넣고 저어 섞습니다. 물 2테이블스푼 정도를 넣고 부드럽고 걸쭉해질 때까지 열을 가하세요.
원하는 경우 찢어진 신선한 고수잎, 잘게 썬 땅콩, 라임 조각을 얹어 서빙하세요. 요리는 만든 날 맛이 가장 좋지만, 남은 음식은 최대 2일 동안 보관하고 재가열하는 것이 가장 좋습니다. (소스는 추우면 걸쭉해지기 때문에 물이나 라임 주스, 소금 한두 꼬집을 넣고 쿡탑 위에서 재가열하세요.) .

범주: 메인 요리
방법: 쿡탑
요리: 미국 사람
다이어트: 비건