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여기에 최고가 모두 있습니다. 피자 토핑 ! 이러한 재료 아이디어는 맛있고 사람들이 좋아하는 파이를 만드는 데 필요한 영감입니다.
피자의 밤을 주최하고 영감을 찾고 계십니까? 물론, 피자에는 무엇이든 던질 수 있습니다. 하지만 모두가 좋아할 최고의, 거부할 수 없을 정도로 맛있는 파이를 만드는 방법은 무엇일까요? 여기 우리의 최고 인기가 있습니다 피자 토핑 아이디어 매번 맛있는 피자를 만들어주는 곳이죠.
강력한 페퍼로니, 치킨 바비큐, 하와이안 피자는 누구나 알고 있습니다. 이 목록에는 클래식 마르게리타부터 타코 피자, 피클 피자 등과 같은 독특한 피자까지 모든 것이 포함되어 있습니다. 각 아이디어는 만드는 방법에 대한 지침이 포함된 피자 레시피와 연결되어 있습니다. 10년이 넘는 세월을 거쳐 우리는 폭신하고 부드러운 피자를 완성하는 피자 전문가가 되었습니다. 피자 반죽 레시피 , 악몽 피자 소스 , 그리고 수많은 다른 리소스들. 시작해 봅시다!
그리고 지금… 25가지 인기 피자 토핑!
마르게리타 피자 (모짜렐라 & 바질)
가장 인기 있는 피자 토핑 중 하나... 혹시요? 마르게리따 피자! 1800년대에 발명된 피자 마르게리타는 토마토 소스의 빨간색, 모짜렐라의 흰색, 바질의 녹색 등 이탈리아 국기의 색상을 선보입니다.
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슈프림 피자
슈프림 피자(Supreme Pizza)는 또 다른 매우 인기 있는 피자 토핑이지만, 정확한 정의는 피자 가게에 따라 다릅니다! 피자 소스와 모짜렐라 치즈 베이스로 시작됩니다. 가장 흔한 슈프림 토핑은 페퍼로니, 소시지, 청피망, 블랙 올리브, 적양파 등이다. 종종 볶은 버섯을 추가하거나 고추를 추가하기도 합니다.
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포치즈 피자
여기 이탈리아의 위대한 파이 중 하나인 Quattro Formaggi가 있습니다! 네 가지 치즈의 이 고전적인 이탈리아 조합이 인기가 있는 데는 이유가 있습니다. 각각의 맛과 질감을 결합하면 완전히 거부할 수 없는 하나의 조각이 됩니다! 녹는 듯한 모짜렐라 치즈, 매콤하고 짭짤한 파마산 치즈와 페코리노 치즈, 고르곤졸라의 은은한 풍미가 어우러져 있습니다.
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시금치 아티초크 피자
또 다른 훌륭한 피자 토핑? 아티초크! 이 시금치 아티초크 피자는 인기 있는 피자를 그대로 재현했습니다. 뜨거운 딥 바로 피자 크러스트에요. 크러스트에 오일을 바르고 그 위에 모짜렐라와 파마산 치즈, 마늘, 볶은 시금치, 톡 쏘는 아티초크 하트를 얹습니다.
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치즈피자
가장 일반적인 피자 토핑의 또 다른? 치즈 피자. 이것은 최고 등급의 톡 쏘는 맛과 결합되어 일반 배달 피자보다 훨씬 더 맛있습니다. 피자 소스 잘게 썬 모짜렐라와 신선한 모짜렐라를 섞어 가장 끈적하고 치즈 맛이 나는 파이를 만드세요.
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페타 치즈를 곁들인 레드 페퍼 피자
페타 치즈와 오레가노를 곁들인 고추 피자를 맛보세요! 그 위에는 유명한 5분 피자 소스가 얹어져 있습니다. 모짜렐라 치즈, 구운 고추 스트립, 짭짤한 페타 치즈. 크러스트가 황금색이 될 때까지 구운 다음 신선한 오레가노를 뿌려서 잊을 수 없는 파이입니다!
