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메인 닭고기 요리법 간편한 팬 프라이드 치킨 허벅지

간편한 팬 프라이드 치킨 허벅지

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저녁 식사는 육즙이 풍부한 황금색으로 제공됩니다. 팬에 튀긴 닭다리 ! 이 쉽고 맛있는 요리는 단 20분만에 완성됩니다. 열쇠? 높은 열과 우리의 비밀 향신료가 혼합되어 있습니다.



팬 프라이드 치킨 허벅지

급하게 저녁이 필요하신가요? 팬에 튀긴 닭 허벅지를 입력하세요! 소란스럽지 않고 빠르게 어울리는 식사를 찾기는 어렵지만 이것은 절대적인 게임 체인저입니다. 필요한 것은 향신료를 간단히 섞는 것뿐이며 약 20분 안에 완성됩니다!

이것은 우리 집에서 큰 인기를 끌었고 식탁에서 빨리 저녁을 먹어야 할 때 딱 맞습니다. 간단한 저녁 식사를 위한 모든 비법은 다음과 같습니다!

팬에 튀긴 닭다리살 재료

이 팬 프라이드 닭 허벅지 레시피에는 재료 목록이 엄청나게 짧아서 간단하게 만들 수 있습니다. 평일 저녁 . 화려할 것도 없고, 소스도 필요 없으며, 정말 맛있습니다! 핵심은 이 치킨 부위에서 최고의 맛을 이끌어내는 우리의 비밀 조미료 혼합입니다. 우리는 맛이 너무 강하지 않도록 훈제 파프리카와 파프리카를 모두 사용하는 것을 좋아합니다. 하지만 훈제 파프리카는 거부할 수 없을 정도로 미묘하고 풍미 있는 맛의 핵심입니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.



  • 뼈도 없고 껍질도 없는 닭다리살
  • 코셔 소금
  • 마늘가루
  • 양파가루
  • 훈제 파프리카
  • 파프리카(표준품종)
  • 올리브유
팬 프라이드 치킨 허벅지

뼈없는 닭다리 vs 뼈있는 닭다리

많은 요리사와 전문가들은 닭다리살이 최고의 닭고기 부위라고 말할 것이며 우리도 이에 동의합니다! 닭가슴살은 잘 삶아야 맛있어요 치킨 피카타 ), 하지만 허벅지는 훨씬 더 맛있는 경험이 될 수 있습니다. 가슴살보다 지방이 많아 흰 살코기보다 더 강렬하고 풍부한 맛을 냅니다. 닭다리살은 뼈없는것과 뼈있는것 두가지 구입방법이 있습니다.

  • 뼈도 없고 껍질도 없는 닭다리살을 위한 레시피입니다. 이런 종류의 허벅지살은 더 빨리 익고 먹기도 더 쉽습니다. 우리는 온 가족이 쉽게 먹을 수 있는 빠른 저녁 식사를 할 수 있기 때문에 팬 튀김을 좋아합니다(아이들에게는 까다로울 수 있는 뼈에서 고기를 떼어내는 것에 비해).
  • 뼈가 있고 껍질이 있는 허벅지가 맛이 가장 좋습니다. 뼈가 있는 닭고기를 익히면 뼈 안의 풍미가 고기에 퍼져서 더 고기가 풍부하고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 우리는 팬이 가장 좋아하는 뼈가 있고 피부가 있는 허벅지를 사용하는 것을 좋아합니다. 구운 닭다리 레시피(놀랍도록 바삭바삭한 피부!).

프라이드 치킨 허벅지를 팬하는 데 얼마나 오래

닭 허벅지를 팬에 튀기는 시간은 허벅지의 크기와 뼈가 있는지 뼈가 없는지 여부에 따라 다릅니다. 중간 불에서, 내부 온도가 165°F에 도달할 때까지 뼈 없는 닭 허벅지를 한 면당 6~8분 동안 볶습니다. 뼈가 있는 닭 허벅지는 몇 분 더 오래 걸립니다. 닭다리살을 팬에 튀기는 방법은 다음과 같습니다.

  1. 아래 레시피에 따라 닭다리살에 양념을 하세요.
  2. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 닭 허벅지의 매끄러운 면을 아래로 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 6~8분간 조리합니다. 음식 온도계로 165°F로 측정했을 때 완전히 익을 때까지 반대쪽을 뒤집어 약 6분간 조리합니다.
  3. 닭고기가 다 익으면 육즙을 극대화하기 위해 서빙하기 전에 5분간 휴식을 취하세요.
팬 프라이드 치킨 허벅지

가능하면 유기농 닭고기를 구입하세요

팬에 튀긴 닭다리살을 구매할 때 다음 사항을 명심하세요. 구매하기 가장 좋은 닭고기는 유기농입니다. 이는 지속 가능한 방식으로 사육된 최고 품질의 고기임을 보장합니다. 또한 화학 물질과 첨가물이 없기 때문에 가장 건강에 좋은 식사 옵션이며 전반적으로 맛이 더 좋습니다!

USDA 즉, 유기농 닭은 자연적인 행동(예: 목초지에서의 방목)을 수용할 수 있는 생활 조건에서 키워야 하며, 100% 유기농 사료와 마초를 먹여야 하며 항생제나 호르몬을 투여하지 않아야 합니다.

식사로 만들어주는 빠른 사이드

이 팬에 튀긴 닭다리살을 식사로 바꾸고 싶으신가요? 다음은 저녁 식사로 바꿀 수 있는 매우 빠른 몇 가지 반찬 레시피입니다.

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팬에 튀긴 닭다리살 레시피는 글루텐과 유제품이 들어있지 않습니다.

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간편한 팬 프라이드 치킨 허벅지


  • 준비 시간: 5분
  • 요리 시간: 15분
  • 총 시간: 20분
  • 생산하다: 4 1엑스

설명

저녁 식사는 육즙이 풍부하고 황금색으로 튀긴 닭 허벅지살과 함께 제공됩니다! 이 쉽고 맛있는 요리는 단 20분만에 완성됩니다. 열쇠? 높은 열과 우리의 비밀 향신료가 혼합됩니다.


재료

규모1x2x3x
  • 8뼈도 없고 껍질도 없는 닭다리살(약2뼈없는 경우 파운드)
  • 1 ½ 티스푼 코셔 소금
  • ½ 티스푼마늘가루
  • ½ 티스푼양파가루
  • ½ 티스푼훈제 파프리카
  • ½ 티스푼파프리카(표준품종)
  • 3테이블스푼올리브유
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 닭다리살에 남아있는 지방을 제거하고 도마 위에 올려주세요. 소금, 마늘 가루, 양파 가루, 훈제 파프리카를 함께 섞으세요. 닭다리살의 모든 면에 양념장을 뿌려주세요.
  2. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 닭 허벅지의 매끄러운 면을 아래로 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 약 6~8분간 조리합니다. 음식 온도계로 165°F로 측정했을 때 완전히 익을 때까지 반대쪽을 뒤집어 약 6분간 조리합니다.
  3. 닭고기가 다 익으면 육즙을 극대화하기 위해 서빙하기 전에 5분간 휴식을 취하세요.
  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 쿡탑
  • 요리:
  • 다이어트: 글루텐 프리