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메인 애피타이저 및 스낵 빛나는 녹색 후무스

빛나는 녹색 후무스

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이 녹색 후무스는 파, 시금치, 고수, 라임이 들어간 밝고 풍미 가득한 건강 스낵 레시피입니다. 간식이 더욱 재미있어졌습니다!



그린 후무스

녹색의 모든 것을 기념하는 레시피는 다음과 같습니다: 녹색 후무스! 밝고 재미있는 반전이에요 좋은 오래된 후무스 . Alex와 나는 점심 레시피로 이 녹색 후무스를 여러 번 만들었습니다. 사무실에서 간단하게 식사를 하기 때문에 야채나 프레첼을 곁들여 먹기에 좋습니다. 우리는 성 패트릭의 날을 기념하여 처음 만들었습니다(야, 녹색 식품이구나!). 하지만 너무 맛있어서 이제는 파티 전채 요리로 다른 모든 행사에 사용합니다. 녹색 후무스 레시피를 계속 읽어보세요!

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그린 후무스

녹색 후무스 만드는 법

우리는 후무스를 구입하는 것보다 가격이 저렴하고 흥미로운 맛을 가지고 놀 수 있기 때문에 가능한 한 자주 후무스를 만들기로 했습니다. 이 녹색 후무스의 생생한 색상은 시금치, 고수, 파에서 나옵니다. 일부 탱에는 약간의 라임 주스가 있습니다. 그리고 물론 항상 존재하는 마늘!



크리미하게 만들기 위해 녹색 후무스 레시피에 타히니도 포함시켰습니다. 표준 후무스 성분 . 타히니를 한 번도 사본 적이 없다면, 참깨로 만든 페이스트인데, 일반적으로 중동이나 지중해 요리에 사용됩니다. Tahini는 비건, 채식주의자, 글루텐 프리, Paleo, 케토 및 Whole 30 친화적이므로 다양한 다이어트에 효과적입니다. 이 녹색 후무스 레시피를 만든 후 타히니가 남았다면 다음 중 하나를 시도해 보세요. 13가지 맛있고 건강한 타히니 요리법 . (쿠키도 포함되어 있습니다!)

푸드프로세서에 재료를 넣은 후 바로 섞어주세요! 푸드프로세서가 없다면 딥스, 후무스, 야채 버거를 섞는 데 적합합니다. 우리는 항상 이를 사용합니다. 여기 우리가 사용하는 푸드 프로세서가 있습니다.

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그린 후무스

녹색 후무스를 제공하는 방법

당근 스틱 외에도 녹색 후무스를 제공하는 방법은 매우 많습니다! 우리가 가장 좋아하는 먹는 방법은 다음과 같습니다.

더 많은 홈메이드 후무스 레시피를 찾고 계시나요?

Yumpulse에서는 사랑 후무스! 그래서 우리는 몇 가지 다른 맛 변형을 만들기 위해 스스로 노력했습니다. 이 녹색 후무스 레시피 외에도 다음과 같은 홈메이드 후무스 레시피 맛이 더 있습니다.

이 녹색 후무스 레시피는…

이 녹색 후무스는 채식주의자, 비건, 식물성, 유제품 및 글루텐이 없습니다.

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녹색 후무스 레시피


  • 작가: 요리사 부부
  • 준비 시간: 15분
  • 요리 시간: 0분
  • 총 시간: 15분
  • 생산하다: 1 ½ 컵(12온스)1엑스

설명

이 녹색 후무스는 파, 시금치, 고수, 라임이 들어간 밝고 풍미 가득한 건강 스낵 레시피입니다. 간식이 더욱 재미있어졌습니다!


재료

규모1x2x3x

녹색 후무스*

  • 1작은 마늘 정향
  • 115온스 캔 병아리콩(또는1 ½ 컵 요리 )
  • ¼ 컵라임즙(2라임)
  • 2
  • ½ 컵포장된 고수 잎과 부드러운 줄기
  • 2컵아기 시금치 잎
  • ¼ 컵타히니
  • ¼티스푼커민
  • ½ 티스푼 코셔 소금
  • ¼ 컵아쿠아파바(병아리콩으로 만든 액체 가능), 필요에 따라 더 추가

장식용

  • 올리브 오일, 고수잎, 크리스피 병아리콩
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지침

  1. 마늘 껍질을 벗기세요. 병아리콩의 물기를 액체 계량컵에 담습니다. 라임의 주스를 ​​짜세요. 파를 자른다 녹색을 포함하여 1인치 조각으로 나눕니다.
  2. 푸드프로세서에 마늘, 고수, 파, 시금치를 넣고 잘게 다질 때까지 처리합니다. 병아리콩, 라임 주스, 타히니, 커민, 코셔 소금 , 병아리콩 캔(아쿠아파바)의 물. 30초간 퓌레를 만든 다음 그릇을 긁어냅니다. 맛. 필요한 경우 아쿠아파바 1~2테이블스푼을 추가하세요. 크림 같은 농도가 되도록 1~2분 동안 퓌레로 만듭니다. 냉장 보관하면 7~10일 동안 보관할 수 있습니다.
  3. 원한다면 후무스 위에 고수 잎, 올리브 오일 한 방울, 크리스피 병아리콩을 얹습니다. 야채, 피타 빵, 크래커(예: 집에서 만든 크래커 !)

메모

* 매콤한 맛을 원하시면 할라피뇨 고추를 조금 추가하셔도 됩니다.

  • 범주: 간식
  • 방법: 블렌딩 식
  • 요리: 레바논 인

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