<
메인 저녁 식사 요리법 40가지 최고의 채식 저녁 식사 레시피

40가지 최고의 채식 저녁 식사 레시피

이 게시물에는 제휴사 링크가 포함될 수 있습니다. 자세한 내용은 공개 정책을 참조하세요.

쉬운 채식 저녁 식사 요리법에 관한 최고의 추천은 다음과 같습니다! 고기가 들어가지 않은 이 건강한 식사는 식탁에 둘러앉은 모든 사람들을 기쁘게 합니다.



보드카 토닉 레시피
채식 저녁 식사 요리법

고기없는 식사를 찾고 계십니까? 채식 저녁 식사 저자로서 우리 테이블에 자주 등장합니다. 채식주의 요리책 . 쉽고, 포만감 있고, 맛있고, 건강에 좋은 채식 식사 아이디어를 한 번에 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 그래서 우리는 여러분이 좋아할 최고의 채식 식사를 찾기 위해 웹사이트를 샅샅이 뒤졌습니다!

여기 최고의 40가지 채식 저녁 식사 레시피가 있습니다! 이 요리법에는 다채롭고 건강한 채소가 가득합니다 그리고 포만감을 유지하기에 충분한 식물성 단백질. 이들 모두는 독자들로부터 최고 점수를 받았으며 일반 요리 부문 최종 후보 목록에도 남아 있습니다. 시작할 준비가 되셨나요?

그리고 지금은… 가장 쉬운 채식 저녁 식사 레시피입니다!

쉬운 가지 파마산 치즈

거품이 나는 치즈, 마늘향이 나는 토마토 소스, 그리고 고소하고 고기가 풍부한 가지가 들어있습니다. 바로 가지 파마산입니다! 이 고전적인 채식 저녁 식사 레시피는 풍성하고 포만감을 주며 거의 모든 사람을 기쁘게 합니다. 이 구운 가지 파마산 치즈는 대부분의 요리법보다 집에서 더 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 믿을 수 없는 맛.



레시피 받기

구운 케사디야

빠르고 쉬운 채식 저녁 식사 레시피가 필요하십니까? 들어가세요: 구운 케사디야! 이 조리법은 소박한 혼자 식사를 맛있는 저녁 식사로 만들어 시트 팬에 한꺼번에 많은 양의 음식을 담아냅니다. 바삭바삭한 겉면이 아름답게 나옵니다. 실제로 Quesadillas 2.0과 같이 이 고전의 완전히 새로운 버전처럼 느껴집니다.

레시피 받기

크리미 마리나라의 치즈 토르텔리니

일부 채식 저녁 식사 요리법은 나머지 요리법보다 뛰어나며 이것이 그 중 하나입니다. 크리미한 마리나라 소스를 곁들인 치즈 토르텔리니를 맛보세요! 단 15분만에 진정한 파스타 프라이팬이 완성됩니다. 교향곡 맛.

레시피 받기

에픽 채식 파히타

여기 누구도 거부할 수 없는 Tex Mex가 좋아하는 채식 저녁 식사가 있습니다. 그리고 다시 생각할 필요 없이 많은 야채를 주입할 수 있는 좋은 방법입니다. 채식 파이타를 맛보세요! 맛이 풍부하고 만족스럽기 때문에 테이블에 둘러앉은 모든 사람을 기쁘게 합니다. 심지어 고기를 좋아하는 사람도 마찬가지입니다.



레시피 받기

최고의 채식 칠리

단 30분이면 빠르고 쉬운 채식 저녁 식사가 완성됩니다. 바로 채식 칠리입니다! 당신이 해야 할 일은 양파와 마늘을 자르는 것뿐입니다. 그렇지 않으면 버리고 저어주어야 합니다. 우리 팬들이 가장 좋아하는 레시피 중 하나예요! 더 좋은 점: 위에 서빙하세요 고구마 웨지 고추가 듬뿍 들어간 고구마를 위해!

