15가지 쉬운 셀러리 요리법

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여기 많은 양을 다 써버릴 수 있는 최고의 셀러리 요리법이 있습니다! 샐러드와 스무디에서 노래를 부르거나 수프와 사이드 요리에서 조연 역할을 해보세요.

멕시코 음식 전채 요리법

셀러리 있어요? 레시피가 있습니다. 셀러리는 소박하고 과소평가된 야채입니다. 자주 등장하는 캐릭터는 아닙니다. 하지만 빛을 발할 기회를 주면 셀러리가 당신을 놀라게 할 것입니다! 사과와 파마산 치즈를 곁들인 샐러드에 환상적으로 상쾌하거나, 그린 스무디에 사과와 생강을 섞은 것이 아름답습니다.

셀러리는 조연 역할도 훌륭합니다. 수프 국물에 필수적인 맛을 제공하고 샐러드 조리법에 꼭 필요한 크런치를 제공합니다. 가장 다양한 야채 중 하나입니다! 잔뜩 먹고 싶든, 아니면 그냥 더 먹고 싶든... 여기 여러분이 찾을 수 있는 가장 맛있는 요리법이 있습니다.

그리고 지금은… 다 써도 될 만큼 맛있는 셀러리 레시피입니다!

사과를 곁들인 셀러리 샐러드

셀러리를 다 써버릴 수 있는 최고의 셀러리 레시피는 무엇일까요? 놀랍도록 맛있는 셀러리 샐러드! 이 독특한 샐러드는 너무 상큼해서, 한 입 먹는 순간부터 사로잡힐 것입니다. 아삭아삭한 셀러리는 달콤한 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 밝고 바삭하며 수분을 공급합니다. 여름에도 효과가 있고 겨울에도 완벽합니다. 정말, 이 셀러리 샐러드는 무엇을 할 수 없나요?

크림 셀러리 수프

진한 맛과 일렉트릭 그린 색상으로 우리를 놀라게 한 수프는 바로 셀러리 수프입니다. 레시피! 이름은 소박하게 들릴지 모르지만 이 수프는 전혀 그렇지 않습니다. 셀러리와 파슬리의 허브향과 신선한 맛이 가정적인 감자와 풍부한 크림과 대조를 이루어 감미롭고 풍미가 넘칩니다.

셀러리 스무디

거부할 수 없는 맛이 가득한 셀러리 레시피를 소개합니다. 그것이 몸에 좋다는 사실도 잊게 될 것입니다. 완벽한 셀러리 스무디를 만나보세요! 그것은 곧 마음에 드는 작품이 될 것입니다. 풋사과와 바나나의 달콤한 맛이 가득하며, 셀러리와 신선한 생강이 어우러져 묘한 밝음을 선사합니다. 우리 3살 아이는 이 건강한 그린 스무디를 더 달라고 계속 애원했습니다. 이것이 우리 책에서 큰 승리자가 되었습니다.

셀러리 주스

셀러리 잔뜩 있어요? 활용도가 매우 높습니다. 쉽고 맛있는 셀러리 주스 레시피입니다! 이 녹색 음료는 흥미진진한 씁쓸한 셀러리 맛으로 가득 차 있으며, 녹색 사과의 달콤함과 레몬의 향이 균형을 이루고 있습니다. 얼음 위에 차게 해서 마시면 가장 상쾌한 음료 중 하나입니다! 더 좋은 점은 블렌더만 있으면 된다는 것입니다. 그것을 잡고 가자!

삶은 감자, 당근, 셀러리

이 셀러리 레시피는 정말 마법같습니다. 감자, 당근, 셀러리를 끓이세요! 이 야채를 국물에 넣어 요리하면 하루 종일 닭고기 밑에서 구운 것 같은 맛이 납니다! 하지만 식물성이기 때문에 만드는데 1시간밖에 걸리지 않습니다. 그들은 다음 단계로 아늑함을 가져다주는 풍미로 가득 차 있습니다. 이 삶은 야채는 보석색의 보라색 양파, 주황색 당근, 황록색 셀러리와 함께 모든 메인 요리에 완벽한 반찬입니다.