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타코 피자
타코 피자는 타코의 맛을 피자 위에 그대로 재현한 인기 있는 피자 토핑입니다. 이 버전은 피자헛 스페셜을 재현한 팬들이 가장 좋아하는 버전입니다. 반죽 위에 튀긴 콩과 멕시칸 스타일 치즈를 얹고 토마토, 블랙 올리브, 파, 아삭아삭한 양상추를 얹습니다. 바삭바삭한 토르티야 칩과 목장의 이슬비를 얹어 마무리하세요.
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화이트 피자 (피자 비앙카)
화이트 피자나 화이트 피자 이탈리아어로 빨간 토마토 소스를 사용하지 않고 만든 피자입니다. 대신, 반죽 위에 흰색 소스를 바르거나 올리브 오일을 살짝 바르고 토핑을 얹는다. 화이트소스는 크림소스로 해도 되고 알프레드 , 또는 리코타 치즈와 같은 부드러운 치즈. 이 레시피에는 마늘을 베이스로 리코타 치즈를 섞고 그 위에 모짜렐라와 파마산 치즈를 얹습니다.
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페스토 피자
페스토는 또 다른 매우 인기 있는 피자 토핑이며 레시피가 필요하지도 않습니다! 반죽 베이스에 바질 페스토를 펴 바르고 그 위에 모짜렐라 치즈와 얇게 썬 신선한 토마토를 얹습니다(조리하기 전에 토마토에 소금 한 꼬집 추가). 집에서 만들어보세요. 바질 페스토 .
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페타 치즈를 곁들인 그리스 피자
그리스 피자는 항상 인기를 끄는 다채로운 피자 토핑 아이디어입니다! 반죽 위에 토마토 소스를 얹은 다음 모짜렐라 치즈와 야채(시금치, 블랙 올리브, 토마토, 적양파)를 얹습니다. 그 위에 페타 치즈를 듬뿍 뿌려주세요.
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해산물 피자
모두에게 전화하기 해산물 애호가 ! 이 파이는 당신만을 위한 것입니다! 이 맛있는 해산물 피자는 새우와 가리비가 육즙이 풍부하고 부드러워질 때까지 마늘과 함께 볶아서 대담한 맛으로 가득합니다. 양념한 리코타 치즈 위에 뿌린 다음 끈적끈적한 모짜렐라, 적양파, 허브를 얹습니다.
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올리브 피자
이탈리아 요리는 간단할수록 좋습니다. 피자의 경우 몇 가지 엄선된 재료를 사용하면 마법을 만들 수 있다는 사실을 발견했습니다. 여기에 옅은 녹색 올리브와 블랙 올리브가 얇게 썬 적양파, 짭조름한 케이퍼, 끈적한 모짜렐라 치즈와 조화를 이룹니다. 올리브 애호가에게는 꿈의 파이입니다!
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염소 치즈 피자
피자에 푹신한 염소 치즈 덩어리보다 더 좋은 것은 무엇입니까? (많지는 않습니다.) 이것은 우리의 최고 등급 토마토를 특징으로 합니다. 피자 소스 , 모짜렐라 치즈, 그리고 넉넉한 양의 염소 치즈. 신선한 바질을 얹어 집에 쓸 만한 파이가 됩니다.
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아침 피자
아침 피자는 한 가지를 의미합니다. 피자에 스크램블 에그를 얹는 것입니다! 이 피자 토핑은 이 사랑받는 음식을 아침 식사로 바꾸는 인기 있는 방법입니다. 반죽 위에 토마토 소스와 모짜렐라 치즈를 얹은 뒤 스크램블 에그, 소시지(선택 사항), 피망, 적양파를 추가합니다.
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버섯 피자
이 피자로 버섯을 마음껏 먹어보세요! 이 피자 토핑 아이디어는 신선한 백리향과 오레가노를 곁들인 버섯을 볶은 뒤 레몬 한 조각으로 마무리하는 것이 특징입니다. 반죽 위에 올리브 오일을 바르고 모짜렐라 치즈를 얹습니다. 버섯, 염소 치즈 덩어리를 추가하고 신선한 허브를 더 뿌립니다. 그것은 천국이다!