또한 시도해 보십시오: 궁극의 비건 칠리

레시피 받기

라자냐 롤업

클래식 라자냐보다 더 재미있는 것은 무엇일까요? 라자냐 롤업을 한 팬에 담아보세요! 상징적인 이탈리아 요리에 대한 이 독특한 변형은 저녁 식사에 새로운 변화를 주는 재미있는 방법입니다. 이 레시피는 시금치, 바질, 리코타를 채운 편안한 채식 속을 마늘 향이 나는 간편한 홈메이드 토마토 소스와 함께 얹은 요리입니다. 면을 돌돌 말아 녹는 모짜렐라 치즈로 덮으면 재미있습니다. 저녁 식사 레시피 .

레시피 받기

파마산 치즈를 곁들인 버섯 파스타

이 버섯 파스타 레시피는 계속 먹고 싶지 않을 거예요! 마늘, 레몬, 파마산 치즈와 함께 고소하고 버터 풍미가 돋보입니다. 이 요리는 버섯과 파스타의 비율이 딱 맞아서 한입 먹을 때마다 풍미가 풍부합니다.

레시피 받기

코코넛 두부 카레

여기 단 30분만 투자하면 맛이 아주 좋아지는 채식 저녁 식사가 있습니다. 즉시 일반 식단에 추가하게 될 것입니다. 태국식 두부 카레 레시피를 시도해 보세요! 눈부신 붉은 국물에 코코넛 밀크와 레드 카레 페이스트를 더해 라임 향과 약간의 매콤한 단맛이 가미되었습니다.

계속 읽기

가지 롤라티니

저녁 시간을 더욱 특별하게 만들어 줄 맛있는 채식 요리법이 있습니다: 가지 롤라티니! 의 조합같네요 가지 파마산 치즈 그리고 라자냐 롤업 . 부드러운 가지 조각을 크리미한 3가지 치즈로 감싼 뒤, 홈메이드 토마토 소스와 추가 치즈를 넣어 구워냅니다.

레시피 받기

지중해식 그릇

신선하고 건강한 채식 저녁 식사 아이디어를 찾고 계십니까? 다채로운 채소가 가득한 지중해식 그릇을 맛보세요! 커민, 고수풀, 마늘, 약간의 계피를 섞은 거부할 수 없는 맛을 낸 매콤하게 구운 야채를 그릇에 담아 먹는 간단한 식사입니다. 퀴노아나 쿠스쿠스, 신선한 오이, 토마토를 추가하고 크림 같은 크림으로 마무리하세요. 레몬 타히니 소스 .

레시피 받기

선드라이 토마토 파스타

사람들이 극찬하는 요리법을 알고 계시고, 실제로 만들기 쉽다는 비결은 당신만이 알고 계시나요? 바로 이 크리미 선드라이 토마토 파스타입니다! 이 파스타에는 단 30분 만에 완성되는 놀라운 요소가 있습니다. 흙향이 나는 과일 향이 나는 선드라이 토마토가 고기 같은 품질을 더해 줍니다. 쉬운 채식 요리 , 파마산 치즈를 입힌 것 크림소스 .

레시피 받기

속을 채운 고구마

건강한 채식 저녁 식사 아이디어가 필요하신가요? 이 믿음직한 트릭은 더 이상 보지 마십시오: 속을 채운 고구마! 스퍼드가 촉촉하고 부드러워질 때까지 통째로 구운 다음, 그 위에 짭짤한 충전재를 올려 풍성한 저녁 식사 레시피를 만드세요. 고소한 검은 콩과 달콤한 오렌지 과육의 대조가 마법을 불러일으킨다고 생각합니다.

레시피 받기

간편한 채식 엔칠라다

여기 우리가 30분만에 완성할 수 있도록 고안한 채식 저녁 식사 레시피가 있습니다: 이 쉬운 채식 엔칠라다! 속을 채우는 데 시간이 걸리지 않습니다. 양념을 곁들인 핀토 콩과 향신료뿐입니다. 말아서 노릇노릇하고 치즈 맛이 날 때까지 굽고 좋아하는 토핑을 모두 올려보세요.