클래식 참치 샐러드

셀러리 없는 참치 샐러드 레시피는 무엇인가요? 셀러리는 참치 샐러드에 특유의 아삭함을 주는 데 필수적입니다. 이 레시피는 클래식에 현대적인 변형을 더한 것입니다. 완벽하게 크리미하고, 밝고, 톡 쏘는 맛이 나서, 거부할 수 없이 계속 먹게 됩니다. 한 입 먹으면 최고라고 선언할 수 있습니다! 도.

양배추와 셀러리 코울슬로

셀러리는 코울슬로에 크런치를 추가하는 데에도 환상적입니다! 이 양배추 샐러드는 식초 기반이므로 마요네즈가 전혀 없습니다. 많은 슬로 요리법과 달리 이 요리법은 바로 맛이 가장 좋으며 맛이 섞일 때까지 냉장고에 시간이 필요하지 않습니다. 톡 쏘는 비네그레트가 양배추에 쉽게 스며들기 때문에 마지막 순간에 만들어 먹기 좋은 요리입니다.

미르푸아

수프, 스튜, 소스에 풍미를 더하고 싶으십니까? 수세기 동안 사용되어 온 향기로운 야채를 혼합한 프랑스식 미르푸아(mirepoix)를 맛보세요! 이 간단하고 오래된 기술은 모든 종류의 음식에 흥미와 깊이를 더해줍니다. 화려해 보이지만 필요한 것은 세 가지 간단한 재료와 10분뿐입니다.

셀러리를 곁들인 완벽한 야생 쌀

야생쌀이 맛있어요 통곡물 , 그리고 무엇을 추측합니까? 실제로는 다른 영양학적 이점이 있습니다. 현미 ! 하지만 그 이상으로 셀러리와 양파와 완벽한 조합입니다. 이 독특하고 건강한 반찬은 저녁 식사 레퍼토리로 활용하기에 환상적입니다. 반찬으로 먹거나 다른 요리에 활용해보세요. 야생 쌀 캐서롤 .

쉬운 야채 국물

수프 이야기가 나와서 말인데... 또 다른 훌륭한 셀러리 레시피는 야채 국물을 직접 만드는 것입니다! 만드는 데 1시간도 안 걸리고, 시중에서 구입하는 것보다 저렴하며, 셀러리, 당근, 마늘 등과 같이 손에 있는 야채를 활용할 수 있는 좋은 방법입니다. 주말에 만들어서 일주일 내내 사용하려면 얼려두세요.

쉬운 야채 수프

셀러리가 들어가지 않은 훌륭한 야채 수프는 무엇입니까? 셀러리는 수프 국물에 딱 맞는 풍미를 더해줍니다. 이 간단한 홈메이드 야채 수프는 본질적으로 야채와 풍미가 가득한 풍미 가득한 국물이 가득한 채식 버전의 닭고기 누들 수프입니다.

최고의 감자 샐러드

시그니처 크런치를 제공하는 또 다른 셀러리 레시피가 있을까요? 감자샐러드! 이것은 미국의 고전입니다. 할머니가 만든 것, 아니면 식료품점 델리에서 만든 것보다 더 맛있는 버전입니다. 집에 정말 잘 어울리는 클래식 요리에 셀러리를 추가하는 방법이 있습니다!

클래식 홈메이드 스터핑

물론 가장 고전적인 셀러리 요리법 중 하나는 속을 채우는 것입니다! 훌륭한 먹거리 레시피 없이는 어떤 명절 식사가 완성될 수 있을까요? 이것은 통곡물 빵으로 처음부터 만든 고전적인 속입니다. 장인이 만든 빵 조각, 부추, 양파, 셀러리, 향신료를 곁들여 구워보세요. 주방 전체가 추수감사절 냄새를 풍깁니다. 칠면조는 필요 없습니다!

