골드러시 칵테일

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골드 러시 칵테일은 톡 쏘는 맛이 나고 상쾌하며 고급스럽습니다. 꿀을 사용해 위스키 사워를 가미한 칵테일입니다! 이 모던 클래식은 복고풍 느낌을 줍니다.

이 고급 칵테일은 복고풍 이름과 달콤한 타르트 맛을 가지고 있습니다. 골드 러시 ! 이름 때문에 1920년대의 혼합 음료처럼 들리지만 실제로는 클래식 음료를 현대적으로 재해석한 것입니다. 위스키 사워 . 당신이 연인이라면 버번 음료수 , 이 항목을 할 일 목록에 추가하세요. 레몬의 상큼함과 허니의 뉘앙스, 그리고 스파이시한 위스키의 마무리가 어우러져 완전 . 이 모던 클래식을 만드는 방법은 다음과 같습니다!

골드러시 칵테일이 뭔가요?

골드러시는 이름에서 알 수 있듯이 클래식 칵테일이 아닙니다. 이 스핀은 위스키 사워 사용하여 꿀 시럽 단순한 시럽 대신 2000년대 중반에 발명되었습니다. 바텐더 T. J. Siegal은 뉴욕시의 Milk & Honey 바를 위해 이 제품을 만들었습니다. 종이비행기 )도 발명되었습니다. 꿀은 이 칵테일에 단순 시럽이 부족한 깊이와 풍부함을 더해줍니다. 골드러시 칵테일은 다음 재료로 만들어집니다:

버번 위스키
레몬 주스
허니시럽

꿀 시럽 만드는 법

허니시럽은 간단한 시럽 설탕 대신 꿀로 만들었습니다. 배치를 만드는 것은 정말 쉽습니다. 모든 종류의 칵테일에 풍부한 깊이를 더해줍니다. 해야 할 일은 다음과 같습니다.

냄비에 꿀과 물을 같은 비율로 넣고 중간 불로 가열합니다.
꿀이 녹을 때까지 약 1~2분 동안 저어줍니다(끓이지는 마세요!). 사용하기 전에 실온으로 식히십시오. 냉장고에 1개월 동안 보관합니다.

칵테일 몇 잔 더 꿀시럽을 사용한다고? 그만큼 꿀벌 무릎 , 브라운 더비 , 그리고 페니실린 .

골드러시 칵테일 만드는 법

꿀 시럽을 만들고 나면 나머지 골드 러시 칵테일은 아주 쉽습니다! 필요한 것은 칵테일 셰이커뿐입니다. 다른 멋진 도구는 필요하지 않습니다! 기본 단계는 다음과 같습니다(또는 레시피로 바로 이동 ):

쉐이크: 버번, 신선한 레몬 주스, 꿀 시럽을 칵테일 쉐이커에 추가합니다. 얼음을 채운 후 아주 차가워질 때까지 흔들어주세요. 칵테일 셰이커가 없나요? 대신 뚜껑이 있는 유리병을 사용하세요.
스트레인: 음료를 로우볼 글래스에 스트레인합니다. 칵테일 여과기가 없나요? 대신 미세한 메쉬 여과기를 사용하십시오.
장식: 얼음과 레몬 웨지를 추가합니다.

사용하는 버번

골드 러시를 위해 훌륭한 버번을 사용하고 싶을 것입니다! 위스키만큼은 아니지만 구식 또는 민트 줄렙 . 하지만 레몬과 꿀만으로 균형을 맞추려면 버번은 그 자체를 유지해야 합니다.

우리의 경험 법칙은: 좋은 술을 사서 좋은 술을 만드는 것입니다! 중간 가격의 버번을 선택하세요. 이는 일반적으로 품질의 일반적인 지표입니다. 우리가 사용한 버번은 불릿 버번 . 우리는 또한 현지에서 증류된 증류주를 찾을 수 있으면 사용하는 것을 좋아합니다.

한 단계 더 발전하세요: 투명한 얼음을 추가하세요!

골드 러시를 다음 단계로 발전시키는 방법은 무엇입니까? 맑은 얼음을 추가하세요! 맑은 얼음 일반 얼음처럼 탁하지 않은 투명한 얼음입니다. 트렌디한 바에서 바로 튀어나온 것처럼 아름다운 모양으로 잘라낼 수도 있습니다. 만드는 방법은 쉽습니다. 24시간 동안 작업하고 작은 쿨러만 있으면 됩니다. 여기 투명한 얼음 만드는 법 .

골드러시 칵테일을 제공해야 하는 경우

골드 러시 칵테일은 다음과 같이 마시기에 좋은 고급스럽고 복잡한 칵테일입니다.

해피 아워 음료
디너 파티 음료
여름 음료
늦은 밤 술 한잔
남자든 여자든 밤에 술을 마셔
칵테일 아워 음료

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준비 시간: 5분
요리 시간: 0분
총 시간: 5분
생산하다: 1마시다1엑스

설명

끓는 아스파라거스

재료

규모1x2x3x

2온스(4테이블스푼) 버번
1온스(2테이블스푼) 신선한 레몬 주스
3/4온스(1 ½ 테이블스푼) 꿀 시럽
가니쉬: 레몬 웨지

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지침

버번, 레몬 주스, 꿀 시럽을 칵테일 셰이커에 넣습니다. 한 줌의 얼음을 채우고 매우 차가워질 때까지 흔듭니다.
로우볼이나 올드 패션드 글라스에 음료를 따라냅니다. 얼음과 레몬 웨지를 곁들여 드세요.

범주: 마시다
방법: 쉐이킹 식
요리: 칵테일
다이어트: 채식주의자

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