레시피 받기

포치즈 피자

이탈리아의 위대한 요리 중 하나인 채식 저녁 식사 레시피는 다음과 같습니다: Quattro Formaggi! 4가지 치즈의 이 고전적인 이탈리아 조합은 거부할 수 없는 하나의 슬라이스를 만들어냅니다! 녹는 듯한 모짜렐라 치즈, 매콤하고 짭짤한 파마산 치즈와 페코리노 치즈, 고르곤졸라의 은은한 풍미가 어우러져 있습니다. Pillowy에 모두 결합하십시오. 피자 크러스트 징징이와 함께 피자 소스 피자 천국에서 이루어진 성냥입니다.

레시피 받기

땅콩 국수

저녁 시간에 영감이 필요하신가요? 크리미하고 톡 쏘는 땅콩 국수 한 그릇을 아늑하게 즐겨보세요! 이것은 우리가 가장 좋아하는 신선한 것 중 하나입니다. 쉬운 저녁 식사 레시피를 작성하면 30분 이내에 완성됩니다. 그만큼 땅콩버터 소스 감미롭고 크리미하며 간장, 신선한 라임 주스, 꿀 또는 메이플 시럽의 풍미가 가득합니다. 감미로운 국수 가닥과 바삭바삭한 야채를 함께 섞고 신선한 고수와 바삭바삭한 땅콩을 듬뿍 얹으세요.

레시피 받기

바삭한 두부

수년에 걸쳐 우리는 두부의 열렬한 팬이 되었습니다. 그리고 여기 우리가 만족할 수 없을 정도로 준비하는 방법이 있습니다: 이 바삭한 두부 레시피입니다! 만들기도 쉽고, 가장자리가 바삭바삭하고 내부가 부드러워 완벽하게 양념이 되어 나옵니다. 두부를 누를 필요도 없어요! 단 20분 만에 부드러운 맛에서 고기가 많고 풍미 가득한 큐브 형태로 변한다는 것은 사실 꽤 놀라운 일입니다.

레시피 받기

브로콜리 맥앤치즈

우리가 생각하는 맥앤치즈를 먹는 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 브로콜리 맥앤치즈! 브로콜리를 바로 저을 수 있는데 왜 옆으로 먹나요? 이렇게 하면 어린이와 어른 모두가 좋아할 맛있는 한 냄비 고기 없는 식사가 됩니다. 크림 같고 치즈 맛이 나며 영양분과 섬유질을 공급하기 위해 브로콜리가 가득합니다. 사랑하지 않는 것은 무엇입니까?

레시피 받기

가지 라자냐

가지가 있는데 그것을 식사로 바꾸고 싶나요? 맛있는 채식 요리인 가지 라자냐를 맛보세요 저녁 식사 레시피 전통적인 국수를 구운 가지로 바꾸는 것입니다! 이 끈적끈적한 팬에는 가지, 홈메이드 마리나라, 풍미 가득한 3가지 치즈 충전재가 들어 있습니다. 레몬 제스트와 육두구가 레스토랑 스타일의 맛을 더해줍니다.

레시피 받기

간편한 바베큐 두부

두부를 좋아하는 사람과 외식하는 사람을 위한 필수 레시피를 소개합니다. 거부할 수 없는 BBQ 두부 레시피를 시도해 보세요! 한입 먹을 때마다 딱 맞는 쫄깃한 식감이 느껴지고, 부드럽고 달콤하며 풍미 가득한 소스가 곁들여져 있습니다. 며칠 동안 계속 먹고 싶을 거예요. 밥과 함께 제공하거나 다음과 같은 남부 스타일 사이드를 제공합니다. 양배추 샐러드 그리고 콘브레드 .

