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메인 조리법 사과 호두 샐러드

사과 호두 샐러드

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이 사과 호두 샐러드의 맛을 즐겨보세요! 바삭바삭한 사과와 바삭하게 구운 호두, 새콤달콤한 드레싱이 어우러져 있습니다. 간단한 반찬으로 먹거나 단백질을 첨가해 만족스러운 점심 식사를 즐겨보세요!



사과 호두 샐러드

맛있는게 필요해 샐러드 레시피 그게 아무데나 어울려? (우리는 항상 아이디어를 얻기 위해 노력합니다.) 이것을 시도해 보세요 사과 호두 샐러드 ! 아삭아삭한 사과, 아삭아삭한 호두, 쫄깃한 크랜베리, 새콤달콤한 드레싱이 어우러져 식감과 맛의 조화를 이룹니다. 반찬으로도 딱이지만, 단백질을 추가하면 메인식사로도 굿! 드레싱과 믹스인을 교체하여 테마에 대한 수십 가지 변형을 만들 수 있으므로 시간과 상황에 따라 끝없이 다용도로 사용할 수 있습니다.

사과 호두 샐러드 재료

사과 호두 샐러드는 여러 가지 방법으로 효과가 있습니다. 사과를 장식하는 드레싱과 방법도 다양합니다. 그리고 크림 마요네즈 드레싱을 곁들인 사과, 호두, 포도로 구성된 클래식 월도프 샐러드도 잊지 마세요! 이 사과 호두 샐러드는 최소한의 재료로 최대한의 효과를 냅니다. 재미있을 만큼 화려하면서도 쉬운 주중 식사와 짝을 이룰 만큼 간단합니다. 맛있는 요리를 위해 필요한 것은 다음과 같습니다. 그린 샐러드 :

사과 호두 샐러드

샐러드에 가장 좋은 종류의 사과

이 사과 호두 샐러드에는 바삭바삭한 타르트 사과 품종을 사용하세요. 물론, 가지고 있는 사과를 사용해도 됩니다! 하지만 한입 베어물면 아삭아삭한 식감이 느껴지고 약간의 시큼한 맛이 톡톡 튀는 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드에 가장 적합한 사과 품종은 다음과 같습니다.



  • 핑크 레이디(Pink Lady): 이것은 우리가 가장 좋아하는 사과 종류입니다. 맛은 강렬하고 달콤한 시큼하며 사랑스럽고 밝은 붉은색을 띠고 있습니다.
  • Granny Smith: Granny Smith는 샐러드에 적합하지만 색상 대비를 위해 다른 빨간 사과와 함께 사용하는 것이 좋습니다.
  • 허니크리스프(Honeycrisp): 이 품종은 핑크 레이디(Pink Lady)보다 조금 더 달콤하고 과즙이 더 많지만 여전히 훌륭한 선택입니다.

드레싱 변형

이 사과 호두 샐러드는 아래 레시피에 나열된 메이플 비네그레트와 함께 맛있습니다. 하지만 다른 드레싱 아이디어와도 잘 어울립니다! 다음은 몇 가지 최고입니다. 샐러드 드레싱 이 샐러드의 맛과 잘 어울리는 음식들:

사과 호두 샐러드

사과 호두 샐러드 토핑 아이디어

이 사과 호두 샐러드에 토핑을 섞고 싶으신가요? 하늘이 한계입니다! 채소, 사과, 호두를 일정하게 유지하고 치즈, 견과류 또는 기타 믹스를 추가하여 다용도로 활용하세요. 다음은 우리의 주요 아이디어 중 일부입니다:

  • 페타 치즈 크럼블이나 염소 치즈 크럼블에 소금을 추가해 시각적인 매력을 더해보세요.
  • 말린 체리, 석류씨, 건포도가 크랜베리를 대신합니다.
  • 파마산, 고르곤졸라, 고다, 또는 만체고 치즈에도 일해요.
  • 소수를 추가해 보세요. 아몬드, 피칸, 피스타치오 또는 헤이즐넛 호두와 함께.
  • 사용 너겟 바삭바삭한 요소를 섞는 또 다른 재미있는 방법입니다.

단백질을 추가해 메인 요리로 만들어보세요

마지막으로 사과 호두 샐러드를 메인 요리로 바꾸는 방법은 간단합니다. 간단하게 단백질 보충! 이 샐러드의 맛은 닭고기, 새우, 연어, 심지어 비건 샐러드 옵션인 두부와도 잘 어울립니다. 다음은 단백질을 요리하는 몇 가지 요리법입니다.



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사과 호두 샐러드 레시피는…

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사과 호두 샐러드


  • 준비 시간: 20분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

이 사과 호두 샐러드의 맛을 즐겨보세요! 아삭아삭한 사과와 아삭아삭하게 구운 호두, 새콤달콤한 드레싱이 어우러져 있습니다. 간단한 반찬으로 먹거나 단백질을 첨가해 만족스러운 점심 식사를 즐겨보세요!


재료

규모1x2x3x

사과호두샐러드에는

  • ½ 컵 호두
  • 1바삭바삭한 타르트 사과(핑크 레이디와 같은)
  • 8컵녹색을 섞거나상추(버터나 비브 양상추 , 프리제 , 등)
  • ¼ 컵말린 크랜베리
  • 1얇게 썬 적양파*(또는 샬롯) 한줌
  • ¼ 컵페타 치즈 크럼블(선택 사항, 표시되지 않음)

드레싱을 위해

  • 2테이블스푼메이플 시럽
  • 2테이블스푼사과 사이다 또는 화이트 와인 식초
  • 1테이블스푼디종 머스타드
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 6테이블스푼올리브유
  • 신선한 갈은 후추(선택 사항)
  • 메인으로 만들려면 : 블랙엔드 치킨, 새우볶음 , 구운 연어 , 또는 구운 두부
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 견과류를 기름 없이 마른 프라이팬에 넣고 중간 불로 가열합니다. 견과류가 향긋하고 약간 더 진한 갈색이 될 때까지 약 4~5분간 가열하고 팬을 흔든 다음 나무 숟가락으로 자주 저어줍니다. 즉시 불을 끄고 접시에 옮겨 조리를 중단하세요.
  2. 드레싱 만들기: 중간 크기의 그릇에 메이플 시럽, 식초, 디종 머스타드, 소금, 후추를 넣고 휘젓습니다. 크림 같은 드레싱이 형성될 때까지 올리브 오일을 한 번에 1테이블스푼씩 휘젓습니다. (원할 경우 미리 만들어 최대 2주 동안 냉장 보관하세요. 서빙하기 전에 실온에 꺼내두세요.)
  3. 사과를 얇게 썰어주세요.
  4. 채소를 큰 접시나 개별 ​​접시에 담습니다. 사과 조각, 구운 호두, 말린 크랜베리, 적양파 조각을 얹습니다. 원하시면 페타 치즈를 뿌려주세요. 약 6테이블스푼의 드레싱(또는 원하는 만큼 그 이상)을 얹고 즉시 제공합니다. (미리 준비하려면 모든 구성 요소를 신선한 재료와 분리하고 드레싱을 냉장 보관하세요. 사과에 레몬즙을 넣어 갈변을 방지하세요. 드레싱을 실온에 두고 모든 재료를 직접 섞어 서빙하세요.)

메모

*적양파의 강한 맛을 일부 제거하려면 찬물에 5~10분 정도 담가두었다가 샐러드를 완성하면 됩니다.

  • 범주: 샐러드
  • 방법: 요리사 없음
  • 요리: 샐러드
  • 다이어트: 채식주의자