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여기가 최고입니다 팔라펠 소스 팔라펠 샌드위치 요리법! 오이 소스, 타히니 소스, 고수 소스 등을 맛보세요.
만들기 팔라펠 어떤 소스를 사용해야 할지 모르시나요? 이 지중해식 튀김 병아리콩 튀김은 꿈이 이루어진 것입니다. 소스와 함께 단독으로 드셔도 좋고, 플랫브레드에 넣어서 드셔도 좋습니다. 팔라펠 샌드위치 . 아니면 대용으로 쓰던가 팔라펠 샐러드 , 소스를 뿌린 바삭한 양상추 위에.
팔라펠은 몇 가지 다른 전통 소스와 함께 제공됩니다. 분석은 다음과 같습니다.
- 요구르트 기반 소스: 종종 오이, 딜 또는 둘 다를 함유합니다.
- 타히니 소스(일반적으로 레몬, 때로는 허브 포함)
- 실란트로 소스, 허브와 그린, 때로는 요구르트나 올리브 오일(이스라엘에서 사용되는 zhoug와 같은)을 곁들임
이를 염두에 두고 샌드위치, 버거, 샐러드를 만들거나 애피타이저로 제공할 때 팔라펠 소스로 사용할 수 있는 몇 가지 최고의 요리법을 소개합니다.
그리고 지금은... 최고의 팔라펠 소스 레시피입니다!
빠른 오이 소스
이 시원하고 상큼한 팔라펠 소스는 거의 모든 음식에 듬뿍 바르고 싶을 것입니다. 오이 소스 ! 잘게 썬 오이와 그릭 요거트, 레몬, 마늘, 딜을 함께 섞으면 그야말로 환상적입니다. 정통 팔라펠 샌드위치에 딱 맞지만 어떤 샌드위치, 버거, 심지어는 어떤 음식에도 잘 어울립니다. 구운 야채 플래터. 건강에 좋은 딥, 스프레드 또는 슬래더로 사용하세요. 이름을 지정하세요! 가장 좋은 점은 실제로 빠르고 조립하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다.
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최고의 타히니 소스
또 다른 정통 팔라펠 소스는 타히니 소스입니다! 지중해식 참깨 페이스트와 레몬을 넣어 만들어서 밝고 상쾌한 맛을 선사합니다. 이 소스는 샐러드 볼과 구운 채소에 뿌리기에 적합하지만 맛있는 팔라펠 샌드위치나 샐러드에 가장 잘 어울립니다. 또 다른 장점: 식물성이며 완전 채식입니다!
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크리미 고수 소스
이 밝은 녹색 고수 소스는 팔라펠에 딱 맞습니다! 100% 식물성이며 비건이므로 모든 종류의 먹는 사람에게 효과적입니다! 크리미한 바디감은 불린 캐슈넛에 약간의 물을 섞어서 만들어집니다. 너무 강렬하게 크리미해져서 덩어리를 만들기 위한 완벽한 소스가 됩니다. 고수 향이 꽤 순하기 때문에 고수를 싫어하는 사람들에게도 불쾌감을 주지 않습니다! 팔라펠에 라임 대신 레몬을 넣어서 아래 레시피를 만들어보세요.
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딜 소스
또 다른 맛있는 팔라펠 소스가 있나요? 이 쉬운 딜 소스를 입력하세요! 이것은 다목적이며 다음부터 모든 용도로 사용할 수 있습니다. 연어 에게 구운 채소 에게 팔라펠 샌드위치 . 가장 좋은 점은 몇 가지 재료만 준비하면 5분밖에 걸리지 않는다는 것입니다. 그릭 요거트, 신선한 딜, 레몬의 지중해 풍미가 결합되어 간단하면서도 다재다능한 아름다운 소스가 됩니다.
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레몬 딜 소스
마지막 팔라펠 소스: 레몬 딜 소스! 딜 소스와 다른 점은 베이스에 요거트와 함께 마요네즈가 들어 있다는 점입니다. 그릇에 담아 섞는 데 단 5분밖에 걸리지 않는 풍부하고 크림 같은 소스가 완성됩니다! 소박한 재료에서 얻을 수 있는 풍미의 양은 당신을 놀라게 할 것입니다.