레시피 받기

콜리플라워 볶음

이 맛있는 꽃을 활용하는 가장 좋은 방법은 바로 콜리플라워 볶음 요리입니다! 살짝 타서 부드러워질 때까지 볶은 다음 피망과 펀치 볶음 소스를 추가합니다. 야채를 거부할 수 없게 만드는 가장 좋은 방법입니다!

레시피 받기

속을 채운 포토벨로 버섯

여기 채식 저녁 식사나 멋진 반찬으로도 활용할 수 있는 레시피가 있습니다. 이보다 더 맛있을 수는 없습니다. 시금치 아티초크 속을 채운 포토벨로 버섯을 맛보세요! 네, 맞습니다. 시금치 아티초크 딥의 맛과 구운 포토벨로 버섯의 고기가 풍부하고 풍미 가득한 맛이 결합되어 있습니다.

또한 시도해 보십시오: 포토벨로 버섯 피자

레시피 받기

속을 채운 호박 보트

속을 채운 애호박 보트를 만들어 보세요! 이 레시피는 채식 저녁 식사의 걸작입니다!. 호박의 속을 비우고 껍질을 벗긴 다음 채식 소시지, 토마토, 마늘, 모짜렐라, 파마산 치즈를 채워 넣습니다. 바삭한 빵가루를 얹고 황금빛 갈색이 될 때까지 구우면 와우! 강렬한 풍미가 가득 담겨 있습니다.

레시피 받기

채식 미트볼

단백질이 가득한 식물성 저녁 식사가 필요할 때 선택하세요: 고기 없는 미트볼! 이 레시피는 만드는 데 30분도 걸리지 않으며 단백질이 풍부합니다! 더 좋은 점: 맛이 뛰어납니다. 파스타와 좋아하는 마리나라 소스를 곁들여 드세요!

레시피 받기

시금치를 넣은 두부 수프

이 간단한 두부 수프 레시피, 맛있고 영양이 풍부한 채식 저녁 식사가 마음에 드실 겁니다! 된장, 생강, 말린 버섯, 신선한 버섯으로 맛을 낸 풍미 가득한 국물에 두부 큐브가 떠 있습니다. 서빙 직전에 아삭아삭한 당근과 파를 추가하세요. 아삭아삭하고 신선한 야채와 풍성한 흙의 맛이 만족스러운 조합입니다.

레시피 받기

채식 타코 샐러드

여기 거의 모든 사람을 기쁘게 할 쉬운 저녁 식사 레시피가 있습니다: 타코 샐러드! 이 텍스멕스(Tex-Mex) 샐러드는 수십 년 동안 깊은 인상을 주며 1990년대 향수를 불러일으키는 분위기를 선사합니다. 맛있고 만족스러운 음식으로 마무리하세요. 비건 타코 고기 .

레시피 받기

간편한 시트 팬 디너

여기 채식주의자가 있어요 야채를 얹은 시트 팬 저녁 식사! 이 레시피에는 4가지가 들어있습니다. 먹기 좋은 야채 한꺼번에: 그것도 정말 맛있습니다. 일주일 내내 건강한 저녁 식사나 점심 식사를 준비하는 데 적합합니다.

레시피 받기

팔라펠 버거

가장 좋아하는 채식 저녁 식사 레시피인 팔라펠 버거를 만나보세요! 우리는 항상 한 덩어리를 튀길 에너지가 없습니다 정통 팔라펠 . 그러니 버거 형태로 먹는 것이 차선책입니다! 커민과 고수향이 나는 병아리콩 패티와 시원한 오이 소스, 그리고 모든 픽신의 조합은 정말 대단합니다.

레시피 받기

쉬운 양상추 포장

신선한 저녁 식사 아이디어나 군중을 즐겁게 하는 애피타이저가 필요하신가요? 이것을 시도해 보세요 양상추 랩 레시피 ! 톡 쏘는 맛이 나는 충전재에 해선장, 간장, 쌀식초를 넣고 고소한 두부에 캐슈넛, 파를 섞습니다. 바삭바삭한 녹색 양상추에 다채로운 야채 몇 가지를 더해 먹으면 정말 맛있습니다!