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루꼴라 피자
재미있고 간단한 피자 토핑이요? 루굴라! 원하는 토핑을 구워보세요. 피자가 오븐에서 나오면 그 위에 후추향이 나는 베이비 루콜라를 얹고 약간의 올리브 오일과 소금만 살짝 뿌립니다. 한입 먹을 때마다 신선한 바삭함을 더해줍니다! (이를 위해 아기 아루굴라를 찾으세요. 표준 아루굴라는 너무 강합니다.)
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새우 피자
새우는 놀랍도록 맛있는 피자 토핑을 만듭니다. 크리미한 리코타, 모짜렐라, 파마산 치즈와 마늘 향이 나고 버터향이 나는 새우는 최고의 피자 토핑 중 하나입니다. 국수 대신 피자 크러스트에 새우 알프레도 맛이 나는데… 소리만큼 맛있습니다.
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부라타 피자
풍부하고 크리미한 부라타 치즈는 인생의 가장 큰 즐거움 중 하나입니다. 그렇다면 피자 토핑으로 사용하는 것은 어떨까요? 여기에 궁극의 피자: 전통 마르게리타 피자 그 위에 끈적끈적한 부라타 치즈가 올려져 있습니다. 최고 등급의 피자 소스를 크러스트에 듬뿍 바르고 모짜렐라를 추가하고 요리 시간 중간에 부라타 치즈를 추가합니다. 신선한 바질잎을 얹어 맛있게 즐겨보세요.
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피클 피자
피클을 피자 토핑으로? 이 특이한 피자는 크리미한 마늘 딜 소스와 끈적한 치즈, 톡 쏘는 피클이 어우러져 있습니다. 이상하게 들릴 수도 있습니다. 첫 입까지 먹기 전까지 말이죠. 맛은 놀랍도록 잘 어울립니다.
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바질 피자의 모든 것
당신은 바질에 집착하고 있습니까? 바질 피자를 모두 맛보세요! 마늘맛이라는 뜻이고, 두꺼운 수제 바질 페스토 완벽한 피자 반죽 위에 끈적끈적한 모짜렐라 치즈와 신선한 바질 잎을 듬뿍 얹은 요리입니다. 그것은 당신이 만들 수 있는 가장 밝은 녹색 피자입니다.
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할라피뇨 피자
피자 토핑의 열기를 좋아하시나요? 할라피뇨 고추는 파이에 밝고 신나는 맛을 더하는 데 이상적입니다. 이 피자는 톡 쏘는 살사 베르데 베이스에 모짜렐라 치즈를 얹은 피자입니다. 할라피뇨의 열기와 풍미 가득한 애호박, 밝고 달콤한 옥수수가 어우러져 독특하고 맛있는 파이가 됩니다.
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시금치 피자
채소를 먹는 가장 좋은 방법은? 피자에요! 이 피자는 마늘 향이 나고 고소한 맛이 특징입니다. 리코타 치즈가 크리미한 베이스를 만들고, 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈가 쫄깃한 식감과 고소한 풍미를 더해줍니다. 허브를 곁들인 시금치와 몇 가지 다채로운 야채를 곁들여 보세요. 모두가 좋아할 만한 즐거움을 선사합니다.
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트러플 피자
고급 피자 토핑을 찾고 계십니까? 트러플 피자를 맛보세요! 트러플 오일은 흙향이 나고 중독성이 있으며 모든 맛을 미묘하고 흥미롭게 만듭니다. 이 피자는 그 분위기를 전달하는 것입니다. 맛있는 버섯, 끈적끈적한 모짜렐라 치즈, 파이 전체에 고급스러움을 불어넣는 오일을 뿌렸습니다.
파인애플 마가리타레시피 받기
매운 피자 디아볼라
피자의 밤을 더욱 풍성하게 만들고 싶으신가요? 이 매콤한 피자 디아볼라는 팬들이 가장 좋아하는 피자입니다! 반죽 위에 토마토 소스를 얹은 다음 칼라마타 올리브, 매콤한 고추, 끈적한 모짜렐라 치즈를 추가합니다.
