쉬운 눈 완두콩

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눈콩 레시피는 단 5분만에 만드는 빠르고 쉬운 반찬입니다! 마늘과 참깨로 맛이 나는 맛있고 신선합니다.

빠르고 쉬운 반찬이 필요하신가요? 이것을 시도해 보세요 쉬운 눈 완두콩 참깨와 마늘을 이용한 레시피! 종종 우리는 이 바삭바삭한 야채를 생으로 먹습니다. 하지만 눈 완두콩은 뜨거운 프라이팬에 빠르게 던져도 맛있습니다! 이 레시피는 꼬투리에 코코넛 오일, 구운 참기름, 마늘을 넣어 맛있고 고소한 맛을 내는 5분 만에 반찬을 만듭니다. 이 빠른 레시피를 만드는 방법은 다음과 같습니다!

눈콩 레시피의 재료

눈콩은 통째로 먹는 식용 완두콩 꼬투리입니다. 납작한 꼬투리와 아주 작은 완두콩이 있습니다. 그들은 종종 내부에 더 큰 완두콩이 들어 있는 둥근 꼬투리가 있는 스냅 완두콩과 혼동됩니다. 눈 완두콩은 서남아시아가 원산지인 반면, 스냅 완두콩은 눈 완두콩과 정원 완두콩의 교배종으로 1970년대에 발명되었습니다.

이 레시피는 스냅 완두콩보다 더 얇기 때문에 더 빨리 익는 스노우 완두콩을 위해 특별히 고안되었습니다. 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 눈 완두콩
• 마늘
• 코코넛 오일: 대체 중성 오일 또는 코코넛 오일이 없으면 올리브 오일을 사용하세요.
• 구운 참기름: 일반 참기름이 아닌 구운 것인지 확인하세요! 구운 참기름은 작은 병에 들어 있으며 참깨 향이 강한 반면, 일반 참기름은 중성적인 향이 있습니다.
• 스리라차: 스리라차의 힌트가 열기 없이 복잡함을 더해줍니다.
• 소금

눈콩이 가득 들어있어요 섬유질과 비타민

눈 완두콩 요리하는 법

완두콩은 빨리 익습니다. 뜨거운 팬에 2~3분만 조리하면 됩니다! 따라서 평일 밤 식탁에 녹색 야채를 올려놓을 때 이상적인 솔루션이 됩니다. 스노우피를 요리하는 기본 단계는 다음과 같습니다.

• 기름을 데우세요. 코코넛 오일과 구운 참기름을 섞으면 독특하고 섬세한 맛이 납니다.
• 마늘 정향을 추가합니다(선택사항). 으깬 마늘 한 쪽을 추가하여 오일에 약간의 마늘 향을 더해줍니다.
• 눈콩을 2~3분 동안 요리하세요. 부드럽고 밝은 녹색이 될 때까지 요리하세요. 그게 다야! 참깨로 장식하고 서빙하세요.

변형: 매콤하게 만들어 보세요

한 단계 더 발전시키고 싶나요? 이 눈 완두콩은 스리라차 핫 소스를 사용하여 열을 추가하지 않고도 복합성을 선사합니다. 하지만 매운 음식을 좋아하신다면 매콤하게 드셔보세요! 이 반찬에 열을 더하려면 스리라차 ½티스푼 이상을 추가하세요.

그들을 섬기는 방법

이 스노우 완두콩 레시피는 매우 다양하며 어떤 스타일이나 메인 요리와도 짝을 이루어 식사를 보완할 수 있습니다! 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 야채 메인류 쉽게 구운 두부 또는 쉬운 소바 국수 그릇
• 물고기 같은 절인 연어 구이 , 메이플 글레이즈드 연어 또는 피칸 크러스트 연어
• 새우 같은 새우와 브로콜리 또는 퀵 새우 볶음

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더 간편한 밑반찬

우리가 가장 좋아하는 반찬 중 일부는 10분 안에 만들 수 있는 것입니다! 가장 빠른 제품은 다음과 같습니다. 쉬운 반찬 :

• 5분 동안 시도해 보세요. 레몬을 곁들인 완두콩
• 가다 시금치볶음 또는 최고의 케일 볶음
• 선택하다 쉬운 완두콩 , 껍질 벗긴 에다마메 5분 또는 매콤한 에다마메

레몬을 곁들인 완두콩

시금치 볶음(맛이 정말 좋아요)

최고의 케일 볶음

쉬운 완두콩

이 눈 완두콩 요리법은…

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

쉬운 눈 완두콩

• 준비 시간: 2분
• 요리 시간: 3분
• 총 시간: 5분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

눈콩 레시피는 단 5분만에 만드는 빠르고 쉬운 반찬입니다! 마늘과 참깨로 맛이 나는 맛있고 신선합니다.

재료

• 1테이블스푼코코넛 오일
• ½테이블스푼구운 참기름
• 1으깨서 껍질을 벗긴 마늘 정향
• 12온스눈 완두콩
• ½ 티스푼 코셔 소금
• ⅛ 티스푼스리라차(또는 그 이상 맛)

지침

1. 중간 크기의 냄비에 코코넛 오일과 구운 참기름을 넣고 코코넛 오일이 녹을 때까지 중간 불로 가열합니다.
2. 마늘 한 쪽을 넣고 1분간 데워주세요. 눈 완두콩을 추가하고, 코셔 소금 , 스리라차를 넣고 가끔씩 저어주면서 부드러워지지만 여전히 밝은 녹색이 될 때까지 2~3분 동안 볶습니다.
3. 불을 끄고 참깨로 장식합니다.

• 범주: 반찬
• 방법: 쿡탑
• 요리: 채소
• 다이어트: 비건