레시피 받기

쉬운 소바 국수 그릇

이것은 최고의 빠른 주중 식사로, 20분 만에 채워지는 채식 저녁 식사입니다. 이 메밀국수 그릇을 만나보세요! 볶은 브로콜리, 고추, 양파를 채우고 크리미한 땅콩버터를 곁들인 고소한 소스를 섞습니다.

레시피 받기

간편한 병아리콩 카레

여기 팬들이 가장 좋아하는 곳이 있어요 쉬운 주중 채식 저녁 식사 : 병아리콩 카레! 만드는데 걸리는 시간은 20분 남짓으로 평일 밤의 속도귀신이다. 따뜻한 향신료와 코코넛 밀크를 사용하면 짧은 시간 안에 만들 수 있는 가장 맛있는 음식 중 하나가 됩니다.

레시피 받기

지중해 곡물 그릇

좋은 곡물 그릇은 쉬운 채식 저녁 식사입니다! 여기에는 신선한 야채, 병아리콩, 우리가 가장 좋아하는 크림이 들어있습니다. 타히니 소스 . 30분만에 빠르고 간편한 저녁식사가 완성됩니다!

레시피 받기

바삭한 아보카도 타코

멋진 채식 저녁 식사를 즐길 준비가 되셨나요? 당신은 가지고 아보카도 감자튀김 , 빵가루를 입히고 뜨거운 오븐에서 바삭해질 때까지 구우며, 튀김을 연상시키는 식감 생선 타코 . 그 위에 매콤한 검은콩, 피코 데 가요, 상큼한 로메인 상추를 얹으세요. 크리미한 라임과 고수 소스를 뿌리면 접시에 담긴 천국이 완성됩니다.

레시피 받기

리코타 치즈를 곁들인 채식 라자냐

최고의 채식 라자냐를 만나보세요! 우리는 수년 동안 고기 없는 라자냐 요리법을 연마해 왔습니다. 이것은 우리의 모든 연구의 정점입니다. 그리고 젠장, 좋은가요(우리 스스로 그렇게 말할 수 있다면). 토마토 소스는 마늘의 풍미와 마늘의 풍미가 적절하며, 시금치 리코타 치즈 필링은 클래식하고 크리미합니다.

레시피 받기

최고의 렌즈콩 수프

렌즈콩 열차를 타고 있나요? 렌즈콩은 칼로리가 낮고 영양가가 높으며 예산 친화적입니다. 그리고, 그들은 만든다 햄버거보다 온실가스 40배 적다 . 인상적이죠? 그래서 가장 좋아하는 먹는 방법은 다음과 같습니다. 바로 최고의 렌즈콩 수프입니다.

술과 증류주의 종류
레시피 받기

구운 가지 파스타

이 가지 파스타에는 모든 것이 들어있습니다! 부드럽게 구운 가지, 강렬한 마리나라 소스, 후추 향이 나는 바질 등 고소하고 강렬한 맛이 가득합니다. 100% 식물성이지만 맛 부분에서는 부족함이 없습니다. 더욱이, 이것은 채식 저녁 식사는 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다. 주중 저녁에도 효과가 있습니다 그리고 회사에 봉사하기 위해!

레시피 받기

채식 부리또 볼

여기 빠른 저녁 식사 아이디어 그건 언제나 만족스럽고 거의 모든 다이어트에 효과적입니다. 맞아요, 옛날의 부리또볼! 밥, 야채, 부리또 속을 그릇에 담고 식사를 완성하세요! 문제는 다음과 같습니다. 좋은 부리토 볼은 실제로 모든 구성 요소를 사용하여 집에서 만드는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 부리또 그릇을 원해요 번개가 빠르게 만들까? 이것을 시도해 보세요.

