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메인 조리법 쉬운 아보카도 옥수수 샐러드

쉬운 아보카도 옥수수 샐러드

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빠르고 쉽게 만드는 비법을 알려드리겠습니다. 아보카도 옥수수 샐러드 ! 파티에 딱 맞고 신나는 맛이 가득합니다.



아보카도 옥수수 샐러드

일부 샐러드는 간단해 보이지만 오랫동안 도마 앞에 서 있는 자신을 발견하게 됩니다. (잠깐, 지난 30분은 어디로 갔나요?) 준비하는 데 오후 반나절도 걸리지 않는 샐러드가 있습니다. 이렇게 빠르고 쉽습니다. 아보카도 옥수수 샐러드 !

이것은 우리가 가장 좋아하는 빠른 트릭을 사용하여 우리가 사용하는 킬러 샐러드입니다. 검은콩과 옥수수 샐러드 . 여러 장을 자르고 맛을 내는 빠른 방법이 있나요? 믿을 수 없는 .

또 다른 훌륭한 옵션이 있나요? 우리의 아보카도 토마토 샐러드 레몬 비네그레트와 함께!



아보카도 옥수수 샐러드 재료

이 아보카도 옥수수 샐러드는 빠르고 간단할 수도 있고, 익힌 옥수수를 사용하여 좀 더 멋지게 만들 수도 있습니다. 완벽해요 여름 샐러드 바비큐나 요리용이지만 어느 계절에나 사용할 수 있습니다. 이 레시피에 필요한 필수 요소는 다음과 같습니다.

연어 마법의 양념 레시피
  • 아보카도
  • 코너 통조림 옥수수 속 요리 (아래 참조)
  • 신선한 피코 데 가요, 일명 신선한 살사
  • 적양파, 고수: 선택사항!

모두 함께 넣으면 풍미가 풍부하고 다지기가 최소화된 하나의 샐러드가 완성됩니다. 사실, 정말로 잘라야 할 것은 아보카도뿐입니다!

아보카도 옥수수 샐러드

핵심: 피코 데 가요(일명 신선한 살사)

이번 컨셉의 핵심은? 구매함 신선한 피코 데 가요 현대 식료품점에서. (적어도 미국 매장에서는 그렇습니다!) 신선한 살사 또는 살사 프레스카라는 라벨이 붙은 것을 볼 수도 있습니다. 아보카도 옥수수 샐러드에 왜 사용하나요?



  • 피코 데 갈루아(Pico de gallois)는 신선한 토마토, 양파, 마늘, 고수, 라임 주스로 만든 일종의 살사입니다.
  • 자르는 시간이 줄어듭니다. 이미 잘게 썰어 샐러드에 섞을 준비가 되어 있는 신선한 식품 코너에서 찾으실 수 있습니다!
  • 라임즙으로 천연 샐러드드레싱을 만들어보세요. 혼합물에 주스를 조금 부어주세요. 그런 다음 올리브 오일을 살짝 뿌리면 드레싱이 완성됩니다!

대안: 집에서 만든 피코

구입한 피코 데 가요는 미국 식료품점의 농산물 통로에서 쉽게 구할 수 있습니다. 접근할 수 없나요? 나만의 피코를 만들 수 있어요! 물론 샐러드를 만드는 데는 시간이 조금 더 걸립니다. 하지만 맛만큼은 그만한 가치가 있습니다. 우리의 최고의 피코 데 갈로 레시피 그리고 레시피의 ½을 만드세요.

아보카도 옥수수 샐러드

아보카도 옥수수 샐러드에 사용되는 주요 옥수수 종류

이 샐러드는 옥수수를 사용하여 기본 샐러드에서 고급 샐러드로 쉽게 변신합니다! 옥수수 통조림을 곁들여 먹어도 맛있지만, 옥수수 시즌이라면 구운 옥수수나 삶은 옥수수를 이용해 멋진 샐러드를 만들어 보세요. 옥수수 속 남은 옥수수를 활용하는 것도 좋습니다! 우리가 가장 좋아하는 방법은 다음과 같습니다. 옥수수를 옥수수 요리하다 :

cob 방법의 경우 다음과 같이 하십시오. 옥수수 속대를 잘라내는 방법 . 간편하고 번거로움을 없애줍니다! 이 샐러드에 냉동 옥수수를 사용해도 되나요? 가능하지만 이 경우 통조림 맛이 더 좋고 해동할 필요도 없습니다.

