셀러리 주스

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이 셀러리 주스 레시피는 믹서기로 쉽게 만들 수 있습니다. 주스기가 필요하지 않습니다! 이 맛있는 음료를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 진짜 이익).

셀러리 잔뜩 있어요? 활용도가 매우 높습니다. 쉽고 맛있습니다. 셀러리 주스 레시피! 이 녹색 음료는 흥미진진한 씁쓸한 셀러리 맛으로 가득 차 있으며, 녹색 사과의 달콤함과 레몬의 향이 균형을 이루고 있습니다. 얼음 위에 차게 해서 마시면 가장 상쾌한 음료 중 하나입니다! 더 좋은 점은 블렌더만 있으면 된다는 것입니다! 우리는 만드는 것을 좋아해요 주스 조리법 (좋다 당근 , 오이 그리고 석류 ) 그리고 우리는 대규모 주서기를 구입할 필요가 없다는 것을 발견했습니다. 블렌더를 들고 시작해 보세요!

셀러리 주스의 효능: 왜 마셔야 할까요?

더 자세히 알아보기 전에 한 가지만 분명히 짚고 넘어가겠습니다. 셀러리 주스는 소화 문제, 자가면역 질환, 위산 역류 등을 치료할 수 있다고 주장하면서 인기가 급상승했습니다. 하지만 이것이 정말 사실일까요? New York Times는 이러한 주장에 대해 환상적인 기사를 썼습니다. 셀러리 주스의 효능 . 먼저 읽어보라고 제안했지만 요점은 다음과 같습니다.

• 셀러리 주스가 실제로 효과가 있나요? 아니요, 주장을 뒷받침할 과학적 증거는 없습니다( 원천 ).
• 마실래?네, 이거요 건강한 음료 ! 건강에 대한 주장 때문이 아니라 건강한 과일과 채소를 먹는 방법이기 때문에 마십니다. 연구원들은 섭식 장애와 음식과의 부정적인 관계를 정화하기 때문에 주스 정화를 피하십시오( 여기서 더 읽어보세요 ).
• 어떤 것들은 무엇입니까? 실제 셀러리 주스 효능? 셀러리 주스는 칼륨, 비타민 K, 비타민 C의 좋은 공급원입니다. 수분 공급이 뛰어나고 칼로리가 낮습니다. 섬유질이 부족하므로 셀러리 스틱을 먹는 것도 건강에 좋습니다!
• 그 주장은 어디에서 왔습니까? Anthony William이라는 사람이 이에 관한 책을 썼습니다. 그러나 그는 의학이나 영양학에 대한 공식적인 배경 지식이 없으며 그 주장 중 어느 것도 과학적으로 정확하지 않습니다. 여기서 더 읽어보세요 ).

셀러리 주스 재료

셀러리 주스는 만들기 쉽고 단 두 가지 재료만 필요합니다. 그냥 셀러리로 만들어도 되지만, 풍미 면에서 조금 더 견딜 수 있도록 과일을 첨가하는 것이 더 좋습니다. 이는 음식물 쓰레기를 줄이고 농산물 통에 있는 셀러리를 활용하는 좋은 방법입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 셀러리: 셀러리 주스 1인분에는 셀러리 1단이 필요합니다.
• 녹색 사과: 녹색 사과는 달콤한 시큼한 맛과 더 많은 영양분을 더해줍니다.
• 레몬 또는 라임: 신선한 레몬 또는 라임 주스는 주스에 좋은 밝기를 더해 줍니다. 선택 사항입니다!

변형: 풍미 추가 기능!

이 기본 셀러리 주스 레시피는 맛이 좋습니다. 하지만 맛을 더욱 흥미롭게 만드는 몇 가지 맛있는 방법이 있습니다! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 생강 셀러리 주스: 껍질을 벗기고 간 생강 ½티스푼을 추가합니다.
• 파인애플 셀러리 주스: 잘게 썬 신선한 파인애플이나 통조림 파인애플 1컵을 추가합니다. (이 추가로 더 큰 수확량을 얻을 수 있습니다).
• 배 셀러리 주스: 사과 대신 껍질을 벗기지 않은 배 1개를 사용하세요.
• 당근 셀러리 주스: 껍질을 벗기고 잘게 다진 당근 줄기 4개를 추가합니다.