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아보카도 피자
피자에 아보카도를 얹으면 이상하게 들릴 수도 있지만 이 파이에는 완벽해요! 피자 소스와 모짜렐라 치즈 베이스로 시작한 다음 신선한 피망, 적양파, 신선한 아보카도 덩어리, 염소 치즈 덩어리를 추가합니다. 구운 후 신선한 바질을 뿌려주세요. 상큼함과 든든함을 한번에!
레시피 받기피자 필수품
시작하기 전에 최고의 장비를 갖추고 있는지 확인하세요. 피자 가루 , 피자 커터 , 피자 스톤 , 슈퍼 피자 껍질 , 그리고 피자 오븐 . 올바른 도구를 사용하면 집에서 레스토랑 수준의 피자를 즉시 만들 수 있습니다(저희는 개인적으로 이 모든 것을 사용합니다)! 피자 만들기 필수품은 다음과 같습니다.
- 최고의 피자 반죽:저희를 시험해 보세요 피자 반죽 마스터 레시피 검증되고 진정한 장인 피자를 위해, 또는 우리의 얇은 크러스트 반죽 더 얇고 바삭한 반죽을 위해
- 최고의 피자 소스: 이것 피자 소스 레시피가 당신의 선택이 될 것입니다! 5가지 재료로 5분만 투자하면 놀라운 맛을 느낄 수 있습니다.
- 우리가 추천하는 피자 스톤과 관리 방법에 대해 좀 더 자세히 알아보세요.
- 피자 껍질: 껍질은 오븐의 뜨거운 돌 위에 파이를 밀어 넣는 데 사용되는 패들입니다. 우리는 이것을 추천합니다 표준 피자 껍질 아니면 이것 컨베이어 피자 껍질 .
- 대체 방법: 돌과 껍질에 투자하고 싶지 않으신가요? 당신은 필요하지 않습니다 피자 스톤 ~을 위한 주철 피자 또는 시트 팬 피자 크러스트 스타일이 다르기 때문이죠. 크러스트 레시피를 살펴보고 위의 피자 토핑 아이디어를 활용해보세요.
01피자 소스 레시피
02피자 반죽 레시피
0335가지 훌륭한 피자 레시피
04최고의 홈메이드 피자
인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘
25 인기 피자 토핑
- 준비 시간: 1시간
- 요리 시간: 7분
- 총 시간: 1시간 7분
- 생산하다: 1미디엄 피자1엑스
설명
여기에 필요한 유일한 홈메이드 피자 레시피가 있습니다! 최고의 피자 반죽, 소스, 토핑을 만드는 방법을 알아보세요. 토핑 아이디어는 위의 레시피 목록을 참조하세요.
재료
규모1x2x3x피자 반죽의 경우
- 1공 최고의 피자 반죽 또는 얇은 크러스트 반죽 (또는 다음으로 이동 주철 피자 , 시트 팬 피자 , 또는 피자 오븐 반죽 )
- 세몰리나 가루 또는 옥수수 가루(분쇄용)
피자 소스용 (토핑용 ⅓ 컵 사용)
- 1작은 마늘 정향(1/2중간)
- 15 온스으깬 불에 구운 토마토(또는 고품질 유기농 통조림 토마토)
- 1테이블스푼엑스트라 버진 올리브 오일
- ½ 티스푼말린 오레가노
- 부족한½ 티스푼 코셔 소금
토핑의 경우 - 또는 다음의 토핑 아이디어를 사용하세요. 25가지 최고의 피자 레시피
- ½ 컵잘게 썬 모짜렐라 치즈(또는 잘게 썬 모짜렐라 치즈 ½컵과2에게3온스 염소 치즈, 덩어리 단위)
- 토핑용 파마산 치즈
- 장식용 신선한 바질 잎
지침
- 피자 반죽 만들기: 따라가다 최고의 피자 반죽 또는 얇은 크러스트 반죽 반죽을 준비하는 방법. (만드는 데 약 15분, 휴식하는 데 약 45분이 소요됩니다.)