아보카도 자르는 방법: 안전한 방법

마지막으로 아보카도 옥수수 샐러드로 마무리하세요. 가장 좋은 방법을 아시나요? 아보카도를 자르다 ? 이 야채(음, 과일!)는 칼 부상을 유발하는 것으로 유명합니다. 자르는 방법은 다음과 같습니다. 안전한 방법은 다음과 같습니다.

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  • 씨 제거: 큰 주방용 칼을 사용하여 아보카도 주위를 세로로 자릅니다. 두 부분을 비틀어서 분리하세요. 손에 수건을 쥐고 그 위에 아보카도를 올려주세요. 부드럽지만 빠른 동작으로 칼을 아보카도 씨에 두드린 다음 비틀어서 제거하세요.
  • 칼에서 구덩이를 안전하게 잡아당기세요. 아보카도 씨를 제거하세요 당신의 손으로! 대신, 도마를 몸 가까이 당긴 다음 도마의 먼 가장자리에 구덩이를 놓고 뒤로 당겨 칼에서 빼냅니다. (링크의 영상을 참고하세요.)
  • 껍질을 제거하고 슬라이스하세요. 큰 숟가락을 사용하여 껍질에서 아보카도를 퍼내세요. 아보카도의 자른 면이 아래로 향하도록 놓고 잘게 자릅니다.

그리고 그게 다야! 이 아보카도 옥수수 샐러드가 마음에 드셨으면 좋겠습니다. 아래 댓글로 알려주세요!

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더 많은 아보카도 요리법

아보카도를 좋아하시나요? 이 맛있는 과일로 만들 수 있는 몇 가지 훌륭한 아보카도 요리법은 다음과 같습니다.

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이 아보카도 옥수수 샐러드는 채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐이 없습니다.

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쉬운 아보카도 옥수수 샐러드


  • 준비 시간: 10분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 10분
  • 생산하다: 46까지1엑스

설명

아보카도 옥수수 샐러드를 만드는 빠르고 쉬운 방법이 있습니다! 파티에 딱 맞고 신나는 맛이 가득합니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2잘 익은 아보카도
  • 15-온스 옥수수 캔, 물기 제거 또는1 ½ 컵 삶은 것 또는 구운 옥수수 커널
  • ¼컵붉은 양파 슬라이스(선택 사항)
  • 1 컵살사 프레스코라고도 불리는 피코 데 가요 구매(주스 포함)*
  • 장식용 신선한 고수풀(선택 사항)
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • 1올리브 오일을 뿌리다
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 삶은 옥수수로 만들면 옥수수 알갱이를 자르다 옥수수 속에서. 그렇지 않으면 통조림 옥수수의 물기를 빼십시오.
  2. 아보카도가 말해요 . 사용하는 경우, 붉은 양파를 썰어주세요 .
  3. 잘게 썬 아보카도, 옥수수, 적양파, 고수(사용하는 경우)를 피코 데 가요와 부드럽게 섞고 주스와 함께 첨가하세요. 원한다면 올리브 오일을 한 방울 더 추가하세요. 샐러드는 만든 당일이 가장 맛있습니다. 남은 음식은 1일 동안 사용 가능합니다.

메모

*이것은 지역 식료품점의 냉장 코너에 포장되어 있습니다. 피코 데 가요 또는 신선한 살사라고 라벨이 붙어 있을 수 있습니다. 찾을 수 없다면 집에서 피코 데 갈로(Pico de Gallo)를 만들어보세요. 당신이 원한다면

  • 범주: 반찬
  • 방법: 날것의
  • 요리: 샐러드
  • 다이어트: 비건