파마산 드레싱을 곁들인 버터 양상추 샐러드

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

양파 볶기

아삭아삭한 버터 양상추 샐러드는 간단하고 상큼해요! 이 섬세한 양상추에 파마산 드레싱, 쪽파, 빵가루를 뿌립니다.

어린 상추 잎의 밝은 연두색보다 더 사랑스러운 것은 없으며 우리는 상점이나 봄 농산물 시장에서 버터 상추 한 머리를 결코 거부할 수 없습니다. 인상적인 반찬으로 만드는 간단한 방법은 다음과 같습니다. 버터 양상추 샐러드 ! 이 섬세한 양상추 잎은 크림 같고 풍미가 넘치며 거부할 수 없습니다 파마산 페퍼콘 드레싱 몇 가지 간단한 채소와 파마산 치즈를 얹었습니다. 바삭바삭한 빵가루를 뿌리면 포크를 내려놓고 싶지 않을 것입니다! (적어도 우리는 그렇지 않았습니다.)

버터 양상추 샐러드 재료

버터 양상추 Bibb 양상추와 Boston 양상추를 포함하는 다양한 녹색 양상추입니다. 부드럽고 섬세한 질감과 부드러운 맛이 있어 간단한 샐러드에 이상적입니다. 시들지 않도록 뿌리가 붙어 있는 작은 머리로 판매되는 경우가 많습니다. 특히 농산물 직거래 장터에서 이런 종류의 상추를 흔히 찾을 수 있습니다. 봄 연한 채소가 제철일 때. 이 맛있는 양상추로 빠르게 샐러드를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 버터 양상추 (Bibb 또는 Boston과 같은)
• 샬롯
• 방울토마토 또는 무
• 신선한 쪽파
• 이탈리안 판코
• 파마산 드레싱(아래 참조)
• 장식용 파마산 치즈 가루(선택 사항)

크리미한 파마산 드레싱에

이것 파마산 페퍼콘 드레싱 버터 양상추 샐러드에 이상적입니다. 질감이 가벼워서 섬세한 잎사귀를 코팅할 수 있지만 부담스럽지는 않습니다. 또한 목욕하고 싶은 가장 거부할 수 없는 크리미한 맛을 가지고 있습니다(미안해요, 미안해요!). 드레싱에 관해 주의할 점은 다음과 같습니다.

글루텐 프리 유당 프리 레시피

• 드레싱은 좀 더 심플한 형태로 시저드레싱 .멸치를 버리고 레드와인 식초를 레몬으로 바꾸면 이 드레싱이 완성됩니다! 지금까지 우리가 가장 좋아하는 샐러드 드레싱 중 하나입니다.
• 사워크림 대신 그릭요거트를 넣어 더욱 크리미하게 만들어줍니다. 그릭 요거트를 사용하면 표준 크리미 드레싱보다 칼로리가 적지만 풍부하고 부드러운 질감을 유지합니다. 단단해요 건강한 드레싱 당신의 레퍼토리를 위해!

완전 채식 대안

비건 버터 양상추 샐러드를 만들고 싶으신가요? 신선하고 크리미한 이 제품을 사용해보세요 고수 소스 연한 녹색 드레싱 대신에 시도해 보세요. 비건 목장 또는 비건 시저. 다 맛있는 크림이에요 비건 샐러드 드레싱 이 샐러드에 약간 다른 성격을 부여할 아이디어입니다.

크루통 대신 빵가루를 사용해 보세요!

샐러드에 빵가루를 넣어본 적이 있나요? 대안으로 크루통 , 우리는 판코를 뿌린 샐러드 토핑 . 씹을 때마다 퍼지는 바삭한 식감을 선사하며, 그래서 간단합니다(상고 안정성은 말할 것도 없고). 다음은 버터 양상추 샐러드에 사용할 판코와 이탈리안 판코에 대한 몇 가지 참고 사항입니다.

• Panko는 일본식 빵가루 혼합물로, 기존 빵가루보다 공기가 잘 통하고 가볍습니다. 바삭바삭한 질감이 있어 샐러드에 더 만족스럽습니다(빵가루는 거의 모래 같은 질감으로 훨씬 더 미세합니다).
• 이탈리아어는 허브와 소금을 첨가한다는 의미입니다. 지역 식료품점에서 이탈리아 판코나 판코를 쉽게 찾을 수 있을 것입니다.
• 일반 판코만 있나요? ½ 컵 판코와 ⅛ 티스푼을 섞으세요 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½테이블스푼(또는 말린 오레가노 1티스푼, 말린 바질과 타임 각각 ¼티스푼).

