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푹신한 계란 만드는 법

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푹신푹신한 계란을 만드는 비결은 무엇일까요? 우유! 살짝만 터치하면 최상의 빠르고 맛있는 아침 식사를 위한 푹신한 스크램블 에그.



푹신한 계란 만드는 법

믿을 수 없을 만큼 간단해 보이지만 스크램블 에그는 엉망이 되기 쉽습니다. 그들은 종종 너무 익히고 양념이 덜 된 이상한 모양의 작은 고무 같은 물기입니다. 그런데 이 계란? 이것들은 정말 최고입니다 푹신한 스크램블 에그 맛볼 것이다! 사랑스럽고 가벼운 질감을 갖고 있으며 황금빛 완벽함이 엉망이 될 때까지 조리됩니다. 아침 식사를 할 때 이 방법을 뒷주머니에 보관하세요. 아니면 점심이나 저녁… 당신도 우리처럼 매 끼니마다 계란을 먹는다면! 푹신한 계란을 만드는 방법은 다음과 같습니다.

푹신한 스크램블 에그를 만드는 재료와 장비

푹신한 스크램블 에그는 올바른 장비와 재료만 있으면 쉽게 만들 수 있습니다! 폭신폭신한 스크램블 에그의 비결은? 우유냐 크림이냐! 필요한 것은 다음과 같습니다.

  • 계란: 가능하다면 케이지가 없는 유기농 제품을 구매하고, 가능하면 현지에서 구매하세요.
  • 우유 또는 크림: 스크램블 에그에 약간의 액체를 첨가하면 딱 맞는 푹신한 질감을 얻을 수 있습니다. 필요한 것은 1테이블스푼이지만, 엄청난 차이를 만듭니다. 원한다면 유제품이 들어가지 않은 우유를 사용하세요.
  • 붙지 않는 프라이팬 또는 주철 프라이팬: 붙지 않는 프라이팬은 스크램블을 하기 좋은 표면이거나 노련한 주철 프라이팬을 사용할 수 있습니다.
  • 주걱: 달라붙지 않는 팬에는 나일론 주걱을 사용하고, 주철 팬에는 생선 주걱을 사용하세요.
  • 버터 또는 중성 오일 : 계란 요리에 가장 좋은 지방에 대해서는 누구나 의견이 있습니다. 우리에게는 버터가 가장 좋습니다. 버터는 아름다운 풍미를 선사합니다. 하지만 사용 중성 오일 유제품 무료.
푹신한 스크램블 에그

푹신한 계란 만드는 방법: 몇 가지 팁!

재료를 모은 후, 푹신한 계란을 완벽하게 요리하는 데 단 2분밖에 걸리지 않습니다. 항상 완벽할 수 있도록 몇 가지 팁을 알려드리겠습니다.



  • 달걀 4개에 우유 1테이블스푼을 넣고 휘젓습니다. 거품을 많이 내려면 우유만 있으면 됩니다.
  • 중간 열을 사용하십시오. 주의 깊게 시청하세요! 더 높으면 계란이 너무 빨리 익습니다.
  • 살살 긁어 모아서 총 1~2분간 조리합니다. 계란을 젓거나 깨뜨리지 마세요! 계란이 서로 뭉칠 때까지 가끔 가볍게 긁어주세요. 방금 설정되면 불에서 꺼냅니다.

푹신푹신한 스크램블 에그의 기본 레시피는 몇 가지 재료만으로 맛이 난다. 믿을 수 없는 . 우유를 조금만 넣어도 얼마나 푹신푹신한지 우리는 놀랐습니다. 그 맛은 실제로 식당 스타일의 스크램블 에그를 생각나게 합니다!

보드카와 혼합 음료

믹스인 및 향미 첨가물

이제 우리 마음 속에는 이 푹신한 계란이 있는 그대로 완벽합니다. 하지만! 작은 치즈가 더 맛있지 않은 것은 없습니다. 다음은 이미 갖고 있는 몇 가지 빠른 아이디어입니다.

  • 잘게 썬 파마산 치즈
  • 슈레드 체다 치즈
  • 부드러운 염소 치즈(우리가 가장 좋아하는 것!)
  • 신선한 허브: 골파, 백리향, 바질
  • 야채: 만들어 보세요. 아침 야채 스크램블
푹신한 스크램블 에그 만드는 법

푹신한 스크램블 에그를 제공하는 방법

이 푹신한 계란은 그 자체로도 훌륭하지만, 계란을 대접할 수 있는 창의적인 방법이 훨씬 더 많습니다. 우리 가족이 가장 좋아하는 곳은 잉글리시 머핀 로서 아침 샌드위치 ! 우리가 그것을 먹는 것을 좋아하는 몇 가지 방법은 다음과 같습니다.

마법처럼 황금빛이고 끈적끈적하며 푹신한 맛을 즐길 준비가 되셨나요? 요리를 시작합시다. 아래 레시피로 가서 여러분의 생각을 알려주세요! 이것은 우리 가족이 가장 좋아하는 방법이며, 우리 모두는 이 방법을 충분히 사용할 수 없습니다.

더욱 간편한 아침 식사

이 계란은 하루를 시작하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 별 생각 없이 말이죠! 여기에 우리가 가장 좋아하는 몇 가지가 더 있습니다. 아침 식사 요리법 :

최면 술

이 푹신한 스크램블 에그 레시피는...

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

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푹신한 계란 만드는 법


3~에서1검토

  • 준비 시간: 2분
  • 요리 시간: 3분
  • 총 시간: 5분
  • 생산하다: 2 1엑스

설명

푹신푹신한 계란을 만드는 비결은 무엇일까요? 우유! 한번만 터치하면 빠르고 맛있는 아침 식사를 위한 최고의 푹신한 스크램블 에그가 만들어집니다.


재료

규모1x2x3x
  • 4계란
  • 1테이블스푼우유 또는 크림(원하는 경우 유제품 없음)
  • ¼티스푼 코셔 소금
  • 신선한 갈은 후추
  • 1테이블스푼버터
  • 선택 사항: 잘게 썬 체다 치즈 또는 파마산 치즈(또는 부드러운 염소 치즈) 2테이블스푼, 잘게 다진 쪽파
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 중간 그릇에 계란을 깨뜨립니다. 우유를 넣고 잘 섞이고 거품이 생길 때까지 섞습니다. 를 저어주세요 코셔 소금 그리고 신선한 갈은 후추를 듬뿍 주세요.
  2. 프라이팬에 버터를 넣고 중간 불로 가열합니다. 팬 전체가 녹은 버터로 코팅되도록 팬을 기울입니다. 계란을 부어주세요.
  3. 열을 중간 정도 유지하세요. 계란이 막 굳기 시작하면 평평한 주걱을 사용하여 계란의 일부를 천천히 긁어 접습니다. 계란이 부드럽게 접힐 때까지 가끔씩 긁어냅니다. 총 1~2분 정도 소요됩니다. 사용하는 경우 치즈를 추가하십시오. 완전히 굳기 직전에 불에서 내리세요. 원하시면 쪽파로 장식하고 즉시 드세요.
  • 범주: 아침
  • 방법: 쿡탑
  • 요리: 아침
  • 다이어트: 채식주의자