- 피자스톤을 오븐에 넣고 500°F로 예열하세요. 또는 예열하세요 피자 오븐 (여기 우리가 사용하는 피자 오븐이 있습니다).
- 피자 소스를 만드세요: 마늘을 껍질을 벗기고 몇 개의 거친 조각으로 자릅니다. 마늘, 불에 구운 토마토, 올리브 오일, 오레가노를 넣고 코셔 소금 믹서기에서. 완전히 결합될 때까지 혼합합니다. (피자 1컵 분량을 사용하고 남은 소스는 따로 보관하여 최대 1주일 동안 냉장 보관하세요.)
- 반죽을 준비하십시오 : 오븐이 준비되면 피자 껍질에 옥수수 가루나 세몰리나 가루를 뿌립니다. (피자 껍질이 없다면 테두리가 없는 베이킹 시트나 테두리가 있는 베이킹 시트의 뒷면을 사용해도 됩니다. 하지만 피자 껍질은 투자할 가치가 충분합니다!)
- 반죽 늘리기(최고의 피자 반죽):최고의 피자 반죽 레시피를 얻으려면 반죽을 원형으로 늘립니다. 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 반죽을 놓고 반죽 상단에 밀가루를 뿌립니다. 손가락으로 가볍게 눌러 반죽을 원 모양으로 만들고, 여러 번 뒤집어서 너무 끈적거리면 밀가루를 조금 첨가하세요. 8인치 정도의 원이 생기면 반죽을 집어 양손 관절 위에 부드럽게 얹습니다. 천천히 회전시켜 중력이 직경 약 11인치의 원으로 늘어나도록 합니다. 반죽이 늘어나지 않기 시작하면 내려놓고 몇 분간 놓아두세요. 그러면 반죽이 더 쉽게 늘어납니다. 그런 다음 11인치 원이 될 때까지 3단계를 반복하세요! 보다 피자 반죽을 늘리는 방법 단계별 사진을 보려면.
- 반죽을 굴립니다(얇은 크러스트 피자 반죽): 얇은 크러스트 반죽을 만드는 경우 밀가루를 살짝 뿌린 표면에 놓고 가볍게 원 모양으로 눌러주세요. 너무 끈적하면 밀가루를 한 꼬집 추가하세요. 그런 다음 반죽을 지름 약 11인치 크기의 원 모양으로 펴십시오. 각 면에 밀가루가 달라붙지 않을 만큼만 사용하세요. 반죽이 굴러가는 데 저항하기 시작하면 1~2분 정도 기다리면 반죽이 더 쉽게 펴집니다.
- 약 ⅓을 사용하여 반죽 위에 피자 소스를 얇게 펴 바릅니다. 컵. 모짜렐라 치즈를 추가합니다(사용하는 경우 염소 치즈나 다른 유형의 치즈도 추가). 그 위에 신선한 파마산 치즈를 얇게 바르고 약간의 파마산 치즈를 뿌립니다. 코셔 소금 .
- 피자 껍질을 이용해 피자를 예열된 틀에 조심스럽게 옮겨주세요. 피자 스톤 . 치즈와 크러스트가 좋은 갈색이 될 때까지 피자를 오븐에서 약 5~7분 동안 굽습니다. 피자 오븐 ).
- 피자를 1~2분 동안 식힌 후 바질 잎(전체 잎, 살짝 찢거나 얇게 썬 것)을 위에 얹습니다. 조각으로 썰어 즉시 제공하십시오.
메모
그만큼 주철 피자 그리고 시트 팬 피자 반죽을 늘릴 필요가 없기 때문에 방법은 더 쉽지만 시간이 약간 더 걸립니다. 필요한 것은 대형 주철 프라이팬 또는 13×18 시트 팬뿐입니다. 위와 같은 토핑을 사용하시면 됩니다. 반죽 및 베이킹 지침을 보려면 다음으로 이동하세요. 팬 피자 또는 시트 팬 피자 . 실외기를 사용하는 경우 피자 오븐 , 로 이동 피자 오븐 반죽 .
- 범주: 피자
- 방법: 구운 것
- 요리: 피자
- 다이어트: 채식주의자
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