최고의 버몬트 대체품

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이 강화 포도주가 없나요 손에? 칵테일과 그 이상에 사용할 수 있는 최고의 건조하고 달콤한 버몬트 대체품이 있습니다.

버몬트가 필요한 칵테일을 만들었는데 그게 없나요? 걱정하지 마십시오. 대체품으로 완벽하게 적합한 옵션은 거의 없습니다. 버몬트는 강화 와인으로, 와인을 안정시키기 위해 주류를 첨가했다는 의미입니다. 버몬트에는 달콤한 버몬트(보통 빨간색)와 드라이한 버몬트(보통 흰색)의 두 가지 주요 유형이 있습니다. 스위트 버몬트와 드라이 버몬트에 대해 좀 더 알아보겠습니다.

스위트 버몬트는 은은하게 달콤하고 매콤하며 끝맛에 약간의 쓴맛이 납니다. 이는 다음과 같은 많은 클래식 칵테일에 사용됩니다. 네그로니 , 미국 사람 , 그리고 맨해튼 .
드라이 버무스: 드라이 화이트 버몬트는 바삭바삭한 드라이 향이 납니다. 마티니와 같이 사용됩니다. 클래식 마티니 그리고 더티 마티니 .

수중에 없나요? 운이 좋다: 쉽게 찾을 수 있는 훌륭한 버몬트 대체품에 대한 몇 가지 옵션이 있습니다. 아래에서는 드라이한 버몬트와 달콤한 버몬트를 기준으로 권장사항을 구분했습니다.

최고의 달콤한 버몬트 대체품

1. 드라이 레드와인 (& 슈가시럽)

최고의 달콤한 버몬트 대용품? 살짝 가미된 드라이 레드와인 간단한 시럽 . 주변에 병이 있다면 드라이 레드는 달콤한 버몬트의 고전적인 쓴맛을 포착합니다. 추가하다 간단한 시럽 맛보시고 1:1대체로 사용해보세요.

2. 달콤한 레드와인

또 다른 달콤한 버몬트 대체품? 달콤한 레드 와인. 스윗 레드는 스윗 버몬트보다 달콤한 향이 조금 더 많지만 약간의 효과가 있습니다! 1:1대체로 사용해보세요.

데킬라 레모네이드

3. 아마로

마지막 달콤한 버몬트 대체품? 쓴맛이 나는 이탈리아 허브 리큐어 계열인 모든 종류의 아마로( 아마로 이탈리아어로 쓴맛을 뜻함) 여기에는 다양한 종류의 증류주가 포함됩니다. 가장 유명한 것은 극도로 쓴맛입니다. 캄파리 그리고 달콤한 Aperol도 여기서는 추천하지 않습니다. 하지만 그 사이에는 매우 다양한 종류가 있습니다. 어둡고 달콤한 멜레티(Meletti) 또는 아마로 토솔리니(Amaro Tosolini)를 시도해 보세요.

최고의 드라이 버몬트 대체품

1. 드라이 화이트 와인

최고의 드라이 버몬트 대체품은 무엇입니까? 드라이 화이트 와인. 다양한 종류의 드라이 화이트가 맛과 잘 어울리지만, 드라이 버몬트는 맛이 약간 덜 강력합니다. 그것은에서 작동합니다 마티니 : 하지만 당신은 가능한 한 가장 드라이한 와인을 원할 것입니다.

2. 리틀 화이트

또 다른 훌륭한 드라이 버무스 대체품? 리틀 화이트 . Lillet(릴레이로 발음)은 프랑스 식전주로, 허브와 감귤 향이 나는 강화 와인입니다. 다양한 와인으로 만든 Lillet에는 Lillet Blanc, Lillet Rosé 및 Lillet Rouge 등 여러 종류가 있습니다. 우리는 정기적으로 Lillet Blanc을 구입합니다. 은은한 꽃향기와 허브향이 가미되어 살짝 달콤합니다. 다른 칵테일에 활용해도 좋아요 베스페르 마티니 , 릴렛지앤티 또는 릴렛 스프릿츠 .