그린샐러드가 더 많아요

버터 양상추는 우리가 가장 좋아하는 샐러드 채소 중 하나입니다. 하지만 탐험할 것이 너무 많습니다! 다음은 몇 가지 더 맛있는 그린 샐러드 요리법입니다. 봄 샐러드 :

• 환상적인 경험을 해보세요 로메인 샐러드 우리가 가장 좋아하는 것과 함께 녹색 여신 드레싱
• 프릴로 가세요 프리제 샐러드 , 상쾌한 물냉이 샐러드 또는 단순 심플한 봄 믹스 샐러드
• 쓴맛을 선택하세요 파마산 치즈와 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드 또는 아몬드를 곁들인 자몽 샐러드
• 잡아 쉬운 루콜라 샐러드

녹색 여신을 곁들인 로메인 상추 샐러드

프리제 샐러드

심플한 봄 믹스 샐러드

파마산 치즈와 오렌지를 곁들인 엔다이브 샐러드

버터 양상추 샐러드 레시피는…

채식주의자. 글루텐 프리의 경우 글루텐 프리 판코를 사용하세요. 완전 채식인의 경우 고수 소스 , 비건 목장 또는 비건 시저 드레싱.

버터 양상추 샐러드

최고의 피자 토핑

• 준비 시간: 15분
• 요리 시간: 0분
• 총 시간: 15분
• 생산하다: 4 1엑스

설명

아삭아삭한 버터 양상추 샐러드는 간단하고 상큼해요! 이 섬세한 양상추에 파마산 드레싱, 쪽파, 빵가루를 뿌립니다.

재료

• 5온스버터 양상추(빕 양상추 또는 보스턴 양상추)
• 1샬롯
• 1방울토마토(또는 무) 한줌
• 1소수의 신선한 향신료
• ¼컵이탈리안 판코*
• ½ 컵 파마산 페퍼콘 드레싱 (아래 레시피)
• 장식용 파마산 치즈 가루(선택 사항)

파마산 드레싱의 경우

• ¼컵마요네즈
• ½ 컵그릭 요거트
• ¼컵파마산 치즈, 잘게 다진 것
• 1테이블스푼레드 와인 식초
• ½테이블스푼디종 머스타드
• ¼티스푼마늘가루
• ½ 티스푼 각 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추
• 1테이블스푼물

지침

1. 양상추를 씻고 말리세요(샐러드 스피너를 사용하면 작업 속도가 빨라집니다). 그런 다음 조각으로 찢습니다.
2. 샬롯을 얇게 자릅니다. 방울토마토를 썰거나 4등분하거나 무를 얇게 자릅니다. 부추를 잘게 썬다.
3. 파마산 드레싱 만들기: 마요네즈, 그릭 요거트, 갈은 파마산 치즈, 레드 와인 식초, 디종 머스타드, 마늘 가루, 소금, 후추, 물을 섞어 크리미한 드레싱이 될 때까지 휘젓습니다.
4. 샐러드 접시나 큰 접시에 버터 양상추를 놓습니다. 얇게 썬 토마토나 무, 샬롯, 골파, 파마산 치즈 부스러기를 얹습니다. 드레싱 약 ½컵을 뿌리고 이탈리안 판코를 뿌립니다.

메모

*판코(Panko)는 전통적인 빵가루보다 더 가볍고 가벼운 일본식 빵가루 혼합물입니다. 바삭바삭한 질감이 있어 샐러드에 더 만족스럽습니다(빵가루는 거의 모래 같은 질감으로 훨씬 더 미세합니다). 이탈리아어는 허브와 소금을 첨가한다는 의미입니다. 지역 식료품점에서 이탈리아 판코나 일반 판코를 쉽게 찾을 수 있습니다(종종 글루텐 프리 제품도 판매함). 가지고 있는 것이 일반 판코뿐이라면 양념을 하세요. 판코 ½컵과 ⅛ 티스푼을 섞으세요. 코셔 소금 이탈리안 시즈닝 ½테이블스푼(또는 말린 오레가노 1티스푼, 말린 바질과 타임 각각 ¼티스푼).

• 범주: 샐러드
• 방법: 날것의
• 요리: 샐러드
• 다이어트: 채식주의자