신선한 바질 비네그레트

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이 바질 비네그레트는 닿는 모든 것에 신선한 맛을 선사합니다! 드레싱은 이 허브를 사용하는 이상적인 방법입니다. 해산물이나 샐러드에 이슬비를 뿌립니다.

글루텐 프리 점심 아이디어

많이 얻었다 바질 ? 페스토 틀에 갇힐 필요는 없습니다. 이것을 시도해 보세요 바질 비네그레트 ! 신선하고 톡 쏘는 맛이 가득합니다. 실제로 드레싱 형태의 페스토 맛이 납니다. 샐러드, 특히 여름 토마토 샐러드에 이상적입니다. 하지만 한계는 없습니다. 닭고기나 해산물 소스로 사용하거나 염소 치즈에 뿌리는 데에도 사용할 수 있습니다. 크로스티니 . 맛은 매우 톡 쏘는 맛이 나며 혼합하는 데 단 5분밖에 걸리지 않습니다. Alex는 한 입 먹어보고 '와우!'라고 외쳤습니다. (기뻤습니다.) 맛있게 만드는 방법은 다음과 같습니다. 집에서 만든 샐러드드레싱 .

바질 비네그레트 재료

이 바질 비네그레트는 몇 가지 재료만 사용합니다. 각각의 재료는 엄청난 맛을 선사합니다! 우리가 가장 좋아하는 점은 신선한 레몬을 살 필요조차 없다는 것입니다. 레드 와인 식초가 트릭을 수행하여 바질 식품 저장실 재료 외에 필요한 모든 품목을 만듭니다. 바질 비네그레트를 만드는 데 필요한 재료는 다음과 같습니다.

신선한 바질
마늘
올리브유
디종 머스타드
레드와인 식초
코셔 소금
설탕

푸드 프로세서나 블렌더를 사용하세요

이 레시피에는 푸드 프로세서나 블렌더를 사용할 수 있지만 레시피 크기에 대해 몇 가지 사항을 염두에 두어야 합니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.

푸드 프로세서 또는 침지 블렌더: 이 레시피는 ½컵 바질 드레싱을 만듭니다. 푸드 프로세서는 이렇게 적은 양의 재료를 사용하는 데 가장 효과적입니다. 침지 블렌더와 컵을 사용할 수도 있습니다.
표준 블렌더: 표준 블렌더도 사용할 수 있습니다! 갖고 있는 장비가 있다면 다음을 권장합니다. 레시피를 두 배로 늘리다 . 큰 믹서기에 더 많은 양을 넣으면 더 잘 섞일 것입니다. 그런 다음 아래 저장소에 대한 참고 사항을 참조하세요.

바질 비네그레트 보관 정보

이 바질 비네그레트는 갓 만든 것이 가장 맛있습니다! 위에서 언급했듯이 이 조리법은 ½컵을 만듭니다. 샐러드 4개에 뿌리거나 생선이나 해산물에 뿌리기에 충분합니다. 남은 음식을 두 배로 늘리거나 표준 블렌더로 만들고 싶으십니까? 이 바질 드레싱을 냉장고에 최대 1주일 동안 보관하세요.

바질의 색이 약간 빠졌지만 여전히 녹색을 유지합니다. 올리브 오일은 냉장고에 넣어두면 굳기 때문에 서빙하기 전에 반드시 실온에 꺼내두세요.

바질 비네그레트를 제공하는 방법

여름의 풍미가 가득한 바질 비네그레트! 여름 바질을 활용하기 위한 페스토의 좋은 대안입니다. 아니면 언제든지 만들 수 있습니다. 상점에서 구입한 신선한 바질을 사용하여 여름의 풍미를 만들어보세요. 다음은 이를 사용하는 몇 가지 좋은 방법입니다.

토마토 샐러드에 이슬비를 뿌립니다. 즙이 많고 잘 익은 토마토를 썰어 소금에 절인 후 바질 드레싱을 추가합니다. 아니면 우리와 함께 시도해 보세요 토마토 바질 샐러드 .
그린 샐러드에 사용하세요. 사용해 보세요 이탈리안 샐러드 , 아스파라거스 샐러드 , 또는 쉬운 루콜라 샐러드 .
새우와 함께 드셔보세요. 구운 새우 꼬치 , 완벽한 구운 새우 , 또는 마늘 버터 새우 .
생선과 함께 제공하세요. 구운 틸라피아 , 팬에 튀긴 대구 , 구운 대구 , 또는 구운 연어 .

더 많은 아이디어가 있나요? 이 바질 비네그레트를 어떻게 사용하는지 알려주세요!

바질을 활용하는 다양한 방법

여름 바질을 활용해 볼 수 있는 맛있는 바질 레시피가 너무 많아요! 여기에 몇 가지가 더 있습니다. 바질 레시피 아이디어 우리는 다음을 좋아합니다:

바질 소스 바질 비네그레트와 비슷해요! 허브향이 나고 마늘향이 나며 밝은 녹색입니다. 마치 치즈와 견과류가 들어가지 않은 페스토와 같습니다.
진 & 바질 칵테일 밝은 녹색 허브의 상쾌한 후추 향이 가득!
바질 아이올리 크리미한 딥 감자튀김 그리고 야채!
바질 피자의 모든 것 싱싱한 잎을 듬뿍 얹은 고소한 페스토의 두툼한 층!
페스토 연어 또는 간편한 페스토 새우 페스토는 해산물과 자연스럽게 어울립니다! 둘 다 손님에게 깊은 인상을 줄 수 있는 쉬운 주중 식사입니다.
페스토 스파게티 또는 코르크 따개 페스토 둘 다 파스타와 함께 페스토를 먹는 놀라운 방법입니다! 빠르고 쉽습니다.

이 바질 비네그레트는...

채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐 프리입니다.

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