레시피 받기팔라펠을 제공하는 방법
팔라펠은 다양한 방법으로 제공될 수 있습니다! 이 맛있는 지중해 식물 기반 요리에는 다양한 맛이 있습니다. 다음은 우리가 가장 좋아하는 팔라펠 요리법 중 일부입니다:
- 클래식 팔라펠 팔라펠 소스를 디핑 소스로 곁들여 보세요!
- 구운 팔라펠 병아리콩 통조림으로 바로 구운 팔라펠을 만들어보세요.
- 궁극의 팔라펠 샌드위치 소스를 얹어 접시에 담는다 플랫 브레드 .
- 팔라펠 샐러드 채소에 팔라펠을 추가하고 그 위에 타히니 소스 .
- 생 팔라펠 부처 그릇 이 팔라펠 요리는 해바라기 씨와 향신료를 사용하여 생 샐러드 그릇을 만듭니다. 상단 타히니 소스 !
- 팔라펠 버거 원하는 소스를 듬뿍 얹어 빵 위에 버거처럼 담아보세요.
최고의 팔라펠 소스: 오이 요구르트 또는 타히니 소스!
- 준비 시간: 5분
- 요리 시간: 0분
- 총 시간: 5분
- 생산하다: 1 ½ 컵 1엑스
설명
최고의 팔라펠 소스 레시피는 다음과 같습니다: 오이 요구르트와 레몬 타히니 소스! 팔라펠 샌드위치, 팔라펠 버거 또는 팔라펠 샐러드에 딱 맞습니다.
재료
규모1x2x3x오이 요구르트 소스
- 1 컵갈은 오이 (1중간 또는23크기가 큰)
- 1다진 작은 마늘 정향
- 2테이블스푼신선한 레몬 주스
- 1 컵완전 지방 그릭 요거트
- 1테이블스푼올리브유
- 2티스푼말린 딜*
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 신선한 갈은 후추
- 물
타히니 소스
- ⅓ 컵타히니
- ⅓ 컵신선한 레몬 주스(2작거나1 ½큰 레몬)
- 1테이블스푼올리브유
- 1티스푼메이플시럽이나 꿀
- ½ 티스푼 코셔 소금
- 2테이블스푼물
지침
- 오이 요구르트 소스: 오이 껍질을 벗기고 굵게 갈아주세요. 깨끗한 티 타월이나 접시 타월에 넣고 싱크대 위에서 꽉 짜서 여분의 액체를 제거합니다. 중간 크기의 그릇에 모든 재료를 함께 섞은 다음 소스가 부드럽고 크리미해질 때까지 약 2~3테이블스푼의 물을 넣고 저어줍니다. 물의 양은 요구르트 브랜드에 따라 다릅니다.
- 타히니 소스: 작은 그릇에 타히니, 레몬즙, 올리브 오일, 메이플 시럽, 코셔 소금 그리고 섞어서 섞으세요. 물을 추가하고 가볍고 크리미한 드레싱이 형성될 때까지 휘젓습니다. 타히니의 농도에 따라 필요에 따라 물을 조금 더 추가하세요. 즉시 서빙하거나 서빙하기 전에 냉장 보관하고 실온에 두십시오. 엑스트라 드레싱은 밀봉용기에 넣어 냉장고에 약 1개월간 보관할 수 있습니다.
- 범주: 소스
- 방법: 스터링 식
- 요리: 지중해
- 다이어트: 채식주의자
더 훌륭한 소스 레시피
소스를 더 원하시나요? 다음은 시도해 볼 수 있는 몇 가지 레시피입니다.
- 고수 라임 크림 타코와 구운 채소에 얹어 먹기에 적합합니다.
- 스페셜 버거 소스 버거와 감자튀김에 딱이에요! 풍미가 가득합니다. 크리미하고 톡 쏘는 맛이 나며 빅맥을 연상시킵니다.
- 크리미 고수 드레싱 단 5분이면 샐러드, 타코, 감자튀김 등 모든 요리에 사용하고 싶을 것입니다.
- 비건 알프레도 소스 영양이 풍부한 콜리플라워와 단백질이 풍부한 캐슈가 들어있어 만들기가 쉽습니다.