병아리콩 샐러드 샌드위치

셀러리가 빛나는 또 다른 마요네즈 샐러드: 병아리콩 샐러드 샌드위치! 치킨 샐러드 샌드위치의 채식 버전과 비슷하지만 병아리콩을 사용하여 만들어졌습니다. 병아리콩을 으깬 후 약간의 마요네즈, 레몬 주스, 셀러리, 파와 함께 섞어 가장 맛있고 맛있는 스프레드를 만듭니다. 샌드위치로 드셔도 좋고, 크래커와 함께 딥핑해서 드셔도 좋습니다. 이것은 종종 우리 점심에 포함되며, 준비하는 데 5분 밖에 걸리지 않습니다.

가지 카포나타

셀러리 레시피의 마지막은 가지 카포나타입니다! 카포나타(caponata)가 뭐냐고요? 이 시칠리아 특산품은 전채 요리이자 반찬으로, 기본적으로 조리된 가지, 셀러리, 토마토, 양파를 곁들인 새콤달콤한 라따뚜이입니다. 종종 전채요리나 전채요리로 딱딱한 빵에 발라 먹습니다(이탈리아인들이 말했듯이). 톡 쏘는 마늘 향이 너무 가득해서 한 입 먹으면 서빙 요리 전체를 다 먹어치우고 싶을 것입니다.

셀러리 영양

셀러리는 건강합니까? 예, 이에 대한 실제 논쟁은 없습니다. 셀러리는 가장 건강에 좋은 간식 중 하나입니다! 물론 땅콩버터를 곁들여 먹어도 좋고, 목장 딥 : 레시피가 필요하지 않습니다! 셀러리의 주요 이점은 다음과 같습니다( 원천 ):

가장 달콤한 알코올 음료

• 셀러리는 저칼로리 식품이다. 셀러리의 칼로리는 줄기당 10칼로리에 불과합니다.
• 셀러리는 섬유질이 풍부합니다. 셀러리 스틱 1컵에는 5g의 섬유질이 들어 있습니다.
• 셀러리에는 항산화제가 함유되어 있습니다. 셀러리에는 세포와 장기를 보호하는 데 도움이 되는 비타민 C, 베타카로틴, 플라보노이드가 포함되어 있습니다.

최고의 셀러리 레시피: 셀러리 샐러드 등!

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 6 1엑스

설명

이 간편한 셀러리 샐러드는 이보다 더 상큼할 수 없습니다! 이 아삭아삭한 채소에 사과, 파마산 치즈, 톡 쏘는 비네그레트를 곁들여 새로운 차원의 요리를 즐겨보세요.

재료

• 8셀러리 갈비와 셀러리 잎 ½컵
• 1빨간 사과
• 1테이블스푼화이트 와인 식초
• ½테이블스푼디종 머스타드
• 1티스푼메이플시럽이나 설탕
• ½ 티스푼 코셔 소금
• 3테이블스푼올리브유
• ¼컵면도한 파마산 치즈

지침

1. 셀러리 갈비뼈를 얇게 자릅니다. 셀러리 잎을 측정하세요. 빨간 사과를 얇게 썰어주세요.
2. 중간 크기의 그릇에 화이트 와인 식초, 디종 머스타드, 메이플 시럽 또는 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 코셔 소금 . 올리브 오일을 한 번에 한 스푼씩 천천히 휘젓습니다.
3. 다른 그릇에 셀러리와 셀러리 잎을 사과, 드레싱, 파마산 치즈 부스러기와 함께 버무립니다. 즉시 서빙하거나 서빙할 때까지 냉장 보관하세요. 만든 날 가장 맛이 좋지만, 남은 음식은 며칠 동안 냉장 보관할 수 있습니다(필요한 경우 약간의 식초나 소금으로 상쾌하게 만드세요).

• 범주: 샐러드
• 방법: 날것의
• 요리: 미국 사람
• 다이어트: 채식주의자