매콤한 스리라차 아이올리

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이 매콤한 스리라차 아이올리가 최고의 조미료예요! 빠르고 쉽게 만들 수 있어 버거, 감자튀김 등을 담그는 데 적합합니다.

감자튀김이나 버거를 만들 때 빠르고 효과적인 소스가 필요하신가요? 더 이상 보지 마세요 스리라차 아이올리 ! 물론, 매장에서 구매하실 수 있습니다. 하지만 집에서 만드는 아이올리에는 이미 가지고 있는 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 환상적인 . 이미 가지고 있는 스리라차 한 병은 매콤한 아이올리와 함께 사용하기에 적합하며, 톡 쏘는 달콤한 마늘 향으로 모든 음식을 덮는 데 이상적입니다. 방법은 다음과 같습니다!

아이올리 vs 마요

어쨌든 아이올리는 무엇입니까? 아이올리 프랑스 남부와 스페인에서 생산되는 소스입니다. 아이올리의 전통적인 버전은 마늘, 달걀 노른자, 레몬 주스 또는 식초, 올리브 오일과 함께 절구와 막자에서 만들어집니다.

1990년대 미국에서 사람들은 맛이 나는 마요네즈를 지칭하기 위해 아이올리라는 용어를 사용해 왔습니다. 차이점은 무엇입니까? 마요네즈는 마늘을 사용하지 않고 카놀라유로만 만듭니다. 상점이나 레스토랑에서 찾을 수 있는 맛이 나는 아이올리스는 마요네즈를 사용하여 만들어지는 경우가 많습니다. 이 스리라차 마요네즈도 마찬가지입니다.

스리라차 아이올리 성분

이 스리라차 아이올리 레시피는 마요네즈 베이스를 사용합니다. 집에서 맛있는 아이올리를 만드는 가장 빠른 방법이기 때문입니다. 하지만 순수주의자라면 전통적인 방식을 사용하여 만들 수도 있습니다. 아이올리 방법 도. 이 매콤한 아이올리를 만들기 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

고품질 마요네즈: 이곳에서는 품질이 정말 차이를 만듭니다! 우린 Sir Kensington 마요네즈 같은 중저가 마요네즈를 좋아해요
스리라차
마늘, 다진 것
소금

스리라차 아이올리 활용법

재료를 섞어주기만 하면 끝! 2분 정도 소요되며, 냉장 보관 시 최대 2주까지 보관 가능합니다. 그것을 사용하여 으깨십시오. 햄버거 , 딥으로 감자튀김 또는 구운 브로콜리 , 샌드위치용 스프레드 또는 생선 구이 .

스리라차 소개

스리라차(Sriracha)는 태국에서 유래한 매운 소스로, 1980년 베트남에서 이민 온 중국인 데이비드 트란(David Tran)에 의해 만들어졌습니다. 소스는 고추, 식초, 마늘, 설탕으로 만들어지며 특유의 톡 쏘는 마늘 향이 난다. 2010년대 미국에서 유명해졌으며, 태국식이나 일본식 요리에 자주 사용되며 덮밥, 볶음밥 등에 조미료로 사용됩니다. 이 매콤한 아이올리 외에도 스리라차의 훌륭한 활용법은 다음과 같습니다.

그것을 사용하여 만드십시오. 매콤한 마요네즈 , 스리라차 아이올리와 매우 유사한 조미료
다음에 추가하세요 매콤한 에다마메
그것을 짜내십시오. 포크볼
다음에서 사용하세요 된장 연어
풍미를 더하다 표고버섯볶음
이슬비를 뿌린다 볶음밥

더 많은 아이올리 레시피

시도해 볼 만한 맛이 나는 아이올리 레시피가 너무 많습니다! 다음은 여러분이 좋아할 몇 가지 사항입니다.

클래식을 사용해 보세요 아이올리 레시피 또는 마늘 아이올리
매운맛으로 가세요 치폴레 아이올리
우리가 가장 좋아하는 것을 선택하세요. 페스토 아이올리 또는 트러플 아이올리
빨리 시도해 보세요 바질 아이올리
풍미를 찾으러 가세요 레몬 아이올리

아이올리 레시피

치폴레 아이올리

페스토 아이올리

레몬 아이올리

스리라차 아이올리 레시피는...

채식주의자이며 글루텐이 없습니다.

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