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빠르고 쉬운 방법으로 바질을 말리는 방법은 다음과 같습니다! 신선한 정원 바질이 많이 있고 그것을 보존하고 싶다면 아주 좋습니다.
잔뜩 얻었어 여름 바질 그걸로 무엇을 해야 할지 모르겠나요? 바질을 말리는 방법에 대한 간단한 튜토리얼은 다음과 같습니다! 시간은 단 몇 분밖에 걸리지 않으며 상점에서 구입하는 버전에 필적하는 말린 바질을 만듭니다. 빠른 방법은 전자레인지를 사용합니다. 낮은 온도에서 바질을 건조시키는 데 몇 시간이 걸리는 오븐 방법보다 훨씬 빠릅니다. 정확한 방법은 다음과 같습니다. 시작하기 전에 몇 가지 주의 사항이 있습니다.
바질을 보존하는 가장 좋은 방법은? 페스토로 얼려두세요.
자, 잠시 바질을 보존하는 방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 바질을 말리고 싶다고 생각하시나요? 그러나 절대적인 최상의 바질 맛을 유지하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 페스토를 만드세요. 페스토는 이 잎이 많은 허브의 후추 향을 그대로 유지하며 아름답게 얼립니다. 말린 바질... 음, 맛이 많이 부족해요. (자세한 내용은 아래를 참조하세요.) 바질을 페스토로 보존하는 방법은 다음과 같습니다.
다양한 종류의 알코올
- 페스토를 만들어보세요! 다양한 종류의 견과류를 사용하여 만들 수 있으며 심지어 비건으로도 만들 수 있습니다. 다음 중 하나를 시도해 보십시오. 최고의 바질 페스토 , 캐슈 페스토 , 비건 페스토 , 비건 캐슈 페스토 , 또는 호두 페스토 .
- 페스토를 얼음 트레이에 담아 얼립니다. 이것이 나누어 먹는 가장 쉬운 방법입니다!
- 냉동 페스토를 제거하고 밀봉 가능한 용기에 넣으세요. 그러면 다음과 같은 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 페스토를 이용한 최고의 요리법 .
바질을 보존하고 그 맛을 유지하는 또 다른 좋은 방법은 무엇일까요? 밝은 녹색 바질 오일을 만드세요.
바질을 말리는 이유
그래도 바질을 말리고 싶나요? 이것을 명심하십시오: 말린 바질은 꽤 맛이 없습니다. 말릴 때 그 훌륭한 바질 향을 모두 잃는 것은 슬픈 일입니다. 앞서 말했듯이 페스토는 그 훌륭한 맛을 보존하는 훨씬 더 좋은 방법입니다.
반면에, 이 말린 바질은 상점에서 찾을 수 있는 말린 바질과 똑같은 효과를 발휘합니다! 말린 바질이 필요한 모든 레시피에 사용할 수 있습니다. 이탈리아 조미료 또는 바질 피자의 모든 것 또는 구운 호박 . 그러니 그것은 나쁜 생각이 아닙니다!
바질을 말리는 방법
이 말린 바질 방법은 전자레인지를 사용합니다. 기본적으로 빠르게 요리하여 건조시킵니다. 다음은 기본 방법에 대한 몇 가지 팁입니다.
- 전자레인지를 3회에 걸쳐 고속으로 돌리세요: 바질 잎을 종이 타월 두 개 사이의 접시 위에 놓습니다. 45초, 그다음 30초, 다시 30초 동안 조리하세요. 바질 잎은 오그라들고 대부분 건조해 보여야 합니다.
- 모든 전자레인지는 다르기 때문에 필요에 따라 10초 동안 몇 번 더 돌려서 건조시키세요.
- 바질은 식으면 더욱 아삭아삭해집니다! 손가락으로 부서지기 전에 실온에 두세요.
더 많은 바질 레시피
대신 바질을 레시피로 먹고 싶다면 이 허브의 아름다움을 즐기는 더 좋은 방법입니다! 우리가 가장 좋아하는 바질 요리법은 다음과 같습니다.
- 쉬운 토마토 바질 수프 30분 안에 풍부한 바질 향이 나는 클래식 수프가 완성됩니다.
- 홈메이드 파스타 마리나라 이 홈메이드 마리나라에는 신선한 바질을 사용합니다.
- 토마토 바질 구운 치즈 구운 토마토, 토마토 마요네즈, 바질, 녹는 모짜렐라를 곁들인 화려한 구운 치즈입니다.
- 바질을 곁들인 복숭아 크리스프 디저트에 바질을 사용할 수도 있습니다! 크럼블 토핑에 넣어보세요.
- 바질 김렛 칵테일에 추가해보세요! 이 김렛에는 라임 주스, 진, 바질이 들어있습니다.
바질을 말리는 방법
- 준비 시간: 0분
- 요리 시간: 2분
- 총 시간: 2분
- 생산하다: 다양함
설명
빠르고 쉬운 방법으로 바질을 말리는 방법은 다음과 같습니다! 신선한 정원 바질이 많이 있고 그것을 보존하고 싶다면 아주 좋습니다. 팁: 바질을 보존하는 가장 좋은 방법은? 페스토를 만들어 얼려두세요 .
재료
규모1x2x3x- 1신선한 바질 다발
지침
- 바질 잎을 씻어서 말리세요. 줄기에서 제거하십시오. 접시 위의 종이 타월 사이에 한 겹으로 적당량을 놓습니다.
- 전자레인지에 45초 동안 가열하세요.
- 접시를 제거하고 잎을 한 겹으로 펼칩니다. 다시 30초 동안 전자레인지에 돌리세요.
- 30초 간격으로 다시 한 번 더 높은 온도로 전자레인지를 돌리세요. 이 시점에서 잎은 오그라들고 대부분 건조되어야 합니다. 그 전에 잎이 대부분 건조해지면 전자레인지에서 꺼내서 요리를 중단하세요. 아직 건조되지 않은 경우 건조될 때까지 10초 간격으로 계속 조리하세요.
- 완벽하게 바삭해질 수 있도록 완전히 식히세요. 잎은 식을수록 더욱 바삭해집니다. 그런 다음 손가락으로 부숴서 레시피에 사용하세요.
- 범주: 향료
- 방법: 마이크로파
- 요리: 허브
- 다이어트: 비건
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