궁극의 무지개 야채 샌드위치

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야채를 재미있게 먹는 방법은 무엇입니까? 아름다운 만큼 맛도 좋은 알록달록한 무지개 야채 샌드위치를 맛보세요!

궁극의 무지개 야채 샌드위치 | The Pretty Dish를 통한 Yumpulse

레시피의 출처 예쁜 접시 제시카 머천트

요즘 셀프케어(Self-care)가 유행인데, 요리를 해서 사람들과 맛있는 식사를 나누는 것이 나만의 셀프케어라는 걸 알게 됐어요. 나의 진정한 열정은 내가 알고 사랑하는 사람들과 음식을 요리하고 공유하는 것입니다. 요리에 대한 그녀의 열정에 대해 제시카 머천트(Jessica Merchant)가 말했습니다. 우리는 그녀의 의견에 더 이상 동의할 수 없었습니다! 음식 블로그를 팔로우한다면 Jessica's를 보지 못할 리가 없습니다. 그녀는 뒤에 창조자입니다 달콤하게 먹는 방법 인터넷에서 가장 친절한 사람 중 한 명이에요! 제시카가 두 번째 요리책을 출간했습니다. 예쁜 접시 , 다채로운 레시피와 홈메이드 뷰티 DIY로 가득합니다. 그녀의 책은 당신이 짐작할 수 있듯이 이 엄청나게 아름다운 무지개 야채 샌드위치가 나온 곳입니다.

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야채를 즐겁게 먹는 방법: 무지개 야채 샌드위치

그리고 이보다 더 예쁜 요리가 있을 수 있을까요? 정말, 이 무지개 야채 샌드위치는 책을 넘기는 순간부터 내 눈을 사로잡았습니다! 우리처럼 야채에 집착하지 않는 분들을 위해 제시카는 중요한 팁을 제공합니다. 야채를 재미있게 먹는 방법은 무엇입니까? 무지개로 만들어 보세요! 어른들에게도 친숙한 어린이 친화적인 레시피입니다.

이 무지개 야채 샌드위치에 대해 잠시 설명하겠습니다. 예쁘기만 한 게 아니라 맛도 좋거든요. 그리고 맛있는 것이 항상 그런 것은 아닙니다 야채 샌드위치 ! 알렉스와 나는 건조하고 맛이 없어 먹는 순간 배가 고프게 만드는 야채 샌드위치를 꽤 많이 먹었습니다.

이 무지개 야채 샌드위치는 그 반대입니다. 놀라운 허브의 풍미가 가득합니다. 염소 치즈 퍼지고 톡 쏘는 맛 절인 무 . 그만큼 피망 간단하게 구워서 다른 야채와 함께 먹으면 환상적입니다! 재료 가용성에 따라 레시피를 몇 가지 수정했습니다. 보라색 감자를 찾을 수 없어서 적양파가 샌드위치의 보라색을 나타냈습니다! 그리고 준비 시간도 조금 단축되었습니다.

제시카, 놀라운 책을 출간한 것을 축하합니다! 여러분의 뷰티 DIY 시도를 기대하고 있습니다. 그동안 알렉스와 내가 이 예쁜 요리를 먹고 있는 모습을 보게 될 거예요!

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이 무지개 야채 샌드위치 레시피는…

채식주의자. 완전 채식인 경우 염소 치즈 대신 후무스를 사용하세요. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 빵을 사용하세요.

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘

준비 시간: 20분
요리 시간: 10분
총 시간: 30분
생산하다: 2대형 샌드위치1엑스

설명

야채를 재미있게 먹는 방법은 무엇입니까? 아름다운 만큼 맛도 좋은 알록달록한 무지개 야채 샌드위치를 맛보세요!

재료

규모1x2x3x

절인 무의 경우

½컵얇게 썬 무
½컵사과식초
1 ½ 테이블스푼설탕
1티스푼 코셔 소금

구운 고추의 경우

1빨간 피망
1노란 피망
1테이블스푼올리브유
2에게3핀치 코셔 소금

허브 염소 치즈 스프레드용

4.5에게6연화한 염소 치즈 1온스(채식용으로 대체 가능)½컵후무스)
½ 티스푼올리브유
1테이블스푼다진 신선한 바질
1티스푼다진 신선한 오레가노

야채 샌드위치의 경우

4빵 조각(원하는 경우 글루텐 프리 또는 직접 만든 빵, 더치오븐빵 , 또는 장인 빵 )
1/2아보카도, 얇게 썬 것
2큰 잎 상추
1/4붉은 양파, 얇게 썬 것

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지침

절인 무를 만드세요: 무를 썰어서 유리병이나 컵에 담으세요. 그릇에 식초, 설탕, 소금을 넣고 설탕과 소금이 녹을 때까지 섞습니다. 썰어놓은 무 위에 부어주세요. 최소 30분, 시간이 허락한다면 1시간 동안 실온에 놓아두세요. 하루나 이틀 전에 만들어서 냉장고에 보관하거나 밀봉된 용기나 병에 보관할 수 있습니다.
구운 고추 만들기: 브로일러를 높게 예열하세요. 고추를 썰어주세요 . 고추 조각을 올리브 오일로 문지른 다음 베이킹 시트에 껍질 부분이 위로 오도록 놓습니다. 피부가 검게 변하고 타버릴 때까지 고추를 약 8~10분간 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 몇 꼬집 뿌려주세요. 코셔 소금 .
허브 염소 치즈 스프레드 만들기: 그릇에 염소 치즈, 올리브 오일, 바질, 오레가노를 넣고 섞일 때까지 섞습니다.
다른 야채를 준비합니다: 원한다면 적양파를 찬물에 몇 분 동안 담가서 비트를 제거하세요. 양상추를 씻으십시오. 아보카도를 썰어주세요 . 빵을 자르십시오.
샌드위치 조립: 빵 2장을 염소 치즈 스프레드와 함께 펴 바릅니다. 그 위에 적양파, 양상추, 아보카도, 노랗고 붉은 고추, 절인 무, 남은 빵 조각을 얹습니다.