레시피 받기

구운 리가토니 파스타

기본적인 이탈리아 풍미와 마늘 향이 나는 끈적끈적한 맛을 결합한 채식 저녁 식사 아이디어는 바로 구운 리가토니입니다! 토마토 소스와 치즈의 편안함을 모두 갖췄지만 맛에는 묘미와 독특함이 있는 파스타 베이크입니다. 토마토 소스에는 마늘이 가득하고 고기 맛을 내기 위해 약간의 회향이 들어 있으며, 허브향을 내기 위해 신선한 후추 바질이 많이 들어있습니다.

레시피 받기

채식주의자 조잡한 조

Sloppy Joes보다 군중을 기쁘게 하는 데 더 좋은 것이 있을까요? 이 채식 Sloppy Joes에는 고기 버전만큼 맛이 좋은 톡 쏘는 렌즈콩 충전물이 들어 있습니다. 빵과 버터 피클을 곁들인 구운 빵 위에 올려보세요. 와!

레시피 받기

콜리플라워 소스를 곁들인 크림 카바타피

여기 건강에 좋은 편안한 음식인 맛있는 파스타 레시피가 있습니다. 바로 크리미한 카바타피 파스타입니다! 이것은 Alex와 제가 가장 좋아하는 파스타 모양 중 하나입니다. 크림 콜리플라워 소스 국수를 완벽하게 코팅합니다. 치즈 맛이 나지만 너무 풍부하지는 않으며 영양분을 주입하는 비밀 성분으로 만들어졌습니다.

레시피 받기

최고의 야생 쌀국

마지막으로...팬들이 가장 좋아하는 채식 저녁 레시피인 크리미 야생 쌀 수프입니다! 이 요리는 믿을 수 없을 만큼 크리미하고 풍미가 가득하며 부드러운 야채와 푸짐한 쌀이 가득합니다. 다들 레시피를 물어보는데 그 정도로 맛있어요.

레시피 받기

더 많은 레시피 아이디어

이러한 아이디어가 나온 더 많은 아이디어가 있습니다! 이러한 채식 저녁 식사 레시피 외에도 모든 식사와 그 사이의 모든 것에 대한 아이디어가 있습니다. 다음 아이디어 중 일부를 찾아보세요.

아침 프라이팬01

25가지 채식 아침 식사 아이디어

병아리콩 샐러드 샌드위치 | 채식 치킨 샐러드 샌드위치 | 쉬운 점심 요리법02

30가지 채식 점심 아이디어

팥빙수 만드는 법03

지금 시도해볼 수 있는 30가지 채식 애피타이저

타코 피자04

육식주의자를 위한 최고의 채식 식사 12가지

인쇄시계 시계 아이콘칼붙이 칼 아이콘플래그 플래그 아이콘폴더 폴더 아이콘instagram instagram 아이콘pinterest pinterest 아이콘facebook facebook iconprint print icon사각형 사각형 아이콘heart heart icon심장 단단한 심장 고체 아이콘

40가지 최고의 채식 저녁 식사 레시피


  • 준비 시간: 25분
  • 요리 시간: 35분
  • 총 시간: 1시간
  • 생산하다: 68까지1엑스

설명

채식 저녁 식사 요리법에 관한 최고의 추천은 다음과 같습니다! 고기 없는 식사는 식탁에 둘러앉은 모든 사람들을 즐겁게 합니다.


재료

규모1x2x3x
  • 2파운드 가지 (약2중대형)
  • ½ 컵밀가루*
  • 3계란
  • 1 컵그리고 갈은 파마산 치즈 2테이블스푼을 나누어서 넣습니다.
  • 1 컵일반 판코(또는 구매 또는 집에서 만든 빵가루 )
  • 1테이블스푼말린 오레가노, 분할
  • 1 ½ 티스푼 코셔 소금 , 분할
  • 28온스 불에 구운 으깬 토마토 *
  • 2다진 마늘 정향
  • 1잘게 썬 신선한 바질 한 줌과 장식용으로 더 추가
  • 2테이블스푼올리브유
  • 2컵(8 온스) 잘게 썬 전유 모짜렐라 치즈***
요리 모드 화면이 어두워지는 것을 방지하세요