셀러리 주스 만드는 법

이제 좋은 점은… 믹서기로 셀러리 주스를 만드는 방법은 다음과 같습니다! 주서기가 있다면 이 레시피도 만들 수 있어요! 아래 레시피의 모든 재료를 주서기에 통과시키기만 하면 됩니다.

• 퓌레가 되고 부드러워질 때까지 모든 재료를 높은 온도에서 섞으십시오. 이 시점에서는 걸쭉한 스무디처럼 보일 것입니다.
• 부담! 이것이 중요한 부분입니다. 미세한 메쉬 체를 사용하거나 너트 밀크 백을 사용하여 주스를 걸러냅니다. 무명천을 사용하여 짜서 주스를 걸러낼 수도 있습니다. 해당 펄프를 버리거나 아래에서 일부 용도를 참조하세요.
• 레몬즙을 추가합니다. 레몬즙은 마지막에 풍미에 딱 맞는 밝기를 더해줍니다.

셀러리 주스 펄프로 무엇을 해야 할까요?

고백: 우리는 보통 주스 과육을 버립니다. (헉!) 없애는 게 아깝다는 걸 인정합니다. 하지만 솔직히 말해서 천재적인 일이 그렇게 많지는 않습니다. 우리가 해도 괜찮을 일은 다음과 같습니다.

• 스무디에 추가하세요. 과육을 저장하고 스무디에 추가하세요. 얼려서 얼음 같은 질감을 얻을 수도 있습니다! 그린 스무디에 넣어서 드셔보세요 셀러리 스무디 , 케일 스무디 , 시금치 스무디 , 오이 스무디 , 아보카도 바나나 스무디 , 브로콜리 스무디 , 또는 빛나는 녹색 스무디 .
• 퇴비에 넣어보세요! 주스 펄프 크래커 같은 것을 만들 이유가 없습니다. 이 유기물은 퇴비 더미에 있는 것이 더 좋습니다! 퇴비화 101에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다.

셀러리를 먹는 다른 방법

솔직히 말하면, 셀러리를 생으로 먹는 것이 더 나을 것입니다! 그렇게 하면 이 녹색 야채의 모든 섬유질을 얻을 수 있습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 것 중 일부입니다. 셀러리를 먹는 방법 :

• 놀라울 정도로 맛있게 즐겨보세요 사과를 곁들인 셀러리 샐러드
• 블렌딩 셀러리 스무디 , 또는 만들다 녹즙
• 생 셀러리를 국자로 사용하세요 랜치 딥 또는 후무스

이 셀러리 주스 레시피는…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

라즈베리 마티니

셀러리 주스(블렌더에!)

• 준비 시간: 5분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 1 ¼컵 1엑스

설명

이 셀러리 주스 레시피는 믹서기로 쉽게 만들 수 있습니다. 주스기가 필요하지 않습니다! 이 맛있는 음료를 만드는 방법은 다음과 같습니다. 진짜 이익).

재료

• 8중간 크기의 셀러리 줄기(약1다발)
• 1큰 녹색 사과
• ½컵물
• 1티스푼레몬 또는 라임 주스(선택 사항)

지침

1. 셀러리를 굵게 자릅니다. 껍질을 유지하면서 사과를 자릅니다.
2. 셀러리, 사과, 물을 믹서기에 넣습니다. 퓌레가 되고 주스가 형성될 때까지 높은 강도로 혼합합니다.
3. 과육을 걸러내기 위해 고운 메쉬 체나 견과류 밀크백에 주스를 통과시킵니다. 과육을 버리십시오(또는 사용: 위의 아이디어 참조). 신선한 레몬즙을 넣고 저어주세요(원한다면 더 추가하세요). 즉시 얼음 위에서 마시거나, 마시기 전에 식혀서 마시십시오.

• 범주: 마시다
• 방법: 블렌딩 식
• 요리: 비건
• 다이어트: 비건