최고의 바질 대체품

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바질이 없거나 요리하는 동안 정신이 없다는 걸 깨달았나요? 레시피에 사용할 수 있는 말린 바질과 신선한 바질을 대체할 수 있는 최고의 제품은 다음과 같습니다.

바질이 필요한데 바질이 없는 레시피를 만드시나요? 바질 독특하고 후추 향이 나는 아름다운 허브입니다. 지중해식 요리와 이탈리아식 요리에 자주 사용됩니다. 쇼핑할 시간이 없거나 찾을 수 없나요? 아니면 요리를 했는데 그게 없다는 걸 깨달았나요? 다음은 몇 가지 대체 아이디어입니다.

명심하세요: 바질은 대체하기 어렵습니다

바질 같은 요리를 하시나요? 카프레제 샐러드 , 바질 페스토 또는 마르게리타 피자 ? 여기에 우리의 조언이 있습니다. 가능하다면 진짜를 찾아보세요! 바질은 대체재가 분명한 일부 재료와는 다릅니다. 바질은 쉽게 대체할 수 없는 독특한 맛을 가지고 있습니다. 찾을 수 있을 때까지 기다릴 가치가 있습니다. 하지만 꼭 해야 한다면 최고의 대체품을 찾기 위해 계속 읽으세요.

1. 오레가노

바질의 가장 좋은 대체품은 무엇입니까? 오레가노. 명심하세요: 맛 프로필은 동일하지 않습니다! 그러나 그것은 아주 유사해서 아주 빠르게 작동합니다. 이탈리아 풍미 . 신선한 오레가노나 말린 오레가노 대신 동일한 양의 신선한 오레가노나 말린 오레가노를 사용할 수 있습니다. 우리 생각에는 말린 바질은 맛이 별로 없기 때문에 원하시면 생략하셔도 됩니다.

2. 타라곤

바질의 차선책은 무엇입니까? 타라곤. 맛과 비슷한 가벼운 아니스(감초) 마감을 갖고 있습니다. 다시 말하지만, 맛 프로필은 동일하지 않습니다! 그러나 그것은 꼬집음으로 작동합니다. 바질 대신에 동일한 양의 신선하거나 말린 타라곤을 사용하십시오.

3. 좋아요

바질의 마지막 대체품: 민트! 오레가노와 타라곤처럼 맛 프로필은 동일하지 않습니다. 그러나 그것은 핀치로 작동할 수 있습니다! 신선한 민트는 특히 다음과 같은 장식에 좋습니다. 크로스티니 . 스피어민트가 아닌 페퍼민트를 사용하는 것이 좋습니다. 스피어민트는 껌의 달콤한 맛을 연상시키고 바질의 후추 향은 덜합니다.