지침

  1. 오븐을 425°F로 예열하세요. 베이킹 시트 두 개에 양피지를 깔아주세요.
  2. 가지 끝부분을 잘라내고 1/2인치 조각으로 자릅니다(약 18조각 만들기). 슬라이스 사이에 소금 ½티스푼을 나누어 뿌리고 빵가루 재료를 준비하는 동안 10분 동안 그대로 두세요. (소금이나 여분의 수분을 닦아내지 마십시오.)
  3. 밀가루를 접시에 담습니다. 얕은 그릇에 계란을 풀어서 따로 보관해 두세요. 다른 얕은 그릇에 파마산 치즈, 빵가루, 오레가노 2티스푼, ½티스푼을 섞습니다. 코셔 소금 그리고 그것을 따로 보관해 두십시오.
  4. 각 가지 조각의 양면을 밀가루, 달걀, 파마산 치즈 혼합물에 담그세요. 준비된 베이킹 시트에 각 슬라이스를 놓습니다. (참고: 이렇게 하면 지저분해지므로 몇 조각마다 손가락을 씻거나 닦아야 할 수도 있습니다.)
  5. 트레이를 오븐에 넣고 10분 동안 굽고, 뒤집어서 부드러워지고 황금빛 갈색이 될 때까지 10~15분 더 굽습니다.
  6. 그동안 소스를 만듭니다. 중간 크기 그릇에 불에 구운 토마토, 갈은 마늘, 말린 오레가노 1티스푼, ½티스푼을 섞습니다. 코셔 소금 , 다진 신선한 바질, 올리브 오일. 올리브 오일이 모두 섞일 때까지 잘 섞으세요.
  7. 오븐에서 가지를 꺼냅니다. 9 x 13인치 팬 바닥에 토마토 소스 1컵을 펴 바릅니다. 구운 가지의 절반을 한 겹(약 9조각)으로 추가한 다음 토마토 소스 1컵과 잘게 썬 모짜렐라 치즈 1컵을 얹습니다. 두 번째 가지 층을 추가합니다(저희는 가지를 첫 번째 층 바로 위에 추가하여 9개의 스택을 만드는 것을 좋아합니다). 각 스택에 또 다른 토마토 소스 1컵과 잘게 썬 모짜렐라 1컵을 얹습니다. 나머지 2테이블스푼의 갈은 파마산 치즈를 얹습니다.
  8. 굽다15분치즈가 녹고 갈색이 될 때까지. 5분 동안 식힌 다음 다진 바질을 추가로 얹어 서빙합니다. 남은 음식은 냉장 보관하여 최대 3일 동안 보관할 수 있습니다(또는 냉동 보관 시 3개월 동안 보관 가능). 따뜻해질 때까지 오븐에서 다시 가열하세요.

메모

*약 ⅓ 남은 밀가루 한 컵과 계란 1개 정도가 있지만 빵가루를 만드는 것이 더 쉽습니다. 판코가 조금 남을 수도 있습니다. 이러한 품목은 영양정보에 포함되지 않습니다.

**불에 구운 토마토는 최고의 맛을 만들어냅니다. 캔에서 나오자마자 달콤하고 스모키한 맛이 납니다. 찾을 수 없다면 최고 품질의 토마토를 설탕 1티스푼과 훈제 파프리카 ½티스푼으로 대체하세요. 또는 최고 품질의 마리나라 소스 1½컵을 사용하세요.

***전유 모짜렐라 치즈는 부분 탈지 모짜렐라 치즈보다 훨씬 더 잘 녹고 풍미가 더 풍부합니다. 남은 음식을 데울 때도 더 잘 녹습니다.

  • 범주: 메인 요리
  • 방법: 구운 것
  • 요리: 이탈리아 사람
  • 다이어